Resumo: Várias oleaginosas estão sendo estudadas para a produção de biocombustíveis. O processamento do grão para a obtenção do óleo resulta numa diversidade de subprodutos, entre eles o farelo de nabo forrageiro (Raphanus sativus) que, por possuir alto teor protéico, se apresenta como possível sucedâneo do farelo de soja nas rações. Entretanto, faltam informações de seu valor nutritivo e da ação dos fatores antinutricionais presentes. Este estudo foi realizado na Unesp - Universidade Estadual Paulista, da Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, Campus de Botucatu, para determinar os coeficientes de digestibilidade aparente (CDA) da matéria seca (MS), proteína bruta (PB), energia bruta (EB), aminoácidos (AA) e a disponibilidade do fósforo do farelo de nabo forrageiro, pela tilápia-do-Nilo. Empregouse uma ração purificada (referência) e uma ração composta de 60% da ração referência e 40% do farelo de nabo forrageiro. O farelo de nabo forrageiro apresentou 91,28% de MS; 42,07% de PB, 4256 kcal/kg de EB, 3,47% de EE, 7,37% de FB, 1,25% de cálcio e 1,0% de fósforo. Os CDA foram de 55,92% para MS, 82,10% para PB, 75,26% para EB e 85,23% do fósforo. Os CDA dos AA estiveram entre 81,12% para a glicina e 95,11% para o ácido glutâmico. Os resultados demonstram que o farelo de nabo forrageiro apresenta potencial para ser usado como fonte protéica alternativa para compor a ração da tilápia do Nilo. / Abstract: Oil seeds have been studied to produce bio combustibles. In order to obtain oil, seed processing results in several byproducts, among them, the fodder radish meal (Raphanus sativus) which has high protein content. This byproduct is a potential substitute to soybean meal in feed manufacture. However, there is a lack of information regarding its nutritional value and the anti-nutritional content and effects. This study was conduced at the Veterinary Medicine and Animal Science College from Sao Paulo State University, Botucatu, to determine the apparent digestibility coefficient (ADC) of dry matter (DM), crude protein (CP), raw energy (RE), amino acids (A) and phosphorus availability. The fish were fed a purified feed (base diet) and a 60% base diet plus 40% of fodder radish meal feed. Radish meal presented 91.98% DM, 42% CP, 4256 kcal/kg RE, 3.47% Ether extract, 7.37% crude fiber, 1.25% calcium and 1.0% phosphorus. The ADC values were DM: 55.92%, CP: 82.10%, RE: 75.26% and phosphorus: 85.23%. The ADC value for AA was 81.12% for glycine and 95.11% for glutamic acid. The results presented a potential utility for radish meal as an alternative protein source for Nile tilapia feeds. / Orientador: Luiz Edivaldo Pezzato / Coorientador: Margarida Maria Barros / Banca: Wilson Maddamitu Furuya / Banca: José Roberto Sartori / Mestre

Orientador: Sérgio Hugo Benez / Banca: Silvio Jose Bicudo / Banca: Elcio Hiroyoshi Yano / Banca: Luiz Malcolm Mano de Mello / Banca: Antonio Renan Berchol da Silva / Resumo: O presente trabalho teve como objetivo comparar dois tipos de cobertura vegetal de inverno, através de três sistemas de manejo do solo, avaliando seus efeitos no crescimento e desenvolvimento da cultura de milho. Os experimentos foram instalados e conduzidos na Fazenda Experimental Lageado, da Faculdade de Ciências Agronômicas da UNESP, Campus de Botucatu, no período compreendido entre fevereiro de 2005 e maio de 2006, em NITOSSOLO VERMELHO Distroférrico, cultivado há nove anos com os mesmos sistemas de manejo do solo. Os experimentos foram constituídos de seis tratamentos com quatro repetições utilizando o delineamento experimental de blocos ao acaso com parcelas subdivididas. As parcelas foram constituídas por três sistemas de manejo do solo (preparo convencional, constituído por uma gradagem pesada e duas gradagens leves; cultivo mínimo, escarificador equipado com disco de corte e rolo destorroador, trabalhando na profundidade entre 25 e 30 cm e plantio direto, com dessecação da vegetação de cobertura por meio de aplicação de herbicida) e as subparcelas foram compostas por duas culturas de inverno (nabo forrageiro, Raphanus sativus L. e nabiça, Raphanus raphanistrum L.), que conseqüentemente formaram os dois tipos de coberturas vegetais, sobre as quais foram realizados os sistemas de manejo do solo para a implantação da cultura de milho. Os dados obtidos foram submetidos à análise de variância com teste de Tukey a 5% de probabilidade para comparar as médias. As análises estatísticas demonstraram que o sistema de plantio direto apresentou maior densidade e resistência mecânica do solo à penetração, quando comparado ao preparo convencional e ao cultivo mínimo. O cultivo mínimo apresentou maiores valores de profundidade de trabalho, área de solo mobilizada e capacidade de campo efetiva e menores valores de tempo efetivo demandado, uso específico... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Abstract: This paper aims to compare two types of winter vegetal covering, through three soil tillage systems, evaluating their effects in growth and development of corn crop. Experiments were installed and carried out at Lageado Experimental Farm at Agricultural Science University of UNESP, Botucatu Campus, from february 2005 to may 2006, in Distroferic Red Nitosoil, which has been cultivated for nine years under the same soil tillage systems. Experiments were carried out in six treatments with four repetitions, using randomized experimental blocks with subdivided parts. Parts were made up by three soil tillage systems (conventional tillage, made up by one heavy harrow and two leveling harrow; minimum tillage, with chisel plow with cut disk and roll, working at 25 to 30 cm deep and notillage, with herbicide drying coverage vegetation) and subparts were made up by two winter crops (Raphanus sativus L. and Raphanus raphanistrum L.) which made up the two vegetal coverings over which the soil tillage systems were carried out for corn cropping. Obtained data were analyzed by Turkey variance test at 5% of probability for comparing averages. Statistical analysis showed that no-tillage system had higher density as well as mechanical soil resistance to penetration, when compared to conventional and minimum tillages. Minimum tillage system showed higher values of work deepness, mobilized soil area as well as effective field capacity and lower values of demanded real time, specific energy use and fuel consumption. For Raphanus sativus L. and Raphanus raphanistrum L., sowing it was observed that no-tillage system showed lower traction force, steering bar power, demanded real time, specific energy use and fuel consumption. Raphanus raphanistrum L. showed higher length, volume and root dry matter compared to Raphanus sativus L., meantime not observed statistical differences between both. Raphanus raphanistrum...(Complete abstract click electronic access below) / Doutor