NDLTD Global ETD Search
  • Refine Query
  • Source
  • Publication year
  • to
  • Language
  • 133
  • 11
  • 1
  • 1
  • Tagged with
  • 148
  • 148
  • 139
  • 139
  • 139
  • 12
  • 11
  • 11
  • 6
  • 5
  • 5
  • 5
  • 5
  • 5
  • 4
  • About
  • The Global ETD Search service is a free service for researchers to find electronic theses and dissertations. This service is provided by the Networked Digital Library of Theses and Dissertations.
    Our metadata is collected from universities around the world. If you manage a university/consortium/country archive and want to be added, details can be found on the NDLTD website.

Search results

Showing 41 to 50 of 148 (0.157 seconds)

Spelling suggestions: "subject:"culinary arts"" "subject:"culinary rts""

41

Ursprungsbeteckningars betydelse för producenter och konsumenter i Sverige

Åström, Elin, Åström, Emma January 2012 (has links)
C-uppsatser
Culinary Arts and Meal Science
Måltidskunskap
42

Sensorisk preferens : Vad som avgör konsumenters gillande i en mat- och vinkombination

Heed, Henrik, Lewin, Sebastian, Uskali, Andreas January 2012 (has links)
C-uppsatser
Culinary Arts and Meal Science
Måltidskunskap
43

Service-Profit Chain : En Human Resource-modell för tre hotell i Örebro

Loyola Saldana, Luis, Weckström, Alexander January 2012 (has links)
C-uppsatser
Culinary Arts and Meal Science
Måltidskunskap
44

Smakar orden vin? : En studie om vad som styr valet av vin

Berg, Karolina, Wreth, Josephine January 2012 (has links)
C-uppsatser
Culinary Arts and Meal Science
Måltidskunskap
45

Sommeliertävlingar ur ett genusperspektiv : Att tävla eller inte tävla, det är frågan

Gunnahr, Evelina, Platt, Helena January 2012 (has links)
C-uppsatser
Culinary Arts and Meal Science
Måltidskunskap
46

Systembolaget, de nya internethandlarna och det svenska vinutbudet : En studie av vinspalten på en dagstidnings internetutgåva

Cruz Liljegren, Miguel, Rydell, Johannes January 2012 (has links)
C-uppsatser
Culinary Arts and Meal Science
Måltidskunskap
47

Träning ger färdighet? : En studie av huruvida träning i beskrivande sensorisk analys leder till ökad kvalitet beträffande en sensorisk panels bedömningar av ekkaraktär i maltwhisky

Dahlberg, Victor January 2012 (has links)
C-uppsatser
Culinary Arts and Meal Science
Måltidskunskap
48

White Guide : Restauratörers tro på Sveriges ”restaurangbibel”

Berglin, Sandra, Klüft, Anna, Sjons Hedlund, Rebecka January 2012 (has links)
C-uppsatser
Culinary Arts and Meal Science
Måltidskunskap
49

Vikten av terroir : Vinkännares syn på terroir och upplevelse av terroirvin

Wengberg, Patrik January 2012 (has links)
C-uppsatser
Culinary Arts and Meal Science
Måltidskunskap
50

Värdskap?

Järpell, Emma, Sköldmo, Stefan A. January 2012 (has links)
C-uppsatser
Culinary Arts and Meal Science
Måltidskunskap

Page generated in 0.212 seconds