Made available in DSpace on 2017-05-12T14:46:45Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Adelmary.pdf: 1033985 bytes, checksum: aae0e00580cede99c5aea892faf6ba0d (MD5) Previous issue date: 2012-06-12 / Baby corn is the name given to the yet immature corn ear, that is, non-pollinated, 2 or 3 days after the corn stigma-style emission. Different kinds of corn varieties, as sweet corn, popcorn and even common corn, have been evaluated to the baby corn production. Thus, this study had the aim of evaluating five kinds of corn for baby corn production and the post-harvest quality in organic system cultivation. The research was developed in a private area, under organic management, in the town of Cascavel (Paraná) in 2011, from of October to November. It was conducted in a completely randomized experimental design with four replications for the production components evaluation and for the product post-harvest on 5 x 2 x 4 factorial arrangement for the five varieties (IPR 114, PC 0402, PC 0404, BR 106 and BRS Ângela) and by two ways of stowage (with and without straw) and storage time (0, 4, 8 and 12 days). The data was submitted to ANOVA, and the averages were compared by the Scott-Knott test at 5% of probability and by regression analysis with the statistical software SISVAR (5.3 version). The experimental area was divided in portions of 4.0 meters of length x 4.2 meters of composed width with which one of the four plant rows far-between about 4.0 meters with four replications. For data obtainment, the two useful central plant rows were chosen. The agronomical characteristics were evaluated: number of ears by plant (EP), plant height (AP), first plant insertion height (EI), length of ear without straw (CESP) and with straw (CECP), diameter of ears with straw (DECP) and without straw (DESP), mass of ears with straw (MECP) and without straw (MESP), productivity of baby corn with straw (PTMCP) and without straw (PTMSP), commercial production of baby corn without straw (PCMSP), and commercial corn yield (RMC). For the product post-harvest, these aspects were analyzed: loss of mass (PM) and color (L*, a*, b*, C* and H*) in storage time of 0, 4, 8 and 12 days. The obtained results indicate that the evaluated varieties were classified within commercial standards, since PC 0404 and BRS Ângela are the most indicated for baby corn obtainment. The loss of mass in the stowage with and without straw was lower for the varieties PC 0402 and BR 106. For the color parameter (L*) in the treatment with straw, the varieties PC 0402 and BR 106 presented high luminosity, and in the treatment without straw the varieties IPR 114 and PC 0402 were better. On the intensity of red/green coloring (a*) in the stowage without straw, the varieties BR 106 and IPR 114 presented lower degradation of color; with straw, IPR 114 and PC0402 did the same. For the coordinate (b*) in the treatment of the ears with straw, the varieties PC 0402 and PC 0404 presented the highest numbers; in the treatment of ears without straw, IPR 114 e PC 0402 did he same. On the hue angle (H*), the varieties PC 0402 and PC 0404 presented the highest coloring angle for the two stowage ways. For the chroma index (C*) in the stowage with straw, the variety PC 0402 obtained more intense coloration; in the stowage without straw, PC 0402 and IPR 114 did it. / Minimilho ou baby corn é o nome dado à espigueta do milho ainda imatura, isto é, 2 a 3 dias após a emissão do estilo-estigma e não polinizada. Diferentes tipos de variedades de milho, como doce, pipoca e mesmo milho normal têm sido avaliadas para a produção do minimilho. Assim, o presente estudo teve como objetivo avaliar cinco variedades de milho para a produção de minimilho e qualidade pós-colheita em sistema orgânico de cultivo. A pesquisa foi desenvolvida em área privada, sob manejo orgânico, no município de Cascavel Paraná, durante o período de outubro a dezembro de 2011. Conduzido no delineamento experimental inteiramente casualizado com quatro repetições para a avaliação dos componentes de produção e para pós-colheita do produto, em arranjo fatorial 5 × 2 × 4, sendo as cinco variedades (IPR 114, PC 0402, PC 0404, BR 106 e BRS Ângela) e dois modos de acondicionamento (com e sem palha) e tempo de armazenamento (0, 4, 8 e 12 dias) dispostos no delineamento inteiramente casualizado com quatro repetições. Os dados foram submetidos à análise de variância e as médias comparadas pelo teste de Scott-Knott a 5% de probabilidade e pela análise de regressão, utilizando o programa estatístico SISVAR versão 5.3. A área experimental foi dividida em parcelas de 4,0 m de comprimento x 2,40 m de largura composta, cada uma de quatro fileiras de plantas espaçadas de 0,80 m entre si com quatro repetições. Para obtenção dos dados, foram utilizadas as duas fileiras centrais consideradas úteis. Foram avaliadas as características agronômicas: números de espigas por planta (EP), altura de planta (AP), altura de inserção da primeira espiga (EI), comprimento de espiga sem palha (CESP) e com palha (CECP), diâmetro de espigas com palha (DECP) e sem palha (DECP), massa de espigas com palha (MECP) e sem palha (MECP), produtividade de minimilho com palha (PTMCP) e sem palha (PTMSP), produção comercial de minimilho sem palha (PCMSP), rendimento de minimilho comercial (RMC). Para a pós-colheita do produto foram analisadas: perda de massa (PM) e cor (L*, a*,b*, C* e H*) nos tempos de armazenamento 0, 4, 8 e 12 dias. Os resultados obtidos permitiram concluir que todas as variedades avaliadas foram classificadas dentro dos padrões comerciais sendo PC 0404 e BRS Ângela as mais indicadas para obtenção de minimilho. A perda de massa no acondicionamento com e sem palha foi menor para as variedades PC 0402 e BR 106. Para o parâmetro de cor (L*), no tratamento com palha, as variedades PC 0402 e BR 106 apresentaram alta luminosidade e para sem palha as variedades IPR 114 e PC 0402. Em relação à intensidade de coloração vermelho/verde (a*) no acondicionamento sem palha, as variedades BR 106 e IPR 114 apresentaram menor degradação da cor e com palha IPR 114 e PC 0402. Para a coordenada (b*) no tratamento de espigas com palha, as variedades PC 0402 e PC 0404 apresentaram maiores valores, e no tratamento sem palha a IPR 114 e PC 0402. Quanto ao ângulo de matiz (H*), as variedades PC 0402 e PC 0404 apresentaram maior ângulo de coloração para os dois modos de acondicionamentos e para índice de croma (C*) no acondicionamento com palha a variedade PC 0402 obteve coloração mais intensa e para sem palha a PC 0402 e IPR 114.

