Made available in DSpace on 2014-11-10T11:10:00Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2014-01-24Bitstream added on 2014-11-10T11:57:22Z : No. of bitstreams: 1 000791131.pdf: 1473446 bytes, checksum: 130d9d0065a71a7b9aca15838a097e78 (MD5) / O uso da exploração intensiva na criação de ovinos requer adoção de técnicas de manejo mais apuradas, sejam das pastagens, do pastejo e até dos animais. É neste contexto que a lotação intermitente, dentre outras, pode ser usada para proporcionar produção de forragem em quantidade e qualidade, desde que as frequências e as intensidades de desfolhações sejam definidas com critérios. O índice de área foliar residual dos pastos (IAFr) vem sendo utilizado para indicar o momento de interrupção do pastejo, com o intuito de garantir aos dosséis, componentes fotossinteticamente ativos remanescentes após o pastejo. Assim, objetivou-se comparar os efeitos de IAF residuais em pastos de Tifton 85 durante as épocas das águas e das secas: 1) sobre as características estruturais dos pastos; 2) sobre o valor nutritivo da forragem e sobre o desempenho de cordeiros, associado a estratégias de suplementação; 3) sobre a distribuição espacial dos componentes morfológicos dos pastos e sobre o comportamento ingestivo de cordeiros em pastejo. Foi utilizada a lotação intermitente com quatro dias de ocupação e frequência de pastejo definida pela interceptação de luz (IL) de 95%. Os tratamentos foram constituídos por quatro IAFr dos pastos (0,8; 1,4; 2,0 e 2,6) em delineamento de blocos casualizados para avaliar as características estruturais dos pastos e o comportamento ingestivo dos animais em pastejo. Associados a duas estratégias de suplementação, os tratamentos foram compostos pelo fatorial 4x2 para observação das respostas estruturais dos pastos e do desempenho animal. No pré-pastejo, a altura dos pastos aumentou de 27,01 para 30,82 cm com o aumento do IAFr, e as massas secas médias, total, de colmo e material morto, foram maiores nos pastos manejados sob maiores IAFr. O acúmulo de forragem diminuiu de 84 até 56 kg ha-1 dia-1 com o aumento do IAFr dos pastos ... / Use of intensive exploration in the sheep farming requires adoption of more refined techniques of management, like pastures, grazing and animals. In this context that the rotational stocking, among others, can be used to provide forage production in quantity and quality since the frequencies and intensities of defoliation are defined on criteria. The residual leaf area index (rLAI) of pastures has been used to indicate the time of interruption of grazing, in order to ensure the canopies, photosynthetically active components remaining after grazing. Thus, the objective this study was to compare the effects of rLAI in Tifton 85 pastures during rainy and dry seasons: 1) on the structural characteristics of pasture, 2) on the nutritive value of forage and on the performance of lambs, associated the supplementation strategies, 3) on the spatial distribution of morphological components of pastures and the ingestive behavior of lambs under grazing. Was used intermittent stocking with four days of occupation and frequency of desfoliation defined by light interception (LI 95%).Treatments were composed of four rLAI (0.8, 1.4, 2.0 and 2.6) in a randomized block design to evaluate the structural characteristics of pastures and ingestive behavior of animals. Associated with two supplementation strategies, treatments were composed by 4x2 factorial for observation of structural responses of pastures and animal performance. The pastures height at pre-grazing increased from 27.01 to 30.82 cm with increasing rLAI, and the total, stem and dead material dry masses were higher in swards grazed at higher rLAI. The herbage accumulation rate decreased from 84 to 56 kg ha-1 day-1 with increasing rLAI and decreased from 96 to 43 kg ha-1 day-1 from summer to winter. In pastures managed under smaller rLAI the highest grazing efficiencies were observed, however showed the highest regrowth intervals during the periods ...

Made available in DSpace on 2014-06-11T19:27:28Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2006-02-23Bitstream added on 2014-06-13T19:35:41Z : No. of bitstreams: 1 provazi_m_me_botfmvz.pdf: 72696 bytes, checksum: 9c35706ea2ca6bf933c215fa2a88ed20 (MD5) / Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP) / Universidade Estadual Paulista (UNESP) / O objetivo deste experimento foi verificar o efeito do pastejo sobre a produtividade e a persistência de três acessos de Paspalum. O experimento foi desenvolvido na Embrapa Pecuária Sudeste, localizada em São Carlos-SP, no período de janeiro a dezembro de 2005. Foram comparados três acessos de Paspalum (Paspalum guenoarum - BRA-006572, Paspalum malacophyllum - BRA-003077 e Paspalum sp. - BRA-011681) e duas testemunhas (Brachiaria decumbens e Paspalum atratum cv. Pojuca) quando submetidos a dois níveis de desfolha (1.500 e 3.000 kg MS/ha de resíduo pós-pastejo). O ensaio foi do tipo mob grazing, utilizando o método de pastejo rotacionado com 27 dias de descanso e 1 dia de ocupação (período das águas) e 55 dias de descanso e 1 dia de ocupação (período das secas). A taxa de lotação animal das parcelas foi ajustada de acordo com a massa de forragem disponível antes do pastejo e com o nível de desfolha previsto pelo tratamento. As variáveis foram: massa de forragem antes e após o pastejo; proporções de folhas, hastes e material morto; densidade de perfilhos; incidência de plantas invasoras; observações relativas à susceptibilidade a pragas e doenças, sintomas de toxidez e deficiência mineral. O Paspalum atratum mostrou características positivas de produção e persistência tanto na altura de pastejo de 15 como na de 30 cm, evidenciando que essa espécies é promissora para uso em sistemas intensivos de pastejo.

