Made available in DSpace on 2015-04-14T14:46:21Z (GMT). No. of bitstreams: 1 395840.pdf: 2225118 bytes, checksum: feae8fb7b40fa1ef11d9e78100fbdccc (MD5) Previous issue date: 2007-08-23 / A disserta??o tem como objeto de estudo o turismo na regi?o das miss?es, localizada a noroeste do Estado do Rio Grande do Sul, focando, especialmente, um novo produto tur?stico: o Caminho das Miss?es, uma rota de turismo a p? efetuada por peregrinos. O trabalho ? um estudo de caso, baseado numa pesquisa de campo, a partir da realiza??o de observa??o participante, entrevistas gravadas e aplica??o de question?rios com os s?cios da empresa mantenedora do Caminho das Miss?es, os prestadores de servi?os de hospedagem e alimenta??o, os agentes p?blicos do turismo regional e dirigentes cat?licos envolvidos com o produto tur?stico. O Caminho das Miss?es tem como caracter?stica o uso de toda a cadeia produtiva do turismo, envolvendo as ?reas de hospedagem, alimenta??o, artesanato local, entre outras atividades econ?micas da regi?o. Estruturado em tr?s cap?tulos, o trabalho analisa a formata??o, as estrat?gias de venda e a constru??o da identidade do produto tur?stico Caminho das Miss?es, num contexto local em que o turismo passa a ser tratado pelos agentes pol?ticos e privados como op??o para o desenvolvimento regional. Reconstitui a narrativa hist?rica das miss?es, seus s?mbolos, cren?as e pr?ticas religiosos e, em seguida, analisa sua reapropria??o e ressignifica??o pelos empreendedores do referido produto tur?stico. Analisa a apropria??o e recria??o da identidade missioneira a partir da configura??o do produto tur?stico Caminho das Miss?es em turismo cultural, m?stico e religioso. Nesse intento, investiga os conflitos e diverg?ncias entre os agentes p?blicos do turismo e os mentores e empres?rios do neg?cio. Discorre sobre o papel dos prestadores de servi?os, o perfil social dos clientes - os chamados peregrinos - e sua avalia??o dos diferentes aspectos do produto. Por fim, analisa o produto no quadro de uma proposta de desenvolvimento sustent?vel do turismo atrav?s de quatro eixos reflexivos: econ?mico, pol?tico, social e hist?rico-cultural