Orientador: Luiz Carlos Vulcano / Resumo: Os valores da Densidade Mineral Óssea (DMO) da extremidade distal do metacarpo de 120 ovinos, sendo 60 machos e 60 fêmeas da raça Santa Inês e mestiços da raça Santa Inês, de diferentes grupos etários, foram determinados por meio da técnica de Densitometria Óptica em Imagem Radiográfica. Para a medida da DMO foi utilizado um programa computacional que analisou a densidade óptica das radiografias confeccionadas em projeção dorso-palmar da extremidade distal do metacarpo e das partes moles adjacentes, juntamente com uma escala de alumínio (penetrômetro), usada como referência densitométrica, permitindo a mensuração da DMO, que corresponde ao valor em milímetros de alumínio (mm Al) da escala. Os valores médios da DMO da extremidade distal do metacarpo de cada grupo etário da população de machos foram: 4,719 l 0,24 para animais de até 01 ano (Grupo G1 / n = 15); 6,407 l 0,45 para animais com idade entre 01 e 02 anos (Grupo G2 / n = 11); 6,222 l 0,55 para animais com idade entre 02 e 03 anos (Grupo G3 / n = 12); 5,980 l 0,58 para animais com idade entre 03 e 04 anos (Grupo G4 / n = 11) e 5,797 l 0,30 para animais com idade superior a 04 anos (Grupo G5 / n = 11). Os valores médios da DMO da extremidade distal do metacarpo de cada grupo etário da população de fêmeas foram: 4,989 l 0,13 para animais de até 01 ano (Grupo G1 / n = 15); 5,710 l 0,31 para animais com idade entre 01 e 02 anos (Grupo G2 / n = 12); 6,048 l 0,50 para animais com idade entre 02 e 03 anos (Grupo G3 / n = 11); 5,563 l 0,58 para animais com idade entre 03 e 04 anos (Grupo G4 / n = 12); 5,888 l 0,45 para animais com idade superior a 04 anos (Grupo G5 / n = 10). A DMO foi significativamente influenciada pela idade, sendo que os animais do grupo etário G1 das duas populações apresentaram médias inferiores aos demais grupos estudados. / Abstract: The values of Bone Mineral Density (BMD) of metacarpus distal extremity of 120 ovines, being 60 male and 60 female Santa Ines and mix breeding Santa Ines ovines of different ages were determined using the technique of Optical Densitometry in Radiographic Images. To measure BMD it was used computer software that analyses the optical density of dorsopalmar view radiography of metacarpus distal extremity and adjacent soft tissue, with an aluminum scale (penetrometer), used as densitometric reference, which corresponds to the value in millimeters of the scale. The mean values of BMD of distal extremity metacarpus of each age group in males were: 4,719 l 0,24 for animals ageing till 01 year (Group G1 / n = 15); 6,407 l 0,45 for animals ageing between 01and 02 years (Group G2 / n = 11); 6,222 l 0,55 for animals ageing between 02 and 03 years (Group G3 / n = 12); 5,980 l 0,58 for animals ageing between 03 and 04 years (Group G4 / n = 11) e 5,797 l 0,30 for animals ageing above 04 years (Group G5 / n = 11). The mean values of BMD of distal extremity metacarpus of each age group in females were: 4,989 l 0,13 for animals ageing till 01 year (Group G1/ n = 15); 5,710 l 0,31 for animals ageing above 01 year (Group G2 / n = 12); 6,048 l 0,50 55 for animals ageing above 02 years (Group G3 / n = 11); 5,563 l 0,58 for animals ageing above 03 years (Group G4 / n = 12); 5,888 l 0,45 for animals ageing above 04 years (Group G5 / n = 10). BMD was significantly influenced by age once group G1 animals of both populations showed mean values below the other groups. / Mestre

Resumo: Este trabalho objetivou avaliar o efeito do genótipo e da dieta protéica na resistência e no desempenho de cordeiros experimentalmente infectados por Haemonchus contortus. Foram utilizados 24 cordeiros provenientes do cruzamento das raças Dorper x Santa Inês (DSI) e 24 Santa Inês (SI), isentos de nematódeos gastrintestinais, distribuídos em quatro grupos de seis animais. De acordo com o genótipo, os cordeiros foram subdivididos em dois grupos infectados e dois mantidos como controle, recebendo dieta com menor teor (12%) e maior teor de proteína bruta (20%), respectivamente. Os cordeiros infectados artificialmente receberam um inóculo contendo 1.000 larvas infectantes (L3) de H. contortus por dose, duas vezes por semana, durante todo o experimento. Os cordeiros foram mantidos em baias individuais, com controle diário do alimento fornecido e de sobras. Semanalmente, foram realizadas contagens de ovos de nematódeos por grama de fezes (OPG), hemograma, dosagens bioquímicas, além de pesagens individuais. Ao atingirem 35 kg de peso corporal, os cordeiros foram abatidos e necropsiados, objetivando mensurar a carga parasitária, avaliar as características quantitativas das carcaças e qualitativas da carne. O desempenho (consumo de matéria seca, ganho de peso diário, conversão alimentar e eficiência alimentar) foi superior (P<0,05) para o genótipo DSI, para a dieta com teor mais elevado de proteína e para os cordeiros mantidos sem infecção por H. contortus. O efeito do genótipo, da suplementação protéica e da hemoncose também influenciou as principais variáveis hematológicas e bioquímicas, cujos valores foram menores em cordeiros infectados e mantidos com alimentação menos protéica. Contagens médias superiores (P<0,05) de OPG (520,06) e H. contortus (200,38) foram observadas no genótipo DSI. Observou-se influência do genótipo DSI (P<0,05) nos pesos médios... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Abstract: This work aimed to evaluate the effect of genotype and dietary protein on the resistance and performance of lambs to experimentally infected by Haemonchus contortus. Twenty-four Dorper x Santa Inês (DSI) crossbreed lambs and 24 pure Santa Inês (SI), without gastrointestinal nematodes, were distributed into four groups of six lambs. Within each genotype, the lambs were subdivided into two infected and two control groups, which received a low protein (12%) or high protein diet (20%), respectively. The experimentally infected lambs received inoculate containing 1,000 infecting larvae (L3) of H. contortus per dose, twice weekly, throughout the entire experimental period. The lambs were maintained in individual stalls, with daily control of feed provided and remaining. Weekly, nematode egg per gram of feces (EPG) counts were performed, together with hemograms, biochemical concentrations and individual weighing. Once they achieved 35 kg, the lambs were slaughtered and necropsied to determine the parasite load and evaluate the quantitative characteristics of the carcass and the qualitative characteristics of the meat. For the DSI genotype, the performance (dry material consumption, daily weight gain, feed conversion and feed efficiency) was greater (P<0.05) for the diet containing higher protein content and for lambs not infected by H. contortus. The effect of genotype, dietary protein content and parasitic condition also influenced the principal hematological and biochemical variables, showing lower values in infected lambs and those fed with low protein feed. The highest mean EPG (520.06) and H. contortus (200.38) counts were observed in the DSI genotype (P<0.05). Observation verified the influence of the DSI genotype (P<0.05) on the mean warm and (17.03 kg) cold (16.48 kg) carcass weights and of H. contortus infection on weight-loss due to cooling (6.2%) ...(Complete abstract click electronic access below) / Orientador: Alvimar José da Costa / Coorientador: Américo Garcia da Silva Sobrinho / Banca: Fernando de Almeida Borges / Banca: Gilson Pereira de Oliveira / Banca: Mauro Dal Secco de Oliveira / Banca: Vando Edésio Soares / Doutor