O objetivo foi avaliar a influência da adubação nitrogenada ou da suplementação energética sobre a produção e qualidade de uma pastagem de capim papuã (Urochloa lantaginea) e no desempenho e comportamento ingestivo na recria de bovinos de corte. O trabalho foi conduzido na UTFPR-DV, por meio de pastejo contínuo em uma área de 6,3 ha divididos em nove piquetes. Os tratamentos avaliados foram pastagem + nitrogênio, pastagem + suplementação e somente pastagem, com uma oferta de forragem média de 10%. A duração do pastejo foi de 107 dias, utilizando animais mestiços (Nelore x Braford), não castrados, com peso médio de 276 kg. As análises bromatológicas foram semelhantes entre os tratamentos, diferindo apenas para proteína bruta, sendo superior no tratamento com adição de nitrogênio. A taxa de acúmulo apresentou-se maior no tratamento com nitrogênio (55,70 kg de MS/ha/dia) comparado à suplementação e somente pastagem (40,03 e 39,65 kg de MS/ha/dia, respectivamente). A suplementação resultou em maior ganho de peso médio diário (0,815 kg) em comparação com o nitrogênio (0,685 kg) e somente pastagem (0,727 kg). As atividades de ócio, ruminação e consumo de água não diferiram entre os tratamentos, apenas o pastejo apresentou-se inferior nos animais suplementados em relação aos demais. O número de bocados diurnos foi superior (P<0,005) no tratamento com suplementação e somente pastagem em relação ao tratamento com adubação nitrogenada no capim papuã,(2.029,9; 1.863,6 e 1.715,7, respectivamente). A carga animal, os ganhos por área e a composição bromatológica da pastagem não apresentaram diferenças entre os tratamentos. A suplementação energética permite maiores ganhos diários e diminui o tempo dispendido com pastejo sem alterar outras variáveis comportamentais como, ruminação, ócio e ingestão de água. A aplicação adicional de N não afeta a massa de forragem, o perfil botânico e o desempenho animal, apesar de aumentar a taxa de acúmulo diário e os teores de proteína bruta da forragem e contribui para reduzir o número de bocados diariamente e aumenta a taxa de acúmulo da pastagem. / The objective was to evaluate the influence of nitrogen fertilizer or energy supplementation on production and quality of a pasture Alexander grass (Urochloa plantaginea) and performance and feeding behavior in the rearing of beef cattle. The work was conducted at UTFPR – DV through continuous grazing in an area of 6.3 ha divided into nine paddocks. The treatments were grazing + nitrogen + supplementation and grazing pasture only, with a supply of fodder average of 10 %. The duration of grazing was 107 days using crossbred (Nellore x Braford), not neutered, with average weight of 276 kg. The chemical analyzes were similar among treatments, differing only for crude protein, being higher in the treatment with nitrogen addition. The accumulation rate was higher in the treatment with nitrogen (55.70 kg DM/ha/day) compared to supplementation and only pasture (40.03 and 39.65 kg DM/ha/day, respectively). Supplementation resulted in higher average daily weight gain (0.815 kg) compared to nitrogen (0.685 kg) and only pasture (0.727 kg). Leisure activities, rumination and water consumption did not differ between treatments, only grazing presented lower in the supplemented animals compared to the other. The number of bits daytime was higher (P<0.005) in the treatment pasture with supplementation and only in relation to treatment with nitrogen fertilization in Alexander grass, (2029.9, 1863.6 and 1715.7, respectively). Supplementation allows higher daily gains and reduces the time spent on grazing without changing other variables such as behavioral, rumination and water intake. The additional application of N did not affect herbage mass, botanical profile and animal performance, despite increasing the accumulation rate and the crude protein content of forage and helps to reduce the number of bits daily and increases the rate of accumulation pasture.

