CoordenaÃÃo de AperfeiÃoamento de Pessoal de NÃvel Superior / Trata-se de uma investigaÃÃo avaliativa sobre a construÃÃo social da formaÃÃo profissional na Ãrea de Engenharia nos Cursos de GraduaÃÃo em Engenharia Civil e Engenharia MetalÃrgica, vinculados ao Centro de Tecnologia (CT) da Universidade Federal do Cearà (UFC), que teve como objetivo central compreender como ocorre esta construÃÃo social; foi uma investigaÃÃo predominantemente qualitativa, utilizando como estratÃgia de pesquisa, o estudo de casos mÃltiplos; como tÃcnicas de coleta de dados foram utilizadas, a anÃlise documental, as entrevistas, e o levantamento estruturado; os sujeitos respondentes foram os gestores do CT/UFC, coordenadores, professores, alunos dos cursos investigados e representantes de entidades de classe da Ãrea de Engenharia; como tÃcnica de anÃlise dos dados, foi utilizada a Analise de ConteÃdo, na perspectiva de Franco (2008). Os resultados da pesquisa revelaram que a racionalidade predominante na organizaÃÃo da formaÃÃo profissional dos cursos investigados, à a tÃcnico-instrumental, com indicativos de uma racionalidade crÃtica, manifesta no discurso dos sujeitos da investigaÃÃo, que expressaram que, à dimensÃo tÃcnico-instrumental da formaÃÃo profissional do engenheiro, deve-se associar as dimensÃes humanas e socioambientais, o que possibilitaria a formaÃÃo de um Engenheiro CidadÃo, elemento central da tese orientadora deste estudo, comprovada pelos dados coletados na investigaÃÃo. à um estudo relevante para a Ãrea da EducaÃÃo em Engenharia e, para a Ãrea de AvaliaÃÃo Curricular, que possibilitou a proposiÃÃo de elementos para a organizaÃÃo de uma sistemÃtica de avaliaÃÃo para currÃculos nas engenharias. / It is an evaluative research on the social construction of vocational training in Engineering Courses in Undergraduate Civil Engineering and Metallurgical Engineering, affiliated to the Technology Center (TC) of the Federal University of Cearà (UFC), which aimed to central to understand how this occurs social constitution, it was a predominantly qualitative research, using as a research strategy, the multiple case study, how data collection techniques were used, document analysis, interviews, and structured survey, respondents were subjects managers of the CT / UFC, engineers, teachers, students and representatives of the investigated courses of professional associations in the field of engineering, and technical data analysis, we used the Content analysis, in view of Franco (2008). The survey results revealed that rationality prevails in the curricula of schools surveyed, is the technical-instrumental, signs of a critical rationality, manifested in the discourse of the subjects, who expressed that, in the technical-instrumental training the engineer, should be combined with the human, social and environmental dimensions, which would allow the formation of a Senior Citizen, the central thesis guiding this study, as evidenced by data collected in the investigation. The study is relevant to the area of Engineering Education, and to the area of Curriculum Evaluation, which allowed us to propose elements for the organization of an evaluation system for the engineering curricula.