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Fracionamento biomonitorado da própolis vermelha de Igarassu, Pernambuco, BrasilNeves, Michelline Viviane Marques das 25 August 2014 (has links)
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Previous issue date: 2014-08-25 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - CAPES / Propolis is an heterogeneous mixture of substances, produced by melliferous bees from plants
in close proximity with the bee´s hives. It is usually classified according to its botanical origin
and chemical composition that vary according to geographical origin. Studies have shown that
red propolis have physicochemical and biological properties that are diverse from other
propolis types. There is a scarcety of studies with Brazilian red propolis, and no study with
the red propolis from Igarassu (PE, Brazil), and thus its botanical origin, chemical
characterization, and pharmacological activities have not been determined. The aim of this
study was to perform a bioassay-guided fractionation of two propolis samples, collected from
Igarassu, in order to determine the substances responsible for its antimicrobial, antioxidant,
antileukemic and leishmanicidal activities, as well as its palynological profile. The samples of
propolis were collected in Igarassu-PE, in natura, in May 2012 in two apiaries. They were
submitted to palynological analyses to identify the pollen types and their frequency in the
samples. Then, samples in natura were powdered, extracted with 96% ethanol and
concentrated to obtain the crude ethanol extract. This extract was dissolved in a mixture of
methanol:water (1:1, v/v) and partitioned with hexane and ethyl acetate, obtaining the hexane,
ethyl acetate and hydroalcoholic fractions. The acetate fraction was submitted to column
chromatography with Sephadex LH20 for isolation of the compounds. The propolis in natura
was subjected to preliminary phytochemical screening. The ethanol extract was evaluated for
identification of compounds by HPLC-MS. The propolis in natura, ethanol extract, hexane
fraction, ethyl acetate and hydroalcoholic were submitted to HPLC analysis for identification
and quantification of phenolic compounds. A total of 28 different pollen types belonging to
16 families and 30 genera were found in the samples. The most frequent were: Serjania and
Dalbergia (sample 1 April 2011), Fabaceae 1 and Dalbergia (sample 2 April 2011),
Stigmaphyllon (sample 1 and 2 May 2012). It was found the presence of flavonoids and
steroids in propolis in natura. Twenty five compounds were identified in the crude ethanol
extract of the samples 1 and 2. The major compounds belong to the class of flavonols,
flavanas, isoflavones and prenylated benzophenones pterocarpans, demonstrating the
usefulness of the technique of LC - Orbitrap - FTMS. The chemical profile of samples 1 and 2
of propolis are characterized by the presence of benzophenone. In propolis in natura, ethanol
extract, hexane fraction, ethyl acetate and hydroalcoholic, we were able to identify and
quantify 8 substances, 1 phenolic acid and 7 flavonoids. In the ethyl acetate fraction of sample
1 the isoflavone formononetin was isolated. It is observed that during the fractionation,
starting from propolis in natura crushed to formononetin isolated substance, there was an
increase in fungistatic power. It is observed that with fractionation, starting from propolis in
natura to formononetin isolated substance, there was an increase in fungistatic power.
Regarding antioxidant activity against DPPH radical, it was observed that all samples showed
antioxidant power, with the exception of isolated formononetin. In descending order, in
relation to antioxidant power, the most nonpolar samples had higher activity than polar
samples. Both propolis in natura as crude ethanol extract showed strong activity against
Leishmania promastigotes of L. amazonensis. The antileukemic activity on the cell line HL-
60 also increased with fractionation. / A própolis é uma mistura heterogênea de compostos e é produzida por abelhas a partir de
vegetais encontrados próximos às colmeias. É classificada de acordo com a origem botânica e
a composição química que pode variar entre as regiões. Estudos têm demonstrado que a
própolis vermelha possui características físico-químicas e biológicas diferenciadas. No estado
de Pernambuco, até o momento são poucos os trabalhos realizados com a própolis vermelha, e
não há na literatura estudos com a própolis vermelha de Igarassu PE, com isso sua origem
botânica, caracterização química e suas atividades farmacológicas, ainda não estão definidas.
O objetivo deste estudo foi realizar um fracionamento biomonitorado de duas amostras de
própolis vermelha, coletadas em Igarassu PE, a fim de determinar os compostos
responsáveis pelas atividades antimicrobiana, antioxidante, antileucêmica e antileishmania,
além de traçar um perfil palinológico. As amostras de própolis vermelha foram coletadas em
Igarassu-PE, na forma in natura, em maio de 2012, em dois apiários. Foram submetidas à
análise palinológica, para identificação dos grãos de pólen e dos tipos polínicos presentes. Em
seguida, as amostras in natura foram trituradas, extraídas em etanol 96% e concentradas
obtendo-se o extrato etanólico bruto seco. Esse extrato foi suspenso em uma mistura de
metanol-água (1:1) e fracionado por separação líquido-líquido com hexano e acetato de etila,
obtendo-se as frações hexânica, acetato de etila e hidroalcoólica. A fração acetato foi
refracionada em coluna de Sephadex LH-20 para isolamento dos compostos. A própolis in
natura foi submetida ao screening fitoquimico preliminar. O extrato etanólico foi avaliado
para identificação dos compostos por CLAE-EM. A própolis in natura, extrato etanólico,
frações hexânica, acetato de etila e hidroalcoólica foram submetidas a análise do perfil
cromatográfico por CLAE, análise do perfil fenólico, identificação e quantificação de
compostos fenólicos e avaliação das atividades farmacológicas. Nas amostras in natura,
foram encontrados 28 tipos polínicos, pertencentes a 16 famílias e 30 gêneros botânicos. Os
tipos polínicos que apareceram em maior frequência foram: Serjania e Dalbergia (amostra 1-
abril de 2011), Fabaceae 1 e Dalbergia (amostra 2-abril de 2011), Stigmaphyllon (amostra 1 e
2-maio de 2012). Verificou-se a presença de flavonoides e esteroides na própolis in natura.
Foram identificados 25 compostos no extrato etanólico bruto das amostras 1 e 2 de própolis
vermelha, onde as principais substâncias identificadas pertencem à classe dos flavonols,
flavanas, isoflavonas, pterocarpanos e benzofenonas preniladas, demonstrando a utilidade da
técnica de LC - Orbitrap - FTMS. O perfil químico das amostras 1 e 2 de própolis vermelha
são caracterizados pela presença de benzofenonas. Na própolis in natura, extrato etanólico,
frações hexânica, acetato de etila e hidroalcoólica, foram identificadas e quantificadas 8
substâncias, sendo 1 ácido fenólico e 7 flavonoides. Na fração acetato de etila da amostra 1,
foi isolada a isoflavona formononetina. Observa-se que ao longo do fracionamento, partindo
da própolis in natura triturada até a substância isolada formononetina, houve um aumento no
poder fungistático. Em relação a atividade antioxidante, medida pelo método de DPPH,
observou-se que todas as amostras apresentaram poder antioxidante, com exceção da
substância isolada. Em ordem decrescente, em relação ao poder antioxidante, as amostras
mais apolares tiveram maior atividade que as amostras polares. Tanto a própolis in natura
triturada assim como o extrato etanólico bruto apresentaram forte atividade antileishmania
sobre as formas promastigotas de L. amazonensis. A atividade antileucêmica também
aumentou ao longo do fracionamento, sobre a linhagem celular HL-60.
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