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Les petites unités d'accréditation et la démocratie syndicale. Le cas du syndicat des professionnèles des CLSC-CHSLD de Québec et de Chaudière-Appalaches CSNBouchard, Olivier 07 1900 (has links) (PDF)
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Crise du syndicalisme et processus de revitalisation du mouvement des travailleuses dans l'industrie montréalaise de la confection. Étude de cas et analyse critique de l'émergence de nouvelles alliances et de nouveaux acteurs parmi les employées vulnérables à l'ère du capitalisme global et flexibleDeschambault-Lepage, Marie-Ève 04 1900 (has links) (PDF)
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Analyse comparée des problèmes d'attraction et de rétention de la main-d'oeuvre dans les secteurs public et privé québécois de même que des pratiques de ressources humaines qui y sont implantées dans le but de contrer ces problèmesGrenier, Samuel 06 1900 (has links) (PDF)
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Participation patronale syndicale dans le cadre de la restructuration des services dans le secteur public québécoisCorneau, Catherine 09 1900 (has links) (PDF)
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Les relations intergénérationnelles au travail: Les identités collectives de deux générations d'infirmièresZwick, Christine 02 1900 (has links) (PDF)
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Les restrictions aux exportations des produits alimentaires de 1973 à 2008: Essai d'identification des éléments explicatifs d'une contradiction dans les attitudes de deux conférences sur l'alimentationSlaibi, Rima 05 1900 (has links) (PDF)
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The Impact of Export Fluctuations on Internal Migration in GhanaMitchell, Matthew 04 1900 (has links) (PDF)
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Régionalisme et convergence des politiques : l'influence d'un réseau syndical dans l'élaboration des politiques du travail par le MercosulWalsh, Élizabeth 04 1900 (has links) (PDF)
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Les régimes d'exception au Code du travail. Cadre analytique examinant les raisons de leur implantation et étude de leur qualification à titre de véritable régime de rapports collectifs du travail : le cas des camionneurs-propriétairesGagnon, Mélanie 05 1900 (has links) (PDF)
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Conditions de travail des jeunes serveuses dans le quartier touristique de Hô Chi Minh Ville: Une analyse des rapports sociaux de sexeAriey-Jouglard, Myriam 04 1900 (has links) (PDF)
Le présent mémoire décrit les conditions de travail de jeunes serveuses à Phạm Ngũ Lạo, quartier touristique de Hồ Chí Minh Ville, au Việt Nam. Les serveuses, sans constituer un groupe homogène, vivent toutes une surcharge de travail, une grande fatigue, un stress intense face à la maladie et à la faiblesse de leurs revenus. Ces conditions affectent leur santé et leur bien-être.
Ce mémoire analyse, dans une perspective féministe, les relations inégalitaires des serveuses avec leurs collègues masculins, leurs patrons et leurs clients. Ces relations, marquées par une forte différence de classe, sont complexifiées par la présence de nombreux étrangers parmi la clientèle. Fréquent, le harcèlement sexuel est omniprésent dans certains établissements. Les serveuses, confrontées à la pauvreté et à la précarité, courent le risque d’être entraînées vers la prostitution. Pour échapper à ce piège et améliorer leurs conditions, elles développent avec plus ou moins de succès diverses tactiques et stratégies.
Mots-clés : serveuse, restauration, pauvreté, rapports sociaux de sexe, de classe et de race, genre et développement, quartier touristique, tourisme, tourisme sexuel, prostitution, harcèlement sexuel, tactiques et stratégies. / This thesis describes the working conditions of young waitresses in Phạm Ngũ Lạo, a touristic neighbourhood in Hồ Chí Minh City, Việt Nam. Waitresses, without constituting a homogenous group, are often subjected to heavy workloads and low earnings, which can lead to an intensification of stress, fatigue, and illness. The working conditions affect their health and well-being.
This thesis analyzes, with a feminist perspective, the unequal relations between waitresses and their male counterparts, their superiors, and their clients. Those relations, clearly shaped by deep class disparities, are complexified by the presence of a foreign clientele. Sexual harassment is omnipresent in some establishments. Waitresses, confronted with poverty and insecurity, risk being drawn into prostitution. In order to escape this trap and to improve their conditions, they develop various tactics and strategies with mitigated outcome.
Keywords: waitress, restauration, poverty, gender, class and race relations, gender and development, touristic neighbourhood, tourism, sexual tourism, prostitution, sexual harassment, tactics and strategies.
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