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Diagnóstico socioeconômico e ambiental de sistemas agrários: um estudo sobre a agricultura familiar camponesa no distrito de Santa Teresinha – Palmeira das Missões/RS

Fernandes, Sibeli 28 August 2014 (has links)
Submitted by Aline Batista (alinehb.ufpel@gmail.com) on 2016-04-11T16:29:13Z No. of bitstreams: 2 license_rdf: 23148 bytes, checksum: 9da0b6dfac957114c6a7714714b86306 (MD5) Diagnóstico socioeconômico e ambiental de sistemas agrários.pdf: 3455957 bytes, checksum: 29315bbfbd078ac7907a81a9128bb2dc (MD5) / Approved for entry into archive by Aline Batista (alinehb.ufpel@gmail.com) on 2016-04-11T16:38:20Z (GMT) No. of bitstreams: 2 license_rdf: 23148 bytes, checksum: 9da0b6dfac957114c6a7714714b86306 (MD5) Diagnóstico socioeconômico e ambiental de sistemas agrários.pdf: 3455957 bytes, checksum: 29315bbfbd078ac7907a81a9128bb2dc (MD5) / Approved for entry into archive by Aline Batista (alinehb.ufpel@gmail.com) on 2016-04-11T16:38:40Z (GMT) No. of bitstreams: 2 license_rdf: 23148 bytes, checksum: 9da0b6dfac957114c6a7714714b86306 (MD5) Diagnóstico socioeconômico e ambiental de sistemas agrários.pdf: 3455957 bytes, checksum: 29315bbfbd078ac7907a81a9128bb2dc (MD5) / Made available in DSpace on 2016-04-11T16:38:55Z (GMT). No. of bitstreams: 2 license_rdf: 23148 bytes, checksum: 9da0b6dfac957114c6a7714714b86306 (MD5) Diagnóstico socioeconômico e ambiental de sistemas agrários.pdf: 3455957 bytes, checksum: 29315bbfbd078ac7907a81a9128bb2dc (MD5) Previous issue date: 2014-08-28 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - CAPES / Apesar das diversas mudanças estruturais que ocorreram na agricultura, durante os últimos tempos, permanece significativa a importância da categoria social da agricultura familiar camponesa nas dinâmicas sociais e produtivas presentes no campo. Tratar da agricultura familiar camponesa implica em identificar os argumentos que norteiam os debates e os termos utilizados na análise e conceituação deste tema. Neste trabalho, são discutidos os conceitos de sistemas agrários e de agricultura familiar a fim de fundamentar teoricamente a análise da organização espacial da agricultura no distrito de Santa Teresinha, município de Palmeira das Missões, localizado na região noroeste do RS. Para a realização deste estudo foram adotadas as contribuições da abordagem sistêmica, a qual serve para uma melhor definição da pesquisa e também para delinear com maior exatidão o objeto de estudo. Para entender a complexidade e diversidade dos sistemas agrários presentes na área de estudo, foram caracterizados os elementos físicos (clima, solo, vegetação e hidrografia), e as características do sistema da agricultura local (sociais, técnicas, produtivas), aliadas ao contexto histórico-cultural e, ainda, a caracterização do sistema hídrico. A análise integrada dos elementos que conformam os sistemas agrários permitiu identificar os principais sistemas agrários existentes no distrito de Santa Teresinha, os quais servem de base para a reprodução social dos agricultores familiares. Destacam-se na área pesquisada a produção de alimentos para o autoconsumo e a produção mercantil de erva mate, leite e soja, destinada às agroindústrias da região. Os agricultores familiares camponeses recorrem a diversas atividades, além das agrícolas, a fim de garantir a formação da renda nas unidades produtivas. Nesse sentido, existe uma diversificação nas formas de ingresso monetário familiar. Por fim, ressalta-se que a elaboração deste diagnóstico socioeconômico e ambiental pretende subsidiar ações voltadas ao planejamento, visando o desenvolvimento rural na escala local. / Pese a los diversos cambios estructurales que han ocurrido en la agricultura, a lo largo de los últimos tiempos, permanece significativa la importancia de la categoría social de la agricultura familiar campesina en las dinámicas sociales y productivas presentes en el campo. Tratar a respecto de la agricultura