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Previsão de preços na pecuária de corte do estado de São Paulo / not available

Kassouf, Ana Lúcia 29 March 1988 (has links)
Séries de preços reais mensais do bezerro, boi magro e da arroba do boi gordo, no período de janeiro de 1970 a dezembro de 1986, foram analisadas, observando-se as variações existentes e ajustando-se modelos do tipo ARIMA, harmônico e mistos, a fim de obter previsões de preços. Estas séries temporais são compostas por uma tendência linear do crescimento dos preços, variações cíclicas estacionais, caracterizadas por períodos de safra e entressafra dentro do ano, e plurianuais, com período em torno de 6 anos, resultante dos abates de matrizes em épocas de preços baixos além de variações irregulares. Aplicando-se o método de Box e Jenkins à série dos logaritmos dos preços da arroba do boi gordo, no período de janeiro de 1970 a dezembro de 1986, foi obtido como melhor modelo um SARIMA (0,1,1) (0,1,1) 12. Entretanto, este não forneceu boas previsões, não conseguindo captar os ciclos de 6 anos. O modelo harmônico, aplicado à mesma série e no mesmo período, conseguiu prever valores razoáveis, porém, as melhores previsões de preços foram obtidas ao se utilizar modelos mistos com AR(2) e com ARMA(1,1), ou seja, contendo componentes do modelo harmônico associados aos do ARIMA. Todos estes modelos forneceram previsões mensais de preços de arroba do boi gordo para o ano de 1987, as quais foram comparadas, através do erro quadrático médio de previsão, aos preços do mercado físico. Preços obtidos em negociações no mercado a termo do boi gordo da Bolsa de Mercadorias de São Paulo também foram comparados aos preços do mercado físico para a verificação do seu desempenho / Monthly real prices of calf, feeder cattle as well as of fat steer, from january, 1970 up to december, 1986 were analysed. ARIMA, harmonic and mixed models were fitted, in order to make prices forecasts. In general time series can be decomposed in the following itens: a) linear trend, b) seasonal variations, c) a long term cycle (with about six years period, which reflects cows slaughtering when prices are low and fat steers retention in the upward phasis of the cycle) and d) random variations. The Box and Jenkins processes were adjusted to the logaritm of fat steer prices, from january, 1970 to december 1986. The SARIMA (0,1,1) x (0,1,1)12 model was chosen as the best one. However, this model was not helpful in forecasting since it tailed to capture long term cycles. The harmonic model fitted to the same time series resulted in better estimates. However the best prices forecasts were obtained by using the mixed models with AR(2) and ARMA(1,1). Each one of these models is a combination of the harmonic and ARIMA models. All of the models provided monthly forecast estimates for prices of really practiced under market conditions through the mean square error of forecasting. Futures market prices at the São Paulo Board of Trade were also compared with the actual market prices, in order to verify their performance
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Previsão de preços na pecuária de corte do estado de São Paulo / not available

Ana Lúcia Kassouf 29 March 1988 (has links)
Séries de preços reais mensais do bezerro, boi magro e da arroba do boi gordo, no período de janeiro de 1970 a dezembro de 1986, foram analisadas, observando-se as variações existentes e ajustando-se modelos do tipo ARIMA, harmônico e mistos, a fim de obter previsões de preços. Estas séries temporais são compostas por uma tendência linear do crescimento dos preços, variações cíclicas estacionais, caracterizadas por períodos de safra e entressafra dentro do ano, e plurianuais, com período em torno de 6 anos, resultante dos abates de matrizes em épocas de preços baixos além de variações irregulares. Aplicando-se o método de Box e Jenkins à série dos logaritmos dos preços da arroba do boi gordo, no período de janeiro de 1970 a dezembro de 1986, foi obtido como melhor modelo um SARIMA (0,1,1) (0,1,1) 12. Entretanto, este não forneceu boas previsões, não conseguindo captar os ciclos de 6 anos. O modelo harmônico, aplicado à mesma série e no mesmo período, conseguiu prever valores razoáveis, porém, as melhores previsões de preços foram obtidas ao se utilizar modelos mistos com AR(2) e com ARMA(1,1), ou seja, contendo componentes do modelo harmônico associados aos do ARIMA. Todos estes modelos forneceram previsões mensais de preços de arroba do boi gordo para o ano de 1987, as quais foram comparadas, através do erro quadrático médio de previsão, aos preços do mercado físico. Preços obtidos em negociações no mercado a termo do boi gordo da Bolsa de Mercadorias de São Paulo também foram comparados aos preços do mercado físico para a verificação do seu desempenho / Monthly real prices of calf, feeder cattle as well as of fat steer, from january, 1970 up to december, 1986 were analysed. ARIMA, harmonic