Orientador: Wilson Cano / Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Instituto de Economia, Instituto de Filosofia e Ciencias Humanas / Made available in DSpace on 2018-07-14T06:25:39Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Carneiro_RicardodeMedeiros_M.pdf: 3535967 bytes, checksum: d1d3cd3052ef42f0549f7d078f6c6ca7 (MD5) Previous issue date: 1978 / Resumo: Não informado. / Abstract: Not informed. / Mestrado / Mestre em Economia

Orientador: Angela A. Kageyama / Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Instituto de Economia / Made available in DSpace on 2018-07-19T13:18:44Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Carmo_MaristelaSimoesdo_D.pdf: 7417840 bytes, checksum: fa220976b9df8502490413c467ab585f (MD5) Previous issue date: 1994 / Resumo: Com a intenção de estudar a reestruturação do sistema agroalimentar no Brasil, no período 1960-1990, a pesquisa enfoca o esgotamento do modelo "fordista" do pós-guerra e o surgimento de padrões flexíveis na oferta agrícola. A questão alimentar é vista sob diferentes interpretações do comportamento da oferta de alimentos, e também da evolução do padrão de consumo. Observaram-se altas taxas de crescimento da produção e produtividade agrícola, o que demonstra o dinamismo tecnológico que acompanha os produtos com maior inserção na estrutura de complexos agroindustriais (CAIs). A urbanização e a crescente industrialização da agricultura acabam por alterar os hábitos alimentares da população, aumentando a participação dos produtos industrializados na dieta básica e conduzindo a uma diversificação no consumo / Abstract: In this research is discussed the agri-food system reestructuration in Brazil, during the period 1960-1990, reiated to the post-war "Ford model" breakdown and to the flexible patterns in agricultural supply. The food matter is analysed according to different points of view of supply behavior as well as under the evolution of consumption patterns. Agricultural production and yield high increasing taxes show technology dynamics implied in those products closely inserted in the agribusiness system. The urbanization, and the crescent industrialization of agriculture, change food habits increasing the participation of industrial foodstuffs in the basic diet, conducting to consumption diversification / Doutorado / Doutor em Economia

Orientador: Roberto Luiz do Carmo / Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Instituto de Filosofia e Ciências Humanas / Made available in DSpace on 2018-08-19T20:36:44Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Pereira_MonicaAparecidaTome_D.pdf: 10137946 bytes, checksum: 4f6f77a60ee621b00b546d7c33d1573e (MD5) Previous issue date: 2012 / Resumo: Este trabalho remete a relação entre a dinâmica econômica e demográfica em um subespaço dinâmico, constituído por municípios que foram palco de ações e estratégias governamentais, sob uma nova óptica da questão regional por parte do Estado, localizados na Região Nordeste do Brasil, no período entre 1990 e 2000. A proposta foi analisar as características sócio-econômicas e demográficas desse subespaço nordestino, considerando a estruturação histórica e econômica dessa área dinâmica e as principais funções exercidas pelos municípios, a partir dos fluxos migratórios e a evolução do emprego na região. A escala espacial de análise é uma região constituída por 16 municípios, cujos principais municípios são Petrolina - PE e Juazeiro - BA. O recorte temporal, inicia na década de 1990 e vai até meados de 2000, sendo que aspectos anteriores e posteriores a este período foram incorporados, utilizando os censos demográficos de 1970, 1980 e 2010, além de informações da Relação Anual de Informações Sociais - RAIS, Cadastro Geral dos Empregados e Desempregados - CAGED, e ainda as séries históricas do Produto Agrícola Municipal - PAM. É importante ressaltar que a abordagem utilizada no estudo da estruturação histórica e econômica, teve como pano de fundo os resultados do processo de desconcentração produtiva entre as décadas de 1970-90 em âmbito nacional e, mais especificamente, no estado de São Paulo. É neste momento que se intensificam as ações e estratégias que viabilizaram a formação de áreas dinâmicas, na Região Nordeste do país, como é o caso de Petrolina e Juazeiro. A partir das análises observa-se que, estes municípios apresentam, ao longo das ultimas quatro décadas, resultados econômicos e populacionais importantes, baseados na principal atividade econômica: a fruticultura irrigada. O expressivo aumento populacional, com saldo migratório positivo no período analisado; a manutenção da população rural em termos relativos e absolutos; o aumento da participação no mercado internacional de frutas, através da exportação; a expansão dos postos de trabalho no setor primário, com conexões importantes na industria e em principalmente no setor de serviços são alguns dos elementos que foram captados / Abstract: This work refers to the relationship between demographic and economic dynamics in a dynamical subspace, consisting of municipalities that were the scene of governmental actions and strategies in a new perspective of the regional issue by the state, located in northeastern Brazil during the period between 1990 and 2000. The proposal was to analyze the socioeconomic and demographic subspace of the Northeast, considering the historical and economic structure of this dynamic area of training and the main functions performed by municipalities, based on the migration and evolution of employment in the region. The spatial scale of analysis is a region consisting of 16 municipalities, whose main cities are Petrolina - PE and Juazeiro - BA. The time frame set, starting in the 1990s and runs through mid-2000, and features before and after this period were intended to be incorporated into the background of the object in question, using the population census of 1970, 1980 and 2010, as well as information from the Annual Social Information - RAIS, General Registry of Employed and Unemployed - CAGED, and even the time series of the Municipal Agricultural Product - PAM. Importantly, the approach used in the study of historical and economic structure of this region has as background the results of the production process of devolution between the decade of 1970-90 at the national and, more specifically, the state of São Paulo. It is at this point that intensifies the actions and strategies that enabled the formation of dynamic areas in the Northeast of the country, as is the case of Petrolina and Juazeiro. From the analysis shows that these municipalities have, over the last four decades, major population and economic results, based on the main economic activity: the irrigated horticulture. The significant increase in population, with positive net migration during the period analyzed, the retention of the rural population in absolute and relative terms, the increase in participation in the international fruit market through exports, the expansion of jobs in the primary sector, with connections important in industry and especially in the service sector are some of the elements that have been captured / Doutorado / Demografia / Doutor em Demografia