Made available in DSpace on 2017-05-12T14:46:46Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Davi.pdf: 4681290 bytes, checksum: 2364ed0a7d9e06ef6976e7af50609d99 (MD5) Previous issue date: 2013-02-15 / The Brazilian agriculture, propelled by the globalization of world s economy, needs to develop new technologies and studies that will increase yield and decrease the costs of production. This increase can be achieved through the management of adequate productive areas and must be cautious about its environmental impact, attempting to cause less impact and more production. Since nitrogen is one of the most useful agricultural inputs, it is important the development of researches aiming local application and evaluating the influence of this and other nutrients on the agricultural production. Determining the amount of chlorophyll is a method that has been being utilized to predict the necessity of nitrogen fertilization in various cultures. This research had the objective of evaluating spatial dependence and creating thematic maps referring to the index of chlorophyll in comparison with the growing of soybean and corn culture for correlation analysis with chemical and physical attributes and yield. It was used a portable device to measure the index of chlorophyll (non-destructive, inexpensive and fast, when compared to laboratory process). It were applied techniques of spatial dependence analysis on data constructing thematic maps through interpolation by kriging. All chemical and physical soil properties showed spatial dependence, allowing site-specific management of these attributes. The yield presented spatial correlation with chemical and physical soil properties and spatial correlation between chlorophyll and productivity was proved significant, mostly in vegetative stages. / A agricultura brasileira, impulsionada pela globalização da economia mundial, necessita desenvolver novas tecnologias e estudos que aumentem a produtividade e diminuam os custos de produção. Este aumento pode ser obtido através do manejo adequado das áreas produtivas e deve observar o impacto ambiental gerado, buscando-se máxima produção. Sendo o nitrogênio um dos insumos agrícolas mais consumidos e este estar relacionado diretamente com o teor de clorofila presente nas plantas, é importante que sejam desenvolvidas pesquisas visando a aplicação localizada e a avaliação da influência deste e de outros nutrientes para a produção agrícola. A determinação do teor de clorofila por meio de clorofilômetro vem sendo utilizado para predizer a necessidade de adubação nitrogenada em várias culturas. O presente projeto teve por objetivo avaliar a dependência espacial e confeccionar mapas temáticos referentes ao índice de clorofila em função do crescimento das culturas de soja e milho para análise da correlação com atributos químicos, físicos e da produtividade. Para isto, foi utilizado um aparelho portátil de medição de índice de clorofila (não destrutivo, de baixo custo e de rápida realização, se comparado com processos laboratoriais). Foram aplicadas técnicas de análise da dependência espacial nos dados, construindo mapas temáticos por meio do interpolador krigagem. Todos os atributos químicos e físicos do solo estudados apresentaram estrutura de dependência espacial, permitindo o manejo localizado destes atributos. A produtividade apresentou correlação espacial com atributos químicos e físicos do solo, e a correlação espacial entre índice de clorofila e produtividade se mostrou significativa em sua maior parte, nos estádios vegetativos.

