Les employés de la grande distribution font aujourd’hui face, de manière relativement docile et durable, à des bouleversements majeurs au sein de leur entreprise, tant sur le plan stratégique qu’organisationnel, dans un contexte national de remise en question du régime de croissance de la branche et de forte visibilité sociale des firmes oligopolistiques. Si les contraintes économiques semblent particulièrement peser sur leurs actions, leur consentement n’est pas uniquement composé d’un horizon de contraintes indépassables et accablantes (souffrance, peur du chômage) marquant leur activité. Dans un cadre exigeant l’accumulation illimitée du capital par des moyens formellement pacifiques (Boltanski, Chiapello, 1999) et dans une branche en proie à une crise du régime d’accumulation (Boyer, Durand, 1993), quels sont les ressorts du consentement des salariés ? Notre réflexion s’organise en trois temps: une approche historique revenant sur les orientations (idéologiques, stratégiques et organisationnelles) structurelles du secteur, sur ses spécificités à l'échelle nationale et sur les indices productifs d'une récente rupture; une analyse diachronique des dispositifs matériels et symboliques de médiation des restructurations à l'échelle institutionnelle et organisationnelle; et étude du travail quotidien au sein des grandes surfaces, entre trajectoire sociale, parcours professionnel et configuration des magasins. Elle met en exergue un consentement spécifique aux salariés de la grande distribution. Ce dernier repose en effet sur un processus d’installation dans les services, au sein d’une organisation à la fois de plus en plus ouverte au public (place du client dans l’organisation) et de plus en plus isolée du pouvoir stratégique (centralisation des décisions, de la conception). / In a context questioning the growth regime and exposing the oligopolistic retail capital to a high social visibility, retail employees seem to be relatively docile. They face major strategic and organizational changes in the branch. Within a framework requiring the unlimited accumulation of the capital by formally peaceful means and in a sector facing a crisis of accumulation, how is the consent of the employees organized? After a historical approach reconsidering on the structural character of the ideological, strategic and organisational orientations of the sector, this thesis underlines the national specificities and the productive indices of recent ruptures. Then a diachronic analysis of the institutional and organisational means of production highlights the development of material and symbolical systems of mediation of the productive restructurings. Then, combining an ethnographic approach observing the daily work, the study of social trajectories, professional paths and configurations of the retail stores, this thesis highlights a specific form of employees consent. The servicization is based on a process of incorporation in the unskilled jobs of the services. Retail stores tend to be at the same time increasingly opened to the public (place of the customer in the organization and in the production of the service) and isolated from the strategic power (decisions and design centralization).

Cette thèse examine le processus d’institutionnalisation d’une expertise gestionnaire dans le champ de la psychiatrie publique à travers la mise en œuvre d’un système d’information standardisé (le RIM-P) censé permettre une description détaillée de l’activité soignante. Le questionnement que nous proposons est double. Il s’agit d’une part, de définir les conditions par lesquelles ce dispositif parvient à investir le fonctionnement des secteurs psychiatriques. D’autre part, nous proposons de développer une réflexion sur les formes de mobilisation collective déployées par les acteurs de ces organisations pour faire face à l’imposition d’un nouveau système normatif. En reconstituant le processus d’imposition du RIM-P, nous montrons comment il participe à l’intrusion de la logique de la performance et de la rationalité instrumentale à finalité économico-financière au sein des établissements de soins. Nous montrons ensuite qu’une hybridation entre connaissance médicale et gestionnaire constitue un préalable indispensable à sa mise en œuvre. Puis, à partir d’une enquête par observation transversale, nous rendons compte des usages, par les agents rationalisateurs et par les soignants, de ce système d’information standardisé. Nous révélons des situations très diversifiées selon les établissements et liées notamment à leur capacité à mettre en place une « technostructure » dont la légitimité repose sur la maîtrise de dispositifs de gestion complexes dédiés à la coordination et au contrôle du travail soignant. Nous montrons enfin la force de l’action critique des soignants et la manière dont est inventée une gestion alternative davantage en accord avec les expériences professionnelles des différentes catégories d’acteurs. / This thesis examines the process of institutionalization of management expertise in the field of public psychiatry through the implementation of a standardized information system (RIM-P) which is intended to allow a detailed description of the care activity. The study that we propose is twofold. On the one hand, we will attempt to define the conditions in which the system is able to invest the functioning of psychiatric sectors. On the other hand, we propose to consider the forms of collective mobilization deployed by actors in these organizations in order to deal with the imposition of a new regulatory system. By reconstructing the process of imposition of the RIM-P, we show how it contributes to intruding on the logic of performance and instrumental rationality for economic and financial purposes within healthcare institutions. We then show that hybridization between medical knowledge and management is a prerequisite for its implementation. Then, from an observational survey, we report on the use by official rationalizers and caregivers of this standardized information system. We reveal highly diversified situations depending on the institution which are linked to their ability to implement a "techno structure" whose legitimacy rests on the mastery of complex management systems dedicated to the coordination and control of healthcare work. Finally, we show the strength of the critical action of caregivers and how alternative management can be established which is more in line with the professional experience of the different categories of actors.

