No description available.

Two complex wastes were considered for biological conversion into a marketable product. One waste, peat runoff water (the waste-water that remains after the mining of peat), was found to be unsuitable for biological conversion to any product since it contained an insufficient quantity of carbon. The other waste, NVR (non-volatile residue, the major waste from the manufacture of nylon 6$ sp prime 6 sp prime$), was found to be a suitable carbon and energy source for the production of PHB (poly-$ beta$-hydroxybutyric acid) by Pseudomonas cepacia ATCC 17697. A general approach to the development of complex toxic wastes as fermentation substrates was formulated. / NVR was found to be toxic to microorganisms. None grew in enrichment culture containing 2.0% NVR. P. cepacia was the most resistant microorganism found. It could grow well in up to 1.3% NVR. It also grew on butanoic, pentanoic, and hexanoic acid as well as 6-hexanolactone. These were found to be the major toxic components of NVR. P. cepacia was grown in a NVR-limited chemostat with a NVR feed concentration well in excess of the toxic NVR concentration. In nitrogen-limited, batch fermentation on fructose, P. cepacia accumulated PHB in excess of 50% of its dry weight. A 2-stage chemostat process for the production of PHB from NVR by P. cepacia was investigated with encouraging results.

CAPES / A problemática da geração de resíduos industriais vem se agravando, principalmente pelo fato de que somente uma pequena parcela desses resíduos é corretamente tratada e devidamente destinada em locais próprios. Um exemplo de resíduo com grande potencial poluidor é a manipueira, efluente líquido gerado em grandes quantidades no processamento de mandioca para a produção de farinha e de fécula. A manipueira contém uma elevada carga orgânica na sua composição, com alto teor de fécula residual, resultante do baixo rendimento do processo de extração. Outro grande problema ambiental é a perda de nutrientes aplicados no solo por meio de fertilizantes, principalmente do nitrogênio, decorrente dos processos de lixiviação pela água das chuvas e volatilização pelo aquecimento do solo, que trazem prejuízos financeiros aos agricultores e danos ambientais pelo excesso de nutrientes levados aos corpos hídricos. Aliando-se essas duas questões, o objetivo desse trabalho foi preparar e caracterizar biofilmes à base de manipueira pura, e também de manipueira com a incorporação dos aditivos poli-(álcool vinílico) e alginato de sódio, avaliando-se assim, a influência desses aditivos nas características finais dos biofilmes. Após esta etapa, avaliou-se qual dos biofilmes produzidos obteve características compatíveis para a imobilização da caulinita intercalada com ureia, visando avaliar esse conjunto como fertilizante de liberação lenta de nitrogênio, que prioriza a liberação gradual do nutriente. A partir da caracterização da manipueira utilizada, determinou-se que a mesma possui um teor de 3% de fécula na sua composição, dessa forma, o resíduo foi utilizado como solução filmogênica para formação dos biofilmes. Esses biofilmes foram caracterizados e apresentaram baixas propriedades de barreira ao vapor de água, entretanto, os biofilmes de manipueira pura e de manipueira com poli-(álcool vinílico) possuem boas propriedades mecânicas e alta estabilidade térmica. Os biofilmes de manipueira com alginato de sódio apresentaram características mecânicas inferiores aos citados acima e com menor estabilidade térmica. A partir das características apresentadas, o biofilme de manipueira pura foi escolhido para ser o meio imobilizante da caulinita intercalada com ureia, onde, além da caracterização realizada como nos demais biofilmes, foi também avaliada a liberação do nitrogênio por meio de ensaios de lixiviação e de aquecimento. Observou-se que nos ensaios de lixiviação a imobilização não foi efetiva, perdendo 73,37% do nitrogênio incorporada já no menor tempo empregado no ensaio, entretanto, no ensaio de aquecimento, o biofilme de manipueira pura apresentou uma alta imobilização até 170 ºC, com uma perda de nitrogênio de somente 14,93%. A análise dos resultados mostra que os biofilmes à base de manipueira são uma alternativa viável de reaproveitamento desse resíduo, apresentando boas características, entretanto, quando o emprego é a imobilização da caulinita intercalada com ureia é necessário um maior estudo buscando meios para reduzir as perdas por lixiviação. / The problem