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Propuesta de instalación de una planta productora de compost en el distrito de Pátapo para satisfacer la demandaSales Fernandez, Ricardo Erick January 2023 (has links)
La presente investigación tiene como propósito elaborar un estudio de pre-factibilidad para la instalación de una planta productora de compost en el distrito de Pátapo, aprovechando los residuos orgánicos para satisfacer la demanda de abono orgánico, para ello se plantearon tres objetivos: evaluar la pre-factibilidad comercial, técnica y financiera. En base a ello, se obtuvo que para el año 2026 se tiene una demanda insatisfecha de 4 111 421 toneladas de abono orgánico, donde el precio de venta de los sacos de 50 kg de compost para ese mismo año sería de S/61,58. En relación al aspecto técnico, dicho distrito para el año 2026 estaría generando un total de 16 578,37 kg de residuos sólidos al día, de las cuales el 74,86% está representado por residuos orgánicos, para ello la planta requiere de un área total de 4 423,03 𝑚2 de acuerdo al Método de Guerchet y estaría ubicado en el mismo distrito, donde se estaría empleando un sistema de compostaje cerrado y la capacidad diseñada sería 31 sacos/h. Así mismo referente al aspecto financiero, se requiere una inversión total de S/ 7 097 607,70, de las cuales el 76,4% se estaría financiando y como indicador de rentabilidad presenta un VAN de S/ 4 181 709,36 mientras que en el costo beneficio sería que por cada S/1 invertido, se estaría ganando S/2,50. En síntesis, es viable la instalación la planta de acuerdo a sus tres aspectos evaluados, donde se estaría cumpliendo con el 8,15% de la demanda nacional insatisfecha para el año 2026. / The purpose of this research is to prepare a pre-feasibility study for the installation of a compost production plant in the district of Pátapo, taking advantage of organic waste to meet the demand for organic fertilizer, for this, three objectives were proposed, which are to evaluate the commercial, technical and financial pre-feasibility. Based on this, it was obtained that for the year 2026 there is an unsatisfied demand of 4 111 421 tons of organic fertilizer, where the sale price of the 50 kg bags of compost for that same year would be S / 61,58. In relation to the technical aspect, said district by 2026 would be generating a total of 16 578,37 kg of solid waste per day, of which 74,86% is represented by organic waste, for this the plant requires an area total of 4 423,03 𝑚2according to the Guerchet method and would be located in the same district, where a closed composting system would be used and the designed capacity would be 31 bags
/ h. Likewise, regarding the financial aspect, a total investment of S / 7 097 607,70 is required, in which 76,4% would be financed and as an indicator of profitability it presents a VAN of S / 4 181 709,36 while that the cost benefit would be S / 3,50. In summary, the installation of the plant is viable according to its three evaluated aspects, where it would be meeting 8,15% of the unsatisfied national demand by 2026.
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Diseño de modelo de la cadena de suministro del fertilizante orgánico para reutilizar desechos orgánicos y aumentar el consumo de fertilizantes en el Perú / Design of a model eco-friendly fertilizer supply chain to reuse organic waste and increase consumption of fertilizers in PeruFlores Yaranga, Andrea Luz, Vasquez Perez, Renzo Alberto 22 November 2020 (has links)
Durante muchos años, el consumo global de fertilizantes ha mostrado una tendencia positiva, que también se refleja en el sector agrícola peruano. Sin embargo, en Perú el consumo de fertilizantes en kilogramos por hectárea agrícola es muy bajo en comparación con los países de América del Sur, ya que se consumen alrededor de 128 kilogramos por hectárea, cuando la recomendación de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación es de aproximadamente 204 kilogramos por hectárea. hectárea agrícola. Por ello, este problema fue analizado en el contexto del mercado agrícola peruano para determinar las posibles causas raíz, que ayudarían a incrementar el consumo de fertilizantes en el Perú. Se determinó que este problema es causado principalmente por el comercio centralizado de fertilizantes en el departamento de Lima y por la baja importación anual de fertilizantes orgánicos, que impactan directamente en la baja disponibilidad de fertilizantes orgánicos. Por ello, este artículo propone un modelo de cadena de suministro de fertilizantes ecológicos a través de la metodología SCOR para emplear la mejor solución posible que abarque todas las incertidumbres de la disponibilidad de fertilizantes orgánicos en el Perú. Este modelo identificará una mejora en los costos operativos y la rentabilidad para las partes interesadas en esta cadena de suministro. Como resultado final, el proyecta presenta una mejora en la sustentabilidad, la cual se incrementó en 2.8 y sostenibilidad, cuya mejora se incrementó en 3.2 con respecto a la situación actual de la cadena de suministro del floculo. / For many years, the global consumption of fertilizers has shown a positive trend, which is also reflected in the Peruvian agricultural sector. However, in Peru the consumption of fertilizers in kilograms per agricultural hectare is very low compared to the countries of South America, since around 128 kilograms per hectare is consumed, when the recommendation of the United Nations Organization to Agriculture and Food is approximately 204 kilograms per agricultural hectare. For this reason, this problem was analyzed in the context of the Peruvian agricultural market to determine the possible root causes, which would help to increase the consumption of fertilizers in Peru. It was determined that this problem is caused mainly by the centralized trade of fertilizers in the department of Lima and by the low annual import of organic fertilizers, which directly impact on the low availability of organic fertilizers. For this reason, this article proposes a supply chain model for eco-friendly fertilizer through the SCOR methodology to employ the best possible solution that encompasses all the uncertainties of the availability of organic fertilizers in Peru. This model will identify an improvement in operating costs and profitability for stakeholders in this supply chain. As a result, an economic acceptance of the project is obtained since in this case 4 financial indicators were used to determine the economic viability of the project. As a final result, the project presents an improvement in sustainability, which increased by 2.8 and sustainability, whose improvement was increased by 3.2 with respect to the current situation of the floc supply chain. / Trabajo de investigación
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