Spelling suggestions: "subject:"samlarsamhälle"" "subject:"forskarsamhällen""
1 |
Paleodiet och Paleokost : En studie i förhållandet mellan arkeologisk forskning och moderna hälsotrender / Paleodiet and Paleofood : A study in the relationship between archeologicalscience and modern health trendsSievers, Viggo January 2023 (has links)
Den här studien analyserar den moderna paleodieten genom en postmodernistisk teori och observerar om de aktörer som förespråkar den moderna paleodieten har ett nyanserat och problematiserande förhållningsätt till paleodieten. Studien baseras på fyra källor skrivna av tre aktörer, två böcker av arkeologen Göran Burenhult. Ytterligare en källa är The Paleo Solutionav Robb Wolf, den fjärde källan som förespråkar paleodieten är Swedish Paleo, ett företag som marknadsför paleodieten samt AIP-dieten online. Marlene Zuk är i sin bok Paleofantasymotståndare till paleodieten och hennes argument står i kontrast till de andra källorna. Honräknas dock inte som en huvudaktör och granskas inte av studien. Istället används hon endast för att analysera det positiva metanarrativet kring paleodieten. Studien kommer fram till att förespråkare för den moderna paleodieten ofta exkluderar information som motsäger den bildav dieten som de vill presentera. / This study analyses the modern paleodiet through a postmodernist lens and tries to find out if the proponents of the diet have a honest approach to archeological science. The study is based on four sources written by three individuals, two books by the archeologist Göran Burenhult, another source is The Paleo Solution by Robb Wolf. The fourth positive source to the paleodiet is Swedish Paleo, a company which markets the paleodiet and AIP-diet online. Marlene Zuk in her book Paleofantasy is an opponent to the paleodiet and her arguments are in opposition to the other sources. She is not however considered to be a main actor to be analyzed in this study, instead her arguments are only meant to analyze the positive metanarrative which proponents of the paleodiet advocates. The result of the study is that the modern paleodiet often excludesinformation which contradicts the image of the paleodiet the proponents of the diet wants to present.
|
Page generated in 0.0521 seconds