A disciplina de bioquímica é parte integrante do currículo de todos os cursos de graduação da Área Biológica, sendo pré-requisito para outras disciplinas. São de conhecimento geral as dificuldades que os estudantes enfrentam no aproveitamento desta disciplina. Para investigar estas dificuldades foi criado um Plantão de Dúvidas on line, disponível para estudantes graduandos, com três finalidades: (i) oferecer um suporte aos estudantes para facilitar o prosseguimento dos seus estudos, (ii) analisar as dúvidas apresentadas como uma estratégia para diagnóstico das dificuldades mais freqüentes e (iii) realizar uma classificação do nível cognitivo das dúvidas recebidas. Ao final do período de atendimento, foram recebidas e respondidas 416 questões. Houve várias questões conceituais, a enorme maioria tendo sido problemas ou exercícios a serem resolvidos. Os assuntos mais freqüentemente questionados foram: (i) metabolismo celular (42,5%), principalmente metabolismo de lipídios e a respiração celular; (ii) conceitos básicos (14,2%) sobre aminoácidos, tampão entre outros; (iii) estrutura de proteínas (8,7%) e (iv) enzimas (7,0%). Estes percentuais correlacionam-se com a carga horária dedicada a cada um dos tópicos na maioria das disciplinas. Uma importante dificuldade encontrada foi a integração dos processos metabólicos. Em relação ao nível cognitivo, 61% das dúvidas foram de nível baixo, 28% foram de nível médio e 11% foram de nível alto. Uma análise mais aprofundada é necessária para investigar as causas das dificuldades apontadas. / The biochemistry discipline integrates the curriculum of all graduation courses on the Biological Area and is a basis for other disciplines. The students difficulties in this discipline are already widely recognized. To investigate these difficulties, we created a drop-in on line service that had three purposes: (i) to give support to students learning by answering their questions and solving their problems whenever they appear, (ii) to analyze the questions presented, as a strategy to diagnose the most prevalent difficulties and (3) to carry through a classification of the cognitive level of the received doubts. After the period of attendance of this service on line, 416 questions were received and answered. There were many conceptual questions being the majority related to problems and exercises. The most frequent questions dealt with cell metabolism (42.5%), mainly lipid metabolism and aerobic metabolism; basic concepts (14.2%) such as about amino acids and buffer, protein structure (8.7%) and enzymes (7.0%). These percentages are correlated to the number of hours dedicated to each subjects in the disciplines. The main difficulty founded was the integration of metabolic processes. Related to the cognitive level, 61% of the doubts had been of low level, 28% had been of average level and 11% had been of high level. A more in-deep analysis will be necessary to investigate the causes of the pointed difficulties.

A disciplina de bioquímica é parte integrante do currículo de todos os cursos de graduação da Área Biológica, sendo pré-requisito para outras disciplinas. São de conhecimento geral as dificuldades que os estudantes enfrentam no aproveitamento desta disciplina. Para investigar estas dificuldades foi criado um Plantão de Dúvidas on line, disponível para estudantes graduandos, com três finalidades: (i) oferecer um suporte aos estudantes para facilitar o prosseguimento dos seus estudos, (ii) analisar as dúvidas apresentadas como uma estratégia para diagnóstico das dificuldades mais freqüentes e (iii) realizar uma classificação do nível cognitivo das dúvidas recebidas. Ao final do período de atendimento, foram recebidas e respondidas 416 questões. Houve várias questões conceituais, a enorme maioria tendo sido problemas ou exercícios a serem resolvidos. Os assuntos mais freqüentemente questionados foram: (i) metabolismo celular (42,5%), principalmente metabolismo de lipídios e a respiração celular; (ii) conceitos básicos (14,2%) sobre aminoácidos, tampão entre outros; (iii) estrutura de proteínas (8,7%) e (iv) enzimas (7,0%). Estes percentuais correlacionam-se com a carga horária dedicada a cada um dos tópicos na maioria das disciplinas. Uma importante dificuldade encontrada foi a integração dos processos metabólicos. Em relação ao nível cognitivo, 61% das dúvidas foram de nível baixo, 28% foram de nível médio e 11% foram de nível alto. Uma análise mais aprofundada é necessária para investigar as causas das dificuldades apontadas. / The biochemistry discipline integrates the curriculum of all graduation courses on the Biological Area and is a basis for other disciplines. The students difficulties in this discipline are already widely recognized. To investigate these difficulties, we created a drop-in on line service that had three purposes: (i) to give support to students learning by answering their questions and solving their problems whenever they appear, (ii) to analyze the questions presented, as a strategy to diagnose the most prevalent difficulties and (3) to carry through a classification of the cognitive level of the received doubts. After the period of attendance of this service on line, 416 questions were received and answered. There were many conceptual questions being the majority related to problems and exercises. The most frequent questions dealt with cell metabolism (42.5%), mainly lipid metabolism and aerobic metabolism; basic concepts (14.2%) such as about amino acids and buffer, protein structure (8.7%) and enzymes (7.0%). These percentages are correlated to the number of hours dedicated to each subjects in the disciplines. The main difficulty founded was the integration of metabolic processes. Related to the cognitive level, 61% of the doubts had been of low level, 28% had been of average level and 11% had been of high level. A more in-deep analysis will be necessary to investigate the causes of the pointed difficulties.

