Resumo: Para comparar as características agrotecnológicas dos cultivares de cana foram desenvolvidos estudos relacionados ao florescimento, isoporização, produção de bagaço e produtividade agroindustrial. Além disso, objetivou-se identificar o efeito de cada impureza vegetal na qualidade do caldo de cana. As coletas dos colmos ocorreram em área experimental da FCAV/UNESP ao longo da safra 2008/2009. As análises químicas e tecnológicas foram realizadas no Laboratório de Tecnologia do Açúcar e Etanol da mesma Universidade. Os cultivares RB855536 (precoce) e IAC94-2101 (tardio) não floresceram, e apresentaram baixa intensidade e volume de isoporização. Houve diminuição da pol em colmos em processo de indução floral e maior diâmetro isoporizado nos colmos florescidos. Os cultivares apresentaram os maiores valores de bagaço coincidindo com sua época indicada para o corte. Os cultivares precoces (CTC 16 e IACSP93-3046) e os tardios (RB867515, CTC 2 e CTC 8) se destacaram como exemplares de elevado potencial energético, devido à sua maior produtividade de bagaço, durante a maior parte da safra. Os cultivares precoces, obtiveram maior produção e produtividade de bagaço quando comparadas aos tardios. Os cultivares precoces (CTC 9 e CTC 7) e o tardio CTC 6 se destacaram pelo elevado potencial produtivo e maior contribuição financeira, sendo observado a superioridade dos tardios sobre os precoces. O ponteiro exerceu maior influência nas variáveis estudadas. Não houve influência negativa da bainha sobre a qualidade da matéria prima. A palha proporcionou incremento no teor de fibra e menores níveis de AR e acidez do caldo / Abstract: To compare the agricultural and technological characteristics of sugarcane cultivars have been conducted studies related to flowering, pith (juice content reduction), bagasse production and stalks productivity. So, the objective was to identify the vegetable trash effects on the sugarcane juice quality. The stalks sampling were made in the experimental area (São Paulo State University - Unesp, Jaboticabal County, Brazil) over the 2008/2009 crop season. Chemical and technological analyses were performed in the Sugar and Ethanol Technology Laboratory, at the same university. The cultivars RB855536 (early) and IAC94-2101 (late) did not flower, and had low intensity and volume of pith. There was a decrease in the cane sucrose contents (Pol % cane), when stalks with floral induction process were analyzed and larger diameter of spongeous areas in flowering stalks. The studied cultivars showed the highest potential production bagasse coinciding with his the best cut moment. The precocious cultivars (16 and IACSP93 CTC-3046) and late cultivars (RB867515, CTC, and CTC 2 8) stood out as exemplars of high potential energy production due to its higher bagasse productivity, for most of the crop season. The early cultivars had higher production and productivity of sugarcane bagasse as compared to late cultivars. The early cultivars (CTC 9 and CEC 7) and late (CTC 6) stood out for the high yield potential and greater financial contribution, being observed the superiority of late over precocious sugarcane cultivars. The stalk tips had greater influence on the variables studied. There was no negative influence of the sheath on the quality of raw material. The straw provided an increase in cane fiber content and lower sugarcane juice contents of Reducing Sugars and acidity / Orientador: Marcos Omir Marques / Coorientador: Luiz Carlos Tasso Júnior / Banca: Miguel Angelo Mutton / Banca: Tadeu Alcides Marques / Mestre

Orientador: Marcelo de Almeida Silva / Banca: Carlos Alexandre Costa Crusciol / Banca: Maria Ines Tiraboschi Ferro / Resumo: A seca é um dos principais fatores limitantes à produtividade agrícola ao redor do mundo. Com a expansão da área de plantio da cana-de-açúcar para regiões brasileiras caracterizadas por apresentarem deficiência hídrica por longos períodos durante o ano, torna-se essencial a obtenção de germoplasma de cana-de-açúcar tolerante a esse estresse. Identificar ferramentas adequadas de seleção e características quantificáveis podem facilitar o processo de melhoramento da cultura para tolerância à seca, visto que há dificuldade em identificar características únicas que possam ser utilizadas para a seleção. O objetivo do presente trabalho foi verificar a habilidade de algumas variáveis morfofisiológicas para distinguir entre tolerantes e susceptíveis quatro cultivares comerciais de cana-de-açúcar sob dois regimes hídricos. O experimento foi conduzido em vasos contendo 22 litros de substrato, em casa de vegetação localizada na Unidade de Pesquisa e Desenvolvimento da APTA Polo Centro-Oeste, Jaú,SP. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado, em esquema fatorial 4x2x3 (cultivares x regimes hídricos x épocas de avaliação), com três repetições. Aos 84 dias após a emergência, as cultivares RB72454, RB855453, SP81-3250 e SP83-2847 foram submetidas aos tratamentos de teor de umidade (%): sem deficiência (-D) e com deficiência (+D) promovida por 50% do teor de umidade ideal e avaliadas durante três épocas: 0, 28 e 56 dias após o início dos tratamentos. As variáveis avaliadas foram: altura do colmo, número de folhas verdes, comprimento e largura da folha +3, área foliar, densidade estomática, massa foliar específica, estimativa do conteúdo de clorofila (via SPAD e via espectrofotômetro), máxima eficiência fotoquímica do fotossistema II (Fv/Fm), condutância estomática, conteúdo relativo de água, potencial hídrico foliar e massa... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Abstract: Drought is one of major limiting factors to agricultural productivity around the world. With the expansion of planting area of sugarcane for Brazilian regions characterized by water stress for long periods during the year, it becomes essential to obtain germplasm of tolerant sugarcane. Identify appropriate tools for selection and quantifiable characteristics can facilitate the process of crop breeding for drought tolerance, since there is difficulty in identifying unique characteristics that can be used for selection. This study aimed to verify the ability of some morphological and physiological variables to distinguish between tolerant and susceptible four sugarcane commercial cultivars under two water regimes. The experiment was carried out in pots containing 22 liters of substrate, in a greenhouse located in the Unit of Research and Development of APTA, Jaú, SP. The experimental design was randomized in factorial 4x2x3 (genotypes x water regimes x evaluation times) with three replicates. At 84 days after emergence, cultivars RB72454, RB855453, SP81-3250 and SP83-2847 were exposed to humidity treatments: no stress (-D) and stress (+ D) promoted by 50% of the ideal humidity and evaluated for three times: 0, 28 and 56 days after the initiation of the treatments (DAT). The variables evaluated were: stalk height, green leaf number, length and width of leaf +3, leaf area, stomatal density, specific leaf mass, estimated chlorophyll content (via SPAD and via spectrophotometer), maximum photochemical efficiency of photosystem II (Fv/Fm), stomatal conductance, relative water content, leaf water potential and dry weight of shoots and roots. We found a higher height of stalk, number of green leaves, leaf area, stomatal density at adaxial and abaxial surfaces, higher maximal photochemical efficiency of photosystem II (Fv/Fm), estimation of chlorophyll content (SPAD index) and leaf water potential... (Complete abstract click electronic access below) / Mestre

Resumo: A cigarrinha-das-raízes Mahanarva fimbriolata (Stål, 1854) (Hemiptera: Cercopidae) tem causado prejuízos significativos aos canaviais da região Centro- Sul do Brasil. No entanto a interação desta praga com a cana-de-açúcar é pouco caracterizada e existem poucas pesquisas sobre resistência varietal. Neste trabalho comparamos a reação de genótipos de cana-de-açúcar à infestação dessa praga e estudamos a interação através de análises de crescimento de plantas, acúmulo de biomoléculas relacionadas a estresses e biologia do inseto. Os resultados obtidos representam evidência de resistência do tipo antibiose a cigarrinha na variedade SP83-5073, tendo sido identificado um fragmento de DNA possivelmente relacionado com a resistência. Os genótipos SP80-1816 e RB72454 mostraram-se mais suscetíveis à praga. Também verificamos que existem mecanismos distintos para a percepção do estresse hídrico e do estresse promovido pela praga, indicando que os teores de prolina livre não podem ser utilizados para quantificar o estresse promovido por M. fimbriolata em cana-deaçúcar. A cultivar RB72454 é mais tolerante ao déficit hídrico do que a cultivar SP80-1816. O aumento na concentração de compostos fenólicos nos genótipos suscetíveis SP80-1816 e RB 72454 indicam que o acúmulo pode ser decorrente da morte e apodrecimento das raízes. Não