Submitted by Celso Magalhaes (celsomagalhaes@ufrrj.br) on 2017-06-13T17:39:14Z No. of bitstreams: 1 2015 - S?lvia Maria de S? Berreto Ferreira.pdf: 907631 bytes, checksum: 83122d961d78c54fedee1df798feecab (MD5) / Made available in DSpace on 2017-06-13T17:39:14Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2015 - S?lvia Maria de S? Berreto Ferreira.pdf: 907631 bytes, checksum: 83122d961d78c54fedee1df798feecab (MD5) Previous issue date: 2015-12-16 / de Janeiro PPGEA/UFRRJ. Serop?dica/RJ, 2015. Under the picture of the use of organic agriculture to the work of interdisciplinarity, the food culture with its great importance for family farming (which provide the support of the majority of rural households) and knowing that school gardens have a role fundamental, both aesthetically, pedagogical, educational point of view also functions as a space of discovery and direct learning many subjects that are covered in the classroom. From this perspective it appears that an organic garden at school Agricultural Dom Augustine Ikas, with the participation of the whole school community. Conforming so, the study leaning out the possibility of growing a vertical garden as a teaching tool, with high school students and technical federal schools. This research aimed to identify the concept of organic agriculture as interdisciplinary approach to environmental education, gathering data to demonstrate the relevance of the subject and enables the work of environmental education as a transdisciplinary element in the curriculum of courses, discussing sustainability from development this garden vegetables and rescuing species from the city of S?o Louren?o da Mata. For this work we were used plastic bottles of 2 liters in the form of suspended planters (vertical planting). The substrate used was humos earthworm, Eisenia andrei, and topsoil. During the deployment and development of vegetables, which showed biological cycle of approximately 90 days, a great interest of the student body and teaching was observed in furthering the teaching-learning about sustainability from the concrete reality of the construction of the organic garden within a small urban space. / Sob o panorama do uso da agricultura org?nica para o trabalho da interdisciplinaridade, e do cultivo de alimentos com sua grande import?ncia para a atividade agr?cola familiar (que proporcionam o sustento da maioria das fam?lias rurais). Sobretudo, sabendo-se que as hortas escolares possuem um papel fundamental, tanto do ponto de vista est?tico, pedag?gico, educativo tamb?m funciona como um espa?o de descoberta e aprendizagem direta de muitas mat?rias que s?o abordadas na sala de aula. Nessa perspectiva ? que surge uma horta org?nica no col?gio Agr?cola Dom Agostinho Ikas, com a participa??o de toda a comunidade escolar. Conformando assim, o estudo debru?ado na possibilidade de cultivo a uma horta vertical, como uma ferramenta did?tica, com os estudantes do Ensino M?dio e T?cnico da Rede Federal de Ensino. Esta pesquisa teve como objetivos identificar o conceito da agricultura org?nica como conhecimento interdisciplinar para a educa??o ambiental, reunindo dados que demonstrem a relev?ncia do tema e possibilite ao trabalho da Educa??o Ambiental como elemento transdisciplinar na grade curricular dos cursos, discutindo a sustentabilidade a partir do desenvolvimento desta horta e resgatando esp?cies hort?colas oriundas no munic?pio de S?o Louren?o da Mata. Para a realiza??o deste trabalho foram utilizadas garrafas pets de 2 litros em forma de jardineiras suspensas (plantio verticalizado). O substrato utilizado foi humos de minhoca, Eisenia andrei,e terra vegetal. Durante a implanta??o e o desenvolvimento das hortali?as, que apresentaram ciclo biol?gico de aproximadamente 90 dias, foi observado um grande interesse do corpo discente e docente em aprofundar o processo de ensino-aprendizagem sobre sustentabilidade a partir da realidade concreta da constru??o da horta org?nica dentro de um pequeno espa?o urbano