of industrial waste generation has aggravating mainly by the fact that only a small portion of that waste is properly treated and properly designed in suitable places. An example of waste with high pollution potential is manipueira, liquid effluent generated in large quantities in manihot processing for the production of flour and starch. Manipueira contains a large organic load in its composition, with high levels of residual starch, resulting in low yield of the extraction process. Another major environmental problem is the loss of nutrients applied to the soil through fertilizers, especially nitrogen, resulting from leaching processes by rain water and volatilization soil heating, which brings financial damage to farmers and environmental damage by excess nutrients carried to water bodies. Allying these two issues, the objective of this work was to produce biofilms based on pure manipueira, and too manipueira with incorporation of additives poly (vinyl alcohol) and sodium alginate, thus assessing the influence of these additives in the final characteristics of biofilms. After this step, we evaluated which of biofilms produced consistent characteristics obtained for the immobilization of kaolinite intercalated with urea, to evaluate this set as a slow release fertilizer nitrogen, which prioritizes the gradual release of the nutrient. From the characterization of cassava used, it was determined that it has a content of 3% starch in composition, thus the residue was used as filmogenic solution for the formation of biofilms.These biofilms were described and presented barrier properties to water vapor low, however, the biofilm manipueira and pure manipueira and manipueira with poly (vinyl alcohol) have good mechanical properties and high thermal stability. Biofilms manipueira with sodium alginate showed inferior mechanical characteristics to those cited above and with lower thermal stability. From the characteristics presented, the biofilm pure manipueira was chosen to be the means of immobilizing kaolinite intercalated with urea, which, besides the characterization performed as in other biofilms was also investigated the release of nitrogen through leaching tests and heating. It was observed that the leaching tests was not effective immobilization, losing 73.37% of the nitrogen already incorporated in the shortest time employed in the assay, however, a test of heating, the biofilm pure manipueira showed high immobilization to 170 ° C, with a loss of nitrogen of only 14.93%. The analysis suggests that biofilms based manipueira are a viable reuse of this waste, with good features, however, when employment is immobilization of kaolinite intercalated with urea requires a larger study looking at ways to reduce leaching losses.

A cultura industrial proporcionou uma série de benefícios à sociedade moderna, contudo, impactos ambientais negativos tem sido gerados, em função da exploração inadequada dos recursos naturais do planeta e pela geração excessiva de resíduos. Dentro deste contexto, esta pesquisa possui como foco a indústria de confecção do vestuário no município de Pato branco, e busca evidenciar aspectos relativos à gestão, design, caracterização de matérias-primas e geração de resíduos. Além disso, na tentativa de amenizar o gargalo referente ao correto destino dos resíduos têxteis gerados no processo produtivo, propõe como alternativa o reaproveitamento destes por meio do desenvolvimento de produtos de moda voltados ao público feminino, tais como bolsas e cachecóis. O presente estudo compreendeu três etapas distintas, a primeira, foi composta por um diagnóstico realizado junto às empresas, com o intuito de obter informações referentes aos perfis das mesmas, destacando as formas de gestão, design e desenvolvimento de produto, matérias-primas utilizadas e geração de resíduos têxteis. Tais empresas caracterizam-se como empreendimentos de micro e pequeno porte, atuando em diferentes segmentos de mercado, com forte tendência a produção de uniformes profissionais. Em conseqüência disso, grande parte dos resíduos gerados é constituída por retalhos de malha. Foi evidenciada carência de profissionais qualificados para atuarem tanto nas áreas de criação, desenvolvimento e produção, o que de certa forma constitui um entrave para o crescimento das empresas do município. Na segunda etapa, foi realizada pesquisa com 200 potenciais consumidoras de produtos de moda do município de Pato Branco, buscando verificar as