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Manejo de água em pomar de pessegueiro baseado em atributos do Sistema Solo-Planta-Atmosfera / Peach irrigation water management based on soil, plant and atmosphere attributesRomano, Luciano Recart 29 September 2017 (has links)
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Previous issue date: 2017-09-29 / A produção de pêssego ocupa destaque entre as frutíferas de clima temperado no
Brasil, sendo o Estado do Rio Grande do Sul responsável por 65 % da produção. Para
obter elevada produtividade com frutos de qualidade, o pessegueiro requer adequado
suprimento de água durante a primavera e o verão. Neste período, é frequente a
ocorrência de déficit hídrico e a irrigação pode promover aumento de rendimento e
qualidade dos frutos. Os objetivos deste trabalho foram: avaliar a resposta do
pessegueiro à irrigação, quanto ao estado hídrico das plantas e a produtividade e
qualidade dos frutos; determinar o manejo de água no solo mais adequado para a
cultura do pessegueiro; e avaliar a influência da textura do solo no manejo da água.
O estudo foi realizado em um pomar de pessegueiro comercial, cv Esmeralda,
localizado no município de Morro Redondo - RS, durante as safras 2014/15, 2015/16
e 2016/17. Foram demarcadas duas áreas homogêneas em função da classe textural
do solo, sendo classificadas como Franco Arenosa e Franco Argilo Arenosa. As
plantas foram irrigadas por sistema de irrigação localizada por gotejamento. Os
resultados mostraram que: a irrigação na fase de crescimento de fruto não influenciou
a produtividade nem o tamanho dos frutos; a irrigação na fase de pós-colheita
aumentou o crescimento vegetativo na safra seguinte mas não afetou a produção de
frutos; os pessegueiros da área do pomar com solo franco arenoso produziram frutos
maiores do que os da área com solo franco argilo arenoso; o manejo da irrigação
baseado no potencial de água no ramo gera maior consumo de água, seguido pelo
manejo baseado no teor de água no solo e, por último, o manejo baseado no clima / The production of peach stands out among the fruits of temperate climate in Brazil,
being the State of Rio Grande do Sul (RS) responsible for 65% of the production. To achieve
high productivity with quality fruits, the peach tree requires adequate water supply during
spring and summer. During period, water deficit is frequent and irrigation can promote yield
increase and fruit quality. The objectives of this study were to evaluate the peach response to
irrigation, as the water status of plants and productivity and fruit quality; to determine the soil
water management most appropriate for the peach tree; and to evaluate the influence of soil
texture on water management. The study was carried out in a commercial peach orchard, cv
Esmeralda, located in the municipality of Morro Redondo - RS, during the harvests of 2014/15,
2015/16 and 2016/17. Two homogeneous areas were demarcated according to the textural class
of the soil, being classified as Sandy Loam and Sandy Clay Loam. The plants were irrigated by
a drip irrigation system. The results showed that: irrigation in the fruit growth phase did not
influence fruit productivity nor fruit size; post-harvest irrigation increased vegetative growth in
the next crop but did not affect fruit production; the peach orchard area with sandy loam soil
produced larger fruit than the area with sandy loam clay soil; the management of irrigation
based on the water potential in the branch generates greater water consumption, followed by
management based on the water content in the soil and, finally, the management based on the
climate.
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