O objetivo foi avaliar a influência da adubação nitrogenada ou da suplementação energética sobre a produção e qualidade de uma pastagem de capim papuã (Urochloa lantaginea) e no desempenho e comportamento ingestivo na recria de bovinos de corte. O trabalho foi conduzido na UTFPR-DV, por meio de pastejo contínuo em uma área de 6,3 ha divididos em nove piquetes. Os tratamentos avaliados foram pastagem + nitrogênio, pastagem + suplementação e somente pastagem, com uma oferta de forragem média de 10%. A duração do pastejo foi de 107 dias, utilizando animais mestiços (Nelore x Braford), não castrados, com peso médio de 276 kg. As análises bromatológicas foram semelhantes entre os tratamentos, diferindo apenas para proteína bruta, sendo superior no tratamento com adição de nitrogênio. A taxa de acúmulo apresentou-se maior no tratamento com nitrogênio (55,70 kg de MS/ha/dia) comparado à suplementação e somente pastagem (40,03 e 39,65 kg de MS/ha/dia, respectivamente). A suplementação resultou em maior ganho de peso médio diário (0,815 kg) em comparação com o nitrogênio (0,685 kg) e somente pastagem (0,727 kg). As atividades de ócio, ruminação e consumo de água não diferiram entre os tratamentos, apenas o pastejo apresentou-se inferior nos animais suplementados em relação aos demais. O número de bocados diurnos foi superior (P<0,005) no tratamento com suplementação e somente pastagem em relação ao tratamento com adubação nitrogenada no capim papuã,(2.029,9; 1.863,6 e 1.715,7, respectivamente). A carga animal, os ganhos por área e a composição bromatológica da pastagem não apresentaram diferenças entre os tratamentos. A suplementação energética permite maiores ganhos diários e diminui o tempo dispendido com pastejo sem alterar outras variáveis comportamentais como, ruminação, ócio e ingestão de água. A aplicação adicional de N não afeta a massa de forragem, o perfil botânico e o desempenho animal, apesar de aumentar a taxa de acúmulo diário e os teores de proteína bruta da forragem e contribui para reduzir o número de bocados diariamente e aumenta a taxa de acúmulo da pastagem. / The objective was to evaluate the influence of nitrogen fertilizer or energy supplementation on production and quality of a pasture Alexander grass (Urochloa plantaginea) and performance and feeding behavior in the rearing of beef cattle. The work was conducted at UTFPR – DV through continuous grazing in an area of 6.3 ha divided into nine paddocks. The treatments were grazing + nitrogen + supplementation and grazing pasture only, with a supply of fodder average of 10 %. The duration of grazing was 107 days using crossbred (Nellore x Braford), not neutered, with average weight of 276 kg. The chemical analyzes were similar among treatments, differing only for crude protein, being higher in the treatment with nitrogen addition. The accumulation rate was higher in the treatment with nitrogen (55.70 kg DM/ha/day) compared to supplementation and only pasture (40.03 and 39.65 kg DM/ha/day, respectively). Supplementation resulted in higher average daily weight gain (0.815 kg) compared to nitrogen (0.685 kg) and only pasture (0.727 kg). Leisure activities, rumination and water consumption did not differ between treatments, only grazing presented lower in the supplemented animals compared to the other. The number of bits daytime was higher (P<0.005) in the treatment pasture with supplementation and only in relation to treatment with nitrogen fertilization in Alexander grass, (2029.9, 1863.6 and 1715.7, respectively). Supplementation allows higher daily gains and reduces the time spent on grazing without changing other variables such as behavioral, rumination and water intake. The additional application of N did not affect herbage mass, botanical profile and animal performance, despite increasing the accumulation rate and the crude protein content of forage and helps to reduce the number of bits daily and increases the rate of accumulation pasture.

Dissertação (mestrado)—Universidade de Brasília, Faculdade de Agronomia e Medicina Veterinária, 2010. / Submitted by Allan Wanick Motta (allan_wanick@hotmail.com) on 2011-01-19T17:58:18Z No. of bitstreams: 1 2010_DaianaLimaBrito.pdf: 842633 bytes, checksum: b816a01c87baaf074ec7d24b4a63bbd1 (MD5) / Approved for entry into archive by Gomes Neide(nagomes2005@gmail.com) on 2011-01-24T15:29:48Z (GMT) No. of bitstreams: 1 2010_DaianaLimaBrito.pdf: 842633 bytes, checksum: b816a01c87baaf074ec7d24b4a63bbd1 (MD5) / Made available in DSpace on 2011-01-24T15:29:48Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2010_DaianaLimaBrito.pdf: 842633 bytes, checksum: b816a01c87baaf074ec7d24b4a63bbd1 (MD5) Previous issue date: 2010-09 / Devido à grande importância da infecção gastrointestinal na criação de ruminantes, especialmente em ovinos, a utilização de medicamentos anti-helmínticos é amplamente empregada pelos criadores. Esta prática, entretanto, apresenta elevados custos e tem resultado no surgimento de vermes resistentes aos princípios ativos disponíveis no mercado. Em atenção a este problema, pesquisadores de todo o mundo têm estudado formas de reduzir o grau de infecção parasitária sem a utilização exclusiva de medicação. Para tanto, têm-se dado enfoque para técnicas de manejo do pasto que ajudem na redução da população parasitária ambiental, e, consequentemente, na redução da carga parasitária dos animais. Diversos aspectos ambientais podem influenciar e favorecer a infestação parasitária das pastagens. Alguns deles, como o tipo e altura da forrageira utilizada, taxa de lotação e rotação de piquetes, podem ser manejados de forma racional com objetivo de reduzir a exposição dos animais aos vermes. _________________________________________________________________________________________ ABSTRACT / Due to the great importance of gastrointestinal infection in the creation of ruminants, especially sheep, the use of anthelmintic drugs are widely used by farmers. This practice, however, has high costs and has resulted in the emergence of worms resistant to active ingredients available. In response to this problem, researchers around the world have been studying ways to reduce the degree of parasitic infection without the exclusive use of medication. For this, have given focus to pasture management techniques that help in decrease the environmental parasite population and consequently reducing the parasite load of animals. Several environmental aspects can influence and favor the parasitic infestation of pastures. Some, like the height and type of forage used, stocking rate and rotation of paddocks, can be managed in a rational way in order to reduce the exposure of animals to the worms.