Cette recherche étudie la place du licenciement dans les trajectoires professionnelles, en confrontant les pratiques de réductions d’effectifs et les réactions de salariés cadres et techniciens licenciés. La thèse défend l’idée d’une banalisation du licenciement dans la gestion de l’emploi, qui prend la forme d’une atténuation de la logique de rupture que constitue le licenciement. L’extension du risque du licenciement et l’atténuation dont il fait l’objet n’ont pas banalisé pour autant l’épreuve pour les salariés. Le licenciement bouleverse les identités professionnelles, même pour des catégories jusque-là relativement épargnées. Quand cette acceptation du licenciement peut donner lieu à des recompositions identitaires, elles sont plus le signe d’une réponse imposée qu’une reconfiguration d’un nouveau rapport au travail. Tandis que les arrangements face à la mobilité sont isolés et ne reposent pas sur un socle collectif, l’épreuve du licenciement est individuelle et collective. / This research studies the place of redundancy in careers, by confronting the practices of downsizing and the reactions of executives and technicians who have been made redundant. The thesis defends the idea of a “normalisation” of redundancy in the management of employment. The softening of the break due to the redundancy is at the core of this normalisation process led by managers. But such evolutions on the management’s side and the increase of the risk of redundancy do not minimize at all this experience for employees. Redundancy still destabilizes professional identities, even for categories of workers who have been relatively unaffected up to now. When the acceptance of redundancy leads to a new adaptation from employees, this indicates more a necessary reaction than a reconfiguration of a new relationship to the work. Adaptations of employees always remain individual. No clue of collective adaptations has been identified. However the test of redundancy is experienced both individually and collectively, as it destabilizes the working collective in companies.

La charge de travail est une notion classique, dont les premiers développements datent des années 1970. Au fil du temps, et à travers les évolutions juridiques, sociales et techniques, la notion se démocratise pour atteindre les sphères les plus proches du travail "réel". Les IRP, les intervenants, se préoccupent de plus en plus d'une charge qui pose problème. Les directions, quant à elles, font face à des obligations plus précises en termes de charge de travail, qui ne lui rendent pas toujours la tâche facile. Les principaux développements en termes de charge de travail s'attachent à une dissociation en dimensions physiologique, mentale, psychique… Mais cette ossature est-elle réellement adaptée aux besoins concrets de nos interventions ? Se focaliser sur l'un ou l'autre de ces aspects paraît alors limiter l'analyse. Nous préférons envisager la charge de travail dans sa dimension "intégrée", et favorisons une analyse de l'activité pour l'approcher. Cette approche nous permet de comprendre les procédés de régulation opérés par l'individu en situation de travail, synonymes d'absorption de la charge. La question du dispositif d'intervention demeure alors : quels outils, quelle démarche peut-on mobiliser pour atteindre ces procédés de régulation ? Le contexte de notre intervention, nous permet-il une totale liberté méthodologique ? Nous proposons une démarche d'analyse de la charge dans le cadre d'interventions juchées d'enjeux sociaux et politiques : l'expertise à destination des CHSCT. Ce type d'intervention apporte de nombreuses contraintes, notamment temporelle et dans la manipulation d'outils. La démarche que nous suggérons a été appliquée lors de l'investigation de 4 cas d'expertise tous issus du milieu bancaire (supports et commerciaux). L'objectif final a été de distinguer, pour chacun des cas, un modèle de gestion de la charge de travail par un opérateur selon les contraintes identifiées et les ressources qu’il mobilise / The workload is a classic notion that started emerging in the 1970s. Over time, and throughout legal, social, and technical evolutions, this notion is now democratising itself and is reaching the closest spheres of the "real" work. The staff representative bodies and the various actors care increasingly about a troublesome workload. As for management, they are facing more precise obligations in terms of workload, which sometimes makes things difficult for them.The main developments in terms of workload are committed to dissociating the physiological, psychological and mental dimensions… But is this framework really suitable for the concrete needs of our interventions? Focusing on one or the other aspect therefore seems to limit the analysis. We have therefore chosen to study the workload in its "integrated" dimension and we suggest approaching the subject through an analysis of the activity. This will enable us to understand the regulation processes used by the individual in a work situation, processes which enable workload absorption. The question of the intervention mechanism remains then : which tools, which approach can we use in order to reach these regulation processes? Does the context of our intervention allow us a complete methodological freedom? We suggest an analytical approach of the workload within the context of interventions strewn with very strong social and political issues : the Health and Safety Committee consultancy. This type of intervention comes with a lot of constraints, notably in terms of timeline and tools. The approach we are suggesting was used during 4 case-studies, all of them in the banking sector (support and sales).The final objective was to identify, for each of the 4 cases, a management model of an operator’s workload according to the identified constraints and the resources he mobilises