and mixed models were fitted, in order to make prices forecasts. In general time series can be decomposed in the following itens: a) linear trend, b) seasonal variations, c) a long term cycle (with about six years period, which reflects cows slaughtering when prices are low and fat steers retention in the upward phasis of the cycle) and d) random variations. The Box and Jenkins processes were adjusted to the logaritm of fat steer prices, from january, 1970 to december 1986. The SARIMA (0,1,1) x (0,1,1)12 model was chosen as the best one. However, this model was not helpful in forecasting since it tailed to capture long term cycles. The harmonic model fitted to the same time series resulted in better estimates. However the best prices forecasts were obtained by using the mixed models with AR(2) and ARMA(1,1). Each one of these models is a combination of the harmonic and ARIMA models. All of the models provided monthly forecast estimates for prices of really practiced under market conditions through the mean square error of forecasting. Futures market prices at the São Paulo Board of Trade were also compared with the actual market prices, in order to verify their performance
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Life cycle assessment in beef production in Brazil / Avaliação de ciclo de vida na pecuária de corte brasileira

Ruviaro, Clandio Favarini January 2012 (has links)
O Brasil é o segundo maior produtor de carne do mundo e produziu 7,5 milhões de toneladas de equivalente carcaça em 2011. O sistema de produção está baseado na utilização de pastagens, apresentando um variável índice de produtividade e tecnológico que incrementam a produção de carne bovina. A demanda mundial e, um consumidor mais consciente e atento à qualidade e segurança da diversidade de produtos disponíveis no mercado, tem contribuído para o estabelecimento de critérios sustentáveis de produção de alimentos e insumos. Neste contexto, este estudo descreve o resultado de uma pesquisa da literatura científica e dos documentos governamentais relacionados a aplicação da Avaliação do Ciclo de Vida (ACV) à produção agrícola mundial como forma de captar o estado da arte na área e identificar as tendências e mecanismos de rotulagem e certificação de produtos praticados no mercado internacional. A fim de se manter como um importante exportador de alimentos e insumos, o Brasil precisa esforçar-se para adaptar as metodologias de ACV e da avaliação do impacto do ciclo de vida (AICV) às peculiaridades do país e desenvolver um inventário do ciclo de vida (ICV) aplicável aos sistemas agropecuários. Sem dúvida, há uma tendência no mercado pela demanda de produtos agrícolas diferenciados que impulsiona a adoção de procedimentos de certificação institucional que informe aos consumidores sobre a qualidade da composição e da sustentabilidade na produção de alimentos. Seguindo esta tendência dinâmica do mercado, a rastreabilidade na produção de carne e a ACV foram apontados como meios para alicerçar um poderoso instrumento analítico na avaliação dos impactos ambientais e garantir a sustentabilidade da produção de carne bovina na região da Amazônia Legal. A ACV constitui-se em uma metodologia complementar e útil para introduzir o conceito de ciclo de vida e possibilitar sugestões de melhoria com foco no meio ambiente. É necessário destacar a importância da ACV na cadeia produtiva da carne bovina devido ao mercado estar dando sinais claros de que o consumidor esta exigindo produtos que respeitem o meio ambiente. O esforço conjunto dos setores de produção e do governo brasileiro para implementar e viabilizar o processo de rastreabilidade é elemento chave para assegurar ao agronegócio uma posição de destaque no cenário internacional. Por último, usando o enfoque da ACV, foi analisada e quantificada a pegada de carbono por unidade funcional de um típico sistema de produção de carne no sul do Brasil. Isto foi obtido definindo-se 7 cenários de produção de carne a campo de maneira a atender o padrão de terminação dos animais conforme as exigências do mercado. Os resultados indicaram que a pegada de carbono, em uma fazenda produtora de carne bovina na região da fronteira oeste do Rio Grande do Sul, variou entre 18,47 a 37,18 kg CO2-e/kg de ganho de peso, num sistema de produção de ciclo completo incluindo o período de gestação das vacas e, de 13,6 a 32,1 kg CO2--e/kg de ganho de peso, excluindo as emissões das vacas prenhes. Por fim, concluiu-se que no Brasil ainda há deficiência de pesquisas consolidadas em relação ao desenvolvimento e aplicação da ACV em processos e sistemas de produção agrícola e pecuária, portanto, são amplas as possibilidades e oportunidades para a aplicação desta metodologia com resultados significativos. / Brazilian beef production is the second largest in the world and it produced 7.5 million tons carcass weight equivalent in 2011. Production systems are pasture-based, having variable production index and