Aujourd’hui les entreprises doivent pouvoir offrir de nouveaux produits en continu prenant en considération les nouvelles technologies disponibles afin de satisfaire des clients de plus en plus exigeants et diversifiés. Il est donc primordial pour une entreprise de savoir quels sont les besoins des acteurs intéressés par son produit. L’objectif de ce travail de doctorat est de proposer une nouvelle méthode pour analyser le besoin pour aider les entreprises à mieux définir leurs nouveaux produits. La démarche proposée se décline en quatre phases : description de l’environnement et du fonctionnement des acteurs par la technique du RARe (Ressources, Activités, Résultats), détermination des besoins par la réalisation de quatre types d’opérations sur les ressources de l’acteur puis évaluation et classification des besoins selon le modèle de Kano et enfin comparaison de plusieurs concepts de produits. Pour y arriver, un travail de bibliographie sur la notion de besoin a été réalisé. Cette recherche bibliographique nous a permis également de définir le cahier des charges d’une nouvelle méthode d’analyse de besoin. Ceci a justifié le choix de la méthode RARe, basée sur l’observation des activités de l’acteur, pour comprendre et identifier les besoins. Pour les classer, nous avons utilisé le modèle de Kano, qui distingue les différents besoins existants : basiques, de performance, attractifs et neutres. Nous avons mis au point un calcul d’indicateurs à l’aide d’une formulation matricielle permettant de classifier les besoins et de comparer des concepts de produits. Cette méthode constitue donc un outil d’aide à la décision au début du processus de conception / Nowadays, companies must offer new products continuously and take into consideration new available technologies in order to satisfy more and more exigent and diversified customers. Therefore, it is essential for a company to know what are the needs of the stakeholders interested in its product. The objective of this PhD work is to propose a new method to analyze the need in order to improve the new product definition process in a firm. This tool is a part of a methodology for innovative project management and it is useful before the elaboration of the specification of the new product. The proposed method has four phases: description of the stakeholders’ environment by the RARe technique (Resources-Activities- Results), determination of needs by the realization of four types of operations on the stakeholder’s resources then evaluation and classification of needs according to the Kano model and finally comparison of several products concepts. To achieve this method, a bibliographical work on the notion of need was realized. This bibliographical research also allowed us to define the specifications of a new method for need analysis. Hence, the choice of the RARe method was justified because it is based on the observation of the stakeholders’ activities. To classify their needs, we used the model of Kano, which distinguishes various existing needs: basic, one dimensional, attractive and neutral. We worked out a calculation of indicators by means of a matrix formulation allowing to classify needs and to compare concepts of products. This method thus constitutes a decision-making tool at the beginning of the conception process