O presente trabalho apresenta uma pesquisa que teve por objetivo analisar as motivações e justificativas dos fruticultores da Serra Gaúcha para associar-se a organizações. Foram utilizadas como fundamento, duas bases teóricas: os princípios, objetivos e características das organizações cooperativas e o paradigma paraeconômico segundo as proposições de Guerreiro Ramos. A pesquisa de campo foi realizada em caráter qualitativo, através de contato com associados, ativos e não ativos e ou não associados, com interesse e sem interesse em associar-se à organizações cooperativas agropecuárias, que trabalham com armazenagem, classificação e comercialização de frutas in natura. O contato com esses fruticultores pertencentes a Região 4 da OCERGS – Organização das Cooperativas do Estado do Rio Grande do Sul, denominada Serra foi realizado através da técnica bola-de-neve e se constituíram então no público-alvo desta pesquisa. Os instrumentos de coleta de dados constituíram-se de entrevistas semi-estruturadas, pesquisa documental e observação direta e, para análise dos dados adotou-se o método de análise de conteúdo. A análise de dados aconteceu levando em consideração o aspecto externo do sistema social de acordo com as dimensões propostas na lei dos requisitos adequados e, por um conjunto de categorias de valores, que configuram o aspecto interno do sistema social. Ao final se expõem as razões que levam os fruticultores a associar-se ou a abandonarem as organizações cooperativas nesta região, identificando que tipo de racionalidade orienta suas decisões. / The present work presents a research that had for objective to analyze the motivations and justifications of Serra Gaucho's fruit growing to associate to organizations. They were used as foundation, two theoretical bases: the beginnings, objectives and characteristics of the cooperative organizations and the paradigm paraeconômico according to Guerreiro Ramos propositions. The field research was accomplished in qualitative character, through contact with associates, assets and no assets and or no associates, with interest and without interest in associating to agricultural cooperative organizations, that work with storage, classification and commercialization of fruits in natura. The contact with those Area 4’ fruit growing of OCERGS Organization of the Cooperatives of the State of Rio Grande do Sul, denominated Serra was accomplished through the technique ball-of-snow and they were constituted then in the public-objective of this research. The data collection instruments were constituted of semi-structured interviews, document retrieval and direct observation. The method of content analysis was adopted for analysis of the data. The data analysis happened taking into account the external aspect of the social system in agreement with the dimensions proposed in the law of the appropriate requirements and, for a group of categories of values, that configure the internal aspect of the social system. At the end the reasons that take the fruit growing to associate or abandon the cooperative organizations in this area were exposed, identifying what rationality type guides their decisions.

O presente trabalho apresenta uma pesquisa que teve por objetivo analisar as motivações e justificativas dos fruticultores da Serra Gaúcha para associar-se a organizações. Foram utilizadas como fundamento, duas bases teóricas: os princípios, objetivos e características das organizações cooperativas e o paradigma paraeconômico segundo as proposições de Guerreiro Ramos. A pesquisa de campo foi realizada em caráter qualitativo, através de contato com associados, ativos e não ativos e ou não associados, com interesse e sem interesse em associar-se à organizações cooperativas agropecuárias, que trabalham com armazenagem, classificação e comercialização de frutas in natura. O contato com esses fruticultores pertencentes a Região 4 da OCERGS – Organização das Cooperativas do Estado do Rio Grande do Sul, denominada Serra foi realizado através da técnica bola-de-neve e se constituíram então no público-alvo desta pesquisa. Os instrumentos de coleta de dados constituíram-se de entrevistas semi-estruturadas, pesquisa documental e observação direta e, para análise dos dados adotou-se o método de análise de conteúdo. A análise de dados aconteceu levando em consideração o aspecto externo do sistema social de acordo com as dimensões propostas na lei dos requisitos adequados e, por um conjunto de categorias de valores, que configuram o aspecto interno do sistema social. Ao final se expõem as razões que levam os fruticultores a associar-se ou a abandonarem as organizações cooperativas nesta região, identificando que tipo de racionalidade orienta suas decisões. / The present work presents a research that had for objective to analyze the motivations and justifications of Serra Gaucho's fruit growing to associate to organizations. They were used as foundation, two theoretical bases: the beginnings, objectives and characteristics of the cooperative organizations and the paradigm paraeconômico according to Guerreiro Ramos propositions. The field research was accomplished in qualitative character, through contact with associates, assets and no assets and or no associates, with interest and without interest in associating to agricultural cooperative organizations, that work with storage, classification and commercialization of fruits in natura. The contact with those Area 4’ fruit growing of OCERGS Organization of the Cooperatives of the State of Rio Grande do Sul, denominated Serra was accomplished through the technique ball-of-snow and they were constituted then in the public-objective of this research. The data collection instruments were constituted of semi-structured interviews, document retrieval and direct observation. The method of content analysis was adopted for analysis of the data. The data analysis happened taking into account the external aspect of the social system in agreement with the dimensions proposed in the law of the appropriate requirements and, for a group of categories of values, that configure the internal aspect of the social system. At the end the reasons that take the fruit growing to associate or abandon the cooperative organizations in this area were exposed, identifying what rationality type guides their decisions.