Dissertação (mestrado)—Universidade de Brasília, Faculdade de Agronomia e Medicina Veterinária, 2010. / Submitted by Jaqueline Ferreira de Souza (jaquefs.braz@gmail.com) on 2011-04-17T19:14:18Z No. of bitstreams: 1 2010_VivivaneRodriguesVerdolindosSantos.pdf: 717512 bytes, checksum: f4976a1a1c6cf64f61f7a3054d0165db (MD5) / Approved for entry into archive by Jaqueline Ferreira de Souza(jaquefs.braz@gmail.com) on 2011-04-17T19:14:50Z (GMT) No. of bitstreams: 1 2010_VivivaneRodriguesVerdolindosSantos.pdf: 717512 bytes, checksum: f4976a1a1c6cf64f61f7a3054d0165db (MD5) / Made available in DSpace on 2011-04-17T19:14:50Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2010_VivivaneRodriguesVerdolindosSantos.pdf: 717512 bytes, checksum: f4976a1a1c6cf64f61f7a3054d0165db (MD5) / A presente dissertação apresenta uma pesquisa-ação que buscou construir uma práxis educacional ao ar livre em uma escola classe pública, localizada no Distrito Federal. A autora atuou como educadora e pesquisadora em um processo de ecoformação no ano de 2008, no qual se abordou a Educação Ambiental a partir da agroecologia e da permacultura. A partir de vivências e reflexões propiciadas pelas oficinas ecopedagógicas realizadas nos jardins da escola, a comunidade escolar inseriu a Educação Ambiental no Projeto Político Pedagógico. Criaram-se então mecanismos de promoção, acompanhamento e avaliação da prática do Projeto Político Pedagógico. O processo de observação e compreensão da prática docente ocorreu enfatizando as atividades desenvolvidas entre 2008- 2009, permeadas pelas rodas de conversa realizadas com os professores, a observação da percepção dos estudantes no momento de atuação no espaço verde e da entrevista realizada com a coordenadora pedagógica. Os resultados alcançados foram interpretados em uma narrativa descritiva com abordagem etnometodológica de todo processo e das práticas educativas realizadas na área verde da escola. Inovações no projeto político pedagógico da escola, o surgimento de uma comunidade de aprendizagem que discute e reflete sobre o uso da área verde como espaço pedagógico e o exercício de uma pedagogia ativa e significativa são os elementos que encontramos como resultado da experiência vivida. _________________________________________________________________________________________ ABSTRACT / The aim of this study was to evaluate the effects of three types of rotational pasture: isolated (I); simultaneous (S); and alternated (A) with sheep and cattle on structural and chemical traits of grass, voluntary dry matter intake, animal performance and carcass traits of sheep. The experimental period lasted 99 days. A experimental area of Panicum maximum cv. Tanzânia was used, with rotational pasture. There were 2 AU/ha. Twelve crossbred heifers, weighing initially 207 kg and 30 Santa Inês lambs weighing 23 kg were used as well as 16 adult ewes weighing 47 to standardize grazing pressure. The sheep received 200 g/animal/day of concentrate and cattle 2 kg/animal/day. The following parameters were determined on the pasture: forage mass available per grazing cycle (FMC); proportion of leaf (PL); stalk (PS); dead material (PDM), ratio leaf:stalk (L/S); levels of dry matter (DM), mineral (MM); crude protein (CP); ether extract (EE); neutral detergent fibre (NDF); acid detergent fibre (ADF); inorganic phosphorus (Pi) and total digestible nutrients (TDN). Animal weights included: weekly (WW); initial (WI) and final (WF), as well as weight gains: live weight (LWG) and mean daily weight gain (MDW). Dry matter intake was estimated 84 days after the start of the experiment using external indicators LIPE® - Purified and Enriched Lignin, to obtain total dry matter intake (DMItotal); from pasture (DMIpasture); in crude protein (DMIPB); per kg live weight (DMI%PV), metabolic weight (MW) and dry matter intake per kg metabolic weight (DMIMW). Carcass traits were measured including slaughter weight (SW), hot carcass (HCW) and cold carcass (CCW); hot carcass killout (HCK) and cold carcass (CCK); loss due to cooling (LCooling); fat cover (FC); skin weight (SkinW) and xii thickness (ST); thoracic (TOW) and abdominal (AOW) organ weight; scrotal (EC) and leg (LC) circumference; external carcass length (ECL); half carcass weight as well as weights and percentages of leg, shoulder, neck, back and ribs. The 12th rib was used to evaluate weight, eye muscle area (EMA); weight and percentages of muscle, bone and fat, levels of humidity, dry matter, protein, ether extract, mineral matter and edible portion as well as ratios muscle:bone and muscle:fat. The worst of all types of rotational pasture for traits of grass was A with results of PL, L/S, CP, NDF, ADF and TDN equivalents a 51,62, 1,90, 12,05, 70,34, 39,22 and 49,81%, respectively. There was no difference by S and I for grass traits. The worst of animal performance was to A, with 11,5 kg of LWG and 0,122 kg of MDW. Carcass traits were not affected by pasture system. The S system may be an alternative to traditional sheep rearing systems in the Brazilian savannah region.