level of technology that increase beef cattle yields. Worldwide demand to set reliable environmental criteria for food and feed products has made consumers more conscious regarding the diversity of products, more attentive to its quality and security, and more concerned with the environmental aspects of production. In this context, this study describes the results of a search for scientific literature and government documents in relation to the application of Life Cycle Assessment (LCA) to agricultural products worldwide, as a way to capture state-of-the-art technology in the field and to identify the trends and drivers for labeling and certification requirements in international markets. In order to remain an important food and feed exporter, Brazil needs to make more efforts to adapt the methodologies of LCA and of Life Cycle Impact Assessment (LCIA) to the peculiarities of the country and to develop a life cycle inventory (LCI) applicable to Brazil’s agricultural systems. No doubt, there is a trend in the market for the demand of differentiated food products that leads to the adoption of institutional food certification procedures which provide information to the consumers concerning the composition quality and the environmental amiability of the food. Following these trends in the dynamic market, the traceability of beef cattle production and LCA was addressed as a way to provide a powerful analytical instrument to evaluate the environmental impacts of beef production and strengthen its sustainability in the Legal Amazon region. The LCA is a complementary and useful methodology to introduce the concept of the life cycle and allow for suggestions for improvement with an environmental focus. It is necessary to underline the importance of LCA in the beef cattle chain of production because the market is clearly signalling that consumers are demanding products that respect the environment. The joint effort of the production sectors and the government in Brazil to implement and facilitate the process of traceability is key to ensuring a prominent position in the international agribusiness scene. Latter, using an LCA approach, the carbon footprint per functional unit for a typical beef production in southern of Brazil was analyzed and quantified. This was attained defining a typical beef production system and using the scenario options to the required trend in the beef production. The results indicated that the carbon footprint for a cattle farm sampled from the western frontier region of Rio Grande do Sul State, ranged from 18.47–37.18 kg CO2-e/kg of live weight gain (LWG) for a complete beef system including the contribution of cows, calves, and steers, and from 13.6 to 32.1 Kg CO2-e/kg LWG excluding pregnant cow emissions. Finally, comprising all studies, it can be concluded that in Brazil continues to lack consolidated studies regarding the development of LCA in agricultural production processes and systems and that there are therefore a large number of possibilities and opportunities to apply this methodology with meaningful results.
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Life cycle assessment in beef production in Brazil / Avaliação de ciclo de vida na pecuária de corte brasileira

Ruviaro, Clandio Favarini January 2012 (has links)
O Brasil é o segundo maior produtor de carne do mundo e produziu 7,5 milhões de toneladas de equivalente carcaça em 2011. O sistema de produção está baseado na utilização de pastagens, apresentando um variável índice de produtividade e tecnológico que incrementam a produção de carne bovina. A demanda mundial e, um consumidor mais consciente e atento à qualidade e segurança da diversidade de produtos disponíveis no mercado, tem contribuído para o estabelecimento de critérios sustentáveis de produção de alimentos e insumos. Neste contexto, este estudo descreve o resultado de uma pesquisa da literatura científica e dos documentos governamentais relacionados a aplicação da Avaliação do Ciclo de Vida (ACV) à produção agrícola mundial como forma de captar o estado da arte na área e identificar as tendências e mecanismos de rotulagem e certificação de produtos praticados no mercado internacional. A fim de se manter como um importante exportador de alimentos e insumos, o Brasil precisa esforçar-se para adaptar as metodologias de ACV e da avaliação do impacto do ciclo de vida (AICV) às peculiaridades do país e desenvolver um inventário do ciclo de vida (ICV) aplicável aos sistemas agropecuários. Sem dúvida, há uma tendência no mercado pela demanda de produtos agrícolas diferenciados que impulsiona a adoção de procedimentos de certificação institucional que informe aos consumidores sobre a qualidade da composição e da sustentabilidade na produção de alimentos. Seguindo esta tendência dinâmica do mercado, a rastreabilidade na produção de carne e a ACV foram apontados como meios para alicerçar um poderoso instrumento analítico na avaliação dos impactos ambientais