Made available in DSpace on 2016-06-02T18:57:18Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2342.pdf: 1417492 bytes, checksum: 38bc2d9a6956bea336aabcb1a6a19c02 (MD5) Previous issue date: 2008-09-17 / The master dissertation presents an analysis about the production strategies of certified units of a familiar smalholders cooperative from Itápolis - SP. It was verified, at those unities, the application of agroecological principles recommended by the ecological based agriculture, in observance to the agrobiodiversity, material recycling and the social-economic aspects from the agroecology conversion and transition process. The research was developed through the complementarities provided by a combination of sociological and agronomic research methods, it means, qualitative interviews and questionnaire application with semi-structured questions. It was concluded that the establishment of economic relationships between the cooperative and an international market entity stimulates an expressive growing in the production diversity. Besides, it also generates the application of different principles of ecological based agriculture, as well as providing a visible attitude change in the natural resource exploration in this region which is placed in a hydrological basin considerated one of the most depredated basins of the Sao Paulo State in terms of native forests and pollution by chemicals and pesticides. / A dissertação de mestrado apresenta uma análise das estratégias produtivas de unidades certificadas de uma cooperativa de agricultores familiares de Itápolis - SP. Verificou-se nessas unidades a aplicação de princípios da agroecologia recomendados pela agricultura de base ecológica, em observância à agrobiodiversidade, à reciclagem de material e aos aspectos socioeconômicos do processo de conversão e transição agroecológica. A pesquisa desenvolveu-se por meio da complementaridade de abordagens proporcionada pela combinação de métodos de pesquisa sociológica e agronômica, por meio de entrevistas qualitativas e aplicação de questionários com questões semi-estruturadas. Concluiu-se que o estabelecimento de relações econômicas entre a cooperativa e uma entidade internacional de comércio tem estimulado aumento expressivo na diversificação produtiva e na aplicação de princípios da agricultura de base ecológica, bem como proporcionando uma visível mudança de atitude quanto à exploração dos recursos naturais da região, localizada em uma das bacias hidrográficas mais degradadas do estado de São Paulo em razão da poluição por agroquímicos e pesticidas e da ausência de matas nativas.

Made available in DSpace on 2016-06-02T18:57:28Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2342.pdf: 1417492 bytes, checksum: 38bc2d9a6956bea336aabcb1a6a19c02 (MD5) Previous issue date: 2008-11-17 / The master dissertation presents an analysis about the production strategies of certified units of a familiar smalholders cooperative from Itápolis - SP. It was verified, at those unities, the application of agroecological principles recommended by the ecological based agriculture, in observance to the agrobiodiversity, material recycling and the social-economic aspects from the agroecology conversion and transition process. The research was developed through the complementarities provided by a combination of sociological and agronomic research methods, it means, qualitative interviews and questionnaire application with semi-structured questions. It was concluded that the establishment of economic relationships between the cooperative and an international market entity stimulates an expressive growing in the production diversity. Besides, it also generates the application of different principles of ecological based agriculture, as well as providing a visible attitude change in the natural resource exploration in this region which is placed in a hydrological basin considerated one of the most depredated basins of the Sao Paulo State in terms of native forests and pollution by chemicals and pesticides. / A dissertação de mestrado apresenta uma análise das estratégias produtivas de unidades certificadas de uma cooperativa de agricultores familiares de Itápolis - SP. Verificou-se nessas unidades a aplicação de princípios da agroecologia recomendados pela agricultura de base ecológica, em observância à agrobiodiversidade, à reciclagem de material e aos aspectos socioeconômicos do processo de conversão e transição agroecológica. A pesquisa desenvolveu-se por meio da complementaridade de abordagens proporcionada pela combinação de métodos de pesquisa sociológica e agronômica, por meio de entrevistas qualitativas e aplicação de questionários com questões semi-estruturadas. Concluiu-se que o estabelecimento de relações econômicas entre a cooperativa e uma entidade internacional de comércio tem estimulado aumento expressivo na diversificação produtiva e na aplicação de princípios da agricultura de base ecológica, bem como proporcionando uma visível mudança de atitude quanto à exploração dos recursos naturais da região, localizada em uma das bacias hidrográficas mais degradadas do estado de São Paulo em razão da poluição por agroquímicos e pesticidas e da ausência de matas nativas.

Orientador: Maristela Simões do Carmo / Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia Agricola / Made available in DSpace on 2018-08-05T13:53:20Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Lima_ArlindoJesusPrestesde_D.pdf: 1213906 bytes, checksum: d5aacb022f93cecae53e687c9e6a3e9f (MD5) Previous issue date: 2005 / Resumo: Este estudo analisa o processo de conversão agroecológica no contexto do desenvolvimento da agricultura do município de Ipê no Rio Grande do Sul, em particular as condições socioeconômicas, tecnológicas e ambientais sob as quais emergiram e se desenvolveram os sistemas de produção agroecológicos. Os procedimentos de pesquisa basearam-se na Teoria e Método de Sistemas Agrários. Foram identificadas quatro microrregiões agrícolas (Campos de Cima da Serra, Transição Campo-Serra, Serrana Capitalizada e Serrana Descapitalizada), e duas formas básicas de agricultura: convencional e agroecológica. A produção convencional é desenvolvida por agricultores patronais e familiares, os quais praticam dez tipos de sistemas de produção. A produção agroecológica é praticada, prioritariamente, por pequenos agricultores familiares que desenvolvem seis tipos de sistemas de produção, tendo surgido em um contexto de crise de reprodução socioeconômica de um segmento de agricultores familiares, que não conseguiram intensificar a produção. O processo de conversão consistiu na adoção de sistemas produtivos mais intensivos e na substituição dos meios e métodos produtivos da agricultura colonial e moderna, por práticas baseadas em processos biológicos e no emprego de insumos orgânicos. Concluiu-se que a conversão agroecológica da agricultura constituiu-se em uma alternativa econômica para agricultores que, sob condições ecológicas, tecnológicas, socioeconômicas e institucionais específicas, praticam sistemas de produção pouco intensivos, cujos resultados não lhes asseguram a reprodução socioeconômica. Nestas condições os sistemas de produção agroecológicos proporcionam resultados econômicos significativamente maiores em relação aos sistemas precedentes praticados / Abstract: This study consists of the analysis of agroecological conversion process in the context of agriculture development in the city of Ipê in Rio Grande do Sul, in particular the socioeconomic, technological and environmental conditions under which the agroecological production system has emerged and developed. The procedures of research were based in the theory and method of agrarian system. Four agricultural microregions were identified (Campos de Cima da Serra, Transição Campo-Serra, Serrana Capitalizada e Serrana Descapitalizada), and two basics forms of agriculture: conventional and agroecological. The conventional production is developed by patronal and familiar farmers, which practise ten types of production system. The agroecological production is practiced, mainly, by small familiar farmers that practice six types of production system, that has appeared in a context of socioeconomic crisis of reproduction of this segment of familiar farmers, that weren¿t able to intensify their production. The conversion process is consisted in the adoption of productive systems more intensives and in the substitution of productive means and methods of colonial and modern agriculture, by practices based in biological process and use of organics inputs. It was concluded that the agroecological conversion constitute an economically interesting alternative to the farmers that, under ecological, technological, socioeconomic and institutional specific conditions practiced production systems not much intensives, whose results don¿t assure them the socioeconomic reproduction of the farmers. In this conditions, the agroecological systems provide economic results significantly bigger comparing to the preceding systems practiced. / Doutorado / Planejamento e Desenvolvimento Rural Sustentável / Doutor em Engenharia Agrícola