Orientadora: Cecilia Laluce / Banca: Elaine Trovatti / Banca: Sandro Rogério de Sousa / Resumo: No Brasil a principal fonte de sacarose para produção de etanol provém da cana-de-açúcar, que gera uma alta quantidade de biomassa rica em celulose durante seu processo. A partir de tratamentos como hidrólise do bagaço ou palha da cana-de-açúcar é possível aumentar o rendimento da produção nacional de etanol. A hidrólise ácida gera uma maior quantidade de componentes tóxicos quando comparada a hidrólise enzimática, porém o custo dos reagentes é menor, pois as enzimas necessárias para hidrólise possuem alto valor e seu tempo do processo é maior. Um fator importante no processo de hidrólise é a forma em que se encontra a celulose na matéria prima, se em sua maior parte a celulose se encontra na forma amorfa, a hidrólise é mais fácil, pois o ataque ácido é mais efetivo, já na fase cristalina é necessária uma abordagem mais severa. O presente trabalho tem como objetivo analisar o efeito no rendimento dos processos de pré-tratamento e hidrólise relacionando o tamanho de partícula inicial. As análises realizadas apresentaram um aumento no rendimento em ambos procedimentos (pré-tratamento e hidrólise), porém o aumento não se apresentou significativo quando se pensa em escala industrial. / Abstract: In Brazil, the main source of saccharose for ethanol production is the sugarcane, which generates a high amount of biomass rich in cellulo se during its process. From treatments such as hydrolysis of bagasse or sugarcane straw it is possible to increase the efficiency of the national production of ethanol. Acid hydrolysis generates a larger amount of toxic components as compared to enzymatic hydrolysis, however the cost of reagents is lower because the enzymes that are needed for hydrolysis are costly and its process is slower. An important factor in the hydrolysis process is the form in which the cellulose is, in the raw material mostly of th e cellulose is in the amorphous form. Hydrolysis is easier, because the acid process is more effective, since the crystalline phase requires a more severe approach. This study aims to analyze the effect on the yield of pretreatment and hydrolysis processes relating to the initial particle size. The analyzes showed an increase in both procedures (pretreatment and hydrolysis), but the increase may not be significant when considering industrial scale. / Mestre

Made available in DSpace on 2017-07-10T18:08:00Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Jonas Laurentino de Souza.pdf: 1900199 bytes, checksum: 3994bd57ce92b5d78685371435d4291e (MD5) Previous issue date: 2012-02-24 / The oral administration of drugs for systemic effects is the most common way used in medical treatment. Among these, drugs as tablets are the most used. The granulation is a process that seeks to improve the transportation of powder in the compacting machine by the agglomeration of particles. The fluidized bed drying added to "spray dryer" technique is commonly used to form granules that reaches the required characteristics of a uniform grain, with strict control of final humidity of the granules and relatively short process when compared to other techniques for drugs production. Metformin is a drug displayed as hydrochloride and orally administered as coated tablets. It is indicated for the treatment of type 2 Diabetes mellitus. In order to improve productivity in an industrial fluidized bed used in the granulation and drying of Metformin, it is necessary to evaluate the effects of operation conditions used in the process, as particulate material and in the production process. For that purpose, it was performed the study of fluiddynamic granulation and drying of Metformin in fluidized bed in order to investigate the minimum fluidization velocity for the process of this drug. The influence of temperature and speed of drying air in processing time of the formula, and the average particle size were also evaluated. The experiments were elaborated based on the Evolutionary Operation Theory, proposed by Box (1957). It performed the shaping at drying stage. With these experiments was possible to reduce to zero the reworks of batches caused by the formation of preferential channels, which could occur deposition polymer solution on the particulate material. It was also possible to reduce the average processing time in 8 minutes, adding greater productivity and savings for the company where the work was developed. The results achieved, besides the gain in productivity, guide to where efforts should be directed to continue improving productivity, providing a practical methodology for applying the technique that can be applied in the production of other drugs that use the granulation process in fluidized bed. / A administração de fármacos para efeitos sistêmicos por via oral é a forma mais comum dentre os medicamentos. Dentre estes, os medicamentos na forma de comprimidos são os mais empregados. A granulação é um processo que visa melhorar o transporte do pó na máquina compressora por meio da aglomeração de partículas. A secagem em leito fluidizado acoplado à técnica de spray dryer é a técnica comumente empregada para a formação de grânulos que atendam as características necessárias de granulometria uniforme, com controle rigoroso da umidade final do granulado e tempo relativamente curto de processo quando comparado a outras técnicas para produção de medicamentos. A metformina é um fármaco, apresentado na forma de cloridrato, e administrado como comprimidos revestidos por via oral. É indicado no tratamento de diabetes, mais especificamente diabetes mellitus tipo 2. Com o objetivo de aprimorar a produtividade em um leito fluidizado industrial utilizado na granulação e secagem de metformina, faz-se necessário avaliar os efeitos das condições operacionais utilizadas no processo referentes a qualidade material particulado e o processo de produção propriamente dito. Para tanto, realizou-se o estudo fluidodinâmico da granulação e secagem de metformina em leito fluidizado investigando assim a velocidade mínima de fluidização para o processamento deste fármaco. A influência da temperatura e da velocidade do ar de secagem no tempo de processamento da fórmula e no tamanho médio da partícula também foram avaliados. Os experimentos foram elaborados a partir da teoria da Operação Evolutiva, proposta por Box (1957). A modelagem da etapa de secagem também foi realizada. Por meio dos experimentos realizados conseguiu-se reduzir a zero os reprocessos de bateladas por formação de canais preferenciais, onde poderia ocorrer deposição de solução polimérica sobre o material particulado. Foi possível também reduzir o tempo médio de processamento em 8 minutos, agregando maior produtividade e economia para a empresa na qual este trabalho foi desenvolvido. Os resultados obtidos mostram que houve ganhos em relação a produtividade, e norteiam para onde os esforços devem ser direcionados para continuidade do melhoramento de produtividade, fornecendo uma metodologia prática para aplicação da técnica que poderá ser aplicada na produção de outros fármacos que utilizam o processo de granulação por via úmida em leito fluidizado.