Orientador: Rosângela Aparecida de Medeiros Hespanhol / Banca: Antonio Lázaro Sant'Anna / Banca: Elpídio Serra / Resumo: A dissertação teve como objetivo principal analisar as transformações ocorridas ndo município de Fernandópolis a partir da década de 1940 e seus reflexos no modo de produzir e nas relações de trabalho e, em particular na forma de organização da produção familiar. Para tanto, foi importante caracterizar a estrutura produtiva do município e a participação que a produção familiar teve na dinâmica local. As mudanças verificadas na agricultura do município a partir da década de 1970, decorrentes da intensificação do capital, contribuíram para a expansão das áreas com pastagens (1970), com os cultivos de cana-de-açúcar (1980) e laranja (1990). Essas mudanças também promoveram o declínio de lavouras tradicionais como café, arroz, algodão, feijão e amendoim, entre outras. As conseqüências desse processo se fizeram sentir na redução da categoria dos pequenos produtores, representados pelos arrendatários, parceiros e proprietários. A nova realidade agrícola que se estabelece no município, permeada pela especialização produtiva para atender o comércio e a agroindústria, forçou o pequeno produtor a buscar estratégias para continuar sobrevivendo no campo. É na combinação da diversificação de atividades, no desenvolvimento de atividades não-agrícolas e artesanais, na produção para o autoconsumo, e na formação de associação, que o produtor busca sobreviver e ampliar sua renda. Palavras chave: Pequeno produtor; modernização da agricultura, estratégias, relações de trabalho, diversificação. / Abstract: These changes also promoted the decline of the traditional plantations such as: coffee, rice, cotton, beans and peanuts, among others. The consequences of this process were felt in the reduction of the category of small producers represented by tenant farmers, partners and land owners. The new agricultural reality that was established in the county, permeated by the productive specialization to serve the commerce and the agro industry forced the small producers to look for strategies to continue to survive in the rural area. It is trough the combination of the diversification of activities, development of non-agricultural and handmade activities, production for the self-consumption and the formation of association that the producer has tried to survive and increase his income. / Mestre

Made available in DSpace on 2014-06-11T19:24:12Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2006Bitstream added on 2014-06-13T19:47:01Z : No. of bitstreams: 1 casari_lrs_me_prud.pdf: 1254081 bytes, checksum: 12b691ed0e15b9613a3145e2765cb8b3 (MD5) / A dissertação teve como objetivo principal analisar as transformações ocorridas ndo município de Fernandópolis a partir da década de 1940 e seus reflexos no modo de produzir e nas relações de trabalho e, em particular na forma de organização da produção familiar. Para tanto, foi importante caracterizar a estrutura produtiva do município e a participação que a produção familiar teve na dinâmica local. As mudanças verificadas na agricultura do município a partir da década de 1970, decorrentes da intensificação do capital, contribuíram para a expansão das áreas com pastagens (1970), com os cultivos de cana-de-açúcar (1980) e laranja (1990). Essas mudanças também promoveram o declínio de lavouras tradicionais como café, arroz, algodão, feijão e amendoim, entre outras. As conseqüências desse processo se fizeram sentir na redução da categoria dos pequenos produtores, representados pelos arrendatários, parceiros e proprietários. A nova realidade agrícola que se estabelece no município, permeada pela especialização produtiva para atender o comércio e a agroindústria, forçou o pequeno produtor a buscar estratégias para continuar sobrevivendo no campo. É na combinação da diversificação de atividades, no desenvolvimento de atividades não-agrícolas e artesanais, na produção para o autoconsumo, e na formação de associação, que o produtor busca sobreviver e ampliar sua renda. Palavras chave: Pequeno produtor; modernização da agricultura, estratégias, relações de trabalho, diversificação. / These changes also promoted the decline of the traditional plantations such as: coffee, rice, cotton, beans and peanuts, among others. The consequences of this process were felt in the reduction of the category of small producers represented by tenant farmers, partners and land owners. The new agricultural reality that was established in the county, permeated by the productive specialization to serve the commerce and the agro industry forced the small producers to look for strategies to continue to survive in the rural area. It is trough the combination of the diversification of activities, development of non-agricultural and handmade activities, production for the self-consumption and the formation of association that the producer has tried to survive and increase his income.

La recherche analyse l'aspect de la commercialisation du point de vue du petit producteur. Selon le recensement agricole, 80% des exploitations agricoles consacrées à la production de riz ont moins des 20 hectares, ce qui représente 50% de la surface totale occupée dans la production de riz et génèrent 49% de la production totale nationale (Chiriboga, 2008).Les systèmes de commercialisation sont fortement liés aux formes de financement, de sorte que ces mécanismes sont nommés comme un système de négociation institutionnelle qui permet d’entrapercevoir une relation étroite entre les acteurs du financement et de la commercialisation de la production. Dans un tel système institutionnel on observe comment l’acte d’échange va au-delà du terme économique et se crée une structure sociale d’interaction continue et prolongée.De cette façon on peut voir comment l'action économique est encastrée “embbeded” dans le tissu non-économique, les institutions, les relations et ainsi l'échange se produit dans un environnement institutionnalisée. Le système institutionnel est caractérisé par des règles, normes, conventions, la confiance, la réciprocité, le pouvoir et l'inégalité. L'objectif de la thèse est de montrer comment le petit agriculteur fait face à la commercialisation de sa production conditionnés par le financement dans un système institutionnel qui se développe avec les autres acteurs de la chaîne de valeur du riz et déterminer si ce système, caractérisé par un échange économique encastré dans un contexte social non économique, lui génère des bénéfices ou préjudices. / The research analyzes the aspect of commercialization from the small producer perspective. According to the agricultural census, 80% of farms devoted to rice production are under 20 hectares, representing 50% of the total area occupied in rice production and generate 49% of the national total production (Chiriboga, 2008).Marketing systems are strongly linked to forms of financing, so that these mechanisms are named as an institutional trading system that allows to understand the close relationship between the actors that finance along the rice chain. In such an institutional system we observe how the act of exchange goes beyond economic term and creates a social structure of continuous and prolonged interaction.This way we can see how the economic action is embedded in the non-economic relations, institutions, and thus the exchange occurs in an institutionalized environment. The institutional system is characterized by rules, norms, conventions, trust, reciprocity, power and inequality.The aim of the thesis is to show how the small farmer faces the commercialization of its production conditioned by informal funding an institutional system that develops with the other actors in the rice value chain and determine if this system, characterized by the economic exchange in a non-economic social, which can generates benefits or losses to small farmers.

