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Inovações sustentáveis e vantagem competitiva : um estudo qualitativo no setor hoteleiro em Fortaleza-CE / Sustainable Innovation and Competitive Advantage: A Qualitative Study in the Hotel Sector in Fortaleza (Inglês)

Cardoso, Márcia Lopes 09 June 2014 (has links)
Made available in DSpace on 2019-03-29T23:51:58Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2014-06-09 / This research aims to analyze how the adoption of innovations aimed at achieving sustainability influences the competitive advantage of companies in the hotel sector of Fortaleza. For the construction of the theoretical framework classical authors such as Barbieri, Gallouj, Porter, Schumpeter, Tidd, Bessant and Pavitt, among others were used; and current international journals. The study adopted the suggested model Chen, Lai and Wen (2006) and Hansen, Grosse-Dunker and Reichwald (2009). The methodology was qualitative in nature of descriptive character. For primary data collection with semistructured interviews were made with managers of five medium and large sized hotels linked to the Brazilian Association of Ceara Hotels Industry (ABIH/CE). Data collection occurred between the months of January and February 2014. Interviews were analyzed using the technique of content analysis which allows us to understand the meaning of certain choices and individual placements forward the adoption of sustainable innovations and competitive advantage of enterprises hotel surveyed. Given the considerations made in this study, it was concluded that the hotel surveyed enterprises seek to add value to the service offering through investment in sustainable ways. Found that the actions aimed at sustainable innovation impacting positively on the results of organizations in comparison with its competitors. Keywords: Innovation. Sustainability. Hotel Sector. / A presente pesquisa tem por objetivo analisar como a adoção de inovações visando à sustentabilidade influencia a obtenção de vantagem competitiva das empresas do setor hoteleiro de Fortaleza. Para a construção do arcabouço teórico foram utilizados autores clássicos, como Barbieri, Gallouj, Porter, Schumpeter, Tidd, Bessant e Pavitt, entre outros; e periódicos internacionais atuais. O estudo adotou o modelo conceitual proposto Chen, Lai e Wen (2006) e Hansen, Grosse-Dunker e Reichwald (2009). A metodologia utilizada foi de natureza qualitativa de caráter descritivo. Para coleta de dados primários foram realizadas entrevistas com roteiro semiestruturado com os gestores de cinco hotéis de médio e de grande porte vinculados à Associação Brasileira da Indústria de Hotéis do Ceará (ABIH/CE). A coleta de dados ocorreu entre os meses de janeiro e fevereiro de 2014. As entrevistas foram analisadas a partir da técnica de análise de conteúdo o que permitiu compreender o significado de determinadas escolhas e posicionamentos individuais frente à adoção de inovações sustentáveis e vantagem competitiva dos empreendimentos hoteleiros pesquisados. Diante das considerações feitas neste estudo, foi possível concluir que os empreendimentos hoteleiros pesquisados buscam agregar valor ao serviço que oferecem por meio do investimento em aspectos sustentáveis. Verificou que as ações voltadas para a inovação sustentável impactam de maneira positiva nos resultados das organizações em comparação com os seus concorrentes. Palavras-chave: Inovação. Sustentabilidade. Setor Hoteleiro
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Desenvolvimento territorial : estudo de caso no Centro Sul Vale do Salgado / Territorial Development: a case study in south-central Salgado Valley. (Inglês)