preferências das mesmas em relação à moda, incluindo aspectos como disposição em adquirir produtos confeccionados a partir de resíduos têxteis e técnicas artesanais como tricô, crochê, bordados, fatores estes relevantes para traçar o perfil das consumidoras. Com base nos dados coletados, foram desenvolvidos produtos de moda a partir de resíduos têxteis. Partindo da premissa que o lançamento de produtos ecologicamente corretos requer aceitação cultural e social por parte dos consumidores, na terceira etapa da pesquisa foi realizada avaliação da aceitação dos produtos de moda, empregando-se, de forma inovadora em produtos de moda, a metodologia de avaliação sensorial por escala hedônica e teste de intenção de compra. Foram avaliados atributos técnicos, ergonômicos e estéticos dos produtos. Os produtos desenvolvidos a partir dos resíduos têxteis tiveram boa aceitação e apreciável intenção de compra, demonstrando elevado potencial de reaproveitamento tecnológico dos mesmos. O reaproveitamento dos resíduos poderia contribuir tanto do ponto de vista ambiental através de um melhor direcionamento destes, como economicamente, uma vez que poderiam ser direcionados para a produção de produtos de maior valor agregado. / The industrial culture provided a number of benefits to modern society, however, negative environmental impacts have been generated as a function of inadequate exploration of the planet's natural resources and the excessive generation of waste. According to this context, this study has focused on the clothing apparel industry in Pato Branco city, and tries to reveal aspects of the management, design, characterization of raw materials and waste generation. Furthermore, in an attempt to alleviate the bottleneck regarding the correct disposal of waste generated in the textile production process, proposed as an alternative reuse of these through the development of fashion products aimed at the female audience, such as handbags and scarves. This study involved three distinct stages. The first one was composed of a diagnosis made with the companies in order to obtain information regarding the profiles of the same, highlighting the forms of management, design and product development, raw materials and generation of waste textiles. Such companies are characterized as small and micro enterprises, operating in different market segments, with a strong tendency to produce professional uniforms. As a result, much of the waste generated consists of scraps of fabric. It was evident shortage of qualified professionals to work both in areas of design, development and production, which in some ways an obstacle to the growth of businesses in the city. After that, in a second phase of the study was conducted with 200 potential consumers of fashion products in Pato Branco city, to verify the same preferences related to fashion, including aspects such as willingness to purchase products made from waste textiles and craft techniques such as knitting , crochet, embroidery, factors relevant to profile the consumers. Based on data collected were developed fashion products from waste textiles. Assuming that the launch of environmentally friendly products requires cultural and social acceptance by consumers, the third phase of the study was conducted evaluating the acceptance of fashion products, using, in an innovative fashion products, the methodology hedonic scale for sensory evaluation and testing of intent to purchase. We evaluated the technical attributes, ergonomic and aesthetic products. Products developed from waste textiles had good acceptance and purchase intent appreciable, demonstrating a high potential for reuse of the same technology. The reuse of waste could contribute to both the environmental point of view through better targeting of these, as economically as it could be directed to the production of higher added value.

Thesis (M. Sc.)--University of Hong Kong, 1998. / Includes bibliographical references (leaf 106-111).