Made available in DSpace on 2017-07-10T16:04:59Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Dissertacao _Daniel Teotonio.pdf: 2870442 bytes, checksum: b13789aa4a36ae969acd407bb016879d (MD5) Previous issue date: 2015-12-10 / The government introduced, in 2003, the Programa de Aquisição de Alimentos (PAA) (Food Acquisition Program), to facilitate the marketing of farming family food, even so, ensuring food security for certain groups. The PAA is considered an important national public policy for farming family, which is essential to check the satisfaction level of one of its main performer, the farmers, because they are the ones that initiate the entire PAA process. It was noticed that the assessment methodologies of the PAA, developed up to now, have specific directions, not including important operating and socioeconomic indicators of the PAA. Therefore, this paper aimed to develop a model for the evaluation of public policy (PAA), the mode Compra com doação simultânea (CDS) (Purchase with Simultaneous Donation), able to detect the degree of satisfaction of the farmers in relation to operational and socioeconomic aspects of the public program. The Modelo de Avaliação de Satisfação (MAS) (Satisfaction Evaluation Model) developed, had two purposes: a) to detect the grade of satisfaction of farmers about the PAA public policy; and b) to assess the grade of satisfaction of family farmers about the management of the cooperatives or associations with which they are affiliated. The research, in its purpose, was descriptive and explanatory, about the means, it was bibliographical, documentary, field and study case. To verify the applicability of the proposed methodology, the Model MAS was tested in the Cooperativa da Agricultura Familiar e Solidária do Oeste do Paraná (COAFASO) (Cooperative of Agriculture Family and Solidarity of Western Paraná State). Data were tabulated and analyzed according to the steps set out in the Model MAS, using statistical techniques of exploratory analysis and dimensional analysis. After executing all the steps, it was verified the viability of the proposed Model, as it was possible to detect, in an objective way, the satisfaction level of the family farmers. The results showed that the farmers are satisfied about the PAA and the COAFASO Cooperative management. However, a number of producers showed dissatisfaction with some of the PAA indicators, especially about the prices paid for their products and for the required documents in relation some priority groups. About the Cooperative Management also were found some negative indicators. Thus, there were made two proposals of intervention. One targeted to the public agencies and other to the directors of COAFASO / O Governo Federal instituiu em 2003 o Programa de Aquisição de Alimentos (PAA), visando facilitar a comercialização dos alimentos da agricultura familiar e, ao mesmo tempo, assegurar a segurança alimentar de determinados coletivos. Hoje, o PAA é considerado uma importante política pública nacional para a agricultura familiar, o que torna imprescindível verificar o grau de satisfação de um de seus principais atores, os agricultores familiares, pois são eles que desencadeiam todo o processo do PAA. Notou-se que as metodologias de avaliação do PAA, desenvolvidas até o momento, possuem direcionamentos específicos, não incluindo importantes indicadores operacionais e socioeconômicos do PAA. Assim, esta dissertação teve como objetivo desenvolver um modelo para a avaliação da política pública (PAA), modalidade Compra com Doação Simultânea (CDS), capaz de detectar o grau de satisfação dos agricultores familiares, em relação aos aspectos operacionais e socioeconômicos do programa público. O Modelo de Avaliação de Satisfação (MAS) desenvolvido teve duas finalidades: a) detectar o grau de satisfação dos agricultores familiares em relação à política pública PAA; e b) avaliar o grau de satisfação dos agricultores familiares em relação à gestão das cooperativas ou associações às quais estão filiados. A pesquisa, quanto aos fins, foi descritiva e explicativa e, quanto aos meios, foi bibliográfica, documental, de campo e estudo de caso. Para se verificar a aplicabilidade da metodologia proposta, o Modelo MAS foi testado na Cooperativa da Agricultura Familiar e Solidária do Oeste do Paraná (COAFASO). Os dados foram tabulados e analisados, segundo as etapas estabelecidas no Modelo MAS, utilizando-se de técnicas estatísticas de análise exploratória e análise bidimensional. Após a realização de todas as etapas, constatou-se a viabilidade do Modelo proposto, uma vez que foi capaz de detectar, de forma objetiva, o grau de satisfação dos agricultores familiares. Os resultados apontaram que os agricultores familiares estão satisfeitos em relação ao PAA e a gestão da Cooperativa COAFASO. Todavia, determinado número de produtores manifestou insatisfação com alguns indicadores do PAA, especialmente quanto aos preços pagos por seus produtos em relação aos grupos prioritários, e também quanto à documentação exigida. Sobre a gestão da Cooperativa igualmente detectaram-se alguns indicadores negativos. Dessa maneira, foram realizadas duas propostas de intervenção: uma direcionada aos órgãos públicos e outra aos diretores da COAFASO.