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Lignina no tegumento de semente de soja: deterioração por umidade e dano mecânico e tamanho de amostra para o teste de tetrazólio / Lignin on soybean seed coat: deterioration in humidity and mechanical damage and sample size for tetrazolium testHuth, Caroline 20 February 2015 (has links)
Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / Soybeans are the main oilseed grown in the world, and among the factors that hinder the
production of high-quality soybeans, is the frequent rainfall during periods of maturation and
preharvest. Characteristics of seeds as the seed coat lignin content may reflect a greater or
lesser susceptibility to deterioration from humidity and mechanical damage. Thus, although
there are data and evidence that the lignin content confers resistance to deterioration from
humidity, there is a lack of experiments with methods which are similar to the adverse
weather conditions that the seeds remain exposed in the field. Therefore, this study was
developed in order to evaluate the relationship between the lignin content of soybean seed
coat, with tolerance to deterioration from humidity and mechanical damage. The work
primarily consists of a brief literature review, Chapter I, and two more chapters. Chapter II
contains the work that evaluates the relationship between seed coat lignin content of soybean
seeds with tolerance to deterioration from humidity and mechanical damage. Chapter III, to
qualify the experiments in the area, is aimed to estimate the ideal sample size, in number of
seeds required for the tetrazolium test for soybean seeds. The CD 208 and CD 215 cultivars,
with higher lignin content in seed coat, 4.19% and 2.64%, respectively, had higher vigor after
stress with simulated rainfall. Furthermore, the cultivar CD 208, was also less susceptible to
damage from humidity and mechanical damage. Oxidative stress in shoots and roots of the
seedlings was demonstrated by the enzyme peroxidase activity Guaiacol, which increased the
cultivars CD 215, CD 202 and BRS 184, with lower lignin content in seed coat than 3%.
About the seeds, the cultivar BRS 184 with lower lignin content, 1.69%, showed a higher
oxidative stress due to increased activity of the enzyme Guaiacol Peroxidase and lipid
peroxidation. The sample size in number of seeds, to assess humidity damage through the
tetrazolium test in soybean seeds is dependent on the physiological quality of cultivars,
recommending to the highest level of precision 200 seeds per lot, and for a below level and
acceptable accuracy, 0.5% CI, 121 seeds. / A soja é a principal aleuro-oleaginosa cultivada no mundo, e entre os fatores que dificultam a
produção de sementes de soja de elevada qualidade, está a ocorrência frequente de chuvas
durante os períodos de maturação e pré-colheita. Características das sementes, tal como, o
conteúdo de lignina do tegumento, podem refletir em maior ou menor suscetibilidade à
deterioração por umidade e dano mecânico. Assim, embora existam dados e evidências de que
o teor de lignina confere resistência à deterioração por umidade, faltam experimentos com
metodologias as quais se assemelhem com as condições climáticas adversas que as sementes
permanecem expostas em campo. Diante disso, desenvolveu-se esse estudou com o objetivo
de avaliar a relação entre o conteúdo de lignina do tegumento da semente de soja, com a
tolerância à deterioração por umidade e dano mecânico. O trabalho consiste primeiramente de
uma breve revisão bibliográfica, capítulo I, e de mais dois capítulos. O capítulo II consta do
trabalho que tem por objetivo avaliar a relação entre o conteúdo de lignina do tegumento das
sementes de soja, com a tolerância à deterioração por umidade e dano mecânico. O capítulo
III, para qualificar os experimentos da área, objetivou-se estimar o tamanho ideal de amostra,
em número de sementes, necessário para o teste de tetrazólio, em sementes de soja com
elevado dano por umidade. As cultivares CD 208 e CD 215, com os maiores teores de lignina
no tegumento, 4,19% e 2,64%, respectivamente, apresentaram maior vigor após o estresse
com a chuva simulada. Além disso, a cultivar CD 208, também se mostrou menos suscetível
ao dano por umidade e ao dano mecânico. O estresse oxidativo na parte aérea e raízes das
plântulas foi demonstrado através da atividade da enzima Guaiacol Peroxidase, o qual
aumentou nas cultivares CD 215, CD 202 e BRS 184, com teores de lignina no tegumento
menor que 3%. Já nas sementes, a cultivar BRS 184, com menor teor de lignina, 1,69%,
apresentou um maior estresse oxidativo devido a maior atividade da enzima Guaiacol
Peroxidase e da peroxidação lipídica. O tamanho de amostra em número de sementes, para
avaliar os danos por umidade por meio do teste de tetrazólio em sementes de soja é
dependente da qualidade fisiológica das cultivares, recomendando-se para o maior nível de
precisão 200 sementes por lote, e para um nível menor, porém aceitável, de precisão, 0,5% de
IC, 121 sementes.
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