Arruda, Chrístian Dárlio Brito 26 September 2014 (has links)
Made available in DSpace on 2019-03-29T23:52:07Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2014-09-26 / The objective of this study was to analyze the territorial policy of the Centro Sul Vale do Salgado in the state of Ceará, from the perspective of ecological development of the dimensions according Sachs (2002), considering the Territorial Plan for Sustainable Rural Development (PTDRS). The dimensions of the ecological development are social; economic; ecological; space; and cultural. In this territory was made the Territorial Board composed of 142 entities and 94 members of civil society and 48 components of the government. The methodological approach was qualitative case study. Collection instruments were semistructured, systematic observation and document analysis. We interviewed 15 members of various institutions, in August 2014, the territory South Central Valley Salgado, in different municipalities, Iguatu, Orós, Jucás, Quixelô, Acopiara. For the treatment of the data we used the Atlas/IT software, version 6.0. The study results showed that the Centro Sul Vale do Salgado, the light of the Territorial Plan for Sustainable Rural Development (PTDRS) comprises at its core one territorial policy, made in different measures, the five dimensions that constitute the system of eco-development. It is evident that the territory in question, configured as a historically innovative nature of collegiate management enterprise, worthy of recognition, having sought objective and find creative solutions to problems that plague a territory embedded in northeastern Ceará, in a pioneering and self-managed way , appearing this time as a legitimate process of eco-development with a view to sustainable human development. Keywords: Planning and Eco-Development. Public Policy. Territorial Plan for Sustainable Rural Development. / O objetivo deste trabalho foi analisar a política de territorialização do Centro Sul Vale do Salgado no Estado do Ceará, sob a ótica das dimensões do ecodesenvolvimento segundo Sachs (2002), considerando o Plano Territorial de Desenvolvimento Rural Sustentável (PTDRS). As dimensões do ecodesenvolvimento são social; econômica; ecológica; espacial; e cultural. Neste território foi constituído o Colegiado Territorial composto por 142 entidades, sendo, 94 integrantes da sociedade civil e 48 componentes do poder público. A abordagem metodológica foi o estudo de caso qualitativo. Os instrumentos de coleta foram entrevista semi estruturada, observação sistemática e análise documental. Foram entrevistados 15 integrantes de diversas instituições, no mês de agosto de 2014, no território Centro Sul Vale do Salgado, em diferentes municípios, Iguatu, Orós, Jucás, Quixelô, Acopiara. Para o tratamento dos dados foi utilizado o software Atlas/TI, versão 6.0. Os resultados do estudo evidenciaram que o Território Centro Sul Vale do Salgado, à luz do seu Plano Territorial de Desenvolvimento Rural Sustentável (PTDRS) compreende em seu cerne uma política de territorialização, composta em diferentes medidas, pelas cinco dimensões que constituem a sistemática de ecodesenvolvimento. Evidencia-se que o território em questão, configura-se como uma empreitada de gestão colegiada de cunho historicamente inovador, digna de reconhecimento, tendo buscado encontrar soluções objetivas e criativas para dificuldades que assolam um território incrustado no nordeste cearense, de maneira pioneira e autogestionária, apresentando-se desta feita, como um processo legítimo de ecodesenvolvimento com vistas ao desenvolvimento humano sustentado. Palavras-chave: Território e Ecodesenvolvimento. Política Pública. Plano Territorial de Desenvolvimento Rural Sustentável
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Sustainable future for biodiesel industry in Brazil : perspectives for 2030