familiar campesina requiere identificar los argumentos que la nortean y los términos utilizados en el análisis y en la conceptualización de este tema. En este trabajo, son discutidos los conceptos de sistemas agrarios y de agricultura familiar para fundamentarse teóricamente el análisis de la organización espacial de la agricultura en el distrito de Santa Teresinha, ciudad de Palmeira das Missões, ubicada en la región noroeste de estado del RS. Para la realización de este estudio, fueron adoptadas las contribuciones del abordaje sistémico, que sirve para una mejor definición de la pesquisa y, además, para delinear con mayor exactitud el objeto de estudio. Para comprender la complejidad y diversidad de los sistemas agrarios presentes en el área de estudio, fueron caracterizados los elementos físicos (suelo, vegetación e hidrografía), y las características del sistema de la agricultura local (sociales, técnicas, productivas), aliadas al contexto histórico-cultural y, más aún, a la caracterización del sistema hídrico. El análisis integrado de los elementos que conforman los sistemas agrarios ha permitido identificar los principales sistemas existentes en el distrito de Santa Teresinha, los cuales sirven como base para la reproducción social de los agricultores familiares. Se puede destacar acerca del área estudiada la producción de alimentos para autoconsumo y la producción mercantil de yerba mate, leche y soya, destinada a las agroindustrias de la región. Los agricultores familiares campesinos recurren a diversas actividades, además de las agrícolas, a fin de garantizar la formación de la renta en las unidades productivas. Así que, en este sentido, existe una diversificación en las formas de ingreso monetario familiar. Por fin, se puede resaltar que la elaboración de este diagnóstico socioeconómico y ambiental pretende subsidiar acciones que se vuelvan a su planeamiento, visando, con ello, el desarrollo rural en escala local.
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Diagnóstico participativo em assentamento rural e avaliação da tecnologia social canteiro econômico. / Participative diagnosis in rural settlement and evaluation of social technology: economic floor.

LEITE, Saulo Ferreira. 01 October 2018 (has links)
Submitted by Emanuel Varela Cardoso (emanuel.varela@ufcg.edu.br) on 2018-10-01T20:05:35Z No. of bitstreams: 1 SAULO FERREIRA LEITE - DISSERTAÇÃO (PPGRN) 2017.pdf: 2406592 bytes, checksum: 5572a5a89f2561da0262fd8ce71de0d7 (MD5) / Made available in DSpace on 2018-10-01T20:05:35Z (GMT). No. of bitstreams: 1 SAULO FERREIRA LEITE - DISSERTAÇÃO (PPGRN) 2017.pdf: 2406592 bytes, checksum: 5572a5a89f2561da0262fd8ce71de0d7 (MD5) Previous issue date: 2017 / Capes / O canteiro econômico é uma tecnologia social simples de fácil aplicação, que tem como proposta viabilizar a redução do consumo de água na produção de hortaliças, contribuindo para uma melhor gestão dos recursos naturais. O objetivo desta pesquisa foi realizar diagnóstico socioeconômico e ambiental e avaliar de forma comparativa o crescimento e desenvolvimento da alface orgânica cultivada em canteiro econômico e convencional. A pesquisa realizou-se em duas etapas: a primeira etapa efetuou-se diagnóstico socioeconômico e ambiental no assentamento Oziel Pereira, comunidade agrovila do Cajá, Remígio, PB, entre março e maio de 2016, aplicou-se questionário estruturado com 30 famílias agricultoras em nível de núcleo familiar, a analise das unidades foi a partir do estudo analítico de códigos. Na segunda etapa avaliou-se a cultura da alface orgânica cultivada em canteiro econômico e convencional, o experimento foi conduzido em campo aberto, na comunidade, entre agosto e novembro de 2016. O delineamento experimental foi casualizado, com três repetições, pelo arranjo fatorial 2x2x2, duas águas, com e sem sombrite e manejo “econômico e convencional”. Foram avaliados: número de folha; massa fresca da folha; altura de planta; taxa de crescimento absoluto e