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Modelo ProLab: Sukha Thani, caramelo funcional de Quito Quito para reducir el estrés laboral en Lima Metropolitana

Alvariño Dionicio, Heidy Sissy, Gonzales del Valle Bejarano, Andy Santiago, Alvarado Mota, Carlos Enrique, Rojas Izaguirre, Johan Omar 02 October 2024 (has links)
De acuerdo con Zavala (2021), el estrés laboral es un problema alarmante que afecta al 70% de los trabajadores en Perú, impactando negativamente en su bienestar, productividad y calidad de vida, generando costos significativos para las empresas y la sociedad en general, debido a la disminución del rendimiento, el ausentismo y los problemas de salud asociados. A través de nuestra investigación del mercado y del usuario, se identificó una fuerte demanda de soluciones naturales y convenientes para el manejo del estrés, así como una oportunidad significativa en el segmento de alimentos funcionales. El análisis reveló que, si bien existen productos alternativos, hay un espacio para una solución innovadora que aborde específicamente las necesidades de los trabajadores que enfrentan este mal. Para abordar este desafío, se presenta Sukha Thani, un caramelo funcional a base de Quito Quito (Solanum quitoense), una fruta nativa de la selva peruana, que según estudios realizados por Obregón et al. (2021) y Acosta et al. (2009) han demostrado que este fruto es rico en compuestos bioactivos como polifenoles, vitamina C y carotenoides los cuales contribuyen a reducir el estrés y mejorar la salud mental, siendo una propuesta de valor única al combinar los beneficios naturales del Quito Quito con la conveniencia y el atractivo de un formato de caramelo portátil y agradable. A través de experimentos con usuarios, simulaciones financieras y planes detallados de mercadeo y operaciones, confirmamos el potencial de este emprendimiento; con un VAN de S/ 4,871,100.50 y una TIR de 154.94% que evidencia su rentabilidad. Además, demuestra una sólida propuesta de sostenibilidad alineada con los ODS relacionados con la salud mental, el bienestar y la producción responsable, genera un impacto social positivo. En conclusión, Sukha Thani representa una solución deseable, factible, viable y sostenible para el problema del estrés laboral en Lima Metropolitana. Con su enfoque innovador, su modelo de negocio está listo para transformar el mercado de productos para el manejo del estrés y mejorar la calidad de vida de los trabajadores peruanos. / According to Zavala (2021), work stress is an alarming problem that affects 70% of workers in Peru, negatively impacting their well-being, productivity and quality of life, generating significant costs for companies and society in general, due to decreased performance, absenteeism and associated health problems. Through our market and user research, we identified a strong demand for natural and convenient stress management solutions, as well as a significant opportunity in the functional food segment. The analysis revealed that while alternative products exist, there is room for an innovative solution that specifically addresses the needs of workers facing this condition. To address this challenge, Sukha Thani is presented, a functional candy based on Quito Quito (Solanum quitoense), a fruit native to the Peruvian rainforest, which according to studies by Obregón et al. (2021) and Acosta et al. (2009) have shown that this fruit is rich in bioactive compounds such as polyphenols, vitamin C and carotenoids which contribute to reduce stress and improve mental health, being a unique value proposition by combining the natural benefits of Quito Quito with the convenience and attractiveness of a portable and pleasant candy format. Through user experiments, financial simulations and detailed marketing and operational plans, we confirmed the potential of this venture; with an NPV of S/ 4,871,100.50 and an IRR of 154.94% that evidences its profitability. In addition, it demonstrates a solid sustainability proposal aligned with the SDGs related to mental health, wellness, and responsible production, generating a positive social impact. In conclusion, Sukha Thani represents a desirable, feasible, viable and sustainable solution to the problem of work-related stress in Metropolitan Lima. With its innovative approach, its business model is poised to transform the market for stress management products and improve the quality of life of Peruvian workers.
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Factores esenciales del diseño de los lineamientos para la prevención y atención del síndrome de agotamiento profesional en el servicio línea 100 durante el 2019 - Lima

Lizarzaburu Timarchi, Francesca, Villegas Pérez, Mila Elenia, Zapata Jáuregui, Nathaly 21 January 2022 (has links)
La presente es una investigación sobre la importancia de la inclusión de factores esenciales en el diseño de normas que garanticen su correcta implementación. En este caso, considerando la importancia del cuidado de la salud mental de los/as servidores/as que tratan directa y cotidianamente con personas afectadas por violencia de género, se ha considerado analizar los Lineamientos para la prevención y atención del Síndrome de Agotamiento Profesional (SAP) en los/as operadores del servicio Línea 100 del Programa Nacional Contra la Violencia Familiar y Sexual (PNCVFS)1. Estos lineamientos buscan proteger la salud integral de los/as operadores/as, prevenir que adquieran el SAP y evitar repercusiones desfavorables en su desempeño laboral, relaciones interpersonales y calidad de atención que brindan a las personas usuarias. En ese sentido, el objetivo general de la investigación es analizar los factores esenciales del diseño de los lineamientos, así como, conocer la percepción que tienen los/as operadores/as del servicio de Línea 100 respecto a la implementación de la norma, para que, conjuntamente con la evaluación del riesgo de la presencia del SAP en ellos/as, proponer mejoras. Se tomó como unidad de análisis a los/as operadores/as de Línea 100 del turno tarde de lunes a viernes. El desarrollo de la investigación recurrió a una metodología mixta para el recojo de información, aplicando en total 39 entrevistas semiestructuradas y cuestionarios o inventarios de Burnout de Maslach. A partir de la investigación se ha logrado identificar los factores esenciales del diseño de los lineamientos que permiten su implementación, conocer la perspectiva de los/as operadores/as que consideran importante y útil la implementación de la norma, así como, el riesgo de la presencia del SAP en ellos/as. Asimismo, como resultado del análisis efectuado se ha elaborado una propuesta de planificación de la implementación de los Lineamientos para la prevención y atención del Síndrome de Agotamiento Profesional en los/as operadores/as de Línea 100. / This is a research into the importance of including essential factors in the design of norms that ensure their correct implementation. In this case, considering the importance of mental health care for servers dealing directly and daily with people affected by genderbased violence, it has been considered to analyze the Guidelines for the prevention and care of Professional Exhaustion Syndrome (SAP, acronyms in spanish) in Line 100 service operators of the National Program Against Family and Sexual Violence (PNCVFS, acronyms in spanish). These guidelines seek to protect the comprehensive health of operators, prevent them from acquiring the syndrome and avoid unfavorable impacts on their job performance, interpersonal relationships and quality of care they provide to users. In that sense, the overall objective of the research is to analyze the essential factors in the design of the guidelines, as well as, to know the perception of Line 100 service operators regarding the implementation of the norm, so that, together with the risk assessment of the presence of the syndrome in them, propose improvements. Line 100 operators of the afternoon shift from monday to friday were taken as unit of analysis. The development of research used qualitative techniques for collecting information, applying a total of 39 semi-structured interviews and Maslach Burnout questionnaires or inventories. From the research, it has been possible to identify the essential factors in the design of the guidelines that allow their implementation, know the perspective of operators who consider important and useful to implement the norm, as well as, the risk of the syndrome presence in them. In addition, because of the analysis carried out, a proposal for planning the implementation of the Guidelines for the prevention and care of the Professional Exhaustion Syndrome in the operators of Line 100 service has been developed.

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