Submitted by Nathália Faria da Silva (nathaliafsilva.ufv@gmail.com) on 2017-07-10T11:58:35Z No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 4896345 bytes, checksum: 8317eef0943feb084d76e8ad0ccff194 (MD5) / Made available in DSpace on 2017-07-10T11:58:35Z (GMT). No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 4896345 bytes, checksum: 8317eef0943feb084d76e8ad0ccff194 (MD5) Previous issue date: 2003-07-28 / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico / Cinco experimentos, com frangos de corte da linhagem ROSS, foram conduzidos com o objetivo de estudar o efeito do nível de carunchamento do milho e a contaminação de dietas com micotoxinas sobre os valores de EMAn e dos coeficientes de digestibilidade dos nutrientes, e, de avaliar o seu impacto sobre o desempenho (peso, consumo de ração, conversão alimentar e incidência de refugos), parâmetros plasmáticos, rendimento de carcaça e de cortes, peso relativo e incidência de lesões em órgãos O primeiro experimento envolveu 900 aves, de 1 a 26 dias de idade, distribuídas em um delineamento inteiramente casualizado com um arranjo fatorial 5x2 (5 níveis de caruncha- mento do milho e 2 períodos de adaptação às dietas) com 6 repetições contendo 6 aves por gaiola cada. Observou-se redução de 20,69 Kcal/kg na EMAn das dietas, para cada aumento de 10% no nível de carunchamento do milho. Não observou-se diferenças causadas pelos diferentes tempos de adaptação às dietas usadas. No segundo experimento, 400 pintos de um dia foram distribuídos em boxes, em um delineamento inteiramente casualizado com um arranjo fatorial 5X2 (5 níveis de carunchamento do milho e 2 sexos) com 4 repetições de 10 aves cada. Observou-se que para cada aumento de 10% no nível de carunchamento do milho, houve redução de 7,75 g no peso vivo, aumento de 7,06 g de consumo de ração e 0,023 unidades no índice de conversão alimentar das aves no período de 1 a 21 dias de idade. Já no período de 1 a 42 dias de idade, observou-se redução de 17,72 g de peso, aumento de 75,52 g no consumo de ração, 0,052 unidades no índice de conversão alimentar e 0,037 g/dL de proteínas plasmáticas totais no soro sangüíneo das aves, não se verificando efeito do nível de carunchamento sobre o volume globular médio do sangue, concentração sérica de albumina, rendimento de carcaça e de cortes e peso relativo dos órgãos. O terceiro experimento avaliou a suplementação de DL-metionina e a inclusão de adsor- ventes comerciais em dietas contendo milho 45% carunchado e levemente contaminado por aflatoxinas, utilizando-se 480 pintos de um dia, da linhagem ROSS, distribuídos em um delineamento inteiramente casualizados com um arranjo fatorial 6X2 (6 tratamentos e 2 sexos) onde foi utilizado milho 2% carunchado (testemunha), milho 45% carunchado e milho 45% carunchado com suplementação de DL-metionina ou com um dos três adsorventes de micotoxinas testados. Não observou-se diferenças no desempenho, aos 21 dias, entretanto, aos 42 dias, observou-se redução, em valores absolutos, no peso das aves e na concentração sérica de albumina e aumento no índice de conversão alimentar com a utilização de milho 45% carunchado, tendo sido, a suplementação com DL-metionina eficiente em recuperar estas perdas. Não observou-se alterações no peso relativo dos órgãos, rendimento de carcaça e de cortes e valores de proteínas plasmáticas totais e volume globular médio do sangue das aves aos 42 dias de idade. O quarto experimento envolveu 900 pintos de um dia, da linhagem ROSS, distribuídos em um delineamento inteiramente casualizado com um arranjo fatorial 5x2 (5 níveis de micotoxinas e 2 períodos de adaptação às dietas) para avaliação de EMAn de dietas. Não observou-se diferenças nos valores de EMAn das dietas, em função da conta- minação destas por micotoxinas ou do tempo de adaptação às dietas usados nos ensaios biológicos. O quinto experimento envolveu 1800 pintos de um dia, da linhagem ROSS, distribuídos em um delineamento inteiramente casualizado disposto em um arranjo fatorial 5x4 (5 níveis de micotoxinas e 4 tratamentos) com 6 repetições contendo 15 aves cada. Os 4 tratamentos foram: 3 adsorventes comerciais e uma testemunha (sem uso de adsorventes). Não observou-se diferenças significativas no peso, consumo de ração e conversão alimentar, aos 21 e 42 dias de idade. Entretanto, observou-se em números absolutos, maior incidência de refugos nos níveis mais elevados de contami- nação por micotoxinas. Observou-se ainda, aumento significativo no peso do fígado, pâncreas e Bolsa de Fabrícius, aumento na incidência de pontos de necrose no fígado, na incidência de coccidiose e na concentração da enzima gama glutamil transferase plasmática, aos 42 dias, com a elevação dos níveis de micotoxinas nas dietas. Reduções significativas foram observadas na concentração de proteínas plasmáticas totais e de albumina plasmática. Não foram observadas alterações nas concentrações de transaminases no plasma (alanina amino transferase e aspartato amino transferase), minerais (cálcio, ferro, fósforo e magnésio), creatinina, triglicerídeos e colesterol e no peso relativo do baço, intestino e coração. Conclui-se que a utilização de milho carunchado em dietas de frangos de corte, provoca redução no desempenho das aves, por reduzir o valor energético e o teor de aminoácidos sulfurados do milho, e que a suplementação com DL-metionina é eficaz para reduzir a perda de peso e aumentar a eficiência