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Indústria da pesca no BrasilMartins, César Augusto Avila January 2006 (has links)
Tese (doutorado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Filosofia e Ciências Humanas. Programa de Pós-Graduação em Geografia. / Made available in DSpace on 2012-10-22T08:09:38Z (GMT). No. of bitstreams: 1
231199.pdf: 10648372 bytes, checksum: aefc5ab4eab39b28ab12d23abf8b338b (MD5) / Neste estudo discutimos o uso do território por empresas instaladas no Brasil que enlatam pescado. Para analisar as estratégias das empresas, partimos da premissa que o território é um agente ativo da definição das ações dessas empresas. O território usado é considerado como um refinamento da noção de formação sócio-econômica, em que a ciência, a tecnologia e a informação são consideradas fundamentais para o descortinamento dos mares e oceanos, identificando e sistematizando o conhecimento do pescado que será utilizado como matéria-prima pelas indústrias. A combinação de variáveis como a gênese dos indústrias, a manutenção da pesca como atividade dependente de ritmos e ciclos reprodutivos das espécies selecionadas para o enlatamento, a ação do Estado brasileiro e a tendência para a concentração do capital, permitiu demonstrar que o uso do território foi e é fundamental para a redefinição da localização das plantas fabris. Conjuntamente, deu-se o deslocamento dos centros de gestão das principais fábricas que fazem parte de grupos econômicos transnacionais para a cidade de São Paulo, houve manutenção das unidades de fabricação junto a pontos historicamente construídos junto ao litoral brasileiro, nas margens da Baía da Guanabara no estado do Rio de Janeiro e nas proximidades da foz do rio Itajaí em Santa Catarina, bem como a transformação do que foi o maior e mais diversificado parque industrial brasileiro, instalado no município do Rio Grande no Rio Grande do Sul em apenas receptor de matéria-prima e abrigo de fábricas que apenas congelam e salgam o pescado. Como resultado, o território usado é considerado fundamental para as metamorfoses de um setor econômico pouco estudado e que compõe o processo de inserção subalterna do Brasil na economia internacional, mas que ainda comporta firmas nacionais capazes de construir estratégias para concorrer com os grupos econômicos transnacionais.
En esta investigación tratamos del uso del territorio por las empresas que enlatan pescados establecidas en Brasil. A fin de analizar las estrategias de las empresas partimos del presupuesto de que el territorio es un agente activo en la definición de las acciones de ellas. El territorio usado es considerado como un refinamiento de la noción de formación socio-económica en que la ciencia, la tecnología y la información son consideradas fundamentales para el descubrimiento de los mares y de los océanos. Pues identifican y sistematizan el conocimiento sobre el pescado que será utilizado como materia prima por las industrias.
La combinación de las variables como: la génesis de los industriales; la manutención de la pesca como una actividad dependiente de los ritmos y los ciclos reproductivos de los especies seleccionados para el enlatamiento; la acción del Estado brasileño y la tendencia para la concentración del capital permitió demonstrar que el uso del territorio fue y es fundamental para la redefinición de la localización de las plantas fabris. Lo centros de gestión de las principales fábricas que forman parte de los grupos económicos transnacionales fueron trasladadas para la ciudad de São Paulo y a la vez los puntos de fabricación, historicamente construidos cerca del litoral brasileño, permanecen en las orillas de la Baía da Guanabara en el estado del Rio de Janeiro y en las cercanías de la embocadura del río Itajaí en Santa Catarina. Asimismo se da la transformación del que fue el más grande y más diversificado parque industrial brasileño, situado en el município de Rio Grande en Rio Grande do Sul, en solamente un recibidor de materia prima y acogida de fábricas que únicamente salgan y congelan el pescado. Resulta que el territorio usado es considerado fundamental para las transformaciones de un sector económico muy poco estudiado y que compone el proceso de inserción subalterna de Brasil en la economía internacional, pero que aún soporta firmas nacionales capazes de construir estrategias para competir con los grupos económicos transnacionales.
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