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Avaliação do efeito sinergístico da embalagem à vácuo, irradiação e refrigeração da mandioca minimamente processadaPEDROSO, BIANCA M. 09 October 2014 (has links)
Made available in DSpace on 2014-10-09T12:50:08Z (GMT). No. of bitstreams: 0 / Made available in DSpace on 2014-10-09T14:02:41Z (GMT). No. of bitstreams: 1
10561.pdf: 1935545 bytes, checksum: bb12d76fceb74dae301ec8a8ff27eec8 (MD5) / Dissertacao (Mestrado) / IPEN/D / Instituto de Pesquisas Energeticas e Nucleares - IPEN/CNEN-SP
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Avaliação do efeito sinergístico da embalagem à vácuo, irradiação e refrigeração da mandioca minimamente processadaPEDROSO, BIANCA M. 09 October 2014 (has links)
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Estudo por ressonancia paramagnetica eletronica (RPE) em graos e farinacios irradiados com sup60CoCATTANI, MARTA M. 09 October 2014 (has links)
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Efeitos da radiação ionizante na propriedades nutricionais das uvas de variedade benitaka e uvas passas escuras / Effects of ionizing radiation on the nutritional properties of table grapes benitaka and dark raisinsSANTILLO, AMANDA G. 09 October 2014 (has links)
Made available in DSpace on 2014-10-09T12:33:16Z (GMT). No. of bitstreams: 0 / Made available in DSpace on 2014-10-09T14:06:16Z (GMT). No. of bitstreams: 0 / Dissertacao (Mestrado) / IPEN/D / Instituto de Pesquisas Energeticas e Nucleares - IPEN-CNEN/SP
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Estudo por ressonancia paramagnetica eletronica (RPE) em graos e farinacios irradiados com sup60CoCATTANI, MARTA M. 09 October 2014 (has links)
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Efeitos da radiação ionizante na propriedades nutricionais das uvas de variedade benitaka e uvas passas escuras / Effects of ionizing radiation on the nutritional properties of table grapes benitaka and dark raisinsSANTILLO, AMANDA G. 09 October 2014 (has links)
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Influencia da dieta irradiada sobre a longevidade e reproducao de Tribolium castaneumFONTES, LUCIA da S. 09 October 2014 (has links)
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Influencia da dieta irradiada sobre a longevidade e reproducao de Tribolium castaneumFONTES, LUCIA da S. 09 October 2014 (has links)
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Tecnicas quimiometricas na avaliacao do sabor e aroma do suco de laranja concentrado e irradiadoSPOTO, MARTA H.F. 09 October 2014 (has links)
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Tecnicas quimiometricas na avaliacao do sabor e aroma do suco de laranja concentrado e irradiadoSPOTO, MARTA H.F. 09 October 2014 (has links)
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