alimentar. A utilização de dietas contendo micotoxinas, provoca alterações metabólicas nas aves, aumenta a incidência de lesões em órgãos e de animais refugos. A utilização de adsorventes comerciais foram pouco eficientes em evitar este quadro. Sugere-se ainda que o real limite de segurança de contaminação por aflatoxinas para dietas de frangos de corte seja superior a 20 ppb. / Five experiments were carried out to study the effects of the insect damaging level of corn and diets contamination with mycotoxins on the AMEn, nutrient digestibility coefficient values and to evaluate their impact on the overall performance of broiler chickens. Bodyweight gain, feed intake, feed conversion ratio and the incidence of poor performing birds were verified . Also some blood plasma parameters and carcass yield, relative visceras weight and incidence of internal organ lesions were evaluated. Experiment 1 - 900 birds were reared from 1 to 26 days of age, and assigned into an entirely randomized design with a factorial arrangement 5x2 (5 insects damaging levels on corn and 2 adaptation periods to the diets) with 6 replications and 6 birds for each experimental unit. A reduction of 20,69 kcal AMEn/kg of diets was observed, for each 10% increase in the insect damaging level. No difference were found as an effect by diets different adaptation periods. Experiment 2 - 400 day-old male broiler chickens were used in a completely randomized design with a factorial arrangement 5X2 (5 levels of insects damaging level of the corn and 2 sexes) xivwith 4 replicates of 10 birds each. It was observed that the increasing of 10% on insect damaging level of corn decreased 7.75 g on live bodyweight and increased 7.06 g on feed intake and 0.023 units in the feed conversion ratio for birds from 1 to 21 days of age. At 42 days of age, the increasing of 10% on insect damaging level of corn reduced 17.72 g for the bodyweight gain, and increased 75.52 g in the feed intake and 0,052 units in the feed conversion ratio. A reduction of 0.037 g/dL of total blood plasma proteins of the birds was observed for each increasing of 10% on insect damaging level of corn. No differences were observed on the average globular volume of blood, blood albumin concentration. The carcass yield and relative visceras weight were also not affected by the treatments. Experiment 3 - It was conducted to evaluated the effects of DL-methionine supplementation and the addition of commercial adsorbants in diets with 45% insect damaged corn and contaminated by aflatoxins. 480 day-old ROSS broiler chicks were distributed in an entirely randomized design with a factorial arrangement 6X2 (6 treatments and 2 sexes). T1 - was the 2% insect damaged corn (control); T2 - 45% insect damaged corn; T3 - 45% insect damaged corn plus DL-methionine supplementation. The T4 to T6 were same T3 plus one of the three mycotoxins adsorbants. No differences were observed for performance from 1 until 21 days of age, however, at 42 days of age it was observed a reduction in absolute values of birds bodyweight and blood plasma protein concentrations, and a increase on feed conversion ratio in T3 (45% insect damaged corn). The DL-methionine supplementation (T4) was efficient in restoring the performance of birds. There was no changes neither for the relative visceras weight, carcass yield and total blood plasma protein concentration values nor for the blood average globular volume at 42 days of age. Experiment 4 - 900 day-old baby chicks, were assigned into a completely randomized design in a factorial arrangement 5x2 (5 levels of mycotoxins and 2 diets adaptation periods) in order to measure diets AMEn. No differences for AMEn content was observed due to mycotoxin contamination or for diets adaptation periods. Experiment 5 - 1800 day-old male baby chicks, were assigned into a completely randomized design in a factorial arrangement 5x4 (5 mycotoxin levels of and 4 treatments) and 6 replicates containing 15 birds each. T1; T2; T3 had commercial adsorbants added and T4 had none, (control treatment). It was not found xvany significant differences on Bodyweight gain, feed consumption and feed conversion ratio either at 21 or 42 days of age. However, the absolute numbers, showed a much higher incidence of poor performing birds as the mycotoxin contamination levels also increased. There was still a significant increase on weight of liver, pancreas, Bursa, and an increased incidence of necrotic points on the liver. Coccidiose lesions were also detected. Mycotoxins contaminations of the diet lead to an increase of γ - Glutamil Transferase. Significant reductions were observed for total plasma protein and albumin concentration. Alterations on the blood transaminase concentrations (alanine amino transferase and aspartate amino transferase) were not detected, as well the minerals (calcium, iron, phosphorus and magnesium), creatinine, tryglicerides and in the relative spleen intestine and heart weights. It could be concluded that the use of insect damaged corn did cause reduction of birds performance by reducing the energy value and its sulphur amino acid content of corn. DL-methionine supplementation could be efficient to reduce the bodyweight losses and to increase the feed conversion ratio. Mycotoxins contaminated diets might induce metabolic parameters alterations, increasing the incidence of visceral injuries and augment of poor performing birds.