Made available in DSpace on 2017-05-12T14:46:48Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Joseli.pdf: 2335213 bytes, checksum: fd60529af8ad17361a471315a6423234 (MD5) Previous issue date: 2013-02-01 / In search of healthy food with high nutritional value and easy preparation, it has been using more frequently bean sprouts in the diet. Considering that the germination process is simple and money-saving, and that during germination the nutritional contents are larger than the grain ones, the objective of this study was identifying bean varieties that could be used for the production of food sprouts. We also wanted to compare them on physical, physiological, microbiological, and nutritional aspects, as well as verify their acceptability as new alternatives in a diet. In seeds, it was determined the water content, germination, vigor and water absorption curve. In sprouts and seeds, we done microbiological analyses. As result on the sprouts, it was quantified acidity, protein, iron, calcium, tannin and weight loss to determine the shelf life; the acceptability was measured by sensory analysis. The experimental design used was completely randomized with four varieties and four replicates per variety, and for the soaking curve it was performed polynomial regression. The seeds of mung bean and cowpea presented better physiological quality than other varieties. The mung bean got higher productivity, with a production referring to six times its initial mass. The beans did not obtain higher productivity due to the low vigor presented by the seeds. The production of sprouts with carioca and cowpea varieties was not significant, thus it is necessary to study new methodologies. The seeds and sprouts showed good microbiological quality. Higher levels of protein and iron were observed in mung sprouts, while the calcium and tannin were higher in azuki bean sprouts. The sprouts of mung bean and azuki obtained similar results for the sensory analysis parameters and had good acceptability by the tasters. / Na busca de alimentos saudáveis, com alto valor nutritivo e de fácil preparo, vem se utilizando com maior frequência brotos de feijão na alimentação. Tendo em vista que o processo de germinação é simples, econômico e que durante a germinação os teores nutricionais são maiores do que no grão, o objetivo deste trabalho foi identificar variedades de feijão que pudessem ser utilizadas para a produção de brotos alimentícios e compará-las quanto à qualidade física, fisiológica, microbiológica e sua composição química, bem como verificar a aceitabilidade destes, como novas alternativas para a dieta alimentar. Nas sementes foram realizadas determinações de teor de água, germinação, vigor e curva de absorção de água. Nos brotos e nas sementes foram realizadas análises microbiológicas. E nos brotos, foi quantificado o teor de acidez, proteína, ferro, cálcio, tanino e perda de massa para determinação do tempo de prateleira; a aceitabilidade foi medida por análise sensorial. O delineamento experimental utilizado foi inteiramente casualizado DIC com quatro variedades e quatro repetições por variedade, e para curva de embebição foi realizado regressão polinomial. As sementes do feijão mungo e do feijão caupi demonstraram ter melhor qualidade fisiológica do que as demais variedades. As sementes e os brotos apresentaram qualidade microbiológica, pois os valores ficaram em conformidade com a legislação. O feijão mungo obteve maior produtividade (695,32 g de broto), apresentando produção referente a seis vezes de sua massa inicial. O feijão azuki não obteve maior produtividade (114,12 g de broto) devido às sementes apresentarem baixo vigor. A produção de brotos com a variedade carioca e caupi não foi significativa, sendo necessário o estudo de novas metodologias. As sementes e os brotos apresentaram qualidade microbiológica. Maiores teores de proteína (21,17 g) e ferro (9,25 mg) foram observados nos brotos de mungo , enquanto que os teores de cálcio (360 mg) e tanino (34,58%) foram maiores nos brotos de feijão azuki. Os brotos de feijão mungo e azuki obtiveram resultados semelhantes para os parâmetros avaliados na análise sensorial, e mostraram ter boa aceitabilidade pelos provadores com índice de satisfação acima de 70%.

Made available in DSpace on 2017-05-12T14:46:50Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Tatiane.pdf: 1885862 bytes, checksum: aad0cd61161687c2e8f1680f61ea38b5 (MD5) Previous issue date: 2013-07-01 / The poultry slaughter industries have been producing an effluent with nitrogen which, when released in watercourses, can have strong impact on natural environments. Mostly, the conventional treatment systems are not able to remove nutrients in the right levels that are demanded by Brazilian legislation. Therefore, it is necessary to adopt post-treatment mechanisms to remove those composts. Thus, the present study aimed at evaluating and comparing both reactors performance concerning partial nitritation with a sequential batch reactor and a continuous flow one, whose biomass is under suspension at pre-ANAMMOX treatment using poultry slaughter effluent. Two reactors were used in this trial: the first model is in the sequential batch, in which the time reductions in cycle of 24, 16, 6, 5 and 4 hours were tested as a mechanism of nitrite-oxidizing bacteria inhibition. The conditions of low concentration of dissolved oxygen, ammonia inhibition or restriction of free alkalinity were also associated in this process. While, nitrite-oxidizing organisms Inhibition was achieved with a 4 hour time cycle, with low dissolved oxygen concentration (0.3 to 0.5 mg.L-1) and supplying alkalinity as carbonates and bicarbonates to 50% ammonia oxidation (restriction alkalinity). A four hour time was not enough to achieve 50% oxidation of ammonia. Then, there were partial nitritation tests according to time, consequently such cycle time reached up an average of 6.03 ± 0.63 hours. So, the continuous flow reactor started working with the best batch conditions, which was operated with a 6 hour HRT, SSV in 2700 mg.L-1 inoculation and 0.015 L.h-1 recycle flow. When the data removal began, the reactor showed a nitrate accumulation as a strategy to inhibit nitrite-oxidizing bacteria, so, there was a reduction in SSV to 1500 mg.L-1, which was effective to inhibit nitrite-oxidizing organisms. But, during the 40 days of operation, the continuous flow reactor did not show stable behavior concerning the effluent attainment as compared to 50% ammoniacal nitrogen and 50% nitrite, available in the pre-ANAMMOX affluent. / As indústrias de abate de aves produzem um efluente nitrogenado, o qual quando lançado em