A intensidade de pastejo modifica as características estruturais do pasto, afetando assim a produção de forragem e animal. O sucesso na utilização de cada espécie passa pela compreensão dos mecanismos morfofisiológicos e de sua interação com o ambiente e o manejo. O objetivo do presente trabalho foi o estudo da dinâmica de produção de pastos de papuã submetida a diferentes intensidades de pastejo, obtidas através de quatro alturas do dossel forrageiro (10, 20, 30 e 40 cm). As unidades experimentais foram distribuídas em um delineamento em blocos completamente casualizados, com três repetições. Para controlar a altura do pasto, foram utilizados caprinos meio sangue Boer, com 15 meses de idade e peso médio de 38 ± 5,3 kg PV, em regime de lotação contínua e taxa de lotação variável. A cada 21 dias, foram avaliadas características agronômicas: relação folha/colmo, massa e produção de forragem, carga animal e o valor nutritivo da dieta dos animais. A morfogênese, bem como a dinâmica de crescimento, consumo e senescência do pasto, foi obtida pela avaliação de 30 perfilhos marcados em cada unidade experimental. Tal avaliação foi feita a cada dois dias em dois períodos: no início e no fim do experimento. Cada período contou com cinco avaliações. A maior taxa de acúmulo diário foi obtida em 33,7 cm (137 kg MS/ha/dia) e a produção total de forragem foi maior em 34,2 cm (12.538 kg MS/ha). A carga animal diminuiu com o aumento da altura do pasto. A densidade populacional de perfilhos diminuiu linearmente com o aumento da altura do pasto. O filocrono aumentou linearmente com o aumento da altura do pasto, bem como o tamanho das folhas e a longevidade das mesmas. A frequência de desfolha foi maior nas folhas em crescimento do que nas expandidas. A eficiência de utilização diminui com o incremento da altura do pasto de modo mais pronunciado no final do ciclo de desenvolvimento. Em pastos mantidos em maior altura os animais podem maximizar o consumo de forragem, podendo selecionar maior quantidade de folhas. A massa e a oferta de forragem aumentaram com a altura, proporcionando incremento no desempenho dos animais (57 g PV/dia) e, consequentemente, maior ganho por área (262 kg PV/ha), na menor intensidade de pastejo. / Grazing intensity affects sward canopy traits affecting forage and animal production. The successful use of each species depends on understanding of morphophysiological mechanisms of grasses and their interaction with the environment and management. This study aimed to study the alexandergrass pasture dynamics of production subjected to different grazing intensities obtained from four sward canopy heights (10, 20, 30 and 40 cm). The experiment units were laid out as random blocks design with three replications. Were used crossbred boer goats, fifteen months-old and weighting 38± 5,3 kg under continuous stocking and variable stocking rate. Every 21 days were evaluated: leaf/stem ratio, herbage mass, forage production, stocking rate and diet nutritive value. Morphogenesis as well as growth dynamics, dry matter consumption and senescence was obtained by evaluating 30 marked tillers in each experimental unit every two days in two periods: at the beginning and end of the experiment period. Each period had five assessments. The highest dry matter accumulation rate was obtained with 33.7 cm (137 kg DM/ha/day) and total forage yield was higher at 34.2 cm (12,538 kg DM/ha). Stocking rate decreased as the pasture sward canopy height increased. Tiller population density decreased linearly as the sward canopy height increased. Phyllochron increased linearly as the sward canopy height increased, as well as size and longevity leaves. Defoliation frequency was higher in growing leaves than on the expanded leaves. Grazing efficiency was decreased as sward canopy height, especially at the end of growing season. Pastures manged at high canopy heigh allow animals maximize herbage intake, selection leaves instead of stems. Herbage mass and herbage allowance increased as sward canopy height was increased, providing an increase in average daily gain of animals (57 g BW/day) and therefore higher gain per unit area (262 kg LW/ha) at the lowest grazing intensity.

