Submitted by Sandra Pereira (srpereira@ufrrj.br) on 2016-10-07T13:32:58Z No. of bitstreams: 1 2010 - Adalberto de Souza Arruda.pdf: 3235797 bytes, checksum: 3bd92899ca41e6d6e9a9babbea96cd29 (MD5) / Made available in DSpace on 2016-10-07T13:32:58Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2010 - Adalberto de Souza Arruda.pdf: 3235797 bytes, checksum: 3bd92899ca41e6d6e9a9babbea96cd29 (MD5) Previous issue date: 2010-08-21 / This paper is the result of research accomplished with students of poultry cut, aimed to analyze the process of teaching/learning permeated by searching through practical experiments developed in laboratory of small animals of the Federal Institute of Education, Science and Technology ? Campus Barreiros. To guide the development work, we used the qualitative and quantitative approaches, the qualitative was important in times of discussions, seminars and bibliographic surveys, but also provided a flexible relationship between teacher and student, while the quantitative was used in the preparation spreadsheets, charts, tables and systematization of data feed intake, feed conversion and weight gain. The research was carried out during the class period of the group of husbandry 1 in agricultural technical course in the discipline poultry cut and the practice experiment was accomplished in a period of 42 (forty two) days. We adopted an interactive approach in order to develop in students an awareness of innovative and make them able to use the science produced within the production process and the parameters of competitiveness. At the beginning of the study, was applied the initial questionnaire to diagnose the knowledge about the subject, the project proceeded with discussion and demonstration of the importance of different types of food that are part of the diets and the development of the broiler. In the second moment, was a questionnaire of final diagnosis to verify the construction of knowledge through the proposed methodology, where realized that research was instrumental in developing cognitive. This paper based on the research as a method of teaching aroused the curiosity of the student in the teaching /learning through practices carried out as a choice of local area boundaries, distribution of chicks. In addition to the questionnaires, we used the following elements: seminars, lectures and practices, technical visits, videos, library, internet and laboratories, which contributed to the formation of knowledge learned. In general, this research aimed to improve the quality of our students of professional Education Agricultural they contribute a large part in the development of family farming in our country, our state and region. This integration of teaching and research contributed to the teaching/learning process through the operationalization of curriculum connect in an integrated way, providing opportunities for students to practice the acquired knowledge to find a better opportunity to work and develop entrepreneurial activities. / Este trabalho ? resultado de uma pesquisa realizada com alunos da disciplina de Avicultura Corte, teve como objetivo analisar o processo de ensino/aprendizagem, permeado pela pesquisa atrav?s de experimentos pr?ticos desenvolvidos no laborat?rio de pequenos animais do Instituto Federal de Educa??o, Ci?ncia e Tecnologia - Campus Barreiros ? PE. Para orientar o desenvolvimento do trabalho utilizou-se as abordagens qualitativa e quantitativa, a qualitativa foi importante nos momentos de discuss?es, de levantamentos bibliogr?ficos e semin?rios, como tamb?m proporcionou um relacionamento flex?vel entre o professor pesquisador e alunos, enquanto que a quantitativa foi utilizada na elabora??o de planilhas, gr?ficos, tabelas e sistematiza??o de dados do consumo de ra??o, convers?o alimentar e ganho de peso. A pesquisa foi aplicada durante o per?odo de aulas da turma de zootecnia I do curso t?cnico em agropecu?ria na disciplina de Avicultura Corte e o experimento pr?tico realizado em um per?odo de 42 (quarenta e dois) dias. Adotou-se uma postura interativa com a finalidade de desenvolver nos alunos uma consci?ncia inovadora e torn?-los capazes de utilizar as ci?ncias produzidas dentro do processo produtivo e dos par?metros de competitividade. No in?cio da pesquisa, aplicou-se question?rio inicial para diagnosticar o conhecimento acerca do assunto, o projeto procedeu com a discuss?o e demonstra??o da import?ncia dos diferentes tipos de ra??o que fazem parte das dietas e no desenvolvimento do frango de corte. No segundo momento, foi aplicado um question?rio de diagn?stico final para verifica??o da constru??o do conhecimento atrav?s da proposta metodol?gica, onde se percebeu que a pesquisa serviu de instrumento para o desenvolvimento cognitivo. Este trabalho baseado na pesquisa como m?todo de ensino despertou a curiosidade do aluno no processo ensino/aprendizagem atrav?s das pr?ticas realizadas como: escolha de um local, delimita??o de ?rea, distribui??o de pintos. Al?m dos question?rios, utilizou-se os seguintes elementos, semin?rios, aulas te?ricas e pr?ticas, visitas t?cnicas, v?deos, biblioteca, internet e laborat?rios, os quais contribu?ram com a forma??o dos saberes aprendidos. Em geral, esta pesquisa teve o prop?sito de melhorar a qualidade dos nossos discentes da Educa??o Profissional Agr?cola, estes que contribuem com uma grande parcela no desenvolvimento da agricultura familiar do nosso pa?s, estado e nossa regi?o. Esta integra??o ensino e pesquisa contribuiu no processo ensino/aprendizagem por meio da operacionaliza??o dos conte?dos curriculares de maneira integrada, oportunizando os alunos a p?r em pr?tica os conhecimentos adquiridos, encontrar uma melhor oportunidade de trabalho e desenvolver atividades empreendedoras