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Spondias tuberosa Arr. (UMBU): estudo fitoqu?mico e avalia??o do potencial anti-inflamat?rio

Siqueira, Emerson Michell da Silva 26 February 2015 (has links)
Submitted by Automa??o e Estat?stica (sst@bczm.ufrn.br) on 2016-03-31T23:27:05Z No. of bitstreams: 1 EmersonMichellDaSilvaSiqueira_DISSERT.pdf: 1831728 bytes, checksum: f0f660926f6f553bf0bc11ee19ff98ac (MD5) / Approved for entry into archive by Arlan Eloi Leite Silva (eloihistoriador@yahoo.com.br) on 2016-04-05T19:34:10Z (GMT) No. of bitstreams: 1 EmersonMichellDaSilvaSiqueira_DISSERT.pdf: 1831728 bytes, checksum: f0f660926f6f553bf0bc11ee19ff98ac (MD5) / Made available in DSpace on 2016-04-05T19:34:10Z (GMT). No. of bitstreams: 1 EmersonMichellDaSilvaSiqueira_DISSERT.pdf: 1831728 bytes, checksum: f0f660926f6f553bf0bc11ee19ff98ac (MD5) Previous issue date: 2015-02-26 / Coordena??o de Aperfei?oamento de Pessoal de N?vel Superior - CAPES / Spondias tuberosa Arruda (Anacardiaceae) ? uma ?rvore frut?fera conhecida popularmente no Brasil como umbuzeiro, tapereba ou umbu. A planta ? nativa e end?mica do Brasil, distribu?da por todos estados do nordeste brasileiro. Essa esp?cie tem grande import?ncia na medicina popular do semi-?rido nordestino, onde ? utilizada principalmente para tratar condi??es inflamat?rias, problemas digestivos assim como infec??es virais e bacterianas. No entanto, apesar da vasta utiliza??o na medicina tradicional, existem poucos estudos farmacol?gicos e fitoqu?micos que d?em embasamento cient?fico a sua utiliza??o popular. Diante disto, este trabalho buscou caracterizar os marcadores qu?micos e avaliar a atividade anti-inflamat?ria do extrato das folhas de Spondias tuberosa. O extrato das folhas foi preparado por macera??o em etanol:?gua (70:30, v/v). A avalia??o do perfil fitoqu?mico do extrato foi realizada preliminarmente por Cromatografia em Camada Delgada e em seguida por Cromatografia L?quida de Alta Efici?ncia. Na an?lise por Cromatografia em Camada Delgada foi observada a presen?a dos flavonoides rutina e isoquercitrina, o que foi corroborado pela an?lise por Cromatografia L?quida de Alta Efici?ncia que ainda indicou a presen?a dos ?cidos fen?licos, ?cido clorog?nico e ?cido caf?ico. Adicionalmente, foi desenvolvido e validado um m?todo por Cromatografia L?quida de Alta Efici?ncia segundo as normas da RDC 899/2003 da ANVISA e ICH Guidelines 2005, para avaliar o teor dos compostos identificados no extrato. Para avalia??o do efeito anti-inflamat?rio foram utilizados os modelos de peritonite e de edema de pata induzidos por carragenina, administra??o via intraperitoneal, em camundongos. A avalia??o do efeito anti-inflamat?rio in vivo demonstrou que o extrato das folhas, nas concentra??es de 125, 250 e 500 mg/kg, apresentou uma diminui??o do influxo de leuc?citos para o local da inflama??o, do di?metro do edema e do n?vel da enzima mieloperoxidase, quando comparado ao f?rmaco utilizado como controle dexametasona (2 mg/kg, via i.p.). Em suma, em nosso trabalho foi verificado que o extrato hidroetan?lico das folhas de Spondias tuberosa apresentou atividade anti-inflamat?ria importante nos dois modelos ensaiados, o que torna a planta uma potencial esp?cie para este uso, justificando o seu uso popular. No que se refere ? caracteriza??o de marcadores, os compostos fen?licos, ?cido clorog?nico, ?cido caf?ico, rutina e isoquercitrina, identificados no extrato hidroetan?lico das folhas de Spondias tuberosa podem ser utilizados no controle de qualidade da mat?ria-prima e de extratos obtidos com a esp?cie. / Spondias tuberosa Arruda (Anacardiaceae) is a fruitful tree popularly known as umbuzeiro, tapereba or umbu. It is a native and endemic species from Brazil, widespread in Brazilian Northeast. The species is important in folk medicine of the semi-arid Northeast, where it is mainly used to treat various inflammatory conditions, digestive problems as well as viral and bacterial infections. However, despite the common use in folk medicine, there are scarce pharmacological and phytochemicals studies that afford scientific evidence to its popular use. Therefore, this study aimed to characterize the chemical markers in S. tuberosa leaves extract, obtained by maceration ethanol:water (70:30, [v/v]), and evaluate its anti-inflammatory potential in vivo. The phytochemical profile in TLC analysis suggested the occurence of the flavonoids rutin and isoquercitrin. HPLC analysis enabled us to confirm the presence of flavonoids and also, were detected the phenolic acids, chlorogenic acid and caffeic acid. In addition was developed and validated a HPLC method to evaluate the content of the identified compounds in S. tuberosa leaves extract according to RDC 899/2003 of ANVISA and ICH Guidelines 2005. In order to evaluate the anti-inflammatory potential of S. tuberosa leaves extract, the peritonitis and paw edema models induced by carrageenan were used, administration i.p. in mice. The results highlighted the anti-inflammatory property in vivo at 125, 250 and 500 mg/kg since a decrease in leukocyte influx to the site of inflammation, diameter of the edema and the level of myeloperoxidase were observed when compared to the drug control dexamethasone (2 mg/kg, i.p. route). Taken together, the results pointed out S. tuberosa as a potential species for developing phytotherapic derivatives in according to its popular use. With regard to the characterization markers, chlorogenic acid, caffeic acid, rutin and isoquercitrin were identified and quantified in Spondias tuberosa leaves extract so they could be used in quality control analyses of the raw material and extracts of this species.

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