Thesis (doctoral) - Johann Wolfgang Goethe-Universität, Frankfurt am Main, 2006. / Includes bibliographical references (p. 225-234)

Comment peut-on appréhender l'organisation des travailleurs dans le contexte d'un retour au laissez-faire où les pratiques des entreprises et la politique économique néolibérale ont conduit à la centrifugation de l'emploi vers les marchés périphériques du travail, à la multiplication des statuts d'emploi en dehors du salariat classique, au durcissement des conditions sur les marchés du travail et à l'usure des modèles syndicaux qui, construits autour de l'idée d'une classe ouvrière homogène, ne seraient plus en phase avec l'organisation du travail propre au stade d'avancement actuel du capitalisme ? C'est à cette question que cherche à répondre la présente thèse à partir du cas québécois et en nous appuyant sur la démarche que propose Sousa Santos (2003) -sociologie des absences, sociologie des émergences, travail de traduction -dont l'originalité repose sur le déplacement des frontières usuelles de la sociologie du travail de manière à mettre en avant-plan les travailleurs atypiques. Outre le premier chapitre qui présente ce cadre théorique et les hypothèses de travail, la thèse est divisée en deux parties. S'appuyant sur des sources statistiques portant sur l'évolution de l'emploi au Québec, analysant les lois du travail, revenant sur les nombreux rapports d'experts sur le travail atypique, la sociologie des absences constitue un exercice de contre-présentation mettant en relief les linéaments de la transformation du travail depuis trente ans. Elle a pour tâche d'amplifier le présent en rendant visible le travail atypique sur les marchés périphériques du travail. Dans le chapitre 2, l'attention portée au rôle de l'État eu égard à la prolifération du travail atypique permet de faire ressortir trois constats majeurs. Premièrement, la période étudiée est marquée par un virage vers une politique néolibérale qui se traduit par l'abandon de la part de l'État de sa volonté d'encadrer le travail et d'en confier la régulation au marché. Deuxièmement, l'État-employeur a joué un rôle actif dans l'essor de l'emploi atypique en ayant recours à la flexibilité numérique et à la flexibilité par la multiplication des statuts de travail. Troisièmement, l'État s'est replié sur un rôle de régulateur en rendant plus flexible le Code du travail et en montrant peu d'empressement à ajuster les régimes de protection sociale et les lois du travail afin de répondre aux besoins différenciés des travailleurs atypiques. Le troisième chapitre vérifie statistiquement l'hypothèse de Durand (2004) sur la dynamique de centrifugation de l'emploi dans l'après-fordisme en montrant que la part de l'emploi atypique dans l'emploi total au Québec passe de 16.7 % à 35.72 % au cours de la période étudiée. Il montre ensuite que flexibilisation et précarisation du travail sont deux facettes d'une même réalité et que la centrifugation de l'emploi induit une rehiérarchisation des rapports entre les travailleurs sur la base du sexe et de l'âge.En deuxième partie, la sociologie des émergences s'intéresse au renouvellement du syndicalisme dans l'après-fordisme. Sa tâche consiste à procéder à un élargissement symbolique des savoirs et des pratiques de manière à contrer un certain fatalisme laissant croire « qu'il n'y a pas d'alternatives » et que, dans ce nouveau contexte, le syndicalisme devient obsolète. À cet égard, bien que la revue de littérature (chapitre 4) relève le peu d'attention accordée aux travailleurs atypiques dans les théories « classiques » du syndicalisme, elle permet de redécouvrir certains auteurs, notamment les sociologues latino-américains du travail, dont les propositions semblent porteuses de nouvelles pistes de recherches et de réflexions dans le contexte actuel. Bref, même s'il y a aujourd'hui consensus sur le fait que le compromis keynésien d'après-guerre sur lequel avait été édifié le syndicalisme est sérieusement ébranlé, nombreux sont les auteurs à identifier des pistes à suivre afin de faire converger les aspirations plurielles d'une classe travaillante éclatée. À cet égard, il ressort de notre revue de littérature que l'organisation des travailleurs atypiques doit devenir un leitmotiv de l'action syndicale, ce que confirme le second volet de notre sociologie des émergences (chapitre 5). En effet, bien que la réaction fut relativement lente, les grandes centrales syndicales québécoises ont progressivement pris acte de l'obligation d'agir face aux transformations en cours. Les progrès du taux de syndicalisation des jeunes et des femmes, les progrès dans le secteur tertiaire privé, les percées dans les agences de placement et au sein de collectif de travailleurs autonomes, témoignent de la capacité du mouvement syndical à se recentrer sur une mission d'organisation et cette reconversion a fait du travail atypique une cible prioritaire. Par ailleurs, nous montrerons que la sociologie des émergences, en prenant appui sur un matériel de recherche colligé dans de nombreuses monographies, est susceptible de faciliter le travail de traduction entre les pratiques, stratégies et revendications portées par les travailleurs atypiques, un filon que nous reprendrons et dont nous rendrons compte en conclusion. Au final, nous croyons avoir validé notre hypothèse de départ selon laquelle, en permettant l'élaboration d'une réflexion sur le renouvellement de l'action syndicale « par le bas », c'est-à-dire à partir des pratiques portées par des travailleurs laissés pour compte par l'État, mais aussi par les organisations syndicales, la démarche que propose Sousa Santos permet de mieux comprendre les nouvelles dynamiques sur les marchés du travail et, partant, de résoudre des difficultés théoriques propres à la sociologie du travail et à la sociologie du syndicalisme dans un contexte où la société salariale est chose du passé. ______________________________________________________________________________ MOTS-CLÉS DE L’AUTEUR : État, Mutation du travail, Syndicalisme, Travail atypique, Sociologie du travail, Sociologie du syndicalisme, Travail autonome.