relativo; consumo de água; eficiência do uso da água e condutividade elétrica do extrato da solução do solo. A irrigação foi determinada pelo método das pesagens. Na primeira etapa, os índices: 91,25%, 18,25% e 33,62%, de deterioração do diagnóstico econômico, ambiental e social, respectivamente, colaboraram para a degradação socioeconômica 38%, sendo o fator econômico o que mais contribuiu para esse resultado. As variáveis demográfica e alimentar foram as que provocaram a deterioração no fator social. Na segunda etapa, o uso do sombrite foi tão produtivo quanto ao cultivo em céu aberto. O consumo de água foi mais eficiente no canteiro econômico. A eficiência do uso da água diminuiu com o acréscimo da lâmina de irrigação e o uso da água salobra deve ser manejado com racionalidade no canteiro econômico. A degradação de 91,25% fator econômico, provavelmente estar relacionada ao longo período de estiagem dos últimos seis anos e a falta de politicas públicas para o semiárido. A participação das famílias junto às praticas agroecológicas contribuiu para o melhor resultado do diagnostico ambiental. Com esses resultados pode-se concluir que o canteiro econômico é viável como politica pública para mitigar os efeitos da estiagem e garantir segurança alimentar e nutricional; o uso do sombrite é indispensável no semiárido. / The economic bed is a simple social technology of easy application, whose purpose is to enable the reduction of water consumption in the production of vegetables, contributing to better management of natural resources. The objective of this research was to perform socioeconomic and environmental diagnosis and to evaluate in a comparative way the growth and development of organic lettuce grown in an economical and conventional field. The research was carried out in two stages: the first stage was a socioeconomic and environmental diagnosis in the settlement Oziel Pereira, community agrovila do Cajá, Remígio, PB, between March and May 2016, a structured questionnaire was applied with 30 families farmers in At the family nucleus level, the analysis of the units was based on the analytical study of codes. The second stage evaluated the cultivation of organic lettuce cultivated in an economical and conventional field, the experiment was conducted in the open field, in the community, between August and November 2016. The experimental design was randomized, with three replications, by factorial arrangement 2x2x2 , two waters, with and without sombrite and "economic and conventional" management. The following were evaluated: leaf number; fresh leaf mass; plant height; absolute and relative growth rate; Water consumption; efficiency of water use and electrical conductivity of soil solution extract. Irrigation was determined by the weighing method. In the first stage, the indices: 91.25%, 18.25% and 33.62%, of deterioration of the economic, environmental and social diagnosis, respectively, contributed to the socioeconomic degradation 38%, being the economic factor that contributed the most for this result. The demographic and food variables were those that caused the deterioration in the social factor. In the second stage, the use of sombrite was as productive as open-air cultivation. Water consumption was more efficient at the economic site. The efficiency of water use has decreased with the addition of the irrigation blade and the use of brackish water must be handled with rationality in the economic field. The degradation of 91.25% economic factor, probably related to the long drought period of the last six years and the lack of public policies for the semi-arid. The participation of the families in the agroecological practices contributed to the best result of the environmental diagnosis. With these results it can be concluded that the economic scenario is viable as a public policy to mitigate the effects of drought and to guarantee food and nutritional security; the use of sombrite is indispensable in the semiarid.