e garantir a sustentabilidade da produção de carne bovina na região da Amazônia Legal. A ACV constitui-se em uma metodologia complementar e útil para introduzir o conceito de ciclo de vida e possibilitar sugestões de melhoria com foco no meio ambiente. É necessário destacar a importância da ACV na cadeia produtiva da carne bovina devido ao mercado estar dando sinais claros de que o consumidor esta exigindo produtos que respeitem o meio ambiente. O esforço conjunto dos setores de produção e do governo brasileiro para implementar e viabilizar o processo de rastreabilidade é elemento chave para assegurar ao agronegócio uma posição de destaque no cenário internacional. Por último, usando o enfoque da ACV, foi analisada e quantificada a pegada de carbono por unidade funcional de um típico sistema de produção de carne no sul do Brasil. Isto foi obtido definindo-se 7 cenários de produção de carne a campo de maneira a atender o padrão de terminação dos animais conforme as exigências do mercado. Os resultados indicaram que a pegada de carbono, em uma fazenda produtora de carne bovina na região da fronteira oeste do Rio Grande do Sul, variou entre 18,47 a 37,18 kg CO2-e/kg de ganho de peso, num sistema de produção de ciclo completo incluindo o período de gestação das vacas e, de 13,6 a 32,1 kg CO2--e/kg de ganho de peso, excluindo as emissões das vacas prenhes. Por fim, concluiu-se que no Brasil ainda há deficiência de pesquisas consolidadas em relação ao desenvolvimento e aplicação da ACV em processos e sistemas de produção agrícola e pecuária, portanto, são amplas as possibilidades e oportunidades para a aplicação desta metodologia com resultados significativos. / Brazilian beef production is the second largest in the world and it produced 7.5 million tons carcass weight equivalent in 2011. Production systems are pasture-based, having variable production index and level of technology that increase beef cattle yields. Worldwide demand to set reliable environmental criteria for food and feed products has made consumers more conscious regarding the diversity of products, more attentive to its quality and security, and more concerned with the environmental aspects of production. In this context, this study describes the results of a search for scientific literature and government documents in relation to the application of Life Cycle Assessment (LCA) to agricultural products worldwide, as a way to capture state-of-the-art technology in the field and to identify the trends and drivers for labeling and certification requirements in international markets. In order to remain an important food and feed exporter, Brazil needs to make more efforts to adapt the methodologies of LCA and of Life Cycle Impact Assessment (LCIA) to the peculiarities of the country and to develop a life cycle inventory (LCI) applicable to Brazil’s agricultural systems. No doubt, there is a trend in the market for the demand of differentiated food products that leads to the adoption of institutional food certification procedures which provide information to the consumers concerning the composition quality and the environmental amiability of the food. Following these trends in the dynamic market, the traceability of beef cattle production and LCA was addressed as a way to provide a powerful analytical instrument to evaluate the environmental impacts of beef production and strengthen its sustainability in the Legal Amazon region. The LCA is a complementary and useful methodology to introduce the concept of the life cycle and allow for suggestions for improvement with an environmental focus. It is necessary to underline the importance of LCA in the beef cattle chain of production because the market is clearly signalling that consumers are demanding products that respect the environment. The joint effort of the production sectors and the government in Brazil to implement and facilitate the process of traceability is key to ensuring a prominent position in the international agribusiness scene. Latter, using an LCA approach, the carbon footprint per functional unit for a typical beef production in southern of Brazil was analyzed and quantified. This was attained defining a typical beef production system and using the scenario options to the required trend in the beef production. The results indicated that the carbon footprint for a cattle farm sampled from the western frontier region of Rio Grande do Sul State, ranged from 18.47–37.18 kg CO2-e/kg of live weight gain (LWG) for a complete beef system including the contribution of cows, calves, and steers, and from 13.6 to 32.1 Kg CO2-e/kg LWG excluding pregnant cow emissions. Finally, comprising all studies, it can be concluded that in Brazil continues to lack consolidated studies regarding the development of LCA in agricultural production processes and systems and that there are therefore a large number of possibilities and opportunities to apply this methodology with meaningful results.
