Les services Web offrent un certain nombre de propriétés intéressantes pour le développement des systèmes distribués ouverts, construits par la composition de services autonomes. Cependant, les systèmes résultants doivent offrir des propriétés non-fonctionnelles et en particulier des propriétés de sûreté de fonctionnement pour êttre adopté par les utilisateurs, et notamment pour leur utilisation effective dans le domaine de l'e-business. Cette thèse propose une méthode et des intergiciels associés pour la composition sûre de fonctionnement de services autonomes. Notre contribution porte sur une extension des interfaces des systèmes composés par leur propriétés de sûreté de fonctionnement, une définition d'un langage de composition spécifique pour assurer la sûreté de fonctionnement du service composite et sur un support d'exécution pour la mise en oeuvre des mécanismes de tolérance aux fautes. L'extension proposée aux interfaces des services Web est spécifié par un langage de conversation qui permet de définir les règles pour appeler les opérations offertes par les services Web individuelles. Les propriétés relatives au recouvrement sont associées `a ces conversations, permettant de raisonner sur la stratégie de recouvrement qui peut êttre mise en oeuvre dans la composition de service. En effet, les comportement de recouvrement des services composites dépendent des propriétés de recouvrement des services composés, ces derniers devant effectuer les actions de recouvrement en présence de fautes. Cette thèse propose ensuite un langage de composition déclaratif qui permet de développer des services composites en termes d'actions atomiques. Nous permettons la spécification du traitement d'exceptions impliquant plusieurs services Web au niveau de la composition, permettant en particulier d'intégrer des services non-sûres dans la composition tout en garantissant la sûreté de fonctionnement du service composite. Nous montrons que la tolérance aux fautes peut êttre obtenue comme une propriété émergente de l'agrégation de plusieurs services, potentiellement non-sûres.