Améliorer l’accès et la qualité de l’emploi des jeunes figure parmi les priorités en France. Ainsi, ce travail doctoral aide à comprendre l’efficacité et les limites des canaux formels et informels. Les trois études empiriques de cette thèse fournissent un état des lieux de l’employabilité des jeunes en mettant l’accent sur les tendances concernant leurs pratiques de recherche et la qualité des emplois qu’ils obtiennent. Ces trois études sont précédés par une introduction générale et une revue de littérature. La première est dédiée à l’analyse des déterminants de l’accès à l’emploi à travers un mode de recherche bien déterminé. Dans le cadre de cette analyse, les effets de certains facteurs tels que l’origine, le genre, le lieu de résidence et l’éducation sont mis en évidence. La deuxième s’interroge sur l’influence des modes d’accès sur la qualité et la satisfaction de l’emploi obtenu. La troisième s’intéresse aux demandeurs d’emploi afin de comprendre leurs préférences et leurs stratégies de prospection. Cette dernière étude de la thèse est dédiée à la comparaison entre les pratiques (en termes d’intensité et de préférences) employées par les individus en emploi et celles menées par les chômeurs. Nos conclusions suggèrent un renforcement du rôle joué par les intermédiaires institutionnels de placement (en particulier le service public) mais aussi la nécessité de renforcer davantage le rôle des établissements scolaires afin de promouvoir le réseau scolaire comme moyen de recrutement. / Improve youth employment’s quality is a priority in France. This thesis focuses on job search and job access trends, in addition to the role played by the informal and formal search channels on the job matching issue. It helps understanding the informal and formal channels’ efficiency and limitations in order to ameliorate youth employment as France continues to prioritize youth in its national policy agendas. This PhD work offers valuable lessons learned on "who uses what" and on "what works" better for youth employment through three empirical studies.These three studies are preceded by a general introduction and a literature review. The first chapter is dedicated to the analysis of the job access channel’s determinants. As part of this chapter, the effects of some factors such as origin, gender, place of residence and education are emphasized. The second chapter examines the influence of these access channels on the quality and the satisfaction with the obtained job. The third chapter focuses on the comparaison of on- and out-of-the job seekers’ preferences, search intensity and strategies. Our findings suggest a further strengthening of the role played by the public employment service as well as the role of schools as a possible recruitment channel.