Dias, Maria Amélia de Paula 04 February 2016 (has links)
Tese (doutorado)—Universidade de Brasília, University of Copenhagen, Brasília, 2016. / Esta tese tem o objetivo de estudar as possibilidades para a indústria do biodiesel no Brasil, para 2030, levando em consideração as dimensões de sustentabilidade de Sachs: econômica, ambiental, ecológica, social, politica nacional e internacional, territorial, cultural e tecnológica, por meio do desenvolvimento de cenários prospectivos. Para tanto, foi necessário desenvolver um trabalho multidisciplinar, partindo do pressuposto que sustentabilidade requer visão de longo prazo e uma abordagem abrangente. Brasil é um país de grandes dimensões – 851 Mha- com condições edafológicas adequadas para produzir oleaginosas, e com tem terra disponível para agricultura e pastagens. Por isso, foi necessário uma simulação de produção de biodiesel, usando programação linear, para verificar se haveria alternativas de escolha de outras matérias primas com o que estava disponível em 2013. Os resultados mostraram que é possível desconcentrar o mercado, reduzir uso da terra e regionalizar a produção, fazendo melhor uso dos óleos produzidos e dos resíduos (óleo usado e gordura animal). Foi necessário também passar por uma discussão metodológica para incluir as dimensões de sustentabilidade nos métodos de desenvolvimento de cenários. Somente depois desta etapa, foi possível utilizá-las para identificar as forças motrizes para desenvolver os enredos dos cenários. A proposta de inclusão destas dimensões foi testada em uma entrevista em profundidade com os atores do mercado brasileiro de biodiesel. Baseado nos achados dos dois procedimentos – as simulações e as entrevistas – foi possível obter alternativas de futuro, onde a cadeia produtiva do biodiesel fosse uma catalizadora da melhoria dos cuidados ambientais e da inclusão social, economicamente viável e contribuir com a segurança energética. Como resultado final do trabalho, um conjunto de quatro cenários para a indústria do biodiesel no Brasil para 2030 foi então elaborado. Eles são: a) Tendencial (TD), onde se considera que a dinâmica atual da indústria do biodiesel continue a mesma; b) Passo a passo (PP), que traz sustentabilidade aos ganhos ambientais, com integração social e regional; c) Abundância (AB), que traz os ganhos da conservação ambiental aliados às vantagens de novas tecnologias em combustíveis e em motores, e à produção regionalizada de biodiesel; e D) Escassez (ES), representando a deteriorização da situação atual, com pouco cuidado ambiental, sem recuperação de terras degradadas e pouco avanços tecnológicos na produção de biodiesel. Os cenários PP e AB mostram alternativas para a indústria do biodiesel que inclui as dimensões de sustentabilidade. No entanto, os outros cenários também são plausíveis. Uma pesquisa Delphi avaliou a coerência e plausibilidade dos cenários. O cenário AB foi avaliado com um nível decoerência e plausibilidade maior que o Escassez. Isto pode sugerir que é mais fácil acreditar em avanços tecnológicos disruptivos do que nas consequências das mudanças climáticas. / This thesis aims to study alternatives to biodiesel industry in Brazil, for 2030, taking in account the sustainability dimensions, namely economic, environmental, ecological, social, national and international politics, territorial, cultural, and technological, through the development of scenarios. In order to carry on this work, it was necessary to develop a cross-disciplinary research, since sustainability requires a long run vision and a comprehensive approach. Brazil is a large country (851 Mha), with soil and weather conditions that are suitable to produce oilseeds, and available land for agriculture and pasture. Thus, a simulation, using linear programming models, was made in order to verify the alternatives of feedstock to produce biodiesel. It was observed that it is possible to decentralize the market, reduce land use, and regionalize production, making better use of the availability of existing oil and waste today. A methodological discussion was also necessary to include sustainable dimensions on the scenario methods. Therefore, the environment, economics, technology, social, territorial, national and international institutional, cultural and political aspects were considered to identify the driving forces to develop the scenario storylines. This proposition was tested in an in-depth interview with the biodiesel market stakeholders. Based on the findings of the two approaches, the simulations and the interviews, it was possible to obtain future alternatives, where the biodiesel production chain could be a catalyst for environmental improvement and social inclusion as well as being economically viable and contribute to energy security. The set of four scenarios for the biodiesel industry in Brazil, for 2030, was built as the final result of the work. They are: a) Business as usual(BAU) - considering the continuation of the current industry dynamics; b) Step-by-step (SBS), bringing sustainability to environmental gains, social and regional integration. It is based on environment conservation and better use of degraded and marginal lands; c) Abundance (ABC) that takes advantage of technological breakthrough added to environmental and regional bias on the biodiesel production; and d) Scarcity(SCR) - representing a deterioration of the current situation, with little environmental care, without recovering of degraded lands, and few technological advances in biodiesel production. The SBS and ABC scenarios show alternatives for the biodiesel industry that includes the sustainable dimensions. However, the other scenarios show possibilities that are also plausible. A Delphi survey assessed the coherency and plausibility of the scenarios. ABC scenario – was evaluated as more coherent and plausible than the SCR scenario. It may suggest that it is easier to believe in a technological breakthrough than the climate change consequences. / Denne afhandling har som formål at udvikle scenarier for biodiesel industrien i Brasilien i 2030, forhold til en række bæredygtige faktorer såsom: økonomi, miljø, økologi, sociale, nationale og international politik, territorialt, kulturelt og teknologisk, gennem udvikling af scenarier. For at udføre denne opgave, er der anvendt en tværfaglig forsknings tilgang, da bæredygtighed forudsætter en langsigtet horisont og en samlet strategi. Brasiliens størrelse (8,5 millioner km2), med jord og vejrforhold der er egnet til at både vegetabilske or animalske landbrugsprodukter gjorde en at en både overordnet og lokal tilgang blev anvendt. Således blev en simulering, ved hjælp af lineære programmerings modeller, lavet for at verificere alternativ råmaterialer til produktion af biodiesel. Det blev fundet, at sammenholdt med den nuværende situation er det muligt både at decentralisere markedet, reducere arealanvendelsen, og regionalisere produktionen, samt forbedre udnyttelsen af tilgængeligheden af eksisterende olie og residualt affald. Det var også nødvendigt at inkludere en metodediskussion for at medtage de bæredygtige dimensioner i udviklingen af de forskellige scenarier. Både miljø, økonomi, teknologi, sociale, territoriale, nationale og internationale institutionelle, kulturelle samt politiske aspekter blev identificeret som de drivende kræfter i udviklingen af scenarie storylines. Inklusionen af dette forslag blev efterprøvet i et dybdegående interview med interessenter på biodiesel markedet. Baseret på resultaterne af de to tilgange; simuleringer og interviews, var det muligt at udvikle fremtidige alternativer, hvor biodiesel produktionskæden kunne være en katalysator for miljøforbedring og social integration, og samtidig være økonomisk rentable og bidrage til energisikkerheden. På den baggrund blev fire scenarier for biodiesel industrien i Brasilien, for 2030, udviklet. Scenarierne er: a) Status quo (SQ) - en fortsættelse af den nuværende industri og forretningsmodeller; b) Trin-for-trin (TFT), skabende bæredygtige miljøgevinster, samt social og regional integration. TFT er baseret på miljøbevaring og bedre udnyttelse af næringsfattige og marginale jorder; c) Overflod (OVF), skabende bedre miljøbeskyttelse sammen med teknologiske gennembrud indenfor brændser og motorteknologi, samt og i regional produktion af biodiesel; og d) Knaphed (KNP) - der repræsenterer en forværring af den nuværende situation, med begrænset miljøbeskyttelse, uden genopretning af udpinte jorder, og få teknologiske fremskridt i produktionen af biodiesel. En Delphi-undersøgelse vurderede sammenhæng og sandsynlige scenarier. TFT og OVF scenarier viser alternativer for biodiesel industrien, der indbefatter bæredygtige dimensioner. Mens de øvrige scenarier viser muligheder, der også er plausible. OVF scenariet - blev evalueret som mere sammenhængende og troværdig end KNP scenariet. Dette kan tyde på, at det er lettere at tro på teknologiske gennembrud snarere end konsekvenser af klima forandringer.
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Estudo exploratório sobre gestão mais sustentável em canteiros de obras na Região Metropolitana do Recife