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Life cycle assessment in beef production in Brazil / Avaliação de ciclo de vida na pecuária de corte brasileira

Ruviaro, Clandio Favarini January 2012 (has links)
O Brasil é o segundo maior produtor de carne do mundo e produziu 7,5 milhões de toneladas de equivalente carcaça em 2011. O sistema de produção está baseado na utilização de pastagens, apresentando um variável índice de produtividade e tecnológico que incrementam a produção de carne bovina. A demanda mundial e, um consumidor mais consciente e atento à qualidade e segurança da diversidade de produtos disponíveis no mercado, tem contribuído para o estabelecimento de critérios sustentáveis de produção de alimentos e insumos. Neste contexto, este estudo descreve o resultado de uma pesquisa da literatura científica e dos documentos governamentais relacionados a aplicação da Avaliação do Ciclo de Vida (ACV) à produção agrícola mundial como forma de captar o estado da arte na área e identificar as tendências e mecanismos de rotulagem e certificação de produtos praticados no mercado internacional. A fim de se manter como um importante exportador de alimentos e insumos, o Brasil precisa esforçar-se para adaptar as metodologias de ACV e da avaliação do impacto do ciclo de vida (AICV) às peculiaridades do país e desenvolver um inventário do ciclo de vida (ICV) aplicável aos sistemas agropecuários. Sem dúvida, há uma tendência no mercado pela demanda de produtos agrícolas diferenciados que impulsiona a adoção de procedimentos de certificação institucional que informe aos consumidores sobre a qualidade da composição e da sustentabilidade na produção de alimentos. Seguindo esta tendência dinâmica do mercado, a rastreabilidade na produção de carne e a ACV foram apontados como meios para alicerçar um poderoso instrumento analítico na avaliação dos impactos ambientais e garantir a sustentabilidade da produção de carne bovina na região da Amazônia Legal. A ACV constitui-se em uma metodologia complementar e útil para introduzir o conceito de ciclo de vida e possibilitar sugestões de melhoria com foco no meio ambiente. É necessário destacar a importância da ACV na cadeia produtiva da carne bovina devido ao mercado estar dando sinais claros de que o consumidor esta exigindo produtos que respeitem o meio ambiente. O esforço conjunto dos setores de produção e do governo brasileiro para implementar e viabilizar o processo de rastreabilidade é elemento chave para assegurar ao agronegócio uma posição de destaque no cenário internacional. Por último, usando o enfoque da ACV, foi analisada e quantificada a pegada de carbono por unidade funcional de um típico sistema de produção de carne no sul do Brasil. Isto foi obtido definindo-se 7 cenários de produção de carne a campo de maneira a atender o padrão de terminação dos animais conforme as exigências do mercado. Os resultados indicaram que a pegada de carbono, em uma fazenda produtora de carne bovina na região da fronteira oeste do Rio Grande do Sul, variou entre 18,47 a 37,18 kg CO2-e/kg de ganho de peso, num sistema de produção de ciclo completo incluindo o período de gestação das vacas e, de 13,6 a 32,1 kg CO2--e/kg de ganho de peso, excluindo as emissões das vacas prenhes. Por fim, concluiu-se que no Brasil ainda há deficiência de pesquisas consolidadas em relação ao desenvolvimento e aplicação da ACV em processos e sistemas de produção agrícola e pecuária, portanto, são amplas as possibilidades e oportunidades para a aplicação desta metodologia com resultados significativos. / Brazilian beef production is the second largest in the world and it produced 7.5 million tons carcass weight equivalent in 2011. Production systems are pasture-based, having variable production index and level of technology that increase beef cattle yields. Worldwide demand to set reliable environmental criteria for food and feed products has made consumers more conscious regarding the diversity of products, more attentive to its quality and security, and more concerned with the environmental aspects of production. In this context, this study describes the results of a search for scientific literature and government documents in relation to the application of Life Cycle Assessment (LCA) to agricultural products worldwide, as a way to capture state-of-the-art technology in the field and to identify the trends and drivers for labeling and certification requirements in international markets. In order to remain an important food and feed exporter, Brazil needs to make more efforts to adapt the methodologies of LCA and of Life Cycle Impact Assessment (LCIA) to the peculiarities of the country and to develop a life cycle inventory (LCI) applicable to Brazil’s agricultural systems. No doubt, there is a trend in the market for the demand of differentiated food products that leads to the adoption of institutional food certification procedures which provide information to the consumers concerning the composition quality and the environmental amiability of the food. Following these trends in the dynamic market, the traceability of beef cattle production and LCA was addressed