La presente investigación tiene como objetivo analizar los efectos de las medidas políticas y jurídicas comerciales y cómo estas han incidido en las agroexportaciones no tradicionales de Perú a la Unión Europea (UE) durante los años 2006 al 2016; considerando además el sector privado agroexportador y el caso de los “Novel Foods” y las Medidas Sanitarias y Fitosanitarias (MSF). En ese sentido, se analizó en materia política comercial, el apoyo de cooperación de la UE, así como, el incentivo de los programas gubernamentales al sector agroexportador. Mientras que, en materia jurídica comercial, se analizó el efecto de los acuerdos comerciales con la finalidad de evaluar el impacto en las agroexportaciones no tradicionales. Asimismo, se determinó la influencia del sector privado en las agroexportaciones. Por otro lado, se ha de considerar como barreras invisibles para el comercio multilateral, las MSF y el reglamento de los denominados “Novel Foods”, ya que en algunos casos restringe el ingreso de mercancías por la justificación arbitraria de la existencia de estas medidas no arancelarias, que al final no presentan fundamento científico que las avalen. Para ello, se acopió información a través de diversas herramientas metodológicas tales como: datos estadísticos del portal de Adex Data Trade y SUNAT, información pública trascendental y entrevistas a expertos en temas relacionados al sector agroexportador, el caso de los “Novel Foods” y las MSF. / The main objective of this research is to analyze the effects of commercial policy and legal measures and how these have affected non-traditional agro-exports from Peru to the European Union (EU) during the years 2006 to 2016, so as the agro-export private sector and the case of the "Novel Foods" and the Sanitary and Phytosanitary Measures (SPS). In this context, the UE cooperation support was analyzed on trade policy matters, as well as the incentive of government programs to the agro-export sector. While, in commercial legal terms, the effect of commercial agreements was analyzed in order to assess the impact on non-traditional agro-exports. Furthermore, the influence of the agro-export private sector was arranged. On the other hand, SPS measures and the regulation of the so-called "Novel Foods", were considered as a “glass ceiling” to multilateral trade, since in certain cases, it restricts the entry of merchandise by the arbitrary argument of the existence of these non-tariff measures, without having a scientific basis to support them. / Tesis

Spatial Dynamics Generated by Agroexports: The Asparragus Boom at IcaDifferent economic and subsistence activities respond to changes or dynamics that are formed in each context. At present, globalization appears as one of the main factors that influence on the economic activities. That is, it is undeniable that all economic activities transform their processes induced by that phenomenon as well as the distinct regions have required to get integrated to that process. In that sense, the states, procuring to get integrated to the global context have contributed to the configuration of the new commercial scenery. This implies that many societies with distinct living patterns have had to adequate to a new commercial dynamics, where exports are the principal connection to the global market. The main objective of this paper is to identify and analyze the spatial dynamics originated as result of agro exports such as the case of the asparagus’ «boom» at the Ica Valley. Moreover, there is a revision of some environmental dynamics or impacts that the process has given way in order to have a correct vision of the topic. To do this, there was a spatial review of the study area based on satellite images in identified dates, from which it was possible to see gross evidence of a spatial transformation and the appearance of new land use forms / Las distintas actividades económicas y de subsistencia responden a los cambios o dinámicas que se forman en cada contexto. Actualmente, la globalización aparece como uno de los factores principales de influencia sobre las actividades económicas. Es decir, es innegable que todas las actividades económicas transforman sus procesos inducidas por ese fenómeno, en la medida que las distintas regiones han requerido integrarse al proceso. En ese sentido, los Estados, al procurar sumarse al contexto global han contribuido a la configuración del nuevo escenario comercial. Esto implica que muchas sociedades con costumbres distintas y formas de vida diferentes han tenido que adecuarse a una nueva dinámica comercial, donde las exportaciones son el principal nexo hacia el mercado global.Es así que el presente trabajo tiene como principal objetivo identificar y analizar las dinámicas espaciales originadas como fruto de las agro exportaciones en el caso del boom de espárragos en el valle de Ica. Sin embargo, se hace una revisión sobre algunas dinámicas ambientales o impactos que el proceso ha suscitado para poder tener una visión más acertada del asunto. Para ello se recurre a una aproximación espacial de la zona de estudio a partir de imágenes satelitales en un periodo de tiempo determinado, a partir del que es posible identificar evidencias saltantes de una transformación del espacio y de nuevas formas de utilización del mismo