O presente trabalho apresenta uma pesquisa que teve por objetivo analisar as motivações e justificativas dos fruticultores da Serra Gaúcha para associar-se a organizações. Foram utilizadas como fundamento, duas bases teóricas: os princípios, objetivos e características das organizações cooperativas e o paradigma paraeconômico segundo as proposições de Guerreiro Ramos. A pesquisa de campo foi realizada em caráter qualitativo, através de contato com associados, ativos e não ativos e ou não associados, com interesse e sem interesse em associar-se à organizações cooperativas agropecuárias, que trabalham com armazenagem, classificação e comercialização de frutas in natura. O contato com esses fruticultores pertencentes a Região 4 da OCERGS – Organização das Cooperativas do Estado do Rio Grande do Sul, denominada Serra foi realizado através da técnica bola-de-neve e se constituíram então no público-alvo desta pesquisa. Os instrumentos de coleta de dados constituíram-se de entrevistas semi-estruturadas, pesquisa documental e observação direta e, para análise dos dados adotou-se o método de análise de conteúdo. A análise de dados aconteceu levando em consideração o aspecto externo do sistema social de acordo com as dimensões propostas na lei dos requisitos adequados e, por um conjunto de categorias de valores, que configuram o aspecto interno do sistema social. Ao final se expõem as razões que levam os fruticultores a associar-se ou a abandonarem as organizações cooperativas nesta região, identificando que tipo de racionalidade orienta suas decisões. / The present work presents a research that had for objective to analyze the motivations and justifications of Serra Gaucho's fruit growing to associate to organizations. They were used as foundation, two theoretical bases: the beginnings, objectives and characteristics of the cooperative organizations and the paradigm paraeconômico according to Guerreiro Ramos propositions. The field research was accomplished in qualitative character, through contact with associates, assets and no assets and or no associates, with interest and without interest in associating to agricultural cooperative organizations, that work with storage, classification and commercialization of fruits in natura. The contact with those Area 4’ fruit growing of OCERGS Organization of the Cooperatives of the State of Rio Grande do Sul, denominated Serra was accomplished through the technique ball-of-snow and they were constituted then in the public-objective of this research. The data collection instruments were constituted of semi-structured interviews, document retrieval and direct observation. The method of content analysis was adopted for analysis of the data. The data analysis happened taking into account the external aspect of the social system in agreement with the dimensions proposed in the law of the appropriate requirements and, for a group of categories of values, that configure the internal aspect of the social system. At the end the reasons that take the fruit growing to associate or abandon the cooperative organizations in this area were exposed, identifying what rationality type guides their decisions.

The diploma thesis is dealing with analysis and evaluation of risks of the co-operative society related to introduction of the new product concerning the field of negotiations with supplier, logistics and warehouse management. The first part describes the theoretical basis of project management, risk analysis and management, negotiation with supplier, logistics and warehouse management. The second part is dedicated to the analysis of the current situation of the selected company and the last part deals with risks in the area of supply-customer relationship using the RIPRAN method. The main goal of the diploma thesis is to propose recommendations for reduction of individual risks connected to the introduction of the new product in the field of negotiation with supplier, logistics and warehouse management.