as a way to provide a powerful analytical instrument to evaluate the environmental impacts of beef production and strengthen its sustainability in the Legal Amazon region. The LCA is a complementary and useful methodology to introduce the concept of the life cycle and allow for suggestions for improvement with an environmental focus. It is necessary to underline the importance of LCA in the beef cattle chain of production because the market is clearly signalling that consumers are demanding products that respect the environment. The joint effort of the production sectors and the government in Brazil to implement and facilitate the process of traceability is key to ensuring a prominent position in the international agribusiness scene. Latter, using an LCA approach, the carbon footprint per functional unit for a typical beef production in southern of Brazil was analyzed and quantified. This was attained defining a typical beef production system and using the scenario options to the required trend in the beef production. The results indicated that the carbon footprint for a cattle farm sampled from the western frontier region of Rio Grande do Sul State, ranged from 18.47–37.18 kg CO2-e/kg of live weight gain (LWG) for a complete beef system including the contribution of cows, calves, and steers, and from 13.6 to 32.1 Kg CO2-e/kg LWG excluding pregnant cow emissions. Finally, comprising all studies, it can be concluded that in Brazil continues to lack consolidated studies regarding the development of LCA in agricultural production processes and systems and that there are therefore a large number of possibilities and opportunities to apply this methodology with meaningful results.
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Estagnação e dinamismo na pecuaria uruguaia : uma abordagem heterodoxa

Paolino, Carlos 13 July 2018 (has links)
Orientador : Jose Graziano da Silva / Tese (doutorado) - Universidade Estadualde Campinas, Instituto de Economia / Made available in DSpace on 2018-07-13T22:12:13Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Paolino_Carlos_D.pdf: 11843657 bytes, checksum: 43283bf1704ffe23844af4898999c9f9 (MD5) Previous issue date: 1990 / Resumo: Não informado / Abstract: Not informed. / Doutorado / Doutor em Economia
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Potencial dos grupos organizados em redes sociais para adoção de inovação na pecuária brasileira : o caso do Grupo Pecuária Brasil, GPB /

Ramos, Mara Sílvia Rodrigues January 2020 (has links)
Orientador: Cristiane Hengler Corrêa Bernardo / Resumo: As novas tecnologias de comunicação e relacionamento interpessoal trouxeram consigo inúmeras transformações na forma como as pessoas e setores se organizam, se mobilizam e promovem inovações em seus negócios. Diante dos novos paradigmas da comunicação, esta pesquisa buscou identificar se o pecuarista organizado em grupos de redes sociais recorre às informações da própria rede para a tomada de decisão sobre adoção de inovação. Dentre as questões norteadoras esta pesquisa procurou responder se o uso das redes favorecem a inovação na pecuária brasileira, que tipo de informação é obtida por meio dos grupos em redes sociais e de que forma o pecuarista percebe essas inovações. Esta dissertação é composta de quatro capítulos sendo o primeiro deles uma RBS sobre o uso das Redes Sociais em grupos ligados à agropecuária no Brasil e no mundo, em seguida um estudo comparativo sobre os fatores de inovação no agronegócio brasileiro, considerando os dados dos censos agropecuários de 2006 e 2017, um terceiro capítulo dedicado à metodologia e, por fim, o estudo de caso do Grupo Pecuária Brasil, objeto de estudo desta pesquisa, que se utilizou desta metodologia agregada a aplicação de questionário e análise quali-quantitativa, além de dados documentais. Os resultados indicam que o uso da rede é preponderante para o acesso e adoção de inovação na pecuária brasileira, sendo a rede social ao mesmo tempo um canal e a própria inovação. / Abstract: New communication and interpersonal relationship technologies have brought with it innumerable transformations in the way people and sectors organize, mobilize and promote innovations in their business. Given the new paradigms of communication, this research sought to identify if the rancher organized in social network groups uses the information from the network itself to make a decision about adopting innovation. Among the guiding questions this research sought to answer what are the characteristics of ranchers considered innovative, what kind of information is obtained through groups in social networks and whether social networks favor innovation. This dissertation was elaborated in the form of complementary articles that contemplate a RBS about the use of Social Networks in groups related to agriculture in Brazil and in the world, a comparative study in the factors of innovation, considering the date of agricultural census of 2006 and 2017 and the last article brings a case study on the Livestock Group Brazil, composed of 1,482 ranchers from 15 Brazilian states, organized in social network. The partial results of this research indicate the use of the net as a factor of adoption of the innovation in the Brazilian livestock. / Mestre
