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Complejo Enoturístico en Lunahuaná / Pisco tourism complex in Lunahuana

Paredes Silva, Favio Martin 25 February 2021 (has links)
El proyecto del Complejo Enoturístico, ubicado en el distrito de Lunahuaná; en la provincia de Cañete, al sur de Lima, es una intervención arquitectónica – paisajística. Cuyo objetivo se basa en consolidar la ruta de pisco local además de potenciar las actividades de la zona. De manera que el distrito logre un mejor desarrollo y las bodegas empiecen a cambiar su esquema de intervenciones, considerando que están ubicadas en paisajes naturales, los cuales lamentablemente no son considerados en la etapa de diseño. Este proyecto interviene un paisaje natural; que es el valle de Lunahuaná, y lo estudia para entender las relaciones e interacciones de este ecosistema para así poder adatarse sin afectar su composición general. Por eso es que la propuesta busca generar un vínculo entre lo natural y lo artificial. La propuesta se desarrolla en base a la mímesis con el valle, respetando las características de este y en algunos casos incluso llega a imitarlas. Se desarrollan cuatro volúmenes dispersos en el terreno, permitiéndoles estar rodeados por la naturaleza y priorizando las vistas del valle en todo momento. El primer volumen desarrolla la recepción, bodega de producción, las zonas de difusión, la guardería y las zonas de servicio. El segundo volumen está enfocado en las áreas complementarias del complejo y finalmente en los dos últimos volúmenes se ubican las habitaciones. Finalmente, se concluye que la propuesta ayudará a impulsar y consolidar las actividades de la zona; permitiendo un mejor desarrollo de nuestro producto bandera, el pisco. / The project of the pisco tourism complex, located in the district of Lunahuana; in the province of Cañete, south of Lima, it is an architectural – landscape intervention. Whose objective is based on consolidating the local pisco route in addition to promoting activities in the area. So that the district achieves better development and the wineries begin to change their intervention scheme, considering that they are located in natural landscapes, which unfortunately are not considered in the design stage. This project involves a natural landscape; which is the Lunahuana valley, and it is studied to understand the relationships and interactions of this ecosystem in order to adapt without affecting its general composition. That is why the proposal seeks to create a link between the natural and the artificial. The propose is developed based on mimesis with the valley, respecting its characteristics and in the same cases even imitating them. Four volumes scattered on the land are developed, allowing them to be surrounded by nature and prioritizing the views on the valley at all times. The first volume develops, the reception, the production warehouse, the diffusion areas, the nursery and the service areas. The second volume is focused on the complementary areas of the complex and finally the rooms are located in the last two volumes. Finally, it is concluded that the proposal will help to promote and consolidate the activities in the area; allowing a better development of our flagship product, pisco. / Tesis

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