corpos d água pode ter forte impacto sobre os sistemas naturais. Os sistemas de tratamento convencionais muitas vezes não são capazes de promover a remoção de nutrientes de modo a satisfazer a legislação vigente. Portanto, faz-se necessária a adoção de mecanismos de pós-tratamento para a remoção desses compostos. O presente estudo se propôs a avaliar e comparar o desempenho de dois reatores quanto à nitritação parcial, sendo um reator em batelada sequencial e um reator de fluxo contínuo, com biomassa em suspensão no tratamento pré-ANAMMOX de efluente de abate de aves. Neste experimento, foram utilizados dois reatores, o primeiro no modelo em batelada sequencial, em que foram testadas como mecanismo de inibição das bactérias oxidadoras de nitrito as reduções de tempos de ciclo de 24, 16, 6, 5 e 4 horas, associando ainda as condições de baixa concentração de oxigênio dissolvido, inibição por amônia livre ou restrição de alcalinidade. A inibição dos organismos oxidantes de nitrito foi alcançada com tempo de ciclo de 4 horas, baixa concentração de oxigênio dissolvido (na faixa de 0,3 a 0,5 mg.L-1) e fornecimento de alcalinidade na forma de carbonatos e bicarbonatos para oxidação de 50% da amônia (restrição de alcalinidade). O tempo de 4 horas foi insuficiente para atingir a oxidação de 50% da amônia então partiu-se para os testes de nitritação parcial em função do tempo e atingiu-se o tempo de ciclo médio de 6,03±0,63h. Assim, deu-se início à operação do reator em fluxo contínuo com as melhores condições do reator em batelada, o qual foi operado com TDH de 6 horas, SSV na inoculação de 2700 mg.L-1 e vazão de reciclo de 0,015L.h-1. No início da retirada de dados, o reator apresentou acúmulo de nitrato e, como estratégia de inibição das bactérias nitratadoras, houve a redução de SSV para 1500 mg.L-1, eficaz para a inibição dos organismos oxidantes de nitrito. Porém, durante os 40 dias de operação do reator de fluxo contínuo, o mesmo não apresentou comportamento estável quanto à obtenção de efluente com relação de 50% nitrogênio amoniacal e 50% nitrito, desejável no afluente pré-ANAMMOX.

Made available in DSpace on 2017-05-12T14:46:51Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Everton.pdf: 4714138 bytes, checksum: a59b9d4eb09d8201b1cddd3c78f52e24 (MD5) Previous issue date: 2012-12-01 / This paper aimed to present methods to be applied in the area of spatial statistics on soybean yield and agrometeorological factors in Western Paraná state. The data used, related to crop years from 2000/2001 to 2007/2008, are the following variables: soybean yield (t ha-1) and agrometeorological factors, such as rainfall (mm), average temperature (oC) and solar global radiation average (W m-2). In the first phase,it was used indices of spatial autocorrelation (Moran Global and Local) and presented multiple spatial regression models, with performance evaluations. The estimation of parameters occurred when using the Maximum Likelihood method and the performance evaluation of the models was based on the coefficient of determination (R2), the maximum value of the function of the logarithm of the maximum value of the likelihood function logarithm and the Bayesian information criterion of Schwarz. In a second step, cluster analysis was performed using spatial statistical multivariate associations, seeking to identify the same set of variables, but with a larger number of crop years. Finally, the data from one crop year were utilized in an approach based on fuzzy clustering, through the Fuzzy C-Means algorithm and the similarity measure by defining an index for this purpose. The first phase of the study showed the correlation between spatial autocorrelation and soybean yield and agrometeorological elements, through the analysis of spatial area, using techniques such as index Global Moran's I and Local univariate and bivariate and significance tests. It was possible to demonstrate, through the performance indicators used, that the SAR and CAR models offered better results than the classical multiple regression model. In the second phase, it was possible to present the formation of groups of cities using the similarities of the variables under analysis. Cluster analysis is a useful tool for better management of production activities in agriculture, since, with the grouping, it was possible to establish similarities parameters that provide better management of production processes that bring quantitative and qualitatively better, results sought by the farmer. In the final step, through the use of Fuzzy C-Means algorithm, it was possible to form groups of cities of similar soybean yield using the method of decision by the Higher Degree of Relevance (MDMGP) and Method of Decision Threshold by β (β CDM). Subsequently, identification of the adequate number of clusters was obtained using modified partition entropy. To measure the degree of similarity of each cluster, a Cluster Similarity Index (ISCl) was designed and used, which considers the degree of relevance of each city within the group to which it belongs. Within the perspective of this study, the method used was adequate, allowing to identify clusters of cities with degrees of similarities in the order of 60 to 78%. / Este trabalho apresenta métodos para serem aplicados na estatística espacial de área na produtividade da soja e fatores agrometeorológicos na região oeste do estado do Paraná. Os dados utilizados estão relacionados aos anos-safra de 2000/2001 a 2007/2008, sendo as variáveis: produtividade da soja (t ha-1) e agrometeorológicas, tais como precipitação pluvial (mm), temperatura média (oC) e radiação solar global média (W m-2). Em uma primeira fase foram utilizados índices de autocorrelação espacial (Moran Global e Local) e apresentados modelos de regressão espacial múltipla, com avaliações de desempenho. A estimativa dos parâmetros dos modelos ajustados se deu pelo uso do método de Máxima Verossimilhança e a avaliação do desempenho dos modelos foi realizada com base no coeficiente de determinação (R2), no máximo valor do logaritmo da função do máximo valor do logaritmo da função verossimilhança e no critério de informação bayesiano de Schwarz. Em uma segunda etapa foram realizadas análises de agrupamento espacial por meio da estatística multivariada, buscando identificar associações no mesmo conjunto de variáveis, porém com um número maior de anos-safra. Finalmente, os dados de um ano-safra foram aplicados em uma abordagem baseada em agrupamento difuso, por meio do algoritmo Fuzzy c-Means, tendo a similaridade medida pela definição de um índice com este objetivo. O estudo da primeira fase permitiu verificar a correlação e a autocorrelação