Cette thèse s'intéresse à la prise en compte des rythmes urbains en urbanisme. Alors que les évolutions économiques, sociales et techniques ont progressivement transformé nos rapports à l'espace mais aussi au temps, il nous paraît fondamental de s'interroger sur les enjeux actuels de ces transformations dans le champs urbanistique. Notre regard porte ici sur la nuit, temps particulier de notre quotidien qui subit de nombreux bouleversements. Nous nous attachons aux mutations qui s'opèrent tant aux plans des pratiques spatiales et sociales qu'à celui des représentations. / This thesis is focused on the consideration on urban rhythms in planning. Indeed, faced to economic, social and technical evolutions in France, it's seems now essential to take into account the current stakes of transformations in urban planning.The analysis is centred on night-time, a particular moment of the everyday life, which undergoes numerous changes. The mutations i take into consideration are both social and spatial practices and representations.