Cette thèse appréhende les déterminants de l'offre de travail des femmes, au-delà des considérations financières, en intégrant la variété qualitative des modes d'articulation entre emploi et famille et celle des situations d'emploi. Une revue critique des modèles microéconomiques d'offre de travail, du point de vue de leurs résultats empiriques comme de leurs fondements, montre que le socle commun de ces modèles est de réduire les déterminants d'offre de travail à des considérations financières. Ces analyses négligent la valeur intrinsèque du travail et donc la complexité des arbitrages qui se jouent dans les choix d'activité et dans l'articulation entre emploi et famille. Cette thèse propose d'enrichir le cadre d'analyse des comportements d'activité des femmes de deux manières. D'une part, une analyse de l'influence de l'environnement social, économique et familiale sur les choix d'activités prend en compte la nature des institutions pesant sur l'articulation entre vie professionnelle et vie familiale. Une comparaison institutionnelle et statistique des comportements des mères en Suède et en France montre l'importance de l'analyse systémique des comportements d'activités. D'autre part une étude de l'influence de la nature des emplois sur les choix d'activité intègre des caractéristiques de l'emploi, telles que les aménagements horaires, les conditions de travail et les statuts d'emploi. L'importance des motifs financiers dans les choix d'activité est alors relativisée par celle des déterminants qualitatifs des comportements d'activité.

Dissertation--Philosophische Fakultät--Albert-Ludwigs-Universität Freiburg, 2003. / Bibliogr. p. 349-367.

Doc. diss.--Sociologiska institutionen--Stockholms universitet, 2001. / Bibliogr. en fin de chapitre.

Tesi di dottorato di ricerca--Qualità della formazione--Firenze--Dipartimento di Scienze dell'educazione e dei Processi Culturali e Formativi, Università di Firenze, 2005. / Bibliogr. p. 188-206.