A conservação da biodiversidade é objeto de um acordo internacional promovido pela Organização das Nações Unidas (ONU), a qual registra a redução da diversidade de espécies e ecossistemas em todo o Planeta. O Brasil é signatário da Convenção sobre Diversidade Biológica desde 1994. Sua responsabilidade se estende por biomas como a Amazônia, Pantanal, Cerrado, Caatinga, Campos Sulinos e a Mata Atlântica, além das áreas marinhas. Esta dissertação está inserida no contexto da Floresta com Araucária, situada no sul do Brasil. Associada à Mata Atlântica, ali ocorrem árvores pinheiros, imbuias, ipês, canelas e a erva-mate, além de uma variada fauna. Em processo de trocas de áreas de floresta por áreas de cultivo, há necessidade de se criar estratégias para conservar as áreas remanescentes, como é o caso daquelas existentes no município de São Mateus do Sul-PR. As argumentações para embasar este contexto de perda de biodiversidade e das externalidades provêm dos estudos de Ciência, Tecnologia e Sociedade, os quais desenvolvem conceitos relevantes para estabelecer as relações entre as ações humanas e a manutenção da biodiversidade. O objetivo geral do estudo é analisar os conflitos, as contradições e consensos que interferem na conservação da diversidade biológica e nas formas de cultivo da ervamate produzida no município de São Mateus do Sul-PR. A pesquisa é de natureza qualitativa, descritiva e bibliográfica. Os procedimentos metodológicos recorrem à análise da percepção e coleta de dados por meio de observação, entrevistas e depoimentos. Na perspectiva da conservação da biodiversidade da Floresta com Araucária com a qualidade do produto da erva-mate cultivado na região, com base em comportamentos conflituosos e contraditórios, empresas e produtores fizeram associações técnicas e científicas não satisfatórias para as expectativas da dissertação. Porém, existem contribuições e potencialidades de acordos e consensos dos atores e de conceitos dos estudos CTS que permitiram criar diferentes olhares para o pesquisador sobre seu objeto de estudo. Logo, o levantamento e análise de dados foram veículos de abertura para adentrar em ponderações entre sobrevivência e respeito ao meio ambiente. Deste modo, conclui-se que existe continuamente uma construção social dos atores que pode trazer à tona outros conceitos que contrastam com o determinismo e a utopia dos ganhos e perdas. / The conservation of biodiversity is an issue of an international agreement promoted by the United Nations, which records the reduction of diversity of species and ecosystems throughout the planet. Brazil has been a signatory to the Convention on Biological Diversity since 1994. Its responsibility extends to biomes such as the Amazon, Pantanal, Cerrado, Caatinga, Campos Sulinos and the Atlantic Forest, in addition to marine areas. This dissertation is inserted in the context of the Araucaria Forest, located in the south of Brazil. Associated with the Atlantic Forest, in this ecosystem there are trees like araucaria-pine, imbuias, ipês, canelas and yerba-mate, besides a varied fauna. In the process of exchanging forest for cultivated areas, it is necessary to create strategies to conserve the remaining areas, as is the case of those existing in the municipality of São Mateus do Sul, in Paraná State. The arguments to support this context of loss of biodiversity and externalities come from the Science, Technology and Society (STS) studies, which develop relevant concepts to establish the relations between human actions and the maintenance of biodiversity. The general objective of the study is to analyze the conflicts, contradictions and consensuses that interfere in the conservation of the biological diversity and in the forms of cultivation of yerba mate produced in the municipality of São Mateus do Sul. The research is qualitative, descriptive and bibliographic. The methodological procedures use the analysis of perception and data collection through observation, interviews and testimonials. In the perspective of the conservation of the biodiversity of the Araucaria Forest with the quality of the yerba-mate cultivated in the region, based on conflicting and contradictory behaviors, companies and producers made technical and scientific associations not satisfactory to the expectations of the dissertation. However, there are contributions and potentialities of agreements and consensus of the actors and concepts of the STS studies that allowed to create different looks for the researcher about his object of study. Therefore, the data collection and analysis were opening fields to enter into considerations between survival and respect for the environment. In this way, it is concluded that there is a continuous social construction of actors that can bring to light other concepts that contrast with the determinism and utopia of gains and losses.