Submitted by Marco Antônio de Ramos Chagas (mchagas@ufv.br) on 2017-03-09T18:24:30Z No. of bitstreams: 1 teto completo.pdf: 1474140 bytes, checksum: c2aec33e8cc4c08a3cea64ea7bb18d3c (MD5) / Made available in DSpace on 2017-03-09T18:24:30Z (GMT). No. of bitstreams: 1 teto completo.pdf: 1474140 bytes, checksum: c2aec33e8cc4c08a3cea64ea7bb18d3c (MD5) Previous issue date: 2005-02-14 / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico / Objetivou-se estudar o efeito de diferentes turnos de rega e níveis de irrigação sobre Panicum maximum Jacq. cv. Tanzânia. O capim foi cultivado em recipientes sob condições de ambiente protegido no período de janeiro a outubro de 2004. As irrigações foram realizadas com turnos de rega de 1, 4 e 7 dias, e lâminas de irrigação para restabelecer 50, 75 e 100% da disponibilidade total de água no solo. Aos 46 dias após a semeadura, procedeu-se o corte de uniformização. A partir de então, foram realizados quatro cortes para avaliação. A evapotranspiração da cultura (ETc) foi obtida por meio de quatro lisímetros de drenagem. Foram avaliados durante o experimento a densidade populacional de perfilhos, características morfogênicas, produtividade e teor de matéria seca (MS), eficiência do uso da água (EUA), composição bromatológica, digestibilidade "in vitro" da matéria seca (DIVMS), a distribuição e a profundidade efetiva do sistema radicular. O perfilhamento foi maior para maior nível de irrigação. O clima proporcionou maior efeito nas características morfogênicas que os tratamentos. Turno de rega diário proporcionou maiores taxa de aparecimento de folhas (TApF) no período em que a temperatura e a radiação foram superiores, período esse responsável também pelas maiores taxas de alongamento de colmo (TAlC). A taxa de alongamento de folhas (TAlF) foi superior no tratamento que apresentou o menor consumo de água. Os fatores estudados não proporcionaram efeito expressivo no número de folhas emergentes (NFEm), expandidas (NFEx) e vivas (NFV). A produtividade de MS aumentou à medida que aumentou o nível de irrigação e diminuiu o turno de rega. O teor de MS foi maior conforme se aumentou o nível de irrigação. Os valores de EUA foram menores no corte realizado no período de menores temperaturas, mostrando o efeito da sazonalidade. Existiu uma relação diretamente proporcional entre a EUA e o fator turno de rega. O teor de proteína bruta (PB) foi maior quanto menor foi a quantidade de água aplicada. Os teores de DIVMS foram inversamente proporcionais aos teores de fibra em detergente ácido (FDA). A profundidade efetiva do sistema radicular foi maior quanto maiores o turno de rega e o nível de irrigação. / The aim of this work was to study the effect of different irrigation frequency and levels of irrigation on Panicum maximum Jacq. cv Tanzania. The grass was cultivated in recipients inside greenhouse, in the period of January to October 2004. The irrigations were performed with a frequency of 1, 4 and 7 days, in order to reestablish soil water content to 50, 75 and 100% of the total available water in the soil. Forty-six days after the seeds had been sowed, an unifomization cut was performed, and after that, four cuts for evaluation were accomplished. The crop evapotranspiration (ETc) was obtained by means of four drainage lysimeters. During the experiments the tiller population density, morphogenetical characteristics, yield and the grass dry matter content (DM), water use efficiency (WUE), chemical composition of the grass, in vitro dry matter digestibility (IVDMD), the root distribution and the effective root depth were evaluated. The tillering was bigger for the highest level of irrigation. The climate provided a more significant effect on the morphogenetical characteristics than the treatments. The irrigation frequency provided a larger leaf appearance rate (LAR) in the period when temperature and radiation were higher. This period was also responsible for the biggest steam elongation rate (SER). The leaf elongation rate (LER) was superior in the treatment that showed the least consumption of water. The studied factors did not provide an expressive effect on the emerging leaf numbers (EmLN), expanded leaf numbers (ExLN) and living leaf numbers (ALN). The productivity of DM increased for the irrigations that reestablished higher soil moisture and irrigation frequency. The grass dry matter increased with the irrigation depth. The WUE values were smaller in the cut accomplished in the periods of low temperatures, showing the effect of seasonalness. A proportional relation between the WUE and the irrigation frequency occurred. The crude protein (CD) increased as the irrigation depth decreased. The IVDMD were inversely proportional to the acid detergent fiber (ADF). The effective root depth was larger as the irrigation frequency and the irrigation depth increased. / Dissertação importada do Alexandria