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INSERÇÃO DAS PROPRIEDADES FAMILIARES NA CADEIA DA MADEIRA: UM DIAGNÓSTICO DO SUL DO BRASIL / INSERTION OF THE FAMILY LANDS INTO AT THE WOOD CHAIN: A DIAGNOSIS FROM SOUTH OF BRAZIL

Biali, Leonardo Job 29 February 2016 (has links)
Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / Except for the local structures such as the market of firewood and small sawmills, the Brazilian forest complex is supplied almost entirely by wood from medium and large enterprises. This work had the assumption that family lands can also be a competitive source of forest products for wood production chain. To support this hypothesis a diagnosis of forest production on family lands from southern Brazil was carried out, and was based on two sample groups. In the first group were evaluated both the productive structure of the lands and families, the relationship of the rural producers with foresting and the use of wood, and the existing forestry base. In the second group, that comprised the rural lands that have implemented foresting, it was assessed the current state of forestry. Small lands possess area to expand the forest production without impairing the productive activities that have already been undertaken, but present restrictions on labor availability. Family farmers have a wide tradition in forest cultivation, however it does not reflect in a deep technical knowledge about this subject. In addition, the contribution of the technical assistance institutions on forestry is deficient. The wood consumption is significant in lands due its use for drying agricultural products. Therefore, the lands can not manage to supply itself and need to turn to the market. Besides the most of the lands have forestation, in many cases these forests present low quality and multiple cutting cycles. Family forests have increment consistent with the average of the forest sector, but this growth is a result of the employment of high densities. The low quality displayed by these forests is repeated in the new plantations, which are quite dense and present deficiencies in the practices of implementation of silviculture resulting in a high mortality rate. To these lands insert themselves into the market, it is necessary an effective performance of the assistance institutions in order to reverse this technological gap frame. It is also essential to increase the production capacity both by the expansion of the forest base and by the increase of the productivity in the areas that have been forested. The diagnosis herein presented indicates that the current models of foment are not suitable to the reality of the small rural lands. Due the high demand for wood, it is necessary that producers have greater autonomy over the offered products, and that the incentive of forest production should be mainly based on a guarantee of the access to the market, more than in the funding of production. / A exceção de estruturas locais, como o mercado da lenha e pequenas serrarias, o complexo florestal brasileiro é abastecido quase em sua totalidade por madeira de médios e grandes empreendimentos. Este trabalho foi construído considerando o pressuposto de que as propriedades familiares também podem ser uma fonte competitiva de produtos florestais para cadeia produtiva da madeira. Para fundamentar esta hipótese foi feito um diagnóstico da produção florestal nas propriedades familiares do Sul do Brasil, baseado em dois grupos de amostras. No primeiro foi avaliado a estrutura produtiva das propriedades e das famílias, a relação dos produtores com os florestamentos e com o uso da madeira, e a base florestal instalada; e no segundo grupo, que consistiu em propriedades que implantaram florestamentos na safra de coleta de dados, foi avaliado o estágio atual da silvicultura. As pequenas propriedades possuem área para ampliar a produção florestal sem prejudicar as atividades produtivas já realizadas, contudo apresentam restrição na disponibilidade de mão de obra. Os agricultores familiares tem longa tradição com o cultivo florestal, mas isso não reflete em um conhecimento técnico profundo acerca da cultura, e a contribuição das instituições de assistência técnica a respeito da silvicultura é deficiente. É expressivo o consumo madeireiro nas propriedades para secagem de produtos agrícolas, de modo que as propriedades não conseguem se auto abastecer tendo de recorrer ao mercado. A grande maioria das propriedades contam com florestamentos, porém em muitos casos são florestas de baixa qualidade com vários ciclos de corte. Os florestamentos apresentam incremento compatível com a média do setor florestal, contudo este crescimento é resultado das altas densidades empregadas. Esta baixa qualidade se repete nos plantios novos, que são excessivamente adensados e com deficiências nas práticas de implantação florestal, resultando em alta taxa de mortalidade. Para que as propriedades insiram-se no mercado, é necessário uma atuação mais eficiente das instituições de assistência de modo a reverter este quadro de defasagem tecnológica; também é imprescindível aumentar a capacidade produtiva, tanto pela ampliação da base florestal como pelo aumento da produtividade das áreas já florestadas. O diagnóstico aponta que os atuais modelos de fomento não se adequam a realidade das pequenas propriedades; devido à alta demanda é necessário que os produtores tenham maior autonomia sobre os produtos ofertados, e o estímulo à produção florestal deve ser pautado sobretudo numa garantia de acesso ao mercado, acima do financiamento à produção.

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