foi observada variação nos níveis de fenóis totais na variedade SP 85-5073 submetida à infestação de M. fimbriolata. A mortalidade da cigarrinha-das-raízes e a duração da fase de ninfas foram significativamente maiores nesse genótipo, indicando a existência de resistência do tipo antibiose. / Abstract: The spittlebug Mahanarva fimbriolata (Stål, 1854) (Hemiptera: Cercopidae) has caused significant losses to sugarcane fields in the center-south of Brazil. However, the interaction of this pest with sugarcane hás not yet been characterized and few works have studied varietal resistance. In this work we compare the reaction of sugarcane genotypes to spittlebug infestation and study the plant-pest interaction through plant growth analyses, accumulation of stressrelated biomolecules and pest biology. Evidence of resistance through an antibiosis mechanism was observed in SP83-5073 and a DNA fragment was found to be possibly related to this resistance. The genotypes SP80-1816 and RB72454 have shown to be more resistant to the pest. We also observed that there are different perception mechanisms for water restriction and spittlebug infestation, indicating that proline levels cannot be used to measure the level of stress promoted by M. fimbriolata nymphs. The variety RB72454 is more tolerant to water deficit than SP80-1816. The increased concentration of phenolic compounds in the susceptible genotypes SP80-1816 and RB 72454 indicates this accumulation may be due to root death. No variation was observed in the levels of total phenolics in SP 85-5073 submitted to M. fimbriolata infestation. Spittlebug mortality and duration of nymph phase were higher in this variety, indicating the existence of an antibiosis mechanism. / Orientador: Miguel Angelo Mutton / Coorientadora: Maria Inês Tiraboschi Ferro / Banca: Ailto Antonio Casagrande / Banca: Odair Aparecido Fernandes / Banca: Jorge Alberto da Silva / Banca: Marcelo de Almeida Silva / Doutor

Orientador: Antonio Baldo Geraldo Martins / Banca: José Antonio Alberto da Silva / Banca: Simone Rodrigues da Silva / Resumo: Sendo baixo o florescimento e a alternância de produção um sério problema para os produtores de lichia do mundo todo, se instalou este experimento em plantas do banco de germoplasma da Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias, UNESP - Jaboticabal, estado de São Paulo. Com o objetivo de estudar o efeito do anelamento de ramos sobre o florescimento, a influência dos quadrantes geográficos no florescimento e, com base nas medidas do fruto nos eixos longitudinal (L) e transversal (T), indicar o período da maturação de variedades de lichia Bengal, Brewster, Mauritius, WB4, Americana e Groff com 9 anos de idade. Foram registrados dados de temperatura, precipitação, o número de flores por ramos e o comprimento dos eixos L e T dos frutos. Efetuou-se o anelamento de ramos com 1 cm de espessura na primeira quinzena do mês de abril de 2007. Os ramos selecionados situavam-se na parte mediana da copa, os 4 ramos anelados foram alternados com as 4 testemunhas completando todo o diâmetro da árvore. As avaliações foram realizadas da primeira quinzena no mês de agosto de 2007 até a primeira semana no mês de outubro de 2008. Nota-se que, para o ano de 2007, as temperaturas foram mais elevadas e isso pode ter desfavorecido o florescimento da variedade Bengal. No entanto, no ano de 2008, em que as temperaturas máximas e mínimas foram mais amenas, foi observado o florescimento para a última variedade. Verificou-se que em 2007 a precipitação média mensal no mês de abril e maio foi mais próxima da recomendada que em 2008 no mesmo período. Houve maior florescimento em ramos anelados em 2007, sendo que a 'Brewster' diferiu significativamente com melhor florescimento neste ano, seguida da 'Mauritius' e 'WB4'. Em 2008 a 'Groff' diferiu significativamente com maior porcentagem de ramos anelados com flores. Foi ... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Abstract: Being the low growth and irregular production are problems encountered by producers in the world. This experiment was installed in plants from germplasm bank at Faculty of Agrarian and Veterinary Sciences, UNESP - Jaboticabal, São Paulo state. In order to study the effects of branches girdling was evaluated on flowering, the influence of geographical areas in the flowering and on the fruit basis the longitudinal (L) and transverse (T) axis indicate the best period to maturity varieties of litchi Bengal, Brewster, Mauritius, WB4, Americana and Groff with 9 years old. Data were recorded in temperature, precipitation, number of flowers per branch and the length of L and T axes of the fruit. The girdling with 1 cm of thickness was made in April of 2007. The branches selected were located in the median of the crown; the four girdled branches were alternated with four controls completing the entire tree diameter. The treatments were performed at the same season, the first half of August to first week in the month in October, in 2007 and 2008. Note that, for the 2007 year the temperatures were higher and this may have disadvantaged the flowering of the Bengal variety. However, in the 2008 year where the maximum and minimum temperatures were milder, the flowering was observed for the same variety. In 2007, the average monthly of precipitation in April and May was closer to recommended in 2008 in the same period. The girdled branches in 2007 was higher flowering and the 'Brewster' differed significantly with better flowering in this year, followed by 'Mauritius' and' WB4 '. In 2008 the 'groff' differed significantly with a greater percentage of girdled branches with flowers. The advance of flowering was observed in girdled branches. Brewster and Bengal varieties may be alternating, because the girdling these varieties induced the largest flowering of... (Complete abstract, click electronic access below) / Mestre

Orientador: Sílvio José Bicudo / Banca: Teresa Losada Valle / Banca: José Carlos Feltran / Banca: Marina Aparecida de Moraes Dallaqua / Banca: Ricardo Augusto Dias Kanthack / Resumo: A poda da parte aérea da mandioca é prática comum nos cultivos comerciais destinados à industrialização. Vem sendo praticada principalmente por possibilitar o controle das plantas infestantes com herbicidas no segundo ciclo vegetativo. Seus efeitos no desenvolvimento das plantas e na produtividade de raízes de mandioca ainda não são claros e resultados controversos são encontrados na literatura. Com o objetivo de estudar os efeitos da poda foram realizados seis experimentos, em dois ambientes: Botucatu, experimentos 1, 3 e 5 e em São Manuel, experimentos 2, 4 e 6. Os experimentos 1 e 2 tiveram como causas de variação cinco variedades de mandioca cultivadas com e sem poda. Os experimentos 3 e 4 avaliaram nove épocas de poda frente a uma testemunha conduzida sem poda. Os experimentos 5 e 6 tiveram como causas de variação quatro densidades de plantio avaliadas com e sem poda. Concluiu-se que: a poda altera a produtividade de matéria seca de raízes de maneira distinta considerando a variedade e o ambiente; a poda anterior ao período de repouso fisiológico ou após o início do segundo ciclo vegetativo reduz a produtividade de matéria seca de raízes; em altas densidades de plantio, a poda reduz de maneira significativa a produtividade de matéria seca de raízes. Desse modo, a poda da parte aérea da mandioca não deve ser recomendada de maneira genérica, devendo considerar entre outros, os fatores avaliados no presente estudo / Abstract: Cassava pruning is common in commercial crops destined for industrialization, a practice mainly aimed at enabling weed control with herbicides in the second growth cycle. Its effects on plant development and cassava yields remain unclear and controversial results are reported in the literature. With the objective of studying the effects of pruning, six experiments were conducted in two environments: in Botucatu, experiments 1, 3 and 5, and in São Manuel, experiments 2, 4 and 6. In experiments 1 and 2, the established variables were five varieties of cassava cultivated with and without pruning. Experiments 3 and 4 evaluated nine pruning dates compared with control cultivated without pruning. The established variables in experiments 5 and 6 were four planting densities, evaluated with and without pruning. It can be concluded that: cassava pruning causes distinct alterations in the productivity of dry root matter, depending on the variety and culture environment; pruning before or after the period of physiological rest or after the onset of the second growth cycle reduces the productivity of dry root matter; and pruning in high planting densities significantly reduces the productivity of dry root matter. Thus, cassava pruning cannot be recommended as a general practice, as currently occurs, and the factors evaluated in this study should be taken into consideration / Doutor