Darbo struktūra: darbo apimtis 44 puslapiai, literatūros sąraše 30 šaltinių. Darbe yra 17 lentelių, 12 paveikslų ir priedas. Darbo tikslas: įvertinti Lietuvos gyventojų nuomonę apie skirtingų medaus rūšių kokybę. Darbo uždaviniai: atlikti vartotojų apklausą, apie medaus pasirinkimą Lietuvos gyventojų tarpe; Įvertinti vartotojų žinias apie medaus kokybę; Įvertinti medaus kokybės įtaką sveikatai; Nustatyti reikšmingus ryšius tarp tirtų rodiklių. Darbe analizuojama pagrindinės Lietuviško medaus rūšys, sudėtis, kokybė, įtaka sveikatai. Gauti rezultatai: atlikus apklausą nustatyta, kad medaus vartojimas statistiškai reikšmingai skiriasi tik tarp socialinės padėties grupės vartotojų. Vertinant respondentų pasiskirstymą renkantis medaus rūšis, mėgstamiausia laikoma liepų ir pievų medus. Statistiškai dažniausiai vartotojai pirmenybę teikia natūraliam medui, kurį būtinybę vartoti laiko daugiau nei trečdalis respondentų. Medų respondentai statistiškai reikšmingai vartoja kaip vaistą. Atliktos apklausos rezultatai parodė, kad vartotojai didelį dėmesį skiria medaus kokybei. Statistiškai reikšminga respondentai laiko pirkimo vietą, patikimiausia išlieka bitininko namai. Svarbiausiu veiksniu renkantis produktą, vartotojai nurodo kokybę, kuri turi teigiamą poveikį sveikatai. Respondentų nuomone, medaus kokybę lemia tokie veiksniai, kaip vietovė, bitės, meteorologinės sąlygos. / Structure: the volume is 46 pages,. The work contains 17 tables, 12 figures and appendix. The objective of this work.: evaluate the opinion of the Lithuanian population about different types of honey quality. The tasks of this work: conducting a survey of consumers of honey Lithuania choice among the population; Assess consumers' knowledge about the quality of honey; To evaluate the quality of the product on health; Identify significant relationships between the studied parameters. Results: The survey found that honey consumption significantly differed only between the social status of the group of users. Assessing the distribution of respondents in choosing the type of honey, lime and meadow was considered as favorites. Moreover, statistical analysis shoved that consumers prefer natural honey and one third of the respondents feel the need to consume it. Often respondents consume honey as medicine The result showed that consumers pay a lot of attention to honey quality. Purchase place was statistically significant, were the most reliable is beekeeper house. The most important factor in choosing a product is quality, which has a positive effect on health. According to the respondents, the quality of honey is determined by such factors as location, bees, meteorological conditions.

This diploma thesis entitled "Attractiveness of Planting Species with a Potential to Extend Bee Forage for Bees" discusses pollen and nectar plants planted in the Brník municipality in the Central Bohemian Region. The thesis consists of two parts. The theoretical part describes honeybees, bee plants and their pollen- and nectar production ability as well as bee forage from early spring until late autumn so as to reflect the needs of pollinators as best as possible. The practical part uses pollen analysis to microscopically analyse the representation of pollen grains of plants in the honey produced by local bee colonies. Pollen analyses of honey from own bee colonies are compared with that from bee colonies belonging to neighbouring beekeepers.