Made available in DSpace on 2014-06-11T19:28:31Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2011-02-18Bitstream added on 2014-06-13T20:48:17Z : No. of bitstreams: 1 costa_jt_me_jabo.pdf: 379430 bytes, checksum: 04360b12527515a23f20f7cacd092a96 (MD5) / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES) / Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP) / Com a finalidade de buscar meios alternativos para o controle de Zabrotes subfasciatus (Boheman, 1833) (Coleoptera: Bruchidae), este trabalho teve por objetivo, avaliar o efeito isolado e associado de diferentes doses e formulações de óleo de nim (Azadirachta indica A. Juss.) e de genótipos de feijoeiro sobre o comportamento de Z. subfasciatus e o período residual desses produtos naturais no armazenamento. O experimento foi conduzido no Laboratório de Resistência de Plantas a Insetos do Departamento de Fitossanidade da FCAV\UNESP, Jaboticabal/SP. Inicialmente, foi testado o efeito de 11 genótipos de feijoeiro (Arc 1, Arc 2, Arc 3, Arc 4, Raz 49, Raz 55, Raz 59, HF 5465, Dor 391, Dor 476 e IAPAR-MD 806) sobre a oviposição e desenvolvimento dos insetos. A seguir, foi avaliado o efeito dos produtos a base de óleo de nim na formulação nanocápsulas - CE (0,1 e 0,3%), óleo de nim em pó solúvel - NC (0,1 e 0,3%), óleo de nim NC + PS (0,3% + 0,3%), óleo de nim 1000 concentrado emulsionável - CE (0,1 e 0,3%), óleo de nim 2000 CE (0,1 e 0,3%), óleo de nim 4000 CE (0,1 e 0,3%), deltametrina 25 CE (0,05%) e a testemunha (sem controle) também sobre a oviposição e desenvolvimento de Z. subfasciatus. Com base nos resultados, foram selecionados quatro genótipos (três resistentes e um suscetível) e três produtos a base de óleo de nim (considerados os mais eficientes no controle da praga), para avaliar o efeito associado sobre a oviposição, desenvolvimento e consumo de grãos causados pelos insetos. Para finalizar foi avaliado o período residual dos tratamentos óleo de nim 1000 (CE) (0,3%), óleo de nim 2000 CE (0,3%), óleo de nim 4000 CE (0,3%), deltametrina 25 CE (0,05%) e a testemunha (sem controle) sobre a porcentagem de insetos mortos número total de ovos, número de ovos viáveis, mortalidade dos insetos na fase imatura, número de insetos emergidos e massa seca de grãos... / With the aim to seek alternative means for its control of Zabrotes subfasciatus (Boheman, 1833) (Coleoptera: Bruchidae), this study, assess the effect isolated and related of different doses and formulations of neem oil (Azadirachta indica A. Juss.) and bean genotypes on the behavior of Z. subfasciatus and the residual period of these natural products in storage. The experiment was conducted in the Laboratório de Resistência de plantas a insetos do Departamento de Fitossanidade da FCAVUNESP, Jaboticabal/SP. Initially, was tested the effect of 11 bean genotypes (Arc 1, the Arc 2, the Arc 3, the Arc 4, Raz 49, 55, Raz Raz 59, HF 5465 pain, pain 391, 476 and IAPAR-MD 806) on the oviposition and development of insects. below, was evaluated the effect of the products the base of neem oil in the formulation nanocápsulas - EC (0.1 and 0.3%), oil of neem dry powder - CN (0.1 and 0.3%), neem oil NC + PS (0.3% + 0,3%), neem oil 1000 concentrated emulsionável - EC (0.1 and 0.3%), neem oil 2000 EC (0.1 and 0.3%), neem oil 4000 EC (0.1 and 0.3%), deltamethrin 25 EC (0.05%) and the control (uncontrolled) also on the oviposition and development of Z. subfasciatus. Based on the results, were selected four genotypes (three resistant and susceptible) and three products the base of neem oil (considered the most efficient in controlling the Prague), to evaluate the effect associated on oviposition, development and consumption of grains caused by insects. To finalize was evaluated the residual period of treatments neem oil 1000 (EC) (0.3%), neem oil 2000 EC (0.3%), neem oil 4000 EC (0.3%), deltamethrin 25 EC (0.05%) and the control (without control) on the percentage of dead insects, total number of eggs, number of eggs viable, mortality of insects on immature stage, number of insects emerged and dry mass of grains consumed and determined to the percentage of efficiency by the formula of Abbott... (Complete abstract click electronic access below)