Submitted by Cássia Santos (cassia.bcufg@gmail.com) on 2015-01-30T14:25:54Z No. of bitstreams: 2 license_rdf: 23148 bytes, checksum: 9da0b6dfac957114c6a7714714b86306 (MD5) Tese - Bruno Moreira dos Santos -2014.pdf: 1780182 bytes, checksum: 0f5d3b8a80768e70638fe65ea3a8038e (MD5) / Approved for entry into archive by Luciana Ferreira (lucgeral@gmail.com) on 2015-01-30T14:32:47Z (GMT) No. of bitstreams: 2 license_rdf: 23148 bytes, checksum: 9da0b6dfac957114c6a7714714b86306 (MD5) Tese - Bruno Moreira dos Santos -2014.pdf: 1780182 bytes, checksum: 0f5d3b8a80768e70638fe65ea3a8038e (MD5) / Made available in DSpace on 2015-01-30T14:32:47Z (GMT). No. of bitstreams: 2 license_rdf: 23148 bytes, checksum: 9da0b6dfac957114c6a7714714b86306 (MD5) Tese - Bruno Moreira dos Santos -2014.pdf: 1780182 bytes, checksum: 0f5d3b8a80768e70638fe65ea3a8038e (MD5) Previous issue date: 2014-08-14 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - CAPES / X / Nesta pesquisa foi avaliado os efeitos dos minerais na forma inorgânica ou quelatada para frangas de reposição e poedeiras velhas da linhagem Bovans White. Foram realizados dois experimentos com 288 frangas de 12 semanas de idade e 288 galinhas com 60 semanas de idade. As frangas foram separadas em duas faixas de peso as 11 semana e avaliados o desempenho na recria até a idade ao primeiro ovo, efeito residual sobre desempenho e qualidade de casca dos ovos das aves (20 a 32 semanas), balanço de nitrogênio, coeficiente de metabolização da matéria seca e do nitrogênio às 14 e 20 semanas e a biometria e pesagem dos órgãos às 14, 17 e 20 semanas de idade. As aves com 60 semanas foram separadas inicialmente em duas categorias de gravidade específica dos ovos produzidos e avaliado o desempenho e qualidade dos ovos por cinco ciclos, e a digestibilidade e biometria de orgãos reprodutivos e digestivos ao final do período experimental. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado em esquema fatorial 2 x 3, sendo o primeiro fator o peso inicial da ave (750 e 850g) ou a gravidade específica dos ovos (1,075 e 1,085) e o segundo fator a fonte de minerais utilizada, 100% inorgânico, 100% quelatado e 50% quelatado no primeiro experimento ou 100% inorgânico, 100% quelatado e a associação entre as fontes no segundo. Os dados foram submetidos à análise de variância e as médias obtidas ao teste de Tukey (5%) com auxilio do programa estatístico R (2013). As fontes de microminerais não influenciaram os dados de desempenho das aves, sugerindo que apenas 50% de mineral quelatado atende as exigências da poedeira. As aves abaixo do peso as 11 semanas obtiveram menores consumo de ração, ganho de peso inicial e atraso no início da postura, evidenciando a importância do peso da ave no início da fase de recria. O peso inicial da ave independente da dieta na recria prejudicou a fase de postura com menor produção e menores pesos do ovo, da casca, da gravidade específica e espessura de casca. O peso inicial influenciou o peso dos orgãos reprodutivos e características secundárias de maturidade sexual às 14 e 20 semanas, sugerindo atraso no desenvolvimento para as aves abaixo do peso. Aves que produziam inicialmente ovos com menor gravidade específica mantiveram essa característica durante todo o experimento, além de apresentarem menor peso e percentagem de casca.. A associação entres as fontes de mineral estudadas influenciou os dados de qualidade , diminuindo o peso do ovo e albúmen e aumentando o peso e espessura da casca de forma geral. Houve efeito da fonte de minerais sobre o balanço de nitrogênio e coeficiente de metabolizabilidade do nitrogênio com piores valores quando utilizado microminerais inorgânicos. A interação entre os tratamentos demonstraram efeito benefico da associação entre as fontes apenas na deposição de gordura abdominal. Conclui-se que de forma geral a utilização de microminerais na forma quelatada em apenas 50% da exigência não compromete o desempenho de frangas de postura, porém a associação entre as duas fontes inorgânica e quelatada foi prejudicial.