espacial entre a produtividade da soja e os elementos agrometeorológicos, por meio da análise espacial de área, usando técnicas como o índice I de Moran Global e Local uni e bivariado e os testes de significância. Foi possível demonstrar que, por meio dos indicadores de desempenho utilizados, os modelos SAR e CAR ofereceram melhores resultados em relação ao modelo de regressão múltipla clássica. Na segunda fase, foi possível apresentar a formação de grupos de municípios utilizando as similaridades das variáveis em análise. A análise de agrupamento foi um instrumento útil para uma melhor gestão das atividades de produção da agricultura, em função de que, com o agrupamento, foi possível se estabelecer similaridades que proporcionem parâmetros para uma melhor gestão dos processos de produção que traga, quantitativa e qualitativamente, resultados almejados pelo agricultor. Na etapa final, por meio do algoritmo Fuzzy c-Means, foi possível a formação de grupos de municípios similares à produtividade de soja, utilizando o Método de Decisão pelo Maior Grau de Pertinência (MDMGP) e o Método de Decisão pelo Limiar β (MDL β). Posteriormente, a identificação do número adequado de agrupamentos foi obtida utilizando a Entropia de Partição Modificada. Para mensurar o nível de similaridade de cada agrupamento, foi criado e utilizado um Índice de Similaridade de Clusters (ISCl), que considera o grau de pertinência de cada município dentro do agrupamento a que pertence. Dentro das perspectivas deste estudo, o método empregado se mostrou adequado, permitindo identificar agrupamentos de municípios com graus de similaridades da ordem de 60 a 78%. espacial

Made available in DSpace on 2017-05-12T14:46:54Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Michelle Tonini.pdf: 883368 bytes, checksum: 34a5d42229bfd1219232464ee0b21f2b (MD5) Previous issue date: 2014-01-30 / Brachiaria spp. seeds are important to the business sector in Brazil, since these forages are largely used, mainly on cattle feeding. It has been a period the sector has grown significantly, commanding the largest domestic and international trading areas. Thus, an increasing demand has been required concerning the supply of seeds with good quality. In order to keep seeds vigor and germination, it is essential a logistic process that involves up from yield until storage. In this context, this work aimed at studying the packaging influence during Brachiaria brizantha e Brachiaria humidicola spp. seeds storage under different temperatures. So, three kinds of packaging (paper, plastic and woven polypropylene) and two temperature conditions (25 °C and cooling) were applied, while seeds were stored for 210 days. The evaluations were monthly obtained for the following parameters: quality of thousand seeds mass, moisture content, germination in sand, dry weight in seedling, viability by tetrazolium test and germination percentage. In order to evaluate the existence of dormancy in seed samples, scarification was carried out with concentrated sulfuric acid to compare data. The results showed that the packaging did not affect seed physiological quality. However, it is necessary to evaluate the initial dormancy before opting for waterproof packaging, because the scarification process may be delayed. The cooling influenced the seeds of Brachiaria Brizantha, Marandu cultivar. It was put forward the development of secondary dormancy, so periods relatively longer for germination were needed. Scarification was effective on breaking dormancy of Brachiaria Brizantha seeds, whose cultivar is Xaraés as well as Brachiaria humidicola, however, when it was applied to seeds with a high germination index, scarification with sulfuric acid has become harmful / Sementes do gênero Brachiaria são importantes para o setor econômico no Brasil, visto a larga escala de utilização dessas forrageiras, principalmente na base de alimentação do rebanho bovino. Nos últimos anos, o setor tem crescido significativamente e comanda o maior mercado interno e externo, além de exigir cada vez mais a oferta de sementes de boa qualidade. Para a manutenção do vigor e da germinação das sementes, é necessária uma logística que envolve desde o processo de produção até o armazenamento. Neste contexto, o objetivo deste trabalho foi avaliar a influência de embalagens no armazenamento de sementes de Brachiaria brizantha e Brachiaria humidícola, sob condições de temperaturas diferenciadas. Para isso, foram utilizados três tipos de embalagens (papel, plástico e polipropileno trançado) e duas condições de temperatura (25 ºC e resfriamento), armazenados por 210 dias. As avaliações foram mensais para os parâmetros de: qualidade de massa de mil sementes, grau de umidade, emergência em areia, massa seca de plântulas, viabilidade pelo teste de tetrazólio e porcentagem de germinação. Para avaliar a existência de dormência nas amostras de sementes, foi empregada a escarificação com ácido sulfúrico concentrado, para comparação de dados. Os resultados mostraram que as embalagens não influenciaram a qualidade fisiológica das sementes. Entretanto, é necessário avaliar a dormência inicial antes de optar por embalagem impermeável, pois o processo de superação de dormência pode ser retardado. O resfriamento influenciou as sementes de Brachiaria brizantha cultivar Marandu. Promoveu-se o desenvolvimento de dormência secundária e foram necessários períodos relativamente maiores para germinação. A escarificação foi eficiente na superação de dormência das sementes de Brachiaria brizantha cultivar Xaraés e Brachiaria humidícola, porém, quando aplicada em sementes com elevado índice de germinação, a escarificação com ácido sulfúrico tornou-se prejudicial