O reaproveitamento de resíduos agroindustriais como fontes de carbono e de nitrogênio tem sido investigado na área de biotecnologia para produção de enzimas por micro-organismos. Dentre as enzimas microbianas importadas no Brasil, as proteases são aplicadas no processamento tecnológico de detergentes, fármacos, cosméticos, alimentos, dentre outros. O objetivo deste trabalho foi produzir proteases por cultivo submerso utilizando resíduos agroindustriais. A determinação da atividade proteolítica ocorreu na presença de azocaseína a 0,2 %. Cultivos submersos de culturas isoladas de Bacillus sp. foram realizados em frascos de Erlermeyer. A atividade máxima de proteases foi determinada na presença de milhocina. A concentração do líquido metabólico com atividade proteolítica por ultrafiltração reteve cerca de 80 % da atividade inicial. Um planejamento experimental fatorial foi realizado para investigar a estabilidade do líquido metabólico. A maior atividade proteolítica média do líquido metabólico livre de células (196 U/mL) foi determinada na presença de sorbato de sódio a 0,5 %, cloreto de cálcio a 0,5 %, glicerol a 7,5 % e polietilenoglicol-200 a 0,5 %. O extrato enzimático formulado reteve 68 % da atividade proteolítica com 10 dias de armazenamento à temperatura ambiente (28 ˚C). O retentado com atividade proteolítica apresentou pH ótimo 9 e 11 e retenção de 90 - 100 % da atividade durante 90 min em pH ótimo; a temperatura ótima foi 50 ˚C e a estabilidade térmica máxima a 40 ˚C durante 30 min a pH 11. A formulação de líquido metabólico concentrado com atividade proteolítica que apresenta estabilidade térmica em pH alcalino é um bioproduto que pode ser utilizado como aditivo em detergentes. / The reuse of agro-industrial waste as sources of carbon and nitrogen has been investigated in biotechnology for the production of enzymes by microorganisms. Among the microbial enzymes imported into Brazil, the proteases are applied in technological processes in the fields of detergents, pharmaceuticals, cosmetics, food, among others. The aim of this work was to produce proteases by submerged cultivation in the presence of agro-industrial waste. The determination of proteolytic activity was in the presence of 0.2 % azocasein. Submerged cultivation of Bacillus sp. strains isolated were carried out in Erlermeyer flasks. The maximum protease activity was determined in the presence of corn steep liquor. The concentration of the liquid metabolic by ultrafiltration of the metabolic liquid with proteolytic activity retained 80% of the activity. A factorial experimental design was carried out to investigate the stability of the metabolic liquid. The maximum proteolitic activity of the liquid metabolic cell-free (196 U/mL) was determined in the presence of 0.5 % sodium sorbate, 0.5 % calcium chloride, and 7.5 % of glycerol and polyethyleneglycol-200. The enzyme extract formulated retained 68 % of the proteolytic activity after 10 days at storage at room temperature (28 ˚C). The retentate with proteolytic activity showed optimum pH 9 and 11 and retention 90 - 100 % of the activity for 90 min at optimum pH; the optimum temperature was 50 ˚C e the maximum thermal stability was at 40 ˚C for 30 min at pH 11. The formulation of metabolic liquid concentrate with proteolytic activity which has thermal stability at alkaline pH is a bioproduct which can be used as an additive in detergents.

CAPES / Os objetivos deste estudo foram avaliar a eficiência da atividade nematicida de diferentes concentrações do extrato aquoso do subproduto da indústria vinícola sobre a eclosão e a mortalidade de juvenis de segundo estádio (J2) de Meloidogyne javanica e o efeito da incorporação ao solo desse subproduto sobre a eclosão e a viabilidade de J2 do nematoide; identificar, por meio da análise de cromatografia líquida de alta eficiência, a composição fitoquímica do extrato aquoso do subproduto da indústria vinícola; avaliar, em casa de vegetação, o efeito de diferentes doses de subproduto da indústria vinícola incorporadas ao solo no controle do nematoide e o efeito sobre o crescimento de tomateiros; e avaliar o período de tempo entre a incorporação do subproduto da indústria vinícola ao solo e o transplantio de tomateiros, visando ao controle do M. javanica, e o efeito da incorporação desse subproduto ao solo sobre a resistência dos tomateiros ao M. javanica. O extrato aquoso do subproduto da indústria vinícola a partir da concentração de 1,5% promoveu redução superior a 94% da eclosão dos J2 de M. javanica. Quando o efeito sobre a mobilidade do nematoide foi avaliado, constatou-se que a concentração de 2,5% do extrato aquoso promoveu uma taxa mortalidade de até 64% dos J2 de M. javanica. Quando as diferentes concentrações de subproduto da indústria vinícola kg-1 de solo foram incorporadas ao solo, a dose 30 g do subproduto da indústria vinícola reduziu em até 85% a eclosão e a viabilidade dos J2 do nematoide. Pela análise de cromatografia líquida de alta