Orientador: Aleksandrs Spers / Banca: Dirlei Antonio Berto / Banca: Rodolfo Nascimento Kronka / Banca: Romualdo Shigueo Fukushima / Resumo: Embora os suínos apresentem limitada capacidade em degradar material fibroso, é possível utilizar fontes fibrosas na ração de determinadas categorias animais, como por exemplo suínas em fases pré-púbere e púbere, devido à necessidade de moderado ganho de peso neste período. Por ocasião do primeiro cio útil (terceiro cio fisiológico), as fêmeas devem apresentar valores mínimos de 110 kg de peso corporal e 1,8-2,0 cm de espessura de toucinho. O objetivo desta pesquisa foi o de determinar os efeitos causados pelo emprego de 0; 6,6; 13,2 e 19,8% de fibra em detergente neutro (FDN), na ração basal de fêmeas suínas em fase pré-púbere e púbere (marrãs). As concentrações de FDN na ração, foram obtidas através da inclusão de 0, 10, 20 e 30 % de feno de "coast cross" (Cynodon dactylon), respectivamente. Foram utilizadas 20 marrãs puras e mestiças, das raças Landrace e Large White, com peso e idade médias iniciais de 52,85 kg e 110 dias, em um experimento em blocos casualizados, com cinco repetições/tratamento. Em relação às características de desempenho animal, o incremento de FDN na ração de marrãs, promoveu respostas lineares (P<0,01) no ganho diário de peso (0,675; 0,607; 0,525; 0,483 g/d); no peso corporal por ocasião do primeiro cio útil (118,0; 114,0; 102,2; 98,2 kg); na conversão alimentar (3,6; 4,0; 4,7; 5,3); e resposta quadrática (P<0,05) na espessura de toucinho (3,28; 3,34; 2,82; 1,74 cm). No referente à idade de ocorrência do primeiro cio útil, não houve registro de efeito significativo (P>0,10) sobre esta característica, a qual apresentou valor médio de 203 dias. A digestibilidade dos componentes dietéticos foi influenciada pela presença de fibra dietética na ração das marrãs. A adição de FDN promoveu resposta linear (P<0,01) na digestibilidade da matéria seca... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Abstract: Although swines show limited capability in degrading fiber, it is possible utilization of feeds in the diet of some animal categories such as gilts. These animals need to gain moderate weight during this period that precede breeding and by the time females exhibit their third physiological heat, they have to weight a minimum of 110 kg and have at least 1.8-2.0 cm of subcutaneous fat. The objective of this research was to assess the effects caused by utilization of 0; 6.6; 13.2 and 19.8 % of neutral detergent fiber (NDF) in the basal diet of gilts. These concentrations of NDF were obtained through inclusion of 0; 10; 20 and 30 % of coast-cross hay (Cynodon dactylon), respectively. This trial was conducted with 20 pure and crossbred Landraceand Large White females with average weight of 52.8 kg and 110 days old. The experimental design employed was a completely randomized block design with five repetitions per treatment. Increasing concentration of NDF in the diet of gilts led to linear response (P<0.01) on the daily weight gain (0.675; 0.607; 0.525; 0.483 g/d); on the body weight by the onset of the third physiological heat (118.0; 114.0; 102.2; 98.2 kg); on the feed efficiency (3.6; 4.0; 4.7; 5.3); and quadratic response (P<0.05) on the subcutaneous fat thickness (3.28; 3.34; 2.82; 1.74 cm). However, no significance was found (P>0.10) on the third physiological heat onset age which average 203 days. Nutrient digestibility was also affected by addition of hay to the basal diet. Dry matter digestibility had linear response... (Complete abstract click electronic access below) / Doutor

Orientador: Dirlei Antônio Berto / Coorientador: Messias Alves da Trindade Neto / Banca: Ana Silvia Alves Meira Tavares Moura / Banca : José Roberto Sartori / Banca: Maria Cristina Thomaz / Banca: Alexandre de Oliveira Teixeira / Resumo: Objetivou-se estimar o melhor nível de lisina digestível e sua relação com a energia metabolizável em dietas de suínos dos 50 aos 70 kg de peso vivo. Para tanto, foram realizados dois ensaios de desempenho, um com 72 machos castrados e outro com 72 fêmeas, com pesos médios iniciais de 49,75±0,41 kg e de 46,05±0,38 kg, respectivamente. O delineamento experimental usado nestes experimentos foi em blocos ao acaso com seis tratamentos, seis repetições e dois animais por unidade experimental (baia). No final dos experimentos mediu-se área de olho de lombo e espessura de toucinho na 10ª costela, por meio de ultrassonografia, em todos os animais. Também colheu-se sangue para leucograma de quatro animais dentro de cada tratamento, de forma aleatória, totalizando 24 machos castrados e 24 fêmeas, considerando delineamento inteiramente ao acaso, com quatro repetições por sexo e o animal era a unidade experimental. Os tratamentos foram 7,00; 8,00; 9,00; 10,00; 11,00 e 12,00 g de lisina digestível/kg de ração que continham 14,25 MJ de energia metabolizável/kg de ração e, em média, 160,92 g de proteína bruta/kg de ração. Realizou-se também um ensaio de digestibilidade e metabolismo, com 12 machos castrados e 12 fêmeas, em que foram avaliadas quatro dietas (7,00; 9,00; 10,00 e 12,00 g de lisina digestível/kg de ração), com três repetições e um animal por unidade experimental (gaiola). No ensaio de desempenho das fêmeas observou-se aumento linear na conversão alimentar, no consumo de proteína bruta (g/dia) e na eficiência de proteína bruta no período experimental de 0 a 16 dias. No período experimental de 0 a 32 dias observou-se aumento linear no consumo de proteína bruta (g/dia) e na eficiência de proteína bruta, bem como efeito quadrático no ganho de peso relativo (%) e na... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Abstract: This study aimed to estimate the optimum level of lysine and its relation to metabolizable energy in diets for pigs from 70 to 100 kg live weight. For this, were two performance tests, one with 72 barrows and other with 72 females, with average initial weight 76.86 ± 0.90 kg and 76.92 ± 0.96 kg, respectively, the experimental design was a randomized block with six treatments and six replicates of two animals per experimental unit (pen). At the end the experiments was measured loin eye area and backfat thickness at the 10th rib by means of ultrasound in all animals. Also picked up blood WBC to four animals in each treatment, totaling 24 males castrated and 24 female maturation, being considered the completely randomized design, with four replications for sex and the animal was the experimental unit. After fasting for 12 hours, were chosen at random, 24 castrated males and 24 females (four per treatment), which were sent to slaughter in the abattoir for commercial Ratings and carcass boning. The treatments were 7.00, 8.00, 9.00, 10.00, 11.00 and 12.00 g of lysine per kg diet containing 14.25 MJ of ME per kg feed and on average 155.20 g crude protein per kg feed. In assay digestibility and metabolism were used 12 castrated males and 12 females, with evaluation of four diets (7.00, 8.00, 11.00 and 12.00 g of lysine / kg) with three replicates and one animal per experimental unit (cage). In the performance test females observed linear... (Complete abstract click electronic access below) / Doutor