Submitted by Marco Antônio de Ramos Chagas (mchagas@ufv.br) on 2017-07-06T18:23:30Z No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 1563427 bytes, checksum: 71aea13a7302c4205b2645d906664523 (MD5) / Made available in DSpace on 2017-07-06T18:23:30Z (GMT). No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 1563427 bytes, checksum: 71aea13a7302c4205b2645d906664523 (MD5) Previous issue date: 2016-11-30 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / O objetivo do trabalho foi avaliar os carboidratos de reserva, sistema radicular, perfilhamento, produtividade e valor nutritivo do pasto do capim-Marandu, e o estoque de carbono do solo em diferentes frequências de pastejo, pelo método de lotação rotativa, em sistema silvipastoril. O estudo foi conduzido na Fazenda Floresta que é uma “Unidade Demonstrativa” coordenada pela EMATER Regional de Viçosa, MG. Para o manejo do pasto de capim-Marandu em sistema silvipastoril foi adotado o método de lotação rotativa com taxa de lotação variável e o critério para a definição do intervalo de desfolha foi diferentes alturas pré-pastejo do pasto. Assim as alturas pré-pastejo de manejo do pasto de 25, 35, e 45 cm, constituíram os tratamentos. O período de ocupação do piquete em uso correspondeu ao momento em que o pasto atingiu a meta pós-pastejo de 15 cm. Foi utilizado o delineamento de blocos completos casualizados, com três tratamentos e quatro repetições, totalizando doze unidades experimentais. O período experimental compreendeu as estações primavera e verão de 2013-2014, outono de 2014, primavera e verão de 2014-2015 e outono de 2015. No capítulo I, o objetivo foi avaliar os carboidratos de reserva, massa de raiz, perfilhamento, produtividade e valor nutritivo do capim-Marandu em sistema silvipastoril em diferentes alturas de pastejo submetido à lotação rotativa. O teor de carboidrato solúvel, massa de raiz de 10-20 cm de profundidade, massa de perfilhos, IAF pré-pastejo e massa de forragem pré-pastejo, de folha e colmo, acúmulo de forragem e fibra em detergente neutro foram maiores na altura pastejo de 45 cm em relação as alturas de pastejo de 25 e 35 cm. Já a produção total de raiz de 10-20 cm, densidade de perfilhos, relação folha colmo pré-pastejo e pós-pastejo, IAF pós-pastejo, massa de forragem pós-pastejo, proteína bruta e digestibilidade foram menores na altura de pastejo de 25 cm. Na altura de pastejo de 25 cm foi observado que a densidade de perfilho, massa de forragem pré-pastejo e pós-pastejo aumentou da primavera e verão de 2013 e 2014 para o outono 2014 e após esses períodos a densidade de perfilho diminuiu. Na altura de pastejo de 35 cm, os carboidratos de reserva, massa de colmo pré-pastejo, valor nutritivo e a persistência do capim-Marandu não foram comprometidos sendo indicada como critério de manejo do pasto. No capítulo II, o objetivo foi avaliar os efeitos de frequências de pastejo do capim-Marandu em um sistema silvipastoril, sobre os teores e estoques de carbono do solo, em curto período. As amostras de solo foram coletadas durante os meses de setembro a novembro de 2015 nas profundidades 0-10, 10-20, 20-40, 40-60 e 60-100 cm. O delineamento experimental utilizado foi inteiramente casualizado, com quatro repetições. Os tratamentos constituíram das alturas de pastejo de 25, 35 e 45 cm e foram comparadas com a mata nativa. Foram avaliados os teores de carbono nas diferentes frações da matéria orgânica do solo, lábil via permanganato de potássio, estoques de carbono nas diferentes frações do solo e índice de manejo do carbono. A densidade do solo foi menor na mata nativa. Já os teores de carbono total, carbono lábil, não lábil, associada aos minerais da matéria orgânica, relação C/N e estoque de carbono total foram maiores na mata nativa. A altura de pastejo de 25 cm aumentou o teor de carbono lábil, orgânico total e o estoque de carbono do solo na profundidade de 20-40 cm. A altura de pastejo de 45 cm contribuiu com a manutenção do carbono lábil de forma semelhante com a área referência e teve maior índice de manejo de carbono no solo em relação às outras alturas de manejo do pasto. A altura de pastejo de 35 cm poderá ser indicada para o manejo do pastejo de capim-Marandu em sistema silvipastoril com 35 % de sombreamento. / The objective of this work was to evaluate the reserve carbohydrates, root system, tillering, productivity and nutritive value of the Marandu grass pasture, and the soil carbon stock at different grazing frequencies using the rotational stocking method in a silvopastoral system. The study was conducted at Fazenda Floresta which is a "Demonstration Unit" coordinated by EMATER Regional de Viçosa, MG. For the management of the Marandu grass pasture in a silvopastoral system, the rotational stocking method with variable stocking rate was adopted and the criterion for defining the defoliation interval was different pre-grazing pasture heights. Thus, the pre-grazing pasture heights of 25, 35, and 45 cm were the treatments. The period of occupation of the picket in use corresponded to the moment when the pasture reached the post- grazing goal of 15 cm. A randomized complete block design with three treatments and four replications was used, totaling twelve experimental units. The experimental period comprised the spring and summer seasons of 2013-2014, fall of 2014, spring and summer of 2014-2015 and autumn of 2015. In chapter I, the objective was to evaluate the reserve carbohydrates, root mass, tillering, productivity And nutritive value of Marandu grass in a silvopastoral system at different grazing heights submitted to rotational stocking. The soluble carbohydrate content, root mass of 10-20 cm depth, tillers mass, pre-grazing LAI and pre-grazing forage mass, leaf and stem, forage accumulation and neutral detergent fiber were higher in height Grazing height of 45 cm in relation to grazing heights of 25 and 35 cm. The total root yield of 10-20 cm, tillers density, pre-grazing and post-grazing leaf ratio, post-grazing LAI, post-grazing forage mass, crude protein and digestibility were lower at grazing height. 