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Avaliação econômica de sistemas intensivos na pecuária uruguaia em condições de risco: um estudo de caso / not available

Balverde, Nelson Ruben de Mello 22 April 1997 (has links)
A presente dissertação tem por objetivo realizar uma avaliação econômica de sistemas de produção pecuária de recente desenvolvimento no Uruguai. Se desenvolvem dois modelos alternativos de programação linear em condições de risco: o MOTAD proposto por Hazell e o Target-MOTAD de Tauer. Foram geradas distribuições de frequências triangulares mediante um processo de simulação Monte Carlo, com base nas estimativas do empresário de valores mínimos, máximos e mais prováveis para cada variável considerada aleatória. No processo de simulação foram consideradas as correlações entre as variáveis aleatórias. Conclui-se que o modelo Target-MOTAD, nas condições da empresa analisada, é superior, tanto em termos de adequação às percepções de risco dos tomadores de decisão, quanto na capacidade de gerar soluções ajustadas à combinação atual de atividades na firma / not available
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"Transportando fortunas para povoar deserta e inculta campanha" : atuação política e negócios dos brasileiros no norte do Estado Oriental do Uruguai (ca. 1845-1865)

Menegat, Carla January 2015 (has links)
A presente tese tem como objetivo analisar as reivindicações dos estancieiros brasileiros estabelecidos no norte do Estado Oriental do Uruguai e dirigidas às autoridades do Império do Brasil no período que compreende o fim da Revolução Farroupilha e o início da Guerra do Paraguai. A ocupação da campanha norte do Uruguai por criadores de gado luso-brasileiros remonta ao fim do período colonial, passando pelas arreadas de gado selvagem realizadas nas décadas finais do século XVIII e se consolidando como ocupação estável a partir da marcha do “Exército Pacificador” em 1811. Par a par com as expedições militares grandes porções de terra passaram a ser ocupadas e concedidas como sesmarias. Nos anos 1830, 1840 e 1850, o avanço dos brasileiros desde o Rio Grande do Sul em direção aos territórios no interior da campanha se intensificou. Com o início em 1839 da Guerra Grande, o conflito civil que dividiu o Estado Oriental em dois governos, as reclamações de indivíduos de nacionalidade brasileira começaram a ser recebidas com cada vez maior frequência pelas autoridades diplomáticas. Inicialmente localizadas na capital uruguaia, onde a facção política dominante dos colorados aboliu a escravidão em 1842, num movimento orientado a melhores condições de recrutamento, as reclamações se avolumaram na campanha norte, majoritariamente ocupada por estancieiros riograndenses, a partir de 1847. A partir desse momento, as reclamações sobre violências contra os direitos dos súditos do Império brasileiro se concentraram na outra facção, os blancos. Analisando essas reclamações o objetivo aqui foi compreender como a política de ambas as facções se relacionava com as pretensões dos brasileiros em relação a suas propriedades no Estado Oriental e quais foram os mecanismos sociais e políticos que esses estancieiros construíram e acionaram para garantir o atendimento de seus pleitos. / The objective of this research is to analyse the demands made by Brazilian ranchers who owning properties in the North of Estado Oriental del Uruguay, specifically those directed to the authorities of the Brazilian Empire from the end of the Farroupilha Revolution to the beginning of the Paraguayan War. The Luso-Brazilian ranchers began to appropriate the Northern grasslands of Uruguay during the later years of the Colonial Period while furling wild cattle through the last decades of the 18th Century. The advance of the "Pacifying Army”, in 1811, led to a permanent occupation. Hand in hand with this military expedition, big portions of the land were occupied and granted as sesmarias. The decades of 1830, 1840 and 1850 saw the increasing advance of Brazilian ranchers from Rio Grande do Sul towards the central grasslands of Uruguay. In 1839 began the Guerra Grande – a civil war which split the Estado Oriental in to two different governments. The war led to increasing complaints sent by these same Brazilians to the diplomatic authorities. At first those complaints came from the Uruguayan capital, where the colorados, the dominant political faction in the city, freed slaves in 1842 only to draft them. Since 1847, the demands began to swell in the northern grasslands, occupied by a majority of Rio Grande do Sul ranchers. From then on, the complaints of violence against the subjects of the Brazilian Empire came mainly from the blancos, the competitive political faction. Through the analysis of such complaints, the objective of this research is to understand how the politics of both factions affected the Brazilians’ claims over their properties in the Estado Oriental and which social and political apparatus they built and actuated in order to maintain their pleas.