Priori Junior, Luiz 31 January 2011 (has links)
Made available in DSpace on 2014-06-12T17:39:28Z (GMT). No. of bitstreams: 2 arquivo8567_1.pdf: 6654894 bytes, checksum: d360673f56a05460f03bd44855947847 (MD5) license.txt: 1748 bytes, checksum: 8a4605be74aa9ea9d79846c1fba20a33 (MD5) Previous issue date: 2011 / Este estudo defende a tese de que os princípios da sustentabilidade podem promover uma melhoria na gestão de obras. O objetivo deste trabalho foi desenvolver uma simples ─ mas coerente e consistente ferramenta ─ através do resultado das discussões e propostas de ações advindas de soluções práticas e indicadores de avaliação, com a finalidade de suscitar recursos técnicos viáveis para uma construção mais sustentável. Com ênfase no papel dos mercados emergentes do mundo em desenvolvimento, dentro do prisma econômico, ambiental e social, como força propulsora do desenvolvimento sustentável. A construção civil em Pernambuco é um setor que ainda emprega métodos praticamente artesanais de produção, em que o Desenvolvimento Sustentável é encarado principalmente como um ônus, e não uma nova oportunidade de negócio para a organização. Avaliando as condições históricas regionais, podese observar a influência da forma de colonização a que a região em estudo foi submetida. O Brasil, por ser um país de extensão continental, apresenta diferenças econômicas regionais bastante acentuadas, refletindo na forma de gestão das empresas. A originalidade desta tese não está apenas em revelar novos conhecimentos, mas juntar estas ideias numa síntese, resultando num processo que oferecerá ferramentas e novos conceitos sobre sustentabilidade dentro de uma nova perspectiva que desafie convenções preconcebidas. Todavia, a abordagem do processo construtivo foi direcionada para a realidade regional, tendo como área de estudo a Região Metropolitana do Recife. Esta tese engaja-se na proposição de que para melhorar a sustentabilidade na construção civil deve-se tentar encontrar soluções que considerem os aspectos regionais. A proposição deste trabalho visa sugerir um modelo gerencial ─ para canteiros de obra ─ mais sustentável à realidade das empresas e adaptado ao dia a dia dos canteiros locais. Entretanto, mesmo que o estudo tenha sido desenvolvido tendo como base uma realidade local, esse fato não impede que os resultados alcançados não possam ser aplicados a empresas de outras regiões, porém sujeitos às devidas adaptações. O desconhecimento dos profissionais gestores de obras a respeito da influência que a adoção de ações de responsabilidade socioambiental ─ muitas vezes de fácil aplicação ─ pode trazer para a melhoria da produtividade dos funcionários e no sistema organizacional do canteiro justifica a realização deste estudo. Na opinião dos engenheiros pesquisados, a gestão de resíduos se constitui na atividade mais relevante para um gerenciamento mais sustentável de obras. Verificou-se que a falta de motivação leva estes profissionais ao desinteresse em relação à adoção de novas tecnologias, o que corrobora com a desambição por buscar inovações. Evidenciando a continuidade na adoção de antigos métodos de gerenciamento e construção, frente à preterição de novas técnicas construtivas que são geralmente mais sustentáveis
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As metamorfoses da agricultura familiar : o caso do município de Iporã d'Oeste, Santa Catarina