The study is oriented to explore the general characteristics of agriculture, the biological control as a pest control mechanism and agro export industry. In this context, we try to promote the use of biological control as a strategy to support nontraditional exports related to products such as asparagus and fresh avocados grown in the La Libertad Department (Peru), through an agronomic and management approach. Biological control is the basis of integrated pest management (IPM) and contributes to the conservation of agricultural ecosystems allowing to export companies reduce costs, fulfill international phytosanitary measures and supports the preservation of the environment and health. Thus, the Peruvian agro export companies could build a sustainable competitive advantage and seek a positioning as socially responsible firms. We analyze variables such as crop statistics, comparative costs between biological control and chemical control, main destination markets for asparagus and fresh avocados, international standards, among others. / El estudio se orienta a explorar las características generales de la actividad agrícola, el control biológico como mecanismo de control de plagas y la industria agroexportadora. En este contexto, se intenta promover el uso del control biológico como estrategia para apoyar las exportaciones no tradicionales de productos referentes, como lo son el espárrago y las paltas frescas cultivadas en el departamento de La Libertad (Perú). Ello se realiza mediante un enfoque gerencial y agronómico. Con respecto al control biológico, este es la base del manejo integrado de plagas (MIP) y contribuye a la conservación de los ecosistemas agrícolas, permitiendo a las empresas exportadoras reducir costos, cumplir con las medidas fitosanitarias internacionales y apoyar la preservación del ambiente y la salud. De esta manera, las empresas agroexportadoras peruanas podrían construir una ventaja competitiva sostenible y buscar un posicionamiento como firmas socialmente responsables. A lo largo de este estudio, se analizaron variables, tales como estadísticas de los cultivos, costos comparativos entre control biológico y control químico, principales mercados de destino de los espárragos y paltas frescas, la normatividad internacional, entre otros aspectos.

En Perú, las leyes establecen que, en una empresa cuyo trabajador presenta un riesgo laborar debe ser provisto con implementos EPPS: mameluco, lentes, respirador, guantes, botas de PVC. Nosotros hemos diseñado un producto que reúne en un Kit, todos esos implementos y ofrecemos dos variedades del mismo. Nuestro mercado objetivo son las empresas agras exportadoras, ubicadas en la Región Ica, proyectando ventas en base al porcentaje del 2% del número de operarios de dicho sector. Para el desarrollo de nuestro negocio, haremos uso de oficinas administrativas y un almacén pequeño, empleando a profesiones en administración, finanzas, operaciones, marketing electrónico y manejo de almacén. El 80% de la inversión provendrá de los socios inversionistas, y el saldo de la banca comercial. Las proyecciones de ventas y el flujo de caja obtenido, para los cinco primeros años resultan positivo, por lo que consideramos que es un negocio viable. / In Peru, the laws establish that, in a company whose worker presents a work risk, they must be provided with EPPS implements: overalls, glasses, respirator, gloves and PVC boots. We have designed a product that gathers in a Kit, all these implements and we offer two varieties of it. Our target market is agro-export companies, located in the Ica Region, projecting sales based on the percentage of 2% of the number of operators in that sector. For the development of our business, we will make use of administrative offices and a small warehouse, employing professions in administration, finance, operations, electronic marketing and warehouse management. 80% of the investment will come from the investor partners, and the balance from commercial banks. The sales projections and the cash flow obtained for the first five years is positive, so we consider it to be a viable business. / Trabajo de investigación