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Uso e ocupação da terra e suas implicações ambientais No município de Riachão do Jacuípe-BA

Guimarães, Ana Maria de Oliveira 10 1900 (has links)
Submitted by Geociências (bigeoufba2016@gmail.com) on 2016-08-25T19:45:21Z No. of bitstreams: 1 Ana Maria de Oliveira Guimaraes_dissertacao.pdf: 11188836 bytes, checksum: c6bd1b230136ae8328d827a2c81bb6d2 (MD5) / Approved for entry into archive by Geociências (bigeoufba2016@gmail.com) on 2016-08-26T13:45:19Z (GMT) No. of bitstreams: 1 Ana Maria de Oliveira Guimaraes_dissertacao.pdf: 11188836 bytes, checksum: c6bd1b230136ae8328d827a2c81bb6d2 (MD5) / Made available in DSpace on 2016-08-26T13:45:19Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Ana Maria de Oliveira Guimaraes_dissertacao.pdf: 11188836 bytes, checksum: c6bd1b230136ae8328d827a2c81bb6d2 (MD5) / Na atual conjuntura da relação sociedade e natureza, inserida na racionalidade econômica do mundo contemporâneo, a busca de maximizar os lucros em detrimento dos recursos da natureza tem promovido um desequilíbrio ambiental em diferentes escalas. Dessa forma objetivou-se analisar o processo de uso e ocupação da terra no município de Riachão do Jacuípe - Bahia, para identificar as implicações ambientais que contribuem para a deterioração da paisagem. O estudo qualitativo e quantitativo pautou-se no uso e na aplicação de indicadores socioambientais definidos e fundamentados por meio de levantamento bibliográfico, documental e estatístico, trabalho de campo (com a transcrição dos dados ambientais em planilhas e registrados em fotografias) e entrevistas com questões abertas a produtores rurais locais. Parte desses dados foi integrada, manipulada e analisada em ambiente SIG, pelo qual resultaram em mapas ambientais, como o de uso e cobertura da terra, que evidenciam cenários de deterioração do meio ambiente. Além deste procedimento, tabelas, gráficos e fotografias foram produzidas, analisadas e comentadas, para que melhor se compreendam os indicadores socioambientais do município. De acordo com as informações da pesquisa, percebeu-se a grande e extensiva utilização da pecuária, que suprimiu a cobertura vegetal das caatingas, e ampliou os cenários de deterioração ambiental, identificados nas manchas de solo exposto, na inexistência das matas ciliares, nos processos erosivos em curso. As pastagens ocorrem em praticamente 90% das terras do município, ao contrário das áreas de feições vegetais com diferentes graus de conservação, que se distribuem em 5,4% do território. / ABSTRACT In the current scenario of the relationship between society and nature, which is set in the contemporary world economic rationality, the maximization of profits at the expense of natural resources has promoted an environmental imbalance at different scales. Thus, this study aimed to analyze the process of occupation and use of the land in the municipality of Riachão do Jacuípe, State of Bahia, to identify the environmental implications, which contribute to the deterioration of the landscape. This qualitative and quantitative study was based on the application of environmental indicators defined and supported by literature review, documentary research and statistical survey. Also was employed interviews to local farmers with open questions and fieldwork. Some environmental data were entered into spreadsheets and others were recorded in photographs. Many of these data were integrated, engineered, constructed and analyzed in a GIS environment and have become environmental maps, such as the one about land use and cover, which shows scenes of environmental degradation. In addition to this procedure, tables, graphs and photographs were analyzed and discussed, to get a better understanding of the social, environmental and socioeconomic indicators of the municipality. Based on the survey information, we realized the great extent of cattle farming, which suppressed the vegetation cover of caatingas and expanded scenarios of environmental deterioration, identified as patches of exposed soil, lack of riparian vegetation and erosion. The grasslands cover nearly 90% of the county land and contrast with the vegetation areas, which are distributed by only 5.4% of the territory.

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