Ce travail de thèse propose d’interroger la place des loisirs de chasse, de pêche, de cueillette et d’observation naturaliste dans la préservation des espaces naturels de l’estuaire de la Seine. Le cadre conceptuel s’appuie sur la sociologie du loisir nord-américaine pour traiter ces activités selon la Perspective des Loisirs Sérieux. À travers une méthodologie qui mêle l’ethnographie, l’entretien récit de vie et le questionnaire, ces loisirs sont présentés comme le support de conflits mais aussi d’engagements, liés à l’étude, à la gestion et à la valorisation de la nature. L’analyse lie l’immersion dans l’environnement et la pratique de la prédation avec la construction de convictions écologiques d’ordre sociopolitique. La mise en cohérence de ces convictions est assurée par des passeurs qui font usage du loisir comme d’un outil de transaction sociale : il est un support de communication utilisé pour mettre en réseau les différents acteurs institutionnels et associatifs qui s’investissent dans la préservation de la nature. / This thesis proposes to question hunters, anglers, gatherers and wildlife watchers as part of the network which preserve the natural spaces around the river Seine estuary. The conceptual framework is based on North American sociology of leisure. These activities are considered according to the Serious Leisure Perspective. Through a methodology that combines ethnography, interviews and survey, these activities are described as support for volunteering.The analysis links the practice of predation with ecological convictions. Leisure is also used as a communication medium and help creating a consistent network to preserve nature.

La recherche sur les loisirs sérieux dans le monde du divertissement web a fait l’objet de nombreux articles sans pour autant faire de parallèles conceptuels explicites. Les acteurs sociaux cherchent habituellement un équilibre durable entre activité professionnelle et loisir dilettante. Il existe une part de ces individus qui s’investissent sérieusement dans une activité ludique sans devenir professionnels. Notre recherche veut s’intéresser à ces individus en comprenant comment ces acteurs se démarquent sérieusement sans s’apparenter aux dilettantes et sans égaler le niveau des professionnels. Nous comprenons au travers de cette étude qu’il existe de multiples profils autour de 5 dimensions sérieuses. En effet, chaque participant interrogé s’identifie ou explique la raison pour laquelle chaque dimension lui semble plus logique qu’une autre. En parallèle, l’application de ces dimensions fait intervenir l’apparition des ressources sous forme de capitaux. Si l’agencement de toutes les dimensions peut créer des opportunités capitalistiques sérieuses ou professionnelles, notre étude montre qu’un acteur usant de loisir sérieux ne génère habituellement pas de capitaux substantiels permettant des transitions de carrière. En revanche, il peut espérer tirer des capitaux communautaires grâce aux fruits de ses efforts. Ses capitaux communautaires sont représentés par un rassemblement de spectateurs regardant son contenu, discutant avec lui et versant occasionnellement des compensations monétaires. Au terme de cette recherche, nous souhaitons montrer les motivations derrière les activités du loisir sérieux sur une plateforme participative tout en nous questionnant sur la place du streaming au Québec. Étant placés entre l’enclume et le marteau d’une majorité anglophone dans une petite région francophone, nous élaborons la conclusion que les streamers sérieux du Québec se munissent de dimensions sérieuses afin de contourner ce problème d’un public minoritairement francophone. / Research about serious leisure in the web leisure world has been subject to many articles without proper explicit bridges between the two. Social actors are usually looking for long term balance between a professional activity and a leisure dabble. There is a part of these individuals seriously investing themselves in an activity without becoming an actual professional. Our research wants to focus on those individuals while understanding how they stand out in a serious fashion without looking like other dabblers and without being as efficient as professionals. We understand through this study that there are multiple profiles revolving around 5 different serious dimensions, each interviewed participant identifies himself or explains the reason why each dimension seems more logical than another. At the same time, applying those same dimensions can create ressources in the shape of capitals. If the alignment of all those dimensions may create serious or professional capitalistic opportunities, our study shows that an actor using serious leisure don’t usually generates enough substantial capital to shift into a full time streamer professional. However, he can hope gaining communal capitals thanks to his efforts. Those communal capitals are represented as a crowd of spectators watching his content, chatting with him or occasionally offering monetary compensations. At the end of this research, we wish to show the motivations behind serious leisure activities on participative platform while questioning ourselves about the place of streaming in Quebec. As it is stuck between the hammer and the anvil of an English speaking majority in a restricted French speaking territory, we conclude that serious streamers from Quebec are soliciting serious dimensions helping them overcome this issue of a small French speaking community.