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Caracterização e avaliação da atividade nematicida de constituintes químicos da parte aérea de Mucuna pruriens var. utilis / Characterization and evaluation of the nematicide activity of chemical constituents of the aerial part of Mucuna pruriens var utilisBonilla Castañeda, Sandra Milena 24 February 2015 (has links)
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Previous issue date: 2015-02-24 / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico / Os nematoides causam grandes prejuízos em culturas agrícolas em todo o mundo. O seu controle é realizado com o uso de produtos químicos de alta toxicidade para o homem, os animais e o meio ambiente. Por isso, tem-se buscado alternativas de controle, dentre estas o uso de plantas antagônicas. Uma das plantas antagônicas mais utilizadas pertence ao gênero Mucuna. Portanto, neste trabalho foi proposto um estudo dos metabólitos secundários presentes na parte aérea e nos exsudados das raízes de Mucuna pruriens var. utilis. A identificação destes compostos foi realizada pela primeira vez utilizando-se cromatografia líquida acoplada com espectrômetro de massas com ionização por electrospray (LC-ESI-MS/MS). Os compostos identificados foram adenosina, isoschaftosideo, isovitexina, rhoifolina e luteolina. Todos os compostos isolados foram caracterizados por espectroscopia no IV, espectrometria de massas, espectroscopia de RMN de 1H e de 13 C. Tanto os extratos como as substâncias isoladas e identificadas (glutinol, estigmasterol e triacilglicerol) foram submetidas a ensaios de atividade sobre o nematoide Meloidogyne javanica um dos mais agressivos para culturas de grande valor comercial como soja, arroz, e aveia entre outras, obtendo-se como resultado uma atividade moderada. A exceção das frações que apresentam entre seus constituintes ácidos graxos, e flavonoides provenientes do extrato metanólico da parte aérea e a fração em acetato de etila proveniente dos exsudados radiculares de Mucuna pruriens apresentaram porcentagens de controle acima de 90%. Este estudo proporciona informação sobre os fitoquímicos presentes em Mucuna pruriens e uma possível aplicação destes compostos no controle do nematoide das galhas, visto que estes apresentaram altas porcentagens de mortalidade para este gênero de nematoides. / The nematodes cause significant damage in economic cultures worldwide. Its control is performed by using chemicals with high toxicity for humans, animals, and the environment. Researchers have tried their control through antagonistic plants. One of the most used antagonistic plants belongs to the genus Mucuna. This work proposes a study of secondary metabolites exuded from the roots of Mucuna pruriens var. utilis, through hydroponic cultivation of the plant, the identification of compounds was performed for first time using liquid chromatography coupled to mass spectrometry with electrospray ionization (ESI-LC-MS/MS).The identified compounds have adenosine isoschaftoside, isovitexin, rhoifolin and luteoline; All isolated compounds were characterized by IR spectroscopy, mass spectrometry, H NMR and 13 C spectroscopy. Both isolated substances and extracts were identified and submitted for activity tests on the nematode Meloidogyne javanica that is one of the most aggressive for crops as soybeans and rice, obtaining as a result a moderate activity. However, except for fractions which have among their constituent fatty acids, and flavonoids from the aerial part of the methanol extract and the fraction in ethyl acetate from the root exudates of Mucuna which showed control percentages above 90%. This study provides information about phytochemicals present in Mucuna pruriens and a possible application of these compounds in the control of nematode cyst, given that they had high mortality percentages for this kind of nematodes.
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