The purpose of this study was to investigate how online food delivery companies changed the language in their advertising and took advantage of lockdown restrictions when the COVID-19 pandemic began in 2020. Using advertising technique theory and Norman Fairclough’s three dimensional framework for analyzing advertising discourse, this study scrutinized the Twitter advertising of four major online food delivery companies in the United States and the United Kingdom (Uber Eats, DoorDash, Deliveroo, and Just Eat) from 1 February 2020 to 30 April 2020 for the purposes of understanding how these companies advertised on Twitter just before the pandemic began and how they pivoted to new advertising techniques and discourses at the beginning of the pandemic. The results show that before the pandemic began, the online food delivery companies’ Twitter advertising generally depended on self-indulgence and giving audiences an excuse to use their service. When the pandemic began, however, the results of this study show the online food delivery companies' conscious efforts to leverage the economic struggle of the food industry caused by the pandemic to their benefit by shifting their advertising techniques and discourses in various ways.

Essenslieferungen, Fahrdienste oder etwa die Erledigung von Kleinstaufträgen sog. „Microjobs“, besonders seit der COVID-19-Pandemie erfolgt diese Arbeit immer häufiger unter Vermittlung digitaler Plattformen. Diese Untersuchung eröffnet den Blick auf eine in der Vergangenheit gänzlich unbekannte Form der Arbeitsorganisation, bei der einer vermeintlichen Autonomie der Plattformarbeiter ein Intermediär gegenübersteht, der seine zentrale Position zur Steuerung und Kontrolle ebendieser Plattformarbeiter nutzt und dennoch das Vorliegen eines Arbeitsverhältnisses in der Regel vehement bestreitet. Die Dissertation arbeitet zunächst die theoretischen Grundlagen und wirtschaftlichen Hintergründe derartiger Plattformarbeit heraus. Im zweiten Schritt erfolgt auf Basis von Fallbeispielen – Clickworker, Deliveroo, Upwork – erstmals eine umfassende steuerrechtliche Einordnung des Phänomens Plattformarbeit. Hierbei werden die wesentlichen Besonderheiten im Vergleich zu tradierten Arbeitsverhältnissen, insbesondere die Steuerung der Plattformarbeiter mittels algorithmusbasierter Methoden der Verhaltensökonomie, und deren Auswirkungen auf die steuerliche Einordnung ausführlich beleuchtet. Es kann nachgewiesen werden, dass abhängig von der Art der zu erledigenden Aufgaben vom Intermediär ein Anreizsystem geschaffen werden muss, welches eine indirekte Steuerung des Plattformarbeiters zum Ziel und den Bezug von Einkünften aus nichtselbständiger Arbeit zur Folge hat. Abschließend werden für die ermittelten Unzulänglichkeiten der tradierten steuerlichen Abgrenzungskriterien Lösungsvorschläge entwickelt, etwa eine Beweislastregelung zu Gunsten der Plattformarbeiter. Auf Grund des Querschnittcharakters des Themas schafft die Arbeit zugleich interessante Ansatzpunkte für andere Rechtsgebiete, beispielsweise das Arbeits- oder Vertragsrecht. Stand des Werkes ist Juli 2020.