L’objectif de ce travail de thèse est d’amener des éléments de réflexions méthodologiques autour du Napping®. Le premier chapitre de ce manuscrit rappelle aux lecteurs ce qu’est le Napping®, à travers une description de la tâche et des données qu’elle fournit, telles qu’elles ont été imaginées initialement par Jérôme Pagès (2005). C’est dans ce même chapitre que le lecteur peut réaliser à quel point il est important de prendre en compte le comportement du sujet lors de la tâche, tant pour la compréhension des données que pour leur traitement. Le deuxième chapitre de ce manuscrit propose un modèle du comportement du sujet dans le cas où le nombre de stimuli est relativement élevé, une situation couramment rencontrée en pratique.Ce modèle et ses limites amènent le lecteur au chapitre 3, dans lequel il est présenté une méthode originale de recueil de données de Napping® appelée digit-tracking. Cette méthode permet d’observer le comportement du sujet au cours du temps par l’enregistrement du positionnement relatif des stimuli tout au long de la tâche et non plus seulement lors de l’étape finale. Enfin le dernier chapitre du manuscrit présente l’outil qui a été développé au cours de cette thèse et qui permet de recueillir des données de Napping® au cours du temps. Cet outil est une plateforme collaborative, appelée Holos, couplée à un logiciel de recueil de données sur tablette tactile, qui permet aux chercheurs de partager une partie ou l’ensemble de leurs résultats. / The objective of this dissertation aims to bring the methodological reflection elements around the Napping® method. Chapter 1 provides the concept of Napping® via a description of its procedure and data format, as it was originally conceived by Jérôme Pagès (2005). This chapter also discussed the importance of taking into account the subject's behaviour during the task for a better understanding of the data collected and their analysis. Chapter 2 proposes a model of the subject's behaviour in which the number of stimuli is relatively high, a situation commonly encountered in practice. This model and its limitations lead to Chapter 3, where a new technique for collecting Napping® data, named digit-tracking, is presented.This new technique of data collection allows to observe the subject’s behaviour over time by recording the relative positioning of all stimuli throughout the task rather than solely her/his final configuration. Finally, Chapter 4 presents a tool devoted to collecting Napping® data over time. This tool is a collaborative platform that works together with an android application for collecting data on tactile tablet devices – Holos environment, which enables researchers to share totally or partially their study resources.