Made available in DSpace on 2017-05-12T14:46:56Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Fernanda Catelan.pdf: 917807 bytes, checksum: 1eb69893664d6f85f570a2e83ee5cc80 (MD5) Previous issue date: 2007-02-16 / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico / The general aim of this research was to study the effects of different heating systems on the bioeconomic development of broilers from day 1 to day 45. The experiment was carried out during the winter of 2005, in commercial broiler houses located in western Paraná. The research was developed in a 1200 m2 broiler houses, with male broilers, from three different breedings, in the period between birth and slaughter on day 45, for each analyzed treatment. The adopted treatments for the economic evaluation of the different heating systems were automatic wood-burning system and automatic infrared gas system. The economic evaluation was made analyzing the energy consumption by the heaters in each treatment the gas the wood-burning through the bioeconomic index and the gross margin. The zootechnical indexes, which were evaluated, were the average weight gain and the feed consumption. The statistical data evaluation was by a randomized block in a factorial 2 X 3 model, two heating systems (automatic wood-burning and automatic infrared gas systems), three breedings broilers (A, B, C), made up by six treatments and six repetitions, totaling thirty-six broiler houses with thirteen thousand three hundred (13.300) birds each. The averages were analyzed by the Tukey test. For the general analyses of the results the Software Statistic® was utilized. The results showed that, in relation to energy consumption, the wood-burning system presented a higher energy consumption due to the lower heating power of wood, compared to the infrared gas system. Although the gas system has exhibited a higher production cost, it is still being used by the business owners. There was not a significant difference for the gross margin values and the bioeconomic index worked out for the different treatments. / O objetivo geral desta pesquisa foi o de estudar o efeito de diferentes sistemas de aquecimento sobre o desempenho bioeconômico de frangos de corte de um a 45 dias. O experimento foi realizado no período de inverno de 2005, em propriedades de produção industrial de frangos de corte, localizada no oeste do estado do Paraná. A pesquisa foi desenvolvida em aviários de 1200 m2, com frangos machos, de três linhagens diferentes, entre o nascimento e abate aos 45 dias, para cada tratamento estudado. Os tratamentos adotados para a avaliação econômica dos diferentes sistemas de aquecimento foram: sistema de aquecimento automático infravermelho a gás e sistema de aquecimento automático a lenha. A avaliação econômica foi realizada por meio de consumo de energia pelos aquecedores, a lenha e a gás, através da margem bruta e índice bioeconômico. Os índices zootécnicos avaliados foram: ganho médio de peso e consumo de ração. A avaliação estatística dos dados foi realizada, considerando o delineamento em blocos ao acaso em um modelo fatorial 2 x 3, dois sistemas de aquecimento (sistema de aquecimento automático infravermelho a gás e sistema de aquecimento automático a lenha), três linhagens de pintos machos (A, B e C), composto por seis tratamentos e seis repetições, perfazendo um total de 36 aviários com treze mil e trezentas (13.300) aves cada um. As médias foram analisadas através do teste de Tukey. Para a análise geral dos resultados, foi utilizado o Software Statistic®. Os resultados mostram que, em relação ao consumo energético, o sistema de aquecimento a lenha teve o maior consumo de energia, isso ocorre devido ao menor poder calorífico da lenha, em relação ao GLP. Porém, o sistema a gás apresentou maior custo de produção, mas continua sendo utilizado pelos avicultores. Não houve diferença significativa para os valores de margem bruta e para o índice-bioeconômico calculados para os diferentes tratamentos.

Made available in DSpace on 2017-05-12T14:46:56Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Grazieli Suszek.pdf: 999896 bytes, checksum: c40c00d3b5f2410f954cff6b7a1932a9 (MD5) Previous issue date: 2007-01-24 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / Great transformations are being visualized in Brazilian agriculture. The precision agriculture is bringing new techniques, a degree of significantly bigger detailing of the agricultural methods and an increase of the efficiency on the basis of the site-specific management. In this context, it is important the establishment of methodologies of productivity information that can be used for determination of management zones. The objective of this work was to analyze two techniques for definition of management zones in a productive area using normalized and standardized yield maps presented in this work. It was used data soy yield, collected during the years of 1998 to 2002, in an area from the Cooperativa Central Agropecuária de Desenvolvimento Tecnológico e Econômico Ltda. (COODETEC), situated in Cascavel - PR, Brazil. The sampling area has 1.74 ha, with 128 plots with site-specific fertilization and 128 plots with conventional fertilization. The original data of each variable in study had been analyzed using geoestatistics techniques and the contour maps generated by means of kriging interpolation. The values of the contour maps of each variable and of each year had been normalized by the techniques of normalized yield and equivalent standardized yield, being later classified in management zones. It could be concluded that the two methods of management zones definition had revealed efficient, presenting similarities in the data disposal. Due to equivalent standardized yield uses standard score, it contemplates one better statistics justification, but it presents a bigger implementation difficulty. / Profundas transformações estão sendo visualizadas na agricultura brasileira. A agricultura de precisão, a cada dia, traz novas técnicas, um grau de detalhamento significativamente maior dos métodos agrícolas e um aumento da eficiência com base no manejo diferenciado. Nesse contexto, é importante o estabelecimento de metodologias pelas quais as informações de produtividade possam ser utilizadas para determinação de unidades de manejo. O objetivo deste trabalho foi analisar duas técnicas para definição de unidades de manejo em uma área produtiva com base em mapas de produtividade normalizada e padronizada equivalente apresentado neste trabalho. Foram utilizados dados de produtividade de soja, coletados durante os anos de 1998 a 2002, em uma área pertencente ao Centro de Pesquisas Eloy Gomes da Cooperativa Central Agropecuária de Desenvolvimento Tecnológico e Econômico Ltda. (COODETEC), situada no município de Cascavel - PR, Brasil. A área amostrada possui 1,74 ha, constituída por 128 amostras com adubação localizada e 128 amostras com adubação convencional. Os dados originais de cada variável em estudo foram analisados por meio de técnicas de geoestatística e mapas de contorno gerados por meio de interpolação pela técnica de krigagem. Os valores dos mapas de contorno de cada variável de cada ano foram então normalizados pelas técnicas da produtividade normalizada e produtividade padronizada equivalente, sendo posteriormente classificados em unidades de manejo. Pode-se concluir que os dois métodos de definição de unidades de manejo mostraram-se eficientes e apresentaram semelhanças na disposição xi dos dados. Devido ao fato de a produtividade padronizada equivalente utilizar escore padrão, ela contempla uma melhor justificativa estatística.