Submitted by Carlos Roberto Cardoso Ferreira (karlospherreira@gmail.com) on 2018-04-25T22:09:40Z No. of bitstreams: 1 Carlos Ferreira - Dissertação.pdf: 767992 bytes, checksum: b30ceca16cc9cdf6010d2acd10d5f158 (MD5) / Approved for entry into archive by Cristina Alexandra de Godoy null (cristina@adm.feis.unesp.br) on 2018-04-26T14:06:55Z (GMT) No. of bitstreams: 1 ferreira_crc_me_ilha.pdf: 767992 bytes, checksum: b30ceca16cc9cdf6010d2acd10d5f158 (MD5) / Made available in DSpace on 2018-04-26T14:06:55Z (GMT). No. of bitstreams: 1 ferreira_crc_me_ilha.pdf: 767992 bytes, checksum: b30ceca16cc9cdf6010d2acd10d5f158 (MD5) Previous issue date: 2018-02-27 / A presente dissertação se constitui a partir do seguinte problema de pesquisa: Como a formação em Bioquímica se estrutura na organização curricular de cursos de formação de professores de Biologia que apresentam uma proposta interdisciplinar? A pesquisa tem por objetivo discutir comparativamente a organização curricular da bioquímica em cursos interdisciplinares de licenciatura que habilitem para docência em biologia no ensino médio de duas universidades federais brasileiras. Trata-se de investigação qualitativa, pautada nos pressupostos da educação comparada, guiada pelas fases: descritiva; explicativa; justapositiva; comparativa. Para tanto, foram utilizados os seguintes procedimentos metodológicos: análises bibliográfica e documental. O estudo apresenta uma contextualização dos condicionantes pedagógicos da formação de professores de biologia no Brasil, considerando, para tanto, os aspectos históricos, culturais, sociais e políticos da criação dos cursos e os aspectos da inserção da bioquímica nestes cursos, considerando marcos e trajetórias da educação em bioquímica, bem como seus aspectos conceituais e epistemológicos. Apresenta também uma caracterização dos arranjos curriculares das universidades Unila e UFABC, bem como uma análise de seus planos de desenvolvimento institucional e projeto pedagógico de cursos. Observou-se que o aspecto interdisciplinar promovido pelos cursos ainda supõe uma relação de disciplinaridade e que a flexibilização do currículo acaba perpetuando suas principais deficiências, como pudemos pressupor para o ensino de bioquímica, que está timidamente presente na organização curricular, permitindo-se questionar se há um aprofundamento dos saberes específicos ensinados. Ainda, embora haja uma preocupação com as questões das sociedades contemporâneas, as disciplinas que trabalham conteúdos de bioquímica não apresentam ementas que contemplem questões sociocientíficas nos cursos investigados. / The present dissertation is constituted from the following research problem: How is Biochemistry training structured in the curricular organization of Biology teacher training courses that present an interdisciplinary proposal? The research aims to comparatively discuss the curricular organization of biochemistry in interdisciplinary undergraduate courses that qualifies for biology teaching in the high school of two Brazilian federal universities. This is qualitative research, based on the assumptions of comparative education, guided by the phases: descriptive; explanatory; juxtaposition; comparative study. For this purpose, the following methodological procedures were used: bibliographical and documentary analysis. The present study presents a contextualization of the pedagogical conditioning factors of the training of biology teachers in Brazil, considering the historical, cultural, social and political aspects of the creation of the courses and the aspects of the insertion of biochemistry in these courses, considering the milestones and trajectories of education in biochemistry, as well as its conceptual and epistemological aspects. It also presents a characterization of the curricular arrangements of Unila and UFABC universities, as well as an analysis of their institutional development plans and pedagogical course design. It was observed that the interdisciplinary aspect promoted by the courses still suppose a relation of disciplinarity and that the flexibility of the curriculum ends up perpetuating its main deficiencies, as we could assume for the teaching of biochemistry, that is timidly present in the curricular organization, allowing to question if there is a deepening of the specific knowledge taught. Also, although there is a concern with the questions of contemporary societies, the disciplines that work in biochemistry contents do not present menus that contemplate socio-scientific questions in the courses investigated.