Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Físicas e Matemáticas. Programa de Pós-graduação em Física. / Made available in DSpace on 2012-10-23T03:51:31Z (GMT). No. of bitstreams: 0Bitstream added on 2013-07-16T20:02:35Z : No. of bitstreams: 1 243265.pdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) / Neste trabalho foram preparados filmes lipídicos de DMPC (1,2-dimiristilfosfatidilcolina) em substratos de mica, silício hidrofóbico e silício hidrofílico, com a finalidade de sintetizar estruturas que mimetizem membranas biológicas. As técnicas empregadas na preparação dos filmes foram fusão de vesículas lipídicas, espalhamento de solução orgânica por centrifugação (#spin-coating#), e automontagem por evaporação de solvente (#casting#), sendo que somente a última foi realizada nos três tipos de substratos. Os solventes utilizados para dissolver os lipídios foram isopropanol e clorofórmio. A caracterização estrutural e morfológica dos filmes foi realizada por análise topográfica de imagens obtidas por microscopia de força atômica (AFM). As amostras com e sem hidratação por vapor de água foram investigadas em ambiente controlado por fluxo constante de gás nitrogênio (ex-situ). Também foram realizadas imagens com hidratação total dos filmes por completa imersão das amostras em solução fisiológica (in-situ). Superfícies com degraus da ordem de 5 nm, característicos de bicamadas lipídicas, foram observadas principalmente em substratos hidrofílicos, com a formação ou não de estruturas multilamelares. In this work it has been prepared lipid films of DMPC 1,2-dimyristoyl-snglycero-3-phosphocholine) were prepared on mica, hydrophobic silicon, and hydrophilic silicon substrates, with the purpose of fabricating structures that mimic the biological membranes. The techniques used for the preparation of the lipid layers were vesicle fusion, spin-coating and casting. The solvents used for the dissolution of the lipids were isopropanol and chloroform. The morphologic characterization of the deposits was performed by acquiring atomic force microscopy (AFM) images of the surfaces. The images of samples with and without hydration in water vapor were taken in a chamber with controlled atmosphere and constant flux of nitrogen gas. This measuring condition is named ex-situ. In-situ experiments were also carried out by imaging the lipid films immersed in a physiologic solution. As a general result, surfaces with step heights of 5 nm, typical of lipid bilayers, were observed on samples prepared on hydrophilic substrates, being observed also the formation of multilayer structures.

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Físicas e Matemáticas. Programa de Pós-Graduação em Química. / Made available in DSpace on 2012-10-22T05:13:43Z (GMT). No. of bitstreams: 1 203241.pdf: 986197 bytes, checksum: dc591a880df384735123258f609a6475 (MD5) / Neste trabalho foram desenvolvidos filmes lipídicos e utilizados em estudos sobre propriedades estruturais de membranas biológicas. Observou-se a formação de filmes finos de fosfolipídeos, com DMPC (1,2-dimiristil-fosfatidil colina), DPPC (1,2-dipalmitil-fosfatidil colina), DOPC (1,2-dioleil-fosfatidil colina) e PC (fosfatidil colina), em suportes sólidos (mica, silício hidrofílico e hidrofóbico). Os filmes foram obtidos através do uso de diferentes técnicas de preparação, tais como a fusão de vesículas lipídicas sobre uma superfície sólida e a deposição através da evaporação de um solvente orgânico. O método de análise utilizado foi a microscopia de força atômica (AFM). Foi possível concluir através deste estudo que a morfologia das camadas lipídicas depende dos lipídeos e do grau de hidratação das camadas formadas. Durante o desenvolvimento deste trabalho, observou-se o comportamento de membranas celulares sintéticas de DMPC na temperatura de transição de fase e foram também obtidas informações sobre a organização lateral de bicamadas lipídicas através da formação de domínios microscópicos e nanoscópicos em sistemas compostos por dois ou mais diferentes fosfolipídeos. A peroxidação lipídica promoveu níveis diferentes de organização molecular da bicamada lipídica, devido à mudanças observadas em regiões de domínios específicos.