25 cm. At grazing time of 25 cm it was observed that the density of tillering, pre-grazing and post-grazing forage mass increased from spring and summer of 2013 and 2014 to fall 2014 and after these periods the density of tillering decreased. At the time of management of the 35 cm grass, the reserve carbohydrates, pre-grazing stem mass, nutritive value and the persistence of the Marandu grass were not compromised, being indicated as grazing management criterion. In chapter II, the objective was to evaluate the effects of grazing frequencies of Marandu grass in a silvopastoral system, on soil carbon contents and stocks, in a short period. Soil samples were collected during the months of September to November 2015 at depths 0-10, 10-20, 20-40, 40-60 and 60- 100 cm. The experimental design was completely randomized, with four replications. The treatments consisted of grazing heights of 25, 35 and 45 cm and were compared with the native forest. The carbon contents in the different fractions of soil organic matter, potassium permanganate labile, carbon stocks in the different soil fractions and carbon management index were evaluated. Soil density was lower in the native forest. On the other hand, total carbon, labile, non-labile carbon, associated with organic matter minerals, C / N ratio and total carbon stock were higher in the native forest. The grass management height of 25 cm increased the total organic, labile carbon content and the soil carbon stock in the depth of 20-40 cm. The management height of the 45 cm grass contributed to the maintenance of the labile carbon in a similar way with the reference area and had a higher index of soil carbon management in relation to the other heights of pasture management. The grazing height of 35 cm may be indicated for grazing management of Marandu grass in a silvopastoral system with 35% shading

Made available in DSpace on 2014-08-13T14:50:58Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2014-02-17Bitstream added on 2014-08-13T17:59:52Z : No. of bitstreams: 1 000770992_20150217.pdf: 243087 bytes, checksum: a90b3c03b76c6a08535e6f943d4b7d69 (MD5) Bitstreams deleted on 2015-02-18T15:02:18Z: 000770992_20150217.pdf,Bitstream added on 2015-02-18T15:02:49Z : No. of bitstreams: 1 000770992.pdf: 878622 bytes, checksum: 57403b297a66f823289c75003ed6eaa1 (MD5) / O sistema silvipastoril caracteriza-se por aumentar a produção de leite, com maior número de vacas por hectare, devido ao maior aporte de proteína na dieta. No sistema silvipastoril as vacas possuem a disposição para alimentação, além do pasto, pequenas árvores e arbustos. O objetivo do presente estudo foi investigar os principais indicadores de qualidade do leite e agentes causais de mastite em vacas criadas em sistema silvipastoril. Foram avaliadas a composição (teor de gordura, proteína, lactose, extrato seco, extrato seco desengordurado e nitrogênio ureico), contagem de células somáticas (CCS), contagem bacteriana total (CBT), ocorrência de mastite clínica e subclínica, isolamento microbiológico, perfil de sensibilidade bacteriana “in vitro” e detecção de resíduos de antimicrobianos/inibidores da multiplicação de micro-organismos, no leite de vacas, e do tanque de expansão e latões em propriedades do Vale do Cauca, Colômbia. Os teores médios dos principais constituintes do leite foram: 3,24% de gordura, 3,27% de proteína, 4,40% de lactose, 10,62% de extrato seco, 8,57% de extrato seco desengordurado e 15,82 mg/dL de nitrogênio ureico, enquanto do tanque de expansão e latões foi: 3,51% de gordura, 3,20% de proteína, 4,34% de lactose, 11,72% de extrato seco, 8,47% extrato seco desengordurado e 14,57 mg/dL de nitrogênio ureico. A celularidade média dos quartos mamários e do tanque de expansão e latões foram 141.252,75 CS/mL e 363.078,05 CS/mL, respectivamente. A CBT média dos quartos mamários e do tanque de expansão foram 4.466,84 UFC/mL e 24.547,01 UFC/mL respectivamente. Os principais micro-organismos isolados dos quartos mamários foram Staphylococcus spp. (17%), Corynebacterium bovis (5%), Staphylococcus aureus (4%), Streptococcus spp. (3%), Streptococcus dysgalactiae (2%) e Staphylococcus hyicus (1%), enquanto do tanque de expansão e latões foram identificados Streptococcus spp. (29%), ... / The silvopastoral system is characterized by increasing the production of milk with a greater number of cows per hectare due to the higher amount of protein in the diet. In silvopastoral system cows are fed in addition to pasture, with small trees and shrubs. The aim of present study was determinate the main indicators of milk quality and mastitis causal agents in cows bred on silvopastoral system. We evaluated the composition (fat, protein, lactose, solids, dry extract, nonfat dry and urea nitrogen), somatic cell count (SCC), total bacterial count (TBC), occurrence of clinical and subclinical mastitis, microbiological isolation, in vitro bacterial sensitivity profile and detection of antimicrobial/multiplication inhibitors residues in milk produced by cows raised in silvopastoral systems, as well as the bulk tank and churns in farms of Cauca Valley, Colombia. The concentration of the major constituents of milk were 3.24% fat, 3.27% protein, 4.40% lactose, 10.62% dry extract, 8.57% nonfat dry and 15.82 mg/dL urea nitrogen, while the bulk tank and churns was: 3.51% fat, 3.20% protein, 4.34% lactose, 11.72% dry extract, 8.47% nonfat dry and 14.57 mg/dL urea nitrogen. The cell count of the cows and the bulk tank were 141,252.75 CS/mL and 363,078.05 CS/mL, respectively. The TBC mean in cows and the bulk tank were 4,466.84 CFU/mL and 24.547.01 CFU/mL respectively. The main microorganisms isolated from the udder cows were Staphylococcus spp. (17%), Corynebacterium bovis (5%), Staphylococcus aureus (4%), Streptococcus spp. (3%), Streptococcus dysgalactiae (2%) and Staphylococcus hyicus (1%), while the bulk tank and churns were identified more often Streptococcus spp. (29%), Enterobacter cloacae (14%), Hafnia alveii (14%) and Streptococcus α-haemolytic (14%). Antimicrobial residues in cow milk and bulk or churn were detected in 30% and 86% respectively. The silvopastoral system is a good alternative to cow nutrition, however is important the ...