Plein, Clério January 2003 (has links)
Esta dissertação analisa as transformações sociais, econômicas e culturais que alteraram as estratégias de reprodução dos agricultores familiares da região Oeste de Santa Catarina. É um estudo de caso no município de Iporã d' Oeste, sobre a trajetória histórica da forma familiar de organização do trabalho e da produção. Pretende-se mostrar como indivíduos e famílias foram alterando seus processos produtivos e seu modo de vida, afim de alcançar a sobrevivência material e a reprodução social. As estratégias de reprodução desses agricultores, em função da crescente mercantilização, são, cada vez mais, dependentes e influenciadas pela relação que estabelecem com o ambiente social e econômico onde estão inseridos.
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Novas formas de atuação empresarial na construção do desenvolvimento sustentável :contribuições de um estudo comparativo entre experiências de responsabilidade social empresarial e de economia de comunhão /

Dallabrida, Ivan Sidney, Sampaio, Carlos Alberto Cioce, Universidade Regional de Blumenau. Programa de Pós-Graduação em Desenvolvimento Regional. January 2004 (has links) (PDF)
Orientador: Carlos Alberto Cioce Sampaio. / Dissertação (mestrado) - Universidade Regional de Blumenau, Centro de Ciências Humanas e da Comunicação, Programa de Pós-Graduação em Desenvolvimento Regional.
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Contribuições da economia solidária para o desenvolvimento recente na Região do Contestado /

Favarin, Roque Ademir, Schiochet, Valmor, Universidade Regional de Blumenau. Programa de Pós-Graduação em Desenvolvimento Regional. January 2009 (has links) (PDF)
Orientador: Valmor Schiochet. / Dissertação (mestrado) - Universidade Regional de Blumenau, Centro de Ciências Humanas e da Comunicação, Programa de Pós-Graduação em Desenvolvimento Regional.
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Desenvolvimento sustentável e educação científica : um estudo com alunos do 3º. ciclo do Ensino Básico

Antunes, Cristina Manuela Folgado January 2006 (has links)
No description available.
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Depósitos cenozóicos de Trás-os-Montes oriental : caracterização tecnológica de resíduos de exploração de areeiros. Contribuição para o uso sustentável de recursos

Gonçalves, Luís Miguel Barros January 2004 (has links)
No description available.
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Criação de uma agência de energia em Oliveira de Azeméis

Costa, Manuel Clemente de Almeida January 2010 (has links)
Tese de mestrado integrado. Engenharia Electrotécnica e de Computadores. Faculdade de Engenharia. Universidade do Porto. 2010

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