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Molekulare und sensorische Untersuchungen zu geschmacksgebenden Verbindungen in Whiskey sowie von verarbeitungsbedingt gebildeten Ellagtannin-TransformationsproduktenGlabasnia, Arne January 2006 (has links)
Zugl.: Münster (Westfalen), Univ., Diss., 2006
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Untersuchung des Abbrandes und der Brandgase ausgewählter Holzarten in Abhängigkeit vom chemischen und strukturellen HolzaufbauLingens, Albert. January 2003 (has links) (PDF)
München, Techn. Univ., Diss., 2003.
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Molekulare und sensorische Untersuchungen zu geschmacksgebenden Verbindungen in Whiskey sowie von verarbeitungsbedingt gebildeten Ellagtannin-Transformationsprodukten /Glabasnia, Arne, January 2007 (has links)
Thesis (doctoral)--Universität Münster, 2006. / Vita. Includes bibliographical references (p. 215-225).
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Zum Einfluss des Waldstandorts auf die Eigenschaften von Eichenholz im Hinblick auf die Weinbereitung in Barriquefässern /Fehlow, Cordula, January 2008 (has links)
Thesis (doctoral)--Universität Göttingen, 2006. / Vita. Includes bibliographical references (p. 154-163).
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Zur Anatomie des Holzes der Weiß-EichenRosenthal, Michael, Bäucker, Ernst 10 April 2013 (has links) (PDF)
Die Anatomie des Holzes stellt eine entscheidende Einflussgröße bei einer Vielzahl holztechnologischer Prozesse dar. Der Beitrag soll mit Hilfe rasterelektronenmikroskopischer Bildtafeln den anatomischen Bau des Holzes der Weiß-Eichen anschaulich vermitteln.
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Zur Anatomie des Holzes der Weiß-Eichen: Rasterelektronenmikroskopische Bildtafeln zu den drei holzanatomischen SchnittrichtungenRosenthal, Michael, Bäucker, Ernst January 2013 (has links)
Die Anatomie des Holzes stellt eine entscheidende Einflussgröße bei einer Vielzahl holztechnologischer Prozesse dar. Der Beitrag soll mit Hilfe rasterelektronenmikroskopischer Bildtafeln den anatomischen Bau des Holzes der Weiß-Eichen anschaulich vermitteln.
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