Made available in DSpace on 2017-05-12T14:46:57Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Marcia Mauli.pdf: 2078988 bytes, checksum: f7acd59f9f9540c3713e7315d3a18a92 (MD5) Previous issue date: 2013-11-12 / This trial aimed at isolating and identifying secondary compounds of winter cover crops as black oats, turnip and hairy vetch in order to meet the growing need for healthy products that do not harm the environment. It also enlarges the management knowledge of such crops to demonstrate their advantages on weed control and stimulate the use of a correct no-tillage system, since there is some evidence of their allelopathic potential. Parameters that help on elucidating decomposition of plant residues and releasing allelochemicals to inhibit Bidens pilosa have been evaluated as inhibition percentage according to the amount of mass, which used the amounts of 10, 20, 30, 40 and 50 g, equivalent to 7.5, 15, 22.5, 30 and 37.5 t ha -1, and as well as the control treatment (no mass cover). It was also evaluated influence of field capacity on the wastes decomposition, with 50 and 70% of available water plus the control (100%). There was some releasing of allelochemicals by permanence of plant material on the soil in order to evaluate their respective periods of vegetable permanence: 0, 2, 4, 6 and 8 weeks and the application of soil solution where cover crops were cultivated, which were tested in a concentrated way and at the following dilutions 100, 200, 300 and 400 mL L- 1, as well as the control. In all tests, emergence (inhibition emergence percentage, emergence speed index - ESI and emergence speed - ES) during 10 days and initial development (fresh and dry weight of shoot and root) during 30 days were evaluated. Five seeds or seedlings have been used in pot and 20 of them in gerbox, with three replications. The secondary compounds were obtained by exhaustive extraction during seven days, isolated by column chromatography by wet (CCW) and identified by nuclear magnetic resonance (NMR). The main chemical groups in plants were also identified through techniques such as fingerprint and phytochemical screen. The experimental design was completely randomized. Quantitative data were submitted to variance analysis to check significance and were submitted to regression analysis. The qualitative data were submitted to average comparison by Tukey test at 5 % probability. Generally, the greater residue amount on soil, the greater is B. pilosa inhibition. The best regarding water content in soil is that the result must range between 70 and 50%, which is when the greatest inhibitions occurred. During the evaluation of decomposition periods, there was greater interference on sterilized soil and the residue management than the period itself. Thus, the most significant results were found in no sterilized soil and residue incorporation. The soil solution showed considerable changes in B. pilosa emergence only during the last sampling collections, especially in oilseed radish and hairy vetch. The results, in this case, were more significant when germitest paper was used than sand as substrate. In relation to the compounds, it was detected the presence of tannins, steroids and triterpenoids, derived from coumarin, spumidic saponin and alkaloids. So, based on the observed positive changes, it is recommended to use these cover crops in crop rotation with soybeans to reduce B. pilosa weed / Este trabalho teve por objetivo isolar e identificar os compostos secundários das espécies de cobertura de inverno tais como aveia preta, nabo forrageiro e ervilhaca peluda a fim de suprir a crescente necessidade de busca por produtos saudáveis e que não agridam o meio ambiente. Além de ampliar os conhecimentos sobre o manejo dessas plantas, para demonstrar suas vantagens no controle de plantas invasoras e incentivar o uso do sistema plantio direto de forma adequada, já que as mesmas possuem evidências de potencial alelopático. Parâmetros que auxiliassem na elucidação da decomposição dos resíduos vegetais e liberação de aleloquímicos na inibição de picão preto foram avaliados, como a porcentagem de inibição em função da quantidade de massa, usando as quantidades de 10, 20, 30, 40 e 50 g, equivalentes a 7,5; 15; 22,5; 30 e 37,5 t ha-1, além da testemunha (sem cobertura). Também foi avaliada a influência da capacidade de campo na decomposição dos resíduos, com 70 e 50% de água disponível, mais a testemunha (100%). Houve a liberação de aleloquímicos pela permanência do material vegetal sobre o solo, em que foram avaliados os respectivos períodos de permanência vegetal: 0; 2; 4; 6 e 8 semanas e aplicação de solução do solo onde foram cultivadas as espécies de cobertura, as quais foram testadas de forma concentrada e nas diluições 100; 200; 300 e 400 mL L-1, mais a testemunha. Em todos os testes foram avaliados: emergência (porcentagem de inibição de emergência, índice de velocidade de emergência IVE e velocidade de emergência, VE) durante 10 dias e desenvolvimento inicial (massa fresca e seca de parte aérea e da raiz) durante 30 dias. Cinco sementes ou plântulas em vaso e 20 delas em gerbox foram utilizadas, com três repetições. Os compostos secundários foram extraídos por extração exaustiva durante sete dias; isolados por coluna cromatográfica por via úmida (CCVU) e identificados por ressonância magnética nuclear (RMN). Os principais grupos químicos presentes nas plantas também foram identificados por meio das técnicas fingerprint e screen fitoquímico. