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Contribui??o da teoria do caos para a gest?o do turismo: uma an?lise a partir da percep??o dos gestores da hotelaria de Natal/RN

Silva, Queila Pahim da 28 February 2012 (has links)
Made available in DSpace on 2014-12-17T15:51:29Z (GMT). No. of bitstreams: 1 QueilaPS_DISSERT.pdf: 645866 bytes, checksum: b1ee4c57af7771321d0b35f8b261e198 (MD5) Previous issue date: 2012-02-28 / O presente estudo tem como objetivo analisar como os gestores da hotelaria percebem a rela??o da teoria do caos e turismo, descrever como ? pensada e concebida a gest?o do turismo; mostrar as caracter?sticas caopl?xicas do turismo e sua gest?o e identificar os elementos do padr?o estrat?gico de gest?o e planejamento na vis?o dos gestores dos Meios de Hospedagem. Os dados foram obtidos atrav?s da observa??o direta intensiva e aplica??o de entrevistas aplicadas junto aos hoteleiros da cidade de Natal/RN. Constata que as teorias da mudan?a e do caos proporcionam vis?o do conjunto de rela??es, aspectos e implica??es do turismo, com base nas incertezas e instabilidades ambientais e de mercado. Mostra que a maioria dos modelos de an?lise, planejamento e gest?o do turismo ainda ? limitada, em raz?o do seu car?ter linear e unidimensional. Destaca que o objetivo da teoria do caos ? fornecer explica??es dos fen?menos, n?o ? fazer previs?es, pois ? imposs?vel prever o futuro a longo prazo. Trata das estrat?gias de gest?o como geradoras de novas fontes de incerteza, pois a realidade n?o pode ser completamente representada por modelos. Ter consci?ncia desses fatos significa, entretanto, considerar o campo de m?ltiplas possibilidades e oportunidades da mudan?a e do caos na gest?o do desenvolvimento do turismo. Essas id?ias foram aplicadas ? an?lise da gest?o do turismo na localidade investigada. Os questionamentos levantados no estudo pautaram-se em pesquisa bibliogr?fica, fundamentada, principalmente, em autores como Beni, Prahalad, Mintzberg, Ritto, Senge e Hamel. Conclui-se que na era do conhecimento, as organiza??es que continuam presas ao paradigma mecanicista t?m dificuldade de acompanhar as mudan?as do mercado e sendo a hotelaria uma ind?stria de servi?os que tem caracter?sticas organizacionais complexas e adaptativas, ? imprescind?vel que os empreendimentos hoteleiros funcionem como sistemas interativos, que acompanhem as mudan?as de um mercado t?o turbulento e inst?vel tendo na teoria do caos e da complexidade uma das possibilidades de compreender a realidade fora do modelo mecanicista.

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