Submitted by (edna.saturno@ufrpe.br) on 2016-05-24T15:30:36Z No. of bitstreams: 1 Gercino Alves Lima.pdf: 2823079 bytes, checksum: 31f9ca3b92b93dac084721aaf624ed73 (MD5) / Made available in DSpace on 2016-05-24T15:30:36Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Gercino Alves Lima.pdf: 2823079 bytes, checksum: 31f9ca3b92b93dac084721aaf624ed73 (MD5) Previous issue date: 2010-02-23 / Work and occupations in the sugarcane industry have been changing with the introduction of technological innovations in the agricultural unit of the plants. In Pernambuco, the adoption of a technological innovation brought changes in the functions of operating positions in the fields of cane. The questions that this thesis set out to answer is based on the importance of people management in the management of production processes and Human Resources that support the inclusion of technological innovations in the plants as strategy-generating productivity gains. The Case Study of Usina Laranjeiras presents itself as a privileged space lookup to be a business sector that has adopted a technological innovation in agriculture area - the Cana Limpa Project, becoming necessary the upgrading of the labor force in its implementation. In this direction, some results are presented: i. There was a significant improvement in the performance of the agricultural area of the plant, with a real increase in productivity; ii. The gains for workers have not yet reached the targets proposed in the strategic management of people, outlined by current studies on Human Resources management and presented on the theoretical foundation of this work; iii. The profile of the labor force in the agricultural area shows that the low level and skills of education are reflected in lower wages that are received by employees in operational roles. The suggestions listed propose to review the Usina Laranjeira‟s current Human Resources practices, to fit them into a model of people management directed to new patterns of production and work in the plant. / O trabalho e as ocupações no setor canavieiro vêm sofrendo alterações decorrentes da introdução de inovações tecnológicas na unidade agrícola das usinas. Em Pernambuco, a adoção de uma inovação tecnológica promoveu alterações nas funções dos cargos operacionais na lavoura de cana. As perguntas que esta dissertação se propôs responder tem por base a importância da gestão de pessoas no gerenciamento dos processos produtivos e dos recursos humanos que auxiliam na inclusão de inovações tecnológicas nas usinas, como estratégia geradora de ganhos de produtividade. O Estudo do Caso da Usina Laranjeiras se apresentou como espaço privilegiado de pesquisa direta por ser uma empresa do setor que adotou uma inovação tecnológica na área agrícola – o Projeto Cana Limpa, se fazendo necessária a requalificação da mão-de-obra em sua implantação. Nesta direção, alguns resultados se apresentaram: i. Houve uma significativa melhora no desempenho da área agrícola da usina, com aumento real de produtividade; ii. Os ganhos para os trabalhadores não atingiram ainda as metas propostas na gestão estratégica de pessoas, delineadas pelos atuais estudos sobre gestão de RH e apresentadas na fundamentação teórica deste trabalho; iii. O perfil da mão-de-obra da área agrícola destaca que o baixo nível de escolaridade e qualificação se reflete nas remunerações menores que são recebidas pelos trabalhadores nos cargos operacionais. As sugestões elencadas propõem que sejam revistas as atuais práticas de RH da Usina Laranjeiras, para adequá-las a um modelo de gestão de pessoas direcionado aos novos padrões de produção e do trabalho na usina.

Made available in DSpace on 2014-06-11T19:26:16Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2009-01-26Bitstream added on 2014-06-13T20:34:07Z : No. of bitstreams: 1 foggetti_c_me_bauru.pdf: 1964938 bytes, checksum: e28b897e2e00a7fcd336f4b45dea781e (MD5) / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES) / Atualmente, com o alto consumo da cana de açúcar, indústrias buscam melhorias na gestão ambiental do processo produtivo do setor sucroalcooleiro, passando assim, inevitavelmente, pela melhor produção da cana, seus produtos e subprodutos, consequentemente uma melhor maneira de conduzir a colheira da planta. Com isso começam a surgir programas como o estudado neste trabalho O Cana Limpa, que se espalha pelas usinas do país. A sustentabilidade de um Programa de tal natureza não depende apenas de quem o patrocina ou do empresário, mas também, primordialmente daqueles que são afetados diretamente por este. Esta premissa e a dúvida sobre a adequação do programa dos trabalhadores motivaram esta proposta. Certamente o programa deve ter sido concebido para contemplar não só a produtividade para a empresa, mas também, melhores condições de vida no trabalho para os cortadores. Mas que opinião tem os mesmos? Assim, na busca de resposta a esta questão o objetivo desse trabalho é o de avaliar o Programa Cana Limpa, desde o ponto de vista do cortador verificando seus pontos fortes, fracos e melhorias necessárias ao Programa. Embora a participação do homem se dê em várias das fases dos processos produtivos do setor sucro-alcooleiro, a presente proposta enfoca apenas o trabalho durante a colheita de cana de açúcar. Esta pesquisa quanto ao método tem duas fases. A primeira é qualitativa e exploratória. Nesta fase busca levantar as variáveis para avaliar o programa. Após a identificação das variáveis tem-se uma segunda fase, quantitativa descritiva, onde se avalia o grau de existência das variáveis encontradas, ou seja, estas variáveis da primeira fase não utilizadas na elaboração de questões do instrumento de coleta de dados. Nesta fase é construído um instrumento de coleta de dados com questões fechadas utilizando escala ordinal... / Due to the high consumption of sugar cane, industries have been searching to improve environmental management in the sugar and alcohol production processes, thus resulting in improved production of sugar cane and its by products as well as improved harvesting techniques. The Cana Limpa (clean sugar cane) is one of the programs that arose as a result of this search for improvement in sugar cane production and harvesting. To say that a program is sustainable depends not only on the sponsor or the entrepreneur, but also on the people that are directly affected by such a program. This and the question whether or not the program will be adequate to the workers, motivated our proposal. It is certainly true that the program was conceived to embrace not only productivity, but also better working conditions to the harvesters. But what do they think about it? The objective of this study is to evaluate the Cana Limpa Program from the point of view of the harvester, and analyze its strengths and weaknesses as well as the need for improvements. Even though man participates in various stages of the sugar and alcohol production process, this study focus only on the harvest of sugar cane. The method used in this research is twofold: the first part is qualitative and exploratory. We aimed at obtaining variables to evaluate the program; the second part is quantitative and descriptive, that is, we measurehow many times the variables occur. During this part of the research, we built an instrument to collect data, with closed questions and ordinal scale. The questionnaires were distributed to the harvesters in their place of work. Evaluating the Cana Limpa program with an ordinal scale, as we did during the second part of this study, with three discrete levels (better than, equal to, worse than) allowed us, by means of descriptive statistics, to obtain the distribution of each one of these... (Complete abstract click electronic access below)