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado (DIC). Os dados quantitativos foram submetidos à análise de variância para verificação de significância e submetidos à análise de regressão. Os qualitativos foram submetidos à comparação de médias pelo teste de Tukey a 5% de probabilidade. De modo geral, quanto maior a quantidade de resíduo sobre o solo, maior a inibição de picão preto. O ideal é que, no que se refere à quantidade de água no solo, o resultado fique entre 70 e 50%, quando ocorreram as maiores inibições. Na avaliação dos períodos de decomposição, houve maior interferência do solo esterilizado e do manejo do resíduo do que do próprio tempo. Todavia, os resultados mais expressivos foram encontrados em solo não esterilizado e com incorporação do resíduo. A solução do solo apresentou alterações consideráveis na emergência de picão preto apenas nas últimas coletas, principalmente em nabo forrageiro e ervilhaca peluda. Os resultados, neste caso, foram mais expressivos quando se utilizou papel germiteste do que areia como substrato. Com relação aos compostos presentes nas plantas, detectou-se a presença de taninos, esteroides e triterpenóides, derivados de cumarina, saponina espumídica e alcaloides. Em vista dos resultados observados, recomenda-se o uso dessas plantas de cobertura na rotação de culturas com a soja, visando à diminuição da planta invasora picão preto

Made available in DSpace on 2017-05-12T14:47:03Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Floriano_ Luiz Suszek.pdf: 3588019 bytes, checksum: e859f1f39b850d0e1aa1a29ddfd00135 (MD5) Previous issue date: 2014-01-03 / The use of fresh water available in the world needs to be more efficient, and localized irrigation systems such as drip irrigation show high efficiency for water use in crop irrigation. In the city of Salto do Lontra, state of Paraná, Brazil, several producers use drip irrigation in fruit growing and horticulture, accompanied by a family farming project developed in the region.One major problem of this system is the clogging in drip emitters, which can be caused by chemical, physical or biological agents, reducing the uniformity of water and fertilizer application, diminishing the system s effectiveness and usability. Reviews of uniformity were made to monitor the clogging over the treatments, whereas, according to the change of flow, with little variation in pressure, clogged emitters were found. Each system received a treatment for unclogging the emitters, composed of phosphoric acid and of calcium hypochlorite, which were subsequently analyzed by Tukey's comparison test and statistical control charts. The filters used (disc filter and screen filter) were analyzed by weighing the impurities contained therein, in an interval of six reviews. The uniformity was better assessed by CUD and CV, as the CUC presented data above 90% even with high variation in flow and pressure. With the help of control charts, it can be seen that the calcium hypochlorite showed better performance than the phosphoric acid to clean the system for returning the initial flow rating. The disc filter was more efficient for waste retention when compared to the screen filter, which showed blockage in the system where it was installed / O uso da água doce disponível no mundo necessita ser mais eficiente, e sistemas de irrigação localizada, como o gotejamento, apresentam alta eficiência em aplicação de água para as culturas. No município de Salto do Lontra PR, vários produtores fazem uso do gotejamento em fruticultura e horticultura, acompanhados pelo projeto de agricultura familiar desenvolvido na região. Um grande problema do uso de gotejamento é o entupimento dos emissores, que pode ser causado por agentes químicos, físicos ou biológicos, reduzindo a uniformidade de aplicação de água e fertilizante, tornando menor a vida útil do sistema e ineficaz. Avaliações de uniformidade foram feitas para monitorar o entupimento ao longo dos tratamentos, sendo que, conforme a alteração da vazão, com pouca variação de pressão, foram constatados os emissores obstruídos. Cada sistema recebeu um tratamento para desobstrução dos emissores, que foram à base de ácido fosfórico e de hipoclorito de cálcio, que, posteriormente, foram analisados por comparações de média ao teste Tukey e por gráficos de controle estatístico. Os filtros utilizados (filtro de discos e filtro de tela) foram analisados por meio de pesagem das impurezas contidas neles, a cada seis avaliações. A uniformidade foi melhor avaliada pelo CUD e CV, já que o CUC apresentou dados acima de 90%, mesmo com alta variação de vazão e pressão. Com auxílio dos gráficos de controle, pode-se ver que o hipoclorito de cálcio apresentou melhor desempenho que o ácido fosfórico na limpeza do sistema, por retornar a vazão inicial das avaliações. O filtro de discos foi mais eficiente quanto à retenção de resíduos quando comparado ao filtro de tela, que apresentou entupimento no sistema em que estava instalado.