eficiência foram identificados os compostos fenólicos: ácido gálico, ácido cafeico, ácido ferúlico, ácido p-cumárico e trans-resveratrol. Nos estudos realizados em casa de vegetação, onde foram avaliadas as doses de 0 a 30 g de subproduto da indústria vinícola kg-1 de solo, incorporadas ao solo 15 dias antes do transplantio de tomateiros, constatouse que a maior dose testada (30 g kg-1 de solo) promoveu o maior crescimento das plantas e o controle do M. javanica nas raízes dos tomateiros. Em outro estudo, quando a dose 30 g de subproduto da indústria vinícola kg-1 de solo foi incorporada em solo infestado com o nematoide, nos diferentes períodos de tempo (0; 5; 10; ou 15 dias), constatou-se que a incorporação do subproduto da indústria vinícola ao solo 15 dias antes do transplantio dos tomateiros promoveu o maior crescimento e desenvolvimento das plantas. Porém, a incorporação do subproduto da indústria vinícola ao solo cinco e 15 dias antes do transplantio dos tomateiros promoveu melhor controle do nematoide. Além disso, neste estudo observou-se que o subproduto da indústria vinícola não induziu à resistência dos tomateiros ao M. javanica, apenas apresentou efeito direto no controle do nematoide, como verificado nos estudos anteriores. Conclui-se, assim, que o subproduto da indústria vinícola apresenta potencial de uso no manejo de fitonematoides, uma vez que ele foi eficiente no controle de M. javanica nos ensaios in vitro e in vivo. / The objectives of this study were to evaluate the nematicidal activity of different concentrations of an aqueous extract, which was taken from the by-product of the wine industry, on hatching and mortality rates of 2nd stage juveniles (J2) of Meloidogyne javanica and the effect of the incorporation of this by-product into the soil on J2 nematode hatching and viability; identify, through high-performance liquid chromatography the phytochemical composition of the aqueous extract of the byproduct of the wine industry; evaluate, under greenhouse conditions, the effect of different by-product of the wine industry doses incorporated into the soil on nematode control and their effect on tomato plant growth; and evaluate the period of time between by-product of the wine industry incorporation into the soil and tomato plant transplantation, with regards to M. javanica control, and the effect of by-product incorporation into the soil on tomato plant resistance to M. javanica. The aqueous extracts of the by-product of the wine industry, starting from the 1.5% concentration, promoted a reduction in M. javanica J2 hatching of more than 94%. When the effect on ematode mobility was evaluated, it was found that the 2.5% concentration of the aqueous extract promoted a mortality rate of up to 64% in J2 M. javanica. When the different by-product of the wine industry kg-1 of soil concentrations were incorporated into the soil, the dose of 30 g by-product of the wine industry reduced J2 nematode hatching and viability by up to 85%. Analysis by high-performance liquid chromatography identified the phenolic compounds: gallic acid, caffeic acid, ferulic acid, p-coumaric acid and trans-resveratrol. In studies conducted in the greenhouse, where the doses 0-30 g by-product of the wine industry kg-1 soil were incorporated into the soil 15 days before tomato plant transplantation, it was found that the highest tested dose (30 g by-product of the wine industry kg-1 soil) promoted the highest level of plant growth and M. javanica control in the roots of the tomato plants. When 30 g by-product of the wine industry kg-1 soil was incorporated into soil infested with the nematode, at different time periods (0; 5; 10; or 15 days) before transplantation, it was found that incorporation 15 days before tomato plant transplantation promoted the highest plant growth and development. However, the incorporation of by-product of the wine industry into the soil five and 15 days before tomato plant transplantation promoted the best nematode control. In addition, this study showed that the byproduct of the wine industry did not induce tomato plants resistance to M. javanica, only showing a direct effect on the nematode control, as has been found in previous studies. It was concluded, therefore, that the by-product of the wine industry showed potential for use in the management of nematodes, since it was efficient in the control of M. javanica in both in vitro and in vivo assays. / 5000

Durante as últimas cinco décadas um grande número de pessoas desempregadas tem encontrado na catação de materiais recicláveis uma forma de sobrevivência. Apesar do preconceito e da baixa valorização do trabalho dos Catadores por parte da sociedade, eles vem se organizando em Cooperativas e Associações visando melhores condições de vida e de trabalho. Em tais organizações eles vem se engajando em diversos projetos de reciclagem em parceria com administrações locais. O presente trabalho identifica e analisa duas associações de Catadores de materiais recicláveis, a Associação dos Recicladores de Pinhais – AREPI e a Associação dos Trabalhadores de Reciclagem de Resíduos de Colombo – RESOL, pertencentes a região metropolitana de Curitiba. O objetivo é analisar a gestão administrativa quanto ao desenvolvimento da sustentabilidade socioeconômica e ambiental desses empreendimentos. A pesquisa qualitativa foi utilizada como metodologia do presente estudo e engloba a realização de entrevistas semiestruturadas com as presidentes das associações, aplicação de questionários a todos os associados, observação durante dois anos e meio e diário de campo. O levantamento dos dados a partir dos questionários e entrevistas gerou informações que serviram de base para a análise da gestão administrativa dos empreendimentos. Foi possível constatar que as associações possuem condições semelhantes caracterizadas pela: inclusão social; geração de trabalho; conservação ambiental oriunda da reciclagem dos resíduos sólidos; legislação voltada à defesa dos direitos dos Catadores; Fórum Lixo e Cidadania e políticas públicas de apoio aos Catadores, que propiciaram o aumento da renda dos associados em 131%, a partir da vinda dos novos caminhões doados pela FBB e FUNASA. Além disso, a questão gênero é um fator preponderante, aonde 93% dos associados são mulheres. Este estudo permitiu concluir que existe a necessidade da adoção de um plano estratégico de negócios pelas associações, que garanta o desenvolvimento sustentável, mediante a concorrência no segmento da reciclagem. A partir do novo cenário estabelecido pela Política Nacional dos Resíduos Sólidos, o fortalecimento da infraestrutura e a comercialização dos materiais recicláveis em rede contribuirão para o processo do desenvolvimento da sustentabilidade dos empreendimentos de Catadores. / During the past five decades a large number of unemployed people has found in the activity of collecting recyclable waste a way to survive. Despite the low appreciation of the “Catadores” work by society, they have been organizing themselves into cooperatives and associations to obtain better conditions of life and work. In such organizations they have been taking part of several recycling projects together with local administrations. This work identifies and analyzes two associations of “Catadores” of recyclable waste, the Associação dos Recicladores de Pinhais – AREPI and the Associação dos Trabalhadores de Reciclagem de Resíduos de Colombo – RESOL, located in the metropolitan region of Curitiba - PR. The objective is to analyze the administrative management related to the development of the socioeconomic and environmental sustainability of these enterprises. The qualitative research was adopted as the methodology of this study and included semi-structured interviews with the presidents of the associations, questionnaires to all members, two years and a half of observations and notes. The data obtained from the interviews and questionnaires produced information that enabled the analysis of their administrative managements. It was possible to conclude that the enterprises present some similar features characterized by: social inclusion; creation of jobs; environmental preservation due to solid waste recycling; defense of the “Catadores” rights by laws; Forum Lixo e Cidadania and public policies to support the “Catadores”, which has provided an increase in the income of the associated “Catadores” of 131%, since the arrival of new trucks donated by FBB and FUNASA. Moreover, the gender issue is a major factor where 93% of the members are women. This study concluded that the associations need to adopt a business strategic planning to ensure sustainable development in face of the competitive recycling sector. In front of the new scenario established by the National Solid Waste Policy, the strengthening of the infrastructure and the recycling network will contribute to the process of developing the sustainability of the “Catadores” associations.

CAPES / Os objetivos deste estudo foram avaliar a eficiência da atividade nematicida de diferentes concentrações do extrato aquoso do subproduto da indústria vinícola sobre a eclosão e a mortalidade de juvenis de segundo estádio (J2) de Meloidogyne javanica e o efeito da incorporação ao solo desse subproduto sobre a eclosão e a viabilidade de J2 do nematoide; identificar, por meio da análise de cromatografia líquida de alta eficiência, a composição fitoquímica do extrato aquoso do subproduto da indústria vinícola; avaliar, em casa de vegetação, o efeito de diferentes doses de subproduto da indústria vinícola incorporadas ao solo no controle do nematoide e o efeito sobre o crescimento de tomateiros; e avaliar o período de tempo entre a incorporação do subproduto da indústria vinícola ao solo e o transplantio de tomateiros, visando ao controle do M. javanica, e o efeito da incorporação desse subproduto ao solo sobre a resistência dos tomateiros ao M. javanica. O extrato aquoso do subproduto da indústria vinícola a partir da concentração de 1,5% promoveu redução superior a 94% da eclosão dos J2 de M. javanica. Quando o efeito sobre a mobilidade do nematoide foi avaliado, constatou-se que a concentração de 2,5% do extrato aquoso promoveu uma taxa mortalidade de até 64% dos J2 de M. javanica. Quando as diferentes concentrações de subproduto da indústria vinícola kg-1 de solo foram incorporadas ao solo, a dose 30 g do subproduto da indústria vinícola reduziu em até 85% a eclosão e a viabilidade dos J2 do nematoide. Pela análise de cromatografia líquida de alta eficiência foram identificados os compostos fenólicos: ácido gálico, ácido cafeico, ácido ferúlico, ácido p-cumárico e trans-resveratrol. Nos estudos realizados em casa de vegetação, onde foram avaliadas as doses de 0 a 30 g de subproduto da indústria vinícola kg-1 de solo, incorporadas ao solo 15 dias antes do transplantio de tomateiros, constatouse que a maior dose testada (30 g kg-1 de solo) promoveu o maior crescimento das plantas e o controle do M. javanica nas raízes dos tomateiros. Em outro estudo, quando a dose 30 g de subproduto da indústria vinícola kg-1 de solo foi incorporada em solo infestado com o nematoide, nos diferentes períodos de tempo (0; 5; 10; ou 15 dias), constatou-se que a incorporação do subproduto da indústria vinícola ao solo 15 dias antes do transplantio dos tomateiros promoveu o maior crescimento e desenvolvimento das plantas. Porém, a incorporação do subproduto da indústria vinícola ao solo cinco e 15 dias antes do transplantio dos tomateiros promoveu melhor controle do nematoide. Além disso, neste estudo observou-se que o subproduto da indústria vinícola não induziu à resistência dos tomateiros ao M. javanica, apenas apresentou efeito direto no controle do nematoide, como verificado nos estudos anteriores. Conclui-se, assim, que o subproduto da indústria vinícola apresenta potencial de uso no manejo de fitonematoides, uma vez que ele foi eficiente no controle de M. javanica nos ensaios in vitro e in vivo. / The objectives of this study were to evaluate the nematicidal activity of different concentrations of an aqueous extract, which was taken from the by-product of the wine industry, on hatching and mortality rates of 2nd stage juveniles (J2) of Meloidogyne javanica and the effect of the incorporation of this by-product into the soil on J2 nematode hatching and viability; identify, through high-performance liquid chromatography the phytochemical composition of the aqueous extract of the byproduct of the wine industry; evaluate, under greenhouse conditions, the effect of different by-product of the wine industry doses incorporated into the soil on nematode control and their effect on tomato plant growth; and evaluate the period of time between by-product of the wine industry incorporation into the soil and tomato plant transplantation, with regards to M. javanica control, and the effect of by-product incorporation into the soil on tomato plant resistance to M. javanica. The aqueous extracts of the by-product of the wine industry, starting from the 1.5% concentration, promoted a reduction in M. javanica J2 hatching of more than 94%. When the effect on ematode mobility was evaluated, it was found that the 2.5% concentration of the aqueous extract promoted a mortality rate of up to 64% in J2 M. javanica. When the different by-product of the wine industry kg-1 of soil concentrations were incorporated into the soil, the dose of 30 g by-product of the wine industry reduced J2 nematode hatching and viability by up to 85%. Analysis by high-performance liquid chromatography identified the phenolic compounds: gallic acid, caffeic acid, ferulic acid, p-coumaric acid and trans-resveratrol. In studies conducted in the greenhouse, where the doses 0-30 g by-product of the wine industry kg-1 soil were incorporated into the soil 15 days before tomato plant transplantation, it was found that the highest tested dose (30 g by-product of the wine industry kg-1 soil) promoted the highest level of plant growth and M. javanica control in the roots of the tomato plants. When 30 g by-product of the wine industry kg-1 soil was incorporated into soil infested with the nematode, at different time periods (0; 5; 10; or 15 days) before transplantation, it was found that incorporation 15 days before tomato plant transplantation promoted the highest plant growth and development. However, the incorporation of by-product of the wine industry into the soil five and 15 days before tomato plant transplantation promoted the best nematode control. In addition, this study showed that the byproduct of the wine industry did not induce tomato plants resistance to M. javanica, only showing a direct effect on the nematode control, as has been found in previous studies. It was concluded, therefore, that the by-product of the wine industry showed potential for use in the management of nematodes, since it was efficient in the control of M. javanica in both in vitro and in vivo assays. / 5000

Durante as últimas cinco décadas um grande número de pessoas desempregadas tem encontrado na catação de materiais recicláveis uma forma de sobrevivência. Apesar do preconceito e da baixa valorização do trabalho dos Catadores por parte da sociedade, eles vem se organizando em Cooperativas e Associações visando melhores condições de vida e de trabalho. Em tais organizações eles vem se engajando em diversos projetos de reciclagem em parceria com administrações locais. O presente trabalho identifica e analisa duas associações de Catadores de materiais recicláveis, a Associação dos Recicladores de Pinhais – AREPI e a Associação dos Trabalhadores de Reciclagem de Resíduos de Colombo – RESOL, pertencentes a região metropolitana de Curitiba. O objetivo é analisar a gestão administrativa quanto ao desenvolvimento da sustentabilidade socioeconômica e ambiental desses empreendimentos. A pesquisa qualitativa foi utilizada como metodologia do presente estudo e engloba a realização de entrevistas semiestruturadas com as presidentes das associações, aplicação de questionários a todos os associados, observação durante dois anos e meio e diário de campo. O levantamento dos dados a partir dos questionários e entrevistas gerou informações que serviram de base para a análise da gestão administrativa dos empreendimentos. Foi possível constatar que as associações possuem condições semelhantes caracterizadas pela: inclusão social; geração de trabalho; conservação ambiental oriunda da reciclagem dos resíduos sólidos; legislação voltada à defesa dos direitos dos Catadores; Fórum Lixo e Cidadania e políticas públicas de apoio aos Catadores, que propiciaram o aumento da renda dos associados em 131%, a partir da vinda dos novos caminhões doados pela FBB e FUNASA. Além disso, a questão gênero é um fator preponderante, aonde 93% dos associados são mulheres. Este estudo permitiu concluir que existe a necessidade da adoção de um plano estratégico de negócios pelas associações, que garanta o desenvolvimento sustentável, mediante a concorrência no segmento da reciclagem. A partir do novo cenário estabelecido pela Política Nacional dos Resíduos Sólidos, o fortalecimento da infraestrutura e a comercialização dos materiais recicláveis em rede contribuirão para o processo do desenvolvimento da sustentabilidade dos empreendimentos de Catadores. / During the past five decades a large number of unemployed people has found in the activity of collecting recyclable waste a way to survive. Despite the low appreciation of the “Catadores” work by society, they have been organizing themselves into cooperatives and associations to obtain better conditions of life and work. In such organizations they have been taking part of several recycling projects together with local administrations. This work identifies and analyzes two associations of “Catadores” of recyclable waste, the Associação dos Recicladores de Pinhais – AREPI and the Associação dos Trabalhadores de Reciclagem de Resíduos de Colombo – RESOL, located in the metropolitan region of Curitiba - PR. The objective is to analyze the administrative management related to the development of the socioeconomic and environmental sustainability of these enterprises. The qualitative research was adopted as the methodology of this study and included semi-structured interviews with the presidents of the associations, questionnaires to all members, two years and a half of observations and notes. The data obtained from the interviews and questionnaires produced information that enabled the analysis of their administrative managements. It was possible to conclude that the enterprises present some similar features characterized by: social inclusion; creation of jobs; environmental preservation due to solid waste recycling; defense of the “Catadores” rights by laws; Forum Lixo e Cidadania and public policies to support the “Catadores”, which has provided an increase in the income of the associated “Catadores” of 131%, since the arrival of new trucks donated by FBB and FUNASA. Moreover, the gender issue is a major factor where 93% of the members are women. This study concluded that the associations need to adopt a business strategic planning to ensure sustainable development in face of the competitive recycling sector. In front of the new scenario established by the National Solid Waste Policy, the strengthening of the infrastructure and the recycling network will